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香食王妃-第17部分
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她的眼珠乱转间不慎和赵澥的目光相触,他这正想问她话,如此的望见便是正好逮了个正着:“咸王妃,你看这大蟹如何?”
范素芹低望眼前的大蟹,见那蟹壳红亮,蟹足强壮,抬起一手提了提大蟹,感觉大蟹沉实:“此蟹肥厚鲜美……”又想这食物定能说明产地的好,为了帮夫君扳回今日的过失她又道:“想来阳澄湖能养出这样肥美的大蟹来,愚妇认为今年定是风调雨顺。”
“呵呵,咸王妃说得好,朕要敬王妃一杯。”
一个宫女遵照赵澥的令为范素芹面前的银杯内斟上琥珀色的桂花酒,她见皇上已将酒杯举起便不敢怠慢举杯饮下了杯中物,那酸涩中带着微微甜意的酒水速在她嘴里弥散开一阵桂花香气。
赵澥饮尽杯里的酒道:“今日中秋佳节各位不必拘礼,用席吧。”
他的话落,窸窣有声,各位皆拿起摆在桌上的蟹八样对大蟹敲敲打打,皆使用那精做的腰圆小锤、长柄斧、签子、长柄勺、镊子、剪子、盆、剔凳将那红圆的蟹壳敲松掀起,把蟹鳃镊起,剪下蟹足,刮膏挑肉沾着祛寒的姜醋送到嘴里美美享用,再配上一口桂花酒,那酒香混着蟹肉的香气便整整香浓了一嘴,最后吃完再将蟹壳完好的摆起,向来此时历代皇帝都要瞧瞧哪个妃子和公主们手更巧,吃出来的大蟹还能摆成完好无损的样子。
赵澥大概略过在座各位女子面前吃完的大蟹,目光就回落在了身旁官燕的盘内,颔首笑道:“嗯,还是德妃的蟹摆得完整,赏青玉玉佩一块。”
官燕端庄一笑,将手摆在胸前优雅点头:“妾谢皇上赏赐。”
赵澥笑着,但眼里无她:“德妃不必多礼。”
自她当了赵澥的妃子,每每在这般的节日宴席见她,见她在别的男子身旁倩笑,他心里便不是滋味,今次他心里倒比以往从容了些,但还是一贯地默默一杯接着一杯饮酒。
范素芹眼骨上透着两酡浅浅的桃粉,晕晕晃晃的迷离眼中见着他饮了又倒,倒了又饮,她那酒醉三分定的心头已然明白他是为了什么,只见他再往杯内斟了酒,她一个顺手夺过那酒杯一饮而尽,他惊讶望向她:“你……”
她柔曼无力地将握着酒杯的纤纤笋指轻松,那银酒杯便一下落在地上“呯,呯”的从他俩的脚旁弹跳开,她垂头抬起挂着翩翩大袖的手扶上了额。
亭榭满席的人被那落地的银杯所惊,皆望向她,赵澥问:“咸王妃怎么了?”
他尴尬回:“她不胜酒力,有些醉。”
“来人,扶咸王妃下望月台休息。”
几个候在水榭内的宫女忙上前扶她,她绵软起身,脚步迈得颠乱离席随意朝赵澥福了个礼,便瘫在一个宫女肩头任宫女们搀着走出水榭。
他望着她醉态万千走出水榭不由担心,他正好也不想在这里待得太久,就起身走出席位向赵澥禀道:“家内酒力不胜,恐这么休息一下便醉倒不起,请万岁准臣将她带回。”
赵澥见赵汣恳求请命,便挥了一下明黄大袖:“准。”
“谢万岁。”
赵汣向赵澥行了谢礼脚步匆匆追着范素芹出水榭,赶上她,就将她从宫女的臂内扶到了自己身边,她将整个身瘫在他宽实的肩膀上,仰头望着那迷蒙的月光:“王怎么来了?”
他温声低语:“你醉成这样我怎么坐得住。”
她醉意朦胧地微起唇笑道:“你不是为了我,你有你坐不住的理由。”
他深吸了口气,不由微起倔唇:“你丢杯子是故意的?”
