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田园小当家 作者:苏子画(起点大封推vip2014-08-03正文完结)-第33部分
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想太多了,兵来将挡,水来土填,只要我们一家人齐心,没什么难关过不去。
从这一刻开始,我们要好好计划接下来该如何挣更多的银子,让大家过上好日子。”
谭德金和徐氏点头。
的确,事已至此,想再多也无用,只有走一步看一步。
但这一夜注定无眠。
第二日,七朵一家早早起了,谭德金依然去砍柴,七朵和六桔跟着去挖竹笋,捞河蛤。
二霞对谭德金慢吞吞说,“爹,我也和你们一起去吧。”
谭德金摇头,“不用,霞,你在家帮你母亲做家务。”
二霞看向徐氏。
徐氏看见她眸底有一抹失望之色,了解她的心思,对谭德金道,“德金,就让霞一起去,家里活儿现在少,我一人就成了。”
七朵见二霞也是真心想去,也道,“是啊,爹,让大姐和我们一起吧。”
谭德金见此,哪儿会不答应,点头,“好,那霞就一起去吧。”
“嗳。”二霞高兴的应了,忙去拿工具。
谭德金带着三个女儿,迎着晨风出门。
“大哥。”谭德宝在背后喊。
谭德金忙转身应,“老四,怎么了?”
“我今儿再去刘媒婆家看看,她要是在家,我就将她带过来。”谭德宝低声说。
“嗯,老四那就劳烦你了。我上午去砍柴,下晌回来后,我来合计咱们这倒座屋该如何盖。”谭德金说道。
他十分感激谭德宝对二霞一事的上心。
但对于卖河蛤一事,现在对谭德宝说不太合适,七朵也说了,准备过两日就告诉他。
“成,那我下午回来早些,到时咱们俩一起。”谭德宝点头。
兄弟俩人又说了几句话,然后分别去忙。
谭德金带着女儿们上了鸡公山,依然他砍柴,七朵三姐妹去挖竹笋。
二霞这是第一次挖竹笋,也是第一次见到竹笋长什么模样。
七朵教了她该如何挖。
二霞用心看着,认真的跟在后面学,很快就挖了一个竹笋出来。
“朵,是这样么?”二霞举了下手中胖乎乎的竹笋,唇边漾出温柔的笑容。
七朵眨了眨眸子,有些疑惑的说,“大姐,你……你挖得挺快嘛。”
以前在家见二霞做事,总是慢吞吞的,像洗碗,别人洗好三只,她才将一只洗好。
可刚刚她挖竹笋的动作干净利落,很速度,就像变了个人一样。
二霞头微歪了下,轻笑了下说,“你和桔又不会嫌弃我做得不好。”
只是笑容有些苦涩。
七朵眉毛动了动,忽然之间明白什么。
她问,“大姐,你的意思是说之所以平日做事慢,是担心做得不好,被奶奶他们数落?”
二霞犹疑片刻后,点点头,低声应,“嗯,只有慢慢做,才不会有错。”
从记事时起,她所做的每件事,都要被赵氏所挑刺。
渐渐的,她开始害怕担心,做每件事时都提心吊胆,小心翼翼,生怕会出了错处被赵氏打骂。
长久以往,她做事的速度就慢了下来。
同样担心说错话会惹恼赵氏和谭家其他人,她更是细细斟酌每个字,这是说话温吞的缘故。
但现在分了家,所做的事儿是为了自己家,和赵氏无关,爹娘和妹妹们不会刁难为难她,那些担忧自然消失。
而她更想为家里多做些事,多尽一份力,这手脚自然而然就快了起来。
七朵见二霞点头,鼻子一酸,这些年,大姐可真是受了好多委屈。
大姐真是太老实!
