厨娘来啦-第59部分

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温柔暗暗发笑，更加快步的走到厨房前。

没错，香味就是从这里传出的。

闻着怎么有股蜀黍粉的气味啊！

温柔轻轻的推开了门。

蔡米的背影，忙碌于灶台前。

“哼哼，有好吃的也不叫我。吃独食会胖的哦！”温柔纤瘦的身形，灵巧的闪进了厨房。

“你这丫头当真是馋猫鼻子尖，闻着味就找来了，还用我叫？”蔡米也不生气，一边有一搭没一搭的应着，一边自顾自的忙手里的活计。

“蜀黍粉？”温柔近前道。

“呵呵，还真识货。”蔡米笑笑。

“这东西又不是香贡米，有什么难认的。”温柔瞪了一眼蔡米，轻哼了一声。

“呵呵。”蔡米又是一阵嗤笑。便不再言语。

“蔡伯，您这是在做什么？”温柔见蜀黍粉在蔡米的手中被和成团，又被揪成一块快的，顿时又好奇了起来。

“不是之前说过吗，以后我再做什么，你这丫头不许问！”蔡米没好气的喝到。

“难道蜀黍粉也可以炒制？炒蜀黍粉？像炒香贡米那般？”温柔丝毫没理会蔡米的警告。依旧是巴巴的一连串的问个不停。

“闭嘴！不许再问！”蔡米有些恼了，就像一个从来喜欢安静独处的人，有一天遇到了一个话痨。

“可是。蔡伯，这要是炒制的话，您揪那么大块，这也炒不熟啊！不如再揪小一点？”温柔依旧在一边继续发问。

视线只是集中在蔡米手中的蜀黍粉上，压根就没看到蔡米早已青黑的脸。

“你给我闭嘴！”蔡米忍不可忍，刚才独自一人偷着做美食的美妙心情，瞬间没了。

“嘘！”温柔伸手做了个轻声的动作，有些担忧的小声道：“蔡伯，您小声点，当心别人听到。

“唉……”蔡米重重的叹了口气。见过缠人的，没见过那么粘人的；见过脸皮厚的，没见过这般自来熟的。

“可是蔡伯。您到底是要做什么？我帮您吧。”温柔再次发问。

“素糕。”蔡米心中暗暗叫苦，心道，怕了你了。

“素糕？”温柔表示更加好奇。

“用蜀黍粉做的糕？”温柔继续问。

“差不多吧。”蔡米没理会温柔，手中依旧不停。

蜀黍粉揪成一块一块的放入早已备好的锅中去蒸制。

“蔡伯，等蒸好了就可以吃了吗？”温柔舔了舔嘴唇，眼睛放亮了。

“你等着吃就行了。”蔡米懒得理会温柔，权当她是透明的一般，一个人自顾自的开始忙着打蛋。

这架势，双腿稳稳分开，双肩微沉，一手握碗，一手拉筷，“啪啪啪啪”连贯而有节奏的声响，是那么的熟悉，似乎和温守正平日里打蛋的声音颇为相似。不！是比温守正还要熟稔，还要有力度。

那声音充满了张力，令人即使未见到蛋在碗中的景象，却能想象出蛋液欢快的场面，仿佛那蛋很享受在碗中被筷子牵动的快感，如果再多搅拌些时刻，该是多么幸福的事！

温柔听着这声音，陶醉了。

不知过了多久，欢快的打蛋声戛然而止，取而代之的是