她望天憨憨地笑起,嘲笑着自己为了他的一个眼神竟当着皇上还有其他官员的面使小性子故意将酒杯丢落在地。
“杯子丢得好!”若还坐在水榭里他的心是苦闷的,若还坐在水榭里他觉得自己的心是对不起她的,是杯子落地,这样他们才得以暂时解脱出来。
窃语说着话,他俩的脚步到了通往望月台的石梯前,他见她脚步抬得无力便一把将她打横抱了起来,她醉醺醺地就将头靠在他胸前,淡淡抽泣:“我好累……好累……”
他边下着石梯,边问:“你怎么了?”
“我恨你,好恨你……我是你的王妃,我和她你更在意谁?”她在他怀里撒着酒泼,举着一只粉拳一下一下捶在他胸膛上。
想起她前次喝醉的情形,他无语应对她只想快些将她带回府。
护卫开路,马车稳稳当当穿过人烟稀少的夜路很快便抵达了咸王府。
赵汣将她抱扶上床,她微眯着眼见他要直起俯着的身子,将一双玉臂勾上了他的脖颈冲他盈盈笑问:“王还没说更在意谁,别想走。”
他将一手捂上她一边烧红的脸颊搓了搓:“你醉了,别想那么多。”
她泪光莹莹,噘起嘴来:“你不告诉我,我心里好累,好酸你可明白。”
“我明白,若觉得累就……”
他温声淡语方要道让她可以别再进见官燕,她挺起身就将那散发着桂花酒酿气息的口含上了他有着同样气息的唇上,侵略般地将舌探入了他的口中,狂恣地挑逗他的滑舌,不留于他喘息。
他怔愣住,他没想平日稍微碰一下就会娇羞得可人的她竟会给予这样让人天昏地暗的狂吻,但他不知这是否是酒酵的发作,这一瞬间他就觉全身有种欲罢不能的燥热,方稍稍反应过神回应她舌间的缠动,却不知她哪来的力气一个翻身就被她压躺在了床上,她闭着眼释放着自己的狂热,搅动他的谷欠望,将蹭得火热的唇从他的唇上一寸一寸由下巴吻移到了他结实的脖颈,一双纤手滑过他的胸膛寻向了他的腰间,摸到腰带钩子便将其解开,继而扯下他的衣襟带子宽去那身朱红公服。
她是在侵占吗?
她在做着以往他做的事,他彻底明白了她的所思,当他初次解开她衣裳时那便是想将她完全占为己有,如此不也是一样。
他撒手躺在一堆凌乱的衣中,憋着满腔炽热叹问:“你是想要我的全部吗?”
她吻将他宽阔健实的胸膛,柔软的舌尖描画他胸膛一边的小黑晕,为了俯身方便她跨坐到了他的身上,她醉了,醉得颠三倒四不知何为,她是想要他前部的爱,于是她也有了占有的谷欠望。
难耐身上酒与谷欠调起的燥热,她在他身上坐了起来,宽解着自己身上的衣裳,而那身下隔着衣料与他膨胀的摩挲让她不自感到了全身酥麻,唇口微张。
他已被她挑弄得精神,看着她迷媚得娇艳可人的脸庞和那白皙有致的玉体,他迷离的双眼已然销魂在她身上。她从来没有主动过并不太清楚接下来要怎么做才合适,只是随着自己的心绪而为想要吻他,抱着他,将他完全纳在自己的怀抱内,虽然她的娇躯无法完全罩住他健实的身躯,但如此能让她感觉自己已完全得到了他。
原本他以为她懂,会给予需要,便按耐着性子,憋出满头的细汗等待,直到那等待爆发的心无法容忍,他抱住她俯在自己身上的娇软身躯,在床上打了个滚把她欺在了身下,举压起她的双手,将头埋入她胸前一侧绵软饱尝起来,诱起她全身涟漪,一手便潜入蕊里搅动一方蜜流,便将那雄伟刺入蕊中,与她身心交融在一起。
此刻,他才知道自己多满足于她的身体,因为之前从来没有过。她煮的东西是那么的美味,她给的情是那么真切,今日又多亏她的主意才解了围,自己能有这样的王妃应该是三生有幸,但官燕是他心里的一块石,一块高高吊在心尖上不明所以的愧疚之石。
55
第五十四话 。。。
次日晨,她醒在了他的怀中,脸庞靠在他富有弹性的健实胸膛,垂腰的长发披缠在他臂弯,一直修长玉腿隔在他的双腿间,粘腻的身躯压在他的侧身上,她觉得头有些疼,扶额将头抬起,目光落在了他熟睡的俊脸上,他睡得恬静,那躲入床廊的暧昧晨光将他的脸影得温润魅惑,她深深被他吸引挪身上前在他的下巴上轻吻了一下。
“嗯。”那痒痒的感觉惹醒了他,他睁开眼低望怀里的人儿,浅浅微了下唇角。
她见他被惹醒,带着些羞将头压回了他的胸膛上,轻声问:“你醒了?”