七朵拉了二霞的手,笑,“大姐,你说得对,从今往后不会再有人故意为难你了,你不用再提心吊胆的过日子。”
“嗯,我知道。”二霞笑得温柔。
笑容纯净明媚。
六桔红了眼睛说,“大姐,你好傻好胆小,怕奶奶怕成这样。现在我们分家了,谁也不敢再欺负你。”
“嗯。”二霞双手分别握了妹妹们的手,心中有暖意在流淌。
七朵也笑了,除了为二霞心酸难过外,还有些开心,原来她并非天生性子慢,而是后天被逼的,这样将来就不用担心她嫁人时被人嫌弃了。
大喜事一桩,真好!
姐妹三人开心的干起活来,几人忙了一上午。
现在七朵不再担心竹笋挖多了卖不出去会坏掉,她准备做些笋干,留着日后吃或卖都成。
此次去镇上,带了六桔一起。
不过,七朵和六桔俩人都换上男装,因七朵此番还准备去趟县城。
未分家之前,做生意一事不敢闹出太大动静来,现在可以放手一搏了,想与春风得意楼建立起合作关系来。
相比悦客来,春风得意楼的生意更好,需求量更大。
当年叔看到男装的七朵时,错愕的愣了会儿才认出来,讶,“七姑娘,好好的怎么扮上小子了?”
“年叔,为了方便嘛。”七朵笑。
年叔顿时恍悟的点头,“这倒是,这样也好,少些不必要的麻烦。”
七朵笑着称是,将悦客来需要的河蛤、竹笋和蕨菜搬了下来过称,对螺蛳一事,年叔未提,她也没说。
当谭德金赶着牛车离开悦客来,七朵说要去春风得意楼时,他勒了缰绳。
“朵,去春风得意楼做什么?”他问。
“当然去卖竹笋和蕨菜呀。”七朵伸出纤细的小手指了指车上还余下的百来斤竹笋说。
“朵,莫去,那……春风得意楼的东家不厚道,上次买竹笋坑了咱们。”谭德金劝。
“爹,放心吧,以前是不熟悉行情,第一次做生意。现在不一样啦,他奸,我们比他更奸就是喽。爹,快走吧,现在到县里正赶上吃饭的时辰,徐少东家应该在酒楼的,可别耽搁了时辰。”七朵笑着说。
谭德金还是摇头,“朵,与悦客来做生意,是多亏了楠哥儿,韩掌柜是看他的面子,才搭理咱们,才会如此厚道。那位徐少东家一看就是不好相与的,你年纪小,哪儿能斗得过他。
再说,咱们眼下与悦客来的生意做得很好,赚得钱足够咱们一家过日子,你就莫再多想其他了。”
七朵黑眸中盛满疑惑,歪头问,“爹,我怎感觉你对春风得意楼很抵触,莫非春风得意楼掌柜曾得罪过您?RS
☆、第89章:狗眼看人低
七朵之所以这样问谭德金,并非忽然生出的念头。
她记得很清楚,第一次在鸡公山卖竹笋挣了四百多文钱,当时徐氏听到这消息时,特别开心。
可貌似在自己说东西是卖给春风得意楼后,徐氏脸色忽变,沉了下来。
当时她就有些怀疑春风得意楼的人是不是得罪过徐氏,只不过一直不确定,想着可能是自己想太多了。
还有上次来县城为郑婉如买东西时,路过春风得意楼,谭德银还对着谭德金连说了好几声‘可惜’。
谭德金当时的表情也有些怪怪的。
现在谭德金又千方百计劝她莫去春风得意楼。
综以上种种,七朵不得不怀疑谭德金、徐氏与春风得意楼之间有某种纠葛。
面对七朵的质疑,谭德金飞快摇头否认,“没,我们都不认识春风得意楼的掌柜,他又怎会得罪我们。”
只是眸底深处滑过心虚。
“真的没?”七朵不信的挑眉。
“真的。”谭德金肯定的点头。
“那咱们快去吧。”七朵挥着小手。
她也不想去管老爹有没有说实话,眼下只想尽快与春风得意楼建立起合作关系来,想着这事回家后去问问徐氏。
谭德金满面的不情愿,但七朵坚持,只得将牛车往县城赶去。
七朵满意的笑了。