“啊。”他轻应,将一只大手抚上她光洁的肩头:“没想你喝醉了那么能折腾。”
她眼睫慌眨,眼角瞥见他胸膛上一个一个深红的印子脸滕然红了起来,嚅了嚅嘴好一阵尴尬。
他抬手勾起她的下巴,睡眼惺忪低望她:“往后我不准你再喝酒,若只有我在倒可以喝一点。”
她翻了个身羞躲开他的目光,背对着他侧躺在他身旁:“我平日是滴酒不沾,谁知喝了酒……我也记不太清呢。”
他坐起身侧压到她身旁,将头探向她,微起带着些坏的笑意:“让我帮你回忆一下如何?”
她捏着被角,卷紧身上的被子,眨着眼睫:“时辰不早了,王该上朝。”
“嗯。”他离开她的身旁坐起身伸了个懒腰:“那等晚上。”话落,他随意拾起床上一件大衫披在身上撇下不知该恼该喜的她下了帐。
他沐浴更衣后,她为他披上朝服,将绣好的牡丹荷包挂在他的中衣袴腰间,就将他那身朝服合整,送他出了房寝。他上了朝,她闲在府中无事,想起今年是自己头回不在家过节,怕爹娘牵挂便置办了两匹上等的绸子和两罐陈年女儿红回了娘家,因一早范同和毛豆子皆进宫做膳,她没能遇上他们,只和余氏小坐了一会知晓家里一切都好也就回了王府。
秋风乍起,天泛微凉,草木渐渐晕染开半头烟黄,
这日赵汣从礼部回府,走入房寝见着范素芹便蹙起了眉头:“素芹,我有话和你说。”
“怎么了?”她见他踱步落坐床榻,就靠上前去为他沏了盏丫鬟方呈上不久的温茶搁在了他眼前。
他沉了口气:“你爹病了。”
“我爹,我爹怎么病了?”这消息来得太突然,她一时没反应过来。
“说来我也不知是怎么回事,今日午时听了御膳总管来报,才知晓他昏在了御膳房,我已让人请御医前去观诊。”
范素芹大睁着双眸,不相信叹问:“前些日子还好好的,这怎么就病了?”
他见她彷徨无助忙起身安慰:“你若担心,我陪你回去。”
她点过头,忙唤:“小葱更衣。”
小葱在一旁听闻自家老爷突然暴病,心里也正急得慌,这得了她的话应了声:“是。”就赶忙为她准备出行的衣裳。
范素芹将衣穿整两步并作一步小跑着出了房,连快步随在她身后的赵汣也赶不上。她的急步赶到府外,抛下深闺夫人的矜持腿脚迈跨一下跃上了马车,躲进车篷臀才落坐下就接着命:“快走。”
他随后进了车篷,落坐到她身旁,将手搭过她的双肩轻扶着那圆润肩头,温声安慰:“别急,这里到范宅很快。”
她心头难定,将头倚在他肩头寻求着慰藉,马车即时在车夫的驾驭下狂奔向范宅——
吴妈开门望见突然回门的范素芹百感交集,没向赵汣福身就急语:“小姐,你回来了,老爷……”她捏着旧丝绢拭在有些酸的鼻下匆匆向范素芹身后的赵汣福礼:“老爷的病和老太爷那病一个样子,幸好缓过来了,可还昏睡着,皇上派来的太医才方走。”
她一脸忧若苦瓜,脚步一刻没停直奔到了内院正屋,那守在正屋房内的余氏,毛豆子,小蒜见着她忙让开了通往床卧的道,她几步站到床卧边,看着横躺在床上,紧闭着眼的范同鼻头骤然酸了起来,眼中速蒙上了层薄雾,微微轻眨眼眸就怕眼中那湿乎乎,沉甸甸的东西落下触了爹的晦气,她轻抽一鼻涕咽下一口咸涩,压着口气问:“太医说了什么?”
余氏走到她身边,垂望范同:“太医来了给他做了针灸,他醒了片刻,灌了太医开的药,就睡下了,太医说好坏等明日醒来才晓得。”
她忧郁的目光转往余氏,见余氏的两眼泛着红肿,便猜想娘应是偷偷地哭过,早前她听爹说过祖父范大就是突然昏厥之后去的,这也难怪娘是要流泪。
范同一时醒不过来,她无心回王府便留了下来,赵汣因次日还需上朝只陪她到亥时就回了府,且他在反而让范家人紧张得不知怎么对待好,他走了范家人倒得以大松一口气。
范同一直不醒,范家人皆彻夜难寝地轮番伺候在他身边,余氏见自家老头眼都没睁一下便寸步不离陪在他身旁,范素芹见娘担心的样也守在余氏身旁端茶递水,余氏几经劝她,她皆执意不肯回房歇寝,余氏劝累了便别无他话了。
一烛如豆,鸡鸣时分,范同被余氏紧捏着的手微微动了动,一下怔醒了打盹的余氏:“老头,老头,孩子爹——”
即将天明她才趴在床沿边休息,这会闻见余氏的惊唤,她紧张抬起搁在双臂间的脑袋,睁了睁朦胧的睡眼望向范同:“爹,爹怎么了?”
范同闭着眼发出虚弱的声:“嗯,渴……”
“爹醒了,醒了。”她睡意全消。
余氏不舍离开范同身边忙唤:“老爷醒了,快端茶过来。”
“娘,我去。”她急慌慌离开床边,几步迈到了床对边的八仙桌旁拿过桌上茶壶倒了盏半温不热的茶水递给了余氏,余氏将茶盏端到范同唇边喂了他两小口溢出盏口的茶水,便再次轻唤:“孩子他爹,你醒醒,孩子都回来了。”
范同浅声轻哼:“嗯。”但始终没睁开眼,这让余氏和她看得着急,但一时又皆无办法只得等天大亮太医再来复诊才能知道他的好歹。
辰时,太医来了,范素芹被来的这位太医怔住,她没想来人会是姜瑭,而她会在范宅也出乎他的预料,但他面上没表露太多,只向她行了应有的礼节便为范同看了病。
一阵观诊扶脉后,姜瑭微微摇着羽扇:“范御厨泛病不深,此时已度过了关口,只是要痊愈还需一段时日。”
范素芹看着范同急问:“我爹这是怎么了,为什么会突然昏倒,他平日也不常犯病。”
他从床边的小凳上起身,对向她慌急的脸庞,微微低下头显着尊重:“王妃,可否借个地方说话,在病者身边说道这些恐有不妥。”
因盂兰盆节他那个突来的拥抱,范素芹再见他心里不自多了些隔阂,但为了得知范同得病的原因,她朝他轻点了头,淡然挪脚出了房。
长袖摇曳逐秋风,落叶翩翩舞飘零,范素芹留步正院一棵略显颓萎的大树下,他随她止步风流俊脸隐着千般话道:“范御厨是风邪入中,经络痹阻,但犯病较轻,一日三饮下官开下的药汤数日便可愈,只是……”
“怎么?”
这“只是”紧揪起她的心。
他连忙:“王妃莫担心,范御厨的身子不会有大碍,但只怕手脚会有很长时日不方便。”
她蹙眉望他:“这是为何?”
他道:“因经络痹阻,阻塞了他的经络,一时手脚不灵活是难避免,不过身子好后多加锻炼就可恢复。”
“我爹向来甚少得病,怎么会如此?”