六桔是第一次来县城,看着热闹繁华的街道和两旁的商铺,她目不暇接。
“二姐,等咱们谈完生意后,我们好好逛逛,给娘、大姐和六郎都买些东西带回去。”七朵搂着六桔,笑眯眯的说。
“嗯嗯,好。”六桔忙不迭点头。
牛车上了双岗路。在春风得意楼门前停下。
“爹,您和二姐在外面等会儿,我先进去看徐少东家在不在?”七朵对谭德金和六桔说道。
“朵,我陪你一起去吧。”六桔忙道。
“也成。”七朵点头。
“那你们俩小心些,我在门口候着。”谭德金将牛车往春风得意楼门口赶了赶。
七朵和六桔牵着手向春风得意楼走去。
此刻是酒楼生意最好最繁忙的时候,楼下大厅内座无虚席,身穿青布裳,肩搭白方巾的小伙计们像蝴蝶一样。穿梭在厅堂之间。
高高的红漆柜台后面,站着一位身穿长袍的五旬男人,脸型瘦削,面色严肃,正在拔拉着算盘,眉尖微蹙,没年叔看起来温和亲切。
六桔见厅堂内人十分多,不禁有些怯,拉了拉七朵的手。低声道,“朵,好多人呢。”
“这点儿人算什么,我们快进去吧。”七朵低声笑着应。
她选这个时辰来找徐少东家,是想着酒楼最忙的时候,他人在酒楼的可能性比较大。
记得以前在现代时,她们酒店的老总就是这样,其他时间看不见他人影,一到了中午和晚上客人们吃饭的时间,他立马会现身。
七朵牵着六桔的手。毫无怯色的走近柜台。对着那位五旬男人客气的问,“伯伯您好,请问徐少东家在不在?”
五旬男人拔算珠的动作微顿了下,掀了下眼皮,看七朵和六桔。
两张陌生的面孔,两个土里土气的乡下少年。
他眉头一皱,眸子滑过一丝不屑。“你们是什么人,找徐少东家何事?”
语气很不友好,有一些清傲。
这可能和春风得意楼的档次有关吧,它是桐林县最大最好的酒楼,在里面做事的人自然感觉比其他人要高贵些。
七朵无视他的冷淡,面上堆满笑容,“我们是徐少东家的朋友,与他约好了来谈生意。”
看这男人的态度。要是不撒个小谎,肯定见不到徐少东家。
“谈生意?”五旬男人放下算盘。十分惊讶七朵之言,他用怀疑的眼神将七朵姐妹上下好一番打量。
两个年未弱冠的乡下少年,要与少东家谈生意?
开什么玩笑!
六桔被五旬男人打量得心虚,情不自禁垂下了头,不敢看他。
七朵却笑着点头称是。
五旬男人脸色更沉,挥了挥手,低声斥道,“你们可要看清楚,这可是春风得意楼,想来此捣乱可没好果子吃。赶紧出去,别影响我们做生意。”
话说完,也不容七朵解释,他就喊来一位长得很结实的小伙计,指着她和六桔说,“将这两小子赶出去,也真是敢说,毛都没长齐,还与少东家谈生意呢,乡下野孩子就是野孩子,一点儿规矩也不懂。”
语气十分不屑和鄙视。
七朵也沉了脸色,乡下孩子怎么了?乡下孩子也是人,不容别人鄙视。
她真不明白春风得意楼怎么会有这样的管理者,狗眼看人低,啊呸!
那位小伙计听了吩咐,忙点头,“是,何管事。”
然后他就对六桔和七朵说,“你们俩快出去,别让我动手,我们忙得很。”
“怎么?堂堂春风得意楼就是如此待人接物的?有智不在年高,无智空长百岁。老人家,奉劝你一句,莫欺少年穷,特别是乡下少年。
今儿我走了没关系,要是到时徐少东家怪罪下来,你莫后悔就是。”七朵也肃了脸色,十分郑重的说道。
这一番说得掷地有声,自有一股逼人的气势,五旬男人面上现过尴尬之色,恐怕还是第一次被一个十来岁的少年如此抢白。
但他心里虽恼火,却不敢轻举妄动,在想着七朵到底是何人,怎么不像是普通的乡间少年,莫非他有什么来头不成?