“这种病常突发……”一片黄叶方好飘落在她发髻上的钗间,吸引他的目光,他抬手轻捏下那片黄叶,和煦安慰:“范御厨病得不深,他会好起来,王妃不必过度担心。”
她被他举手捏叶的动作所惊,往后小退了两步,将身侧对向他,他瞧出她的介意忙迈步靠上她作揖:“盂兰盆节上的事还请王妃宽恕,那日下官多喝了两杯,一时失礼了。”
她大眸漫无目的地瞟望院内素雅简陋的景致:“嗯,事已过,多谢姜医丞医治我爹。”想起他那日的太过分,她心里稍有膈应,但又思他一次一次的帮过自己便不想多去计较。
“姜医丞”这三字随着冷冷秋风进了他的耳中,让他心里感到无比的寒凉,他多想她还能像以前一样热热烈烈的唤他“姜公子”,他明白,这已是不可能了,他看得出赵汣有多么在意她,而他也知道,像她这样娴熟温良的女子只要夫君对她好便是一切,所以他本觉得这样太过安逸的女子是无趣的,于是将心溺在和那些外表优雅却又暗藏风情的贵妇书信调悦风情,享受那些崇拜暧昧的文字,勾弄她们心中的不安分,不过遇到她之后,他已觉得不同,他深深的迷恋她指尖做出的美味和她冷暖相宜的性情,他原也想勾弄她,却没想她是那么不屑一顾毫无回应,她对赵汣的专情让他嫉妒到了骨头里。
“王妃不必客气,这是下官应当的。”他风流俊脸上笑得冷落。
她轻应“嗯。”转而问:“对了,姜医丞还进屋看我爹吗?”
“不了,下官明日再来。”
她脚步挪移:“那我送姜医丞。”
他轻扬起风流俊笑,跟上她的脚步:“王妃别太担心了,要多加休息,你今日的脸色可不太好。”
他的温情又让她寻回了他的那份亲切感,她淡淡微了下唇角轻应:“嗯,我知道,爹没事我就安心了。”
56
第五十五话 。。。
经过多日治疗范同身子渐渐康复,但手脚皆无力,拿锅提铲的活再难做得起来。每日见到爹千般愁绪凝堆的脸,范素芹恨不得自己是可以当家的儿郎,就能承接了祖业,如今爹不能做膳,那做御膳的活落在了副勺手里,而毛豆子还太嫩定无法独当一面担起御膳掌勺,自己则又是出嫁的女儿,说来若没嫁,那恐炉火的毛病也无法直接上灶做菜,千头万绪总归是祖业手艺断送在所难免。
承载范大一生荣誉的“灶上将军”金卷立在了范在家祠供桌上,和范大的牌位摆在一起,一条难得的黄金巧舌尝尽八方美味,做出一道道绝美佳肴备获先皇欢心,让不起眼的范家在偌大的京城中有了声誉,且又留下一本千味食谱以供后人承接御厨席位。
难道真要断送祖业吗?祖父在地下有知会何等难过?
范素芹心绪沉沉垂头踱步走出设在与内院相接的跨院祠堂,“王妃。”耳中传来轻唤,她知道那是来予爹看病的姜瑭,便循声望他:“姜医丞,我爹如何?”
姜瑭挂起一抹浅淡的俊笑从引路的吴妈身边走向范素芹:“范御厨身子已好得差不多,只是手脚一时半会没那么快好……”他凝望着她白净脸上的愁:“但多加练习总会好。”
“嗯。”她轻轻微唇想让他知道自己并没那么的忧虑,可脸上的那番愁终骗不了他:“王妃有什么烦忧不如告诉下官,下官或许能帮王妃。”
她抬眸望着他那拂风笑意,摇了摇头:“没什么,不过是家事。”
“下官是不该多问王妃这些。”他朝她尊敬点了下头脚步辗转向跨院门,她跟上他:“我送姜医丞。”
他本想忍住心头的话不说,但低望她还是忍不住轻语:“是不是那回下官惹王妃讨厌了?”
她眼眸睇望他处:“没,不论如何,过往将来姜医丞都是素芹的恩人。”她已决定不再多思盂兰盆节的事,他再提起让她一时不自在。
恩人,那是多么虚浮的关系,他不稀罕:“下官不敢当,若可以下官愿做王妃的挚友,为王妃排忧解难。”
她留住脚步抬望他那张带着真诚笑意的俊脸:“为什么?姜医丞为素芹已经做得很多了,素芹不想再劳烦姜医丞。”
地上秋风卷沙尘,他风流淡笑:“可是下官和王妃是缘,下官巧救王妃,下官巧遇王妃,下官……下官没有不帮王妃的理由,这是冥冥之中的事。”还有的他说不出来,那是他心里的痛,将这样的女子推送到其他男人身边,如此阴错阳差的缘,他只能在午夜梦回暗自悔叹。
她没想他堂堂八尺男儿竟这么讲究起缘来,仿似自己不将心里的忧愁告诉他是不成的,她踱步向前不自觉道:“想来我爹这一病下,那位子也就归了其他人,我爹心里负愧祖父,病好了也会留下心病。”
他跟着她的脚步出了跨院门:“哦,范御厨手脚是一时半会难好,其实早闻副掌勺想顶了范御厨的位子,只是他做的膳食难敌范御厨,难说有人巴不得让他借这个机会顶上。”
“怎么说?”她不明白。
“这是朝堂之事。”朝中的争斗向来错综复杂,他不想增添她的烦恼转而道:“听闻范御厨身旁有个学厨的义子,若能让他顶替范御厨上灶不是正好。”
她蹙起秀眉:“若他能,那倒好,他是学了多年的本事,还从未单独掌过勺,想做御厨掌勺是难。”
他思索:“何不让他一试,若他能做得来范御厨不就有了传承。”
她觉得他说得在理,徐徐点了点头。
说道着他们到了宅门口,他将脚步留住向她作揖道:“王妃若别无他事,那下官告辞。”
她朝他点头浅笑,他便顺着吴妈开起的宅门出了范宅。
范素芹知道能决定这事的人必属能掌管御膳房的赵汣,因此夜里她乘着他来接她回府的空将推举毛豆子进御膳房当掌勺的事在他的面前说予范同和毛豆子。
范同靠在床榻上忧虑:“豆子还太生嫩,独自掌勺不成。”
毛豆子雄心壮志:“义父让我试试。”
范同斜眼看着站在床榻边的毛豆子不放心:“那是给万岁做御膳,如何试得。”
毛豆子紧皱起眉头,为难搔起后脑勺,憋了一会:“义父,我学厨也好几年,在膳房做事已两年,膳房内的事我都明白。”
“爹,既然豆子有自信,不如让豆子独做几道御膳来试试。”
赵汣知道近来范素芹正为这事愁眉不展,这会领悟到她特地当他的面提起着事应是想让他做个决断,便望着范同利落道:“嗯,就明日夜里让豆子独做几道御膳,若你尝过合适,我会举荐豆子当掌厨。”
范同见赵汣开口支持,便没了反对的理由:“那就听王的。”
如此决意过,范同给毛豆子出了三道题鱼、肉、素,要他自己发挥做出任一一道皇上平日喜欢吃的菜色,毛豆子接受了这三道题,次日一早便上市场将所有材料备齐,待日暮就照平日在御膳房所知所学将三道御膳做成。
烛火将正屋厅堂映得通明,屋内的一切都被照得清清楚楚,范同、范素芹和赵汣皆坐在一张长桌前等待着毛豆子将做好的菜品呈上,此时范同和范素芹脸上都挂着严肃,他们皆把继承范家祖业的希望寄托在了毛豆子身上。
美味飘香,小葱、小蒜、毛豆子分别端着一道菜色落放在了他们身前的桌上,毛豆子以期待的眼神站在长桌前道:“我做了丝瓜鱼丸、茶叶熏鸡、罗汉斋。”
范同看着眼前的三道菜色问:“你为什么选做这三道菜?”
毛豆子不拘礼于赵汣,憨语:“这三道菜是膳房常做菜品,丝瓜鱼丸是深得万岁和先皇喜欢的菜色。”
范同心中满意毛豆子平日在厨房做事的用心,但嘴上无表明,只将眼瞟向那翠白相间的丝瓜鱼丸,向赵汣介绍:“咸王,这道丝瓜鱼丸做法是将爆香的蒜头加入适量高汤中煮沸,再把备好的鱼丸加入煮至八成熟,接着加入丝瓜,起锅把丝瓜摆在盘中,鱼丸围在外边,因此先皇赐名翡翠珍珠。此菜最讲究丝瓜爽口,鱼丸滑润——小葱给咸王添上。”