让五旬男人不禁有了些犹豫,被唬住了。
小伙计见他如此,也未立即去赶七朵和六桔。
正在五旬男人想着要不要让七朵他们见徐佑轩时,从楼上急匆匆下来一位小伙计,手中还端着红漆托盘。
“何管事,何管事。”小伙计还未走近这边,就连声呼喊。
声音十分焦急。
“何事这样着急?”何管事冷着脸问。
小伙计将拖盘放在柜台上。抹了把额上的汗,焦急的说道,“何管事,张老爷在雅间骂人了,说我们做得水煮鱼根本就不是水煮鱼,说我们糊弄他。他闹着要走呢,少东家正在安抚,少东家让您赶紧吩咐厨房里重新做。”
“啊。什么水煮鱼不是水煮鱼?”何管事眉毛拧起,向托盘内看了眼,立马说,“这分明就是水煮鱼啊,我看那张凉水就是故意挑刺,想结账时占点儿小便宜。”
“何管事,这次好像不是这样的,是张老爷宴请的几位外地客商说的,说水煮鱼不是这样的。”小伙计急得脸发红。
“这样啊。你将马管事喊过来,问他到底怎么回事。”何管事嘴抿了下后说。
小伙计点头,又急匆匆往后厨走去。
七朵在一旁认真听着,眸子动了下,里面顿时光彩闪烁。
她走到那托盘面前,脚尖微踮了下,看向那盆水煮鱼到底长成什么模样。
“噗!”不瞧还罢,一瞧之下,七朵忍不住笑出了声来。
“你笑什么?”何管事正心情不爽,听到七朵的笑声。觉得有些刺耳。十分不悦的问。
“没什么。”七朵正了正神色。
她想等那马管事来了以后,听他怎么说,再决定后面如何做。
这盆水煮鱼果然是水煮鱼,一条整鱼用清水煮了,水煮鱼,名符其实啊!
噗!
七朵又忍不住想笑,忙垂了头。
六桔还是第一次见这样的场面。一句话不敢说,只是紧紧牵着七朵的手,眼神有些不安。
伙计很快去而复返,身后还有位身穿褐衣的胖男人,年约四旬的模样。
“何管事,马管事来了。”伙计小跑几步上前,恭敬对何管事说。
何管事扭头看胖男人,点点头。指向那水煮鱼,说。“马管事,你们这水煮鱼是如何做得,少东家骂了。”
马管事上前,瞟了眼那盆水煮鱼,浓眉一竖,不悦道,“何管事,水煮鱼本就是这样,你想让我怎么做?”
“可人家客人说,这根本不是水煮鱼,我不管,你赶紧重新再做一盆送过去,古县令也在,可别得罪了贵客。”何管事不听马管事解释。
马管事黑着面道,“何管事,水煮鱼是我亲手所做,一点儿问题也没,我就算重做一百盆也是这样。”
听着他们的对话,七朵实在是忍不住了,同时还莫名有些兴奋。
水煮鱼在现代属于川菜,麻辣鲜香过瘾,风糜全国,听马管事之言,看来他根本不知什么是正宗的水煮鱼。
“正宗的水煮鱼可不是这样。”七朵微笑着在一旁脆声说。
话一脱口,何管事和马管事等人立马将眼神看向她。
只是那眼神都有些不太友好。
六桔吓得忙拉她胳膊,示意她不要多话。
七朵回了她一个安心的眼神,然后定定看着何管事与马管事。
最不爽的当数马管事。
他是春风得意楼的厨房的总管事,以前是厨师出身,自以为见多识广,厨艺了得,哪儿想到竟然会被一个黄毛小子说他做得水煮鱼不是水煮鱼,真是活得不耐烦了。
“哪儿来得野小子,在那里胡说八道,还不快滚出去。”马管事抱着胳膊,向七朵怒吼。
七朵抿唇微笑,“马管事,不好意思,我从小到大,只知路是用走的,倒没学过滚,等有空时,可以向马管事您讨教一二。
马管事,我也希望我是胡说八道,可惜,我说得是实话,您所做的这盆应该叫清水煮鱼,而非水煮鱼。”
她伸出纤细手指点向那盆清水鱼,面无惧色。
唇角甚至勾出一抹带着淡淡讽意的笑容。
☆、第90章:金钢不坏之身
马管事脸色大变,正准备开口骂时,何管事摆手势制止了他。
何管事心头一动,看七朵,问,“小哥莫非知道水煮鱼该如何做?”