范素芹不等小葱上前为赵汣添菜,拿起自己碗中的汤匙就为他舀了几颗鱼丸,然后也给自己舀了几颗,便和他一起品尝,而范同大病初愈嘴上无味也就只观其菜色。
毛豆子的手劲很足,鱼浆打得将将好,汆出的丸子咬到嘴里弹牙有劲,嚼在口里滑润中透着丝瓜和高汤的鲜甜,吃了鱼丸再吃一块煨得软嫩方好的丝瓜便是爽了满口的鱼香,吃完这道菜便很容易知道这菜的好处,对于爱吃鱼又懒得挑刺的人来说,能把这样带着满满鱼香的丸子一口塞入嘴内是一种满足的爽快。
毛豆子做得出乎意料的好,范素芹将汤勺放落在自己碗中,满意点了点头:“爹,毛豆子这道菜做得很好,鱼丸很有弹劲,高汤也煨到了丝瓜里。”
范同很相信范素芹的味觉,觉得毛豆子这几年厨艺没白学,欣慰一笑:“接着尝尝茶叶熏鸡。”
范素芹观其以剁好的熏鸡块,微蹙了下秀眉落下:“闻其味仿似过于糊了。”就将一块鸡肉夹到了赵汣的碗里,自己也夹了块咬上一口,细细嚼了下:“肉质倒鲜美,但是茶的香气没有熏出来,定是你急火快起了。”
毛豆子憨憨同意地点了点头:“姐下次我会注意火候。”
赵汣看着筷子上的鸡块,不懂范素芹的挑剔:“虽然有点糊味,但是鸡肉很香还是蛮好的。”
范素芹看着那盘茶叶熏鸡解释:“这鸡选的是童子鸡,腌了葱椒盐,再加上葱段、姜片、酱油、黄酒,上笼蒸至八成熟,然后把掰碎的锅巴放入炒锅里,撒上茶叶、红糖,架上篦子,将鸡皮向上摆在篦子上熏制,因此鸡肉软嫩入味是自然的,熏鸡要做得金黄悦目,茶香味美关键在于熏上。”
“哦,原来如此。”赵汣转着筷子上的鸡块略有明白地把鸡块落放在了自己的空碗内,望向摆在前两盘菜末端那花红柳绿的菜品:“这是宫内斋祭常备的菜品?”
“嗯,这是罗汉斋,共用了十八种素菜炒成。”说着,范素芹给赵汣舀了满满一勺混有鲜蘑、冬菇、榆耳、石耳、胡萝卜、笋的斋菜放入他的碗里。
此菜做工繁复,融合了所有蔬菜的鲜甜,范素芹微微点了点头:“此菜尚可,虽说不是特别的好,但已将菜品的特点做了出来。”
赵汣吃下罗汉斋看向范同:“范御厨觉得如何?”
范同眼袋微微触了下,思道:“照芹儿的话看来,豆子的烹饪还未到炉火纯青,但和副勺相比也不差上下……”他抬望了眼毛豆子绷紧的脸庞,松下面上的严肃转望向赵汣将两只颤颤巍巍的手相抱作揖:“劳烦咸王推荐愚夫义子毛豆子为御厨掌勺。”
“本王会的。”
赵汣温润笑应下此事,隔日便写了奏折保举毛豆子为御厨掌勺,但此事却引起了其他朝臣的不满,不日内御膳总管便求见了赵澥。
57
第五十六话 。。。
养心宫那雕梁画栋,金柱玉阶的寝殿内,隔着一道黄纱外,那生得油头粉面的御膳总管提着阴阳怪气的尖嗓:“启奏万岁,奴才觉得范御厨义子年岁尚轻,又无独自置办御膳经验,只怕难承掌得了御厨掌勺之职,反倒御厨副勺年方壮年,在御膳房当职已有十来年,置办御膳经验丰富,是御厨掌勺最佳人选,且御膳关系到万岁、娘娘们的康健,宫内每年大大小小的宴席也是皇家的脸面,一个毛头少年难当此任,请皇上三思。”
赵澥趴在黄纱帘后的龙榻上正做着扶正祛邪的针疗,本趴着就气闷,这又闻得御膳总管来劳烦这样不大不小的事,便没好气道:“御膳房的这等小事也来烦朕,说来不过是个厨子,礼部下本子启奏,你也来禀,然道这厨子之位堪比相宰?”
御膳总管提起口气一惊,低着头不敢再禀奏,赵澥不耐烦:“下去下去,这御厨掌勺该谁你看着办,若安排的厨子不好,朕就撤了你这御膳总管。”
“是。”御膳总管仿若方捅了马蜂窝的一身激灵,向赵澥作揖便匆匆退出了寝殿。
姜瑭坐在龙榻边修指扶着发丝纤细的银针边为赵澥做着针疗,微起俊朗的唇角:“万岁,以下臣之见,这御膳掌勺之职还是由范家的人来任职较为妥当。”
赵澥锐敏瞥着身后:“哦,你也提此事。
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