态度客气了不少。
“请问那几位外地客商是何处人?”七朵不答反问。
毕竟对这时空还有很多东西不了解,还是先问清楚了比较好,万一这儿还有其他的什么水煮鱼呢。
“呸,小子,不会做就是不会做,莫要在那儿装腔作势,还问人家客商是哪儿的,真好笑。”马管事冷嘲热讽。
七朵正色答,“错,一点儿也不好笑,不同的饮食习惯和气候地形都有关系,如南方人爱吃米饭,而北方人爱吃面条和馒头,他们哪顿要是没吃馒头就会觉着没吃饱。
而我们南方人要是让你一日三餐全面食,你肯定也不会适应。
北方饮食相对粗糙,而咱们南方相对精细些,北方人吃辣是为了驱寒,南方人吃辣去为了去湿气,他们对辣的要求和感觉都是不同……”
她将自己在现代时所了解的一些地方饮食差异,拣重要的说了。
何管事不敢再小瞧七朵,顿时刮目相看。
他怎么也不会想到其貌不扬的普通乡下少年,竟会知道这些讲究,不说一般普通的百姓,就算是他,都不如七朵了解的透彻。
马管事也暗讶,同时心中打鼓,莫非自己所做的真不是水煮鱼?
可他的身份地位,让他不容有失,当下冷笑一声,“小子,别在那儿夸夸其辞,说废话谁不会。”
七朵不理他,而是看何管事,“何管事,客商到底是何处人?”
“好像听张老爷说过,是蜀地人。小哥,你到底会不会,那边客人还在等着呢。”何管事回答,有些急。
七朵顿时定了心,蜀地不就是现代四川那一带么,区区一道水煮鱼当然难不住她。
只是嘛,可不能白白替他们做菜呀,而且她还生出了另外的念头来。
“会倒是会,只是我与贵酒楼非亲非故,不好动手的。”七朵面现难色。
“小哥你放心,只要你做得水煮鱼真的符合客人们的要求,我们定不会让你白做,有报酬的。”何管事急忙道,再也没了之前的清傲。
他听马管事的话,就知马管事只会做清水煮鱼,而非水煮鱼。
七朵笑了笑,对于何管事所说的报酬,一点儿也不感兴趣,她需要的并非这。
不过,她没多说什么,更不问报酬多少,点头同意。
马管事的脸色十分难看,看着七朵往后厨走去的背影暗暗咬牙。
“何管事,你可真是心宽啊,敢让一个乳臭未干的小子来做菜,也不怕少东家骂。”马管事阴阳怪气的说。
“哼,还好意思跟我说这些,要是你们会做,我会让外人插手嘛。你还愣在这儿做什么,还不赶紧跟在后面看着,看那正宗的水煮鱼到底如何做,难道还等着下回被客人和少东家骂嘛。”何管事不客气的反过来将马管事骂了一顿。
他对七朵的信任,缘自于她的自信,还有那番见解。
况眼下也无更好的办法。
反正是死马当活马医,大不了浪费一条鱼和一些油盐罢了。
马管事气得咬牙,可何管事说得也极有道理,万一下次还有人点水煮鱼,难道还要出洋相吗?
这是春风得意楼第一次有人点水煮鱼这道菜,他从未做过,但从字面的意思上理解一番后,就用清水加入一些佐料煮了这条整鱼出来。
谁知道水煮鱼根本不是这回事,被客人退了回来。
他极不情愿的背着双手往后厨走去。
何管事看着他的背影摇头,并啐了口唾沫,低声骂,“呸,自个儿没本事,还瞧不起人,真不知东家看他哪儿好,让他做管事,什么玩意儿。”
七朵和六桔去了后厨,厨房里忙得热火朝天,对于突然出现的她们,大家十分好奇。
有伙计上前解释了原因,那些正在掌勺的厨子们看七朵的眼神顿时变得不友善起来。
“怎么?我们这些人都不是人?区区一道水煮鱼还要一个乳臭未干的小子来做,何管事也太瞧不起人了吧。”听完伙计的话,立马有一位年约五旬的老者摔了手中的铲子,满面的愤怒之色。
“没错,对了,马管事不是去了嘛,他怎么就同意何管事的要求呢,这不是自灭威风嘛。”一位瘦高个三旬男子附合。
所有人的眼神像钢针一样向七朵射过来,刺入她的肌肤。
七朵早已炼就了金钢不坏之身,无视这些冷嘲热讽。
但六桔却生出了怯意来,低声道,“朵,看他们这样凶,那我们走吧。”
“别怕。”七朵低声安慰。
对于这些人的所为,她十分不齿,在悦客来教那些厨师们做河蛤时,他们都十分谦虚友善,无一人对她冷嘲热讽。
人总是在不断学习中成长的,你有短处有不足,就该虚心向别人求教,而非骄傲自大瞧不起其他人。
这些人可能都是仗着春风得意楼的势子,自以为高人一等吧。
其实呢,啊呸,什么玩意儿?
七朵镇定从容的迎上他们充满敌意的眼神,唇角微扬了扬。
然后和六桔转身向厨房外走去。
小伙计急了,立马上前说,“小兄弟,我们何管事不是让你帮忙做下水煮鱼吗?你怎么走了?”
“大哥,我是想帮何管事呀,可是有人不欢迎,我也没办法。”七朵摊了摊双手,满脸的无奈。
马管事正背着手走过来,见七朵还在门外,冷着脸说,“你不是说会做嘛,怎么还在这儿磨蹭,要是不会就趁早说,别等会儿丢脸。”
七朵眉头一蹙,这些人都怎么回事呀,搞得像我要抢他们饭碗似的。
她正色道,“马管事,我是来帮忙,可不是来看人脸色。既然你们春风得意楼的人这样瞧不起人,那我走就是。”
丢下这句话,她拉着六桔就往走。
小伙计急得直跺脚,“马管事,少东家还在等着上菜呢。”
马管事暗暗攥了下拳头,只得紧走几步追上七朵,掩嘴咳嗽几声道,“小兄弟,我这人性格比较直,心里有什么说什么,还勿见怪。
就请手脚利索些,要是耽搁了大事儿,到时少东家一生气,你的报酬可也就少了。”
这是变相的道了歉,七朵将心中怒火往下压了压,点点头。
她四下看了下,问,“马管事,请问你们可有单独的小厨房?”
“做什么?”马管事不解的问。
“马管事,我做菜可不喜欢别人在一旁看着,您明白我的意思吗?”七朵直白的说。
水煮鱼做法并不难,她可不想被人轻易学了去。
马管事瞬间明白七朵的意思,胖胖的脸上肌肉抽搐了几下,眸底滑过不悦。
娘的,这死小子心眼儿还真多。
“小兄弟,和你说句实话吧,我们又不认识你们,你们要是在这菜中做了手脚,让客人们吃出个不妥来,到时我们春风得意楼的名声可就毁了。
事关重大,我们当然要在一旁盯着。”马管事说。
“我们与春风得意楼无缘无仇,自然不会做那种伤天害理的事儿。当然,您有这样的顾虑也很正常,可水煮鱼的做法我同样不愿意让他人知晓。”七朵说,毫不相让。
“小兄弟你放心,你做你的水煮鱼,我们不会偷学的。”马管事拍了下胸脯保证。
信他这话就是傻子了,七朵笑着说,“马管事,若你们执意要在一旁瞧,也成!除非你们春风得意楼买下水煮鱼菜谱,到时你们不要说在一旁看,就算要我多做几遍给你们瞧也成啊。”
卖菜谱,才是她方才答应做水煮鱼主要目的。
“买菜谱?呵,这事我做不了主,你还是去与何管事说吧。”马管事微怔了下后摆手,脸上有着不屑。
他十分自信,只要看过一遍成菜,尝尝它的味道,就能做出一模一样的来,哪儿还需要买菜谱。
七朵笑着点头,“马管事,那您忙吧。”
她与六桔离开后厨,向前厅走去。
“朵,你真会做那水煮鱼吗?”六桔这才得了机会,小声问。
“当然,我以前听沈伯父说过,很简单的。”七朵对着她耳畔,低声说。
“只是那些人好可恶,挑三拣四,咱们不帮他们了。”六桔不满的说。
七朵笑。
只是姐妹俩人只走了一半,就见何管事迎面匆匆走来,脚下生风带小跑。
“啊哟喂,小兄弟,你们怎么还没开始做,跑出来做什么?”何管事一见七朵,更急。
“不好意思,何管事。”七朵说了与马管事意见相左一事。
“小兄弟,你有什么要求尽管提,我们还有好几间厨房,给你挪一间出来,我们相信你。”何管事忙说。
对于买菜谱一事,他忽略不提,想法与马管事差不多,等看到成品后,还担心其他人学不会嘛。
七朵笑着点头,“好,既然何管事这样说了,那我这就去做。”
何管事亲自带了七朵去后厨,挪出一间相对小些的厨房来给七朵用。
在其他厨子们愤恨的眼神中,七朵撸起衣袖,从水池中捞起一条约两斤重的草鱼,向案板上一扔,说,“麻烦谁帮忙处理一下。”
自然没人动。RS
☆、第91章:奸商果然奸
七朵一点儿也不在乎这些人眼下轻慢的态度。
反正她不急。
可何管事的心却像火烧了一样急,徐佑轩已让伙计下来催了好几次。
再磨磳下去,徐佑轩该亲自下来骂了。
他一声怒吼,“你们还愣着干什么,是不是都不想做了,还不赶紧听小兄弟的。”
这才有打杂的拿刀过来宰鱼。
七朵扬着唇角笑了笑,去隔壁厨房看调料。
有三四样调味品没有,不过,她有极品灵泉水,不影响。
但在选蔬菜时,却发现无黄豆芽。
水煮鱼下面铺上一层焯水的黄豆芽,十分美味。
七朵认真想了想,怀疑这儿可能没豆芽这菜,但不肯定,于是去问了何管事。
何管事摇头,并不知豆芽为何物。
七朵顿时惊喜起来,没豆芽好呀,这又是一个新的商机,家中黄豆绿豆都有,发豆芽十分简单,成本低,收益却很可观呐。
啊,真好,处处是商机呀!
七朵暗喜。
没豆芽也没无事,她让六桔去牛车上拿了两根竹笋过来,正好趁机让自家竹笋露下小脸。
鱼很快处理干净,七朵将它拿到隔壁厨房关上门,只有她与六桔在内。
因要绝对保密,七朵只让杂役将鱼剖肚取出内脏去腮并清洗干净,其他的都得自己动手。
她让六桔准备需要的佐料,自己则将鱼头切上,取下鱼肉片成鱼片,然后将鱼片放入盆中加入蛋清、盐和淀粉抓匀放在一旁腌渍。
六桔已将佐料准备好,开始在灶下烧热水,七朵将用异能处理过的竹笋切成片,放入热水中加盐煮熟,然后捞出放在等会装鱼的干净盆中。
开始做五香油,这个油会使做出的水煮鱼特别香。锅中放入油,将八角、花椒、干辣椒、桂皮、香叶等香料放入,用小火将它们炸成棕黄色,捞出香料弃之不要,并舀出大部分油留做后用。
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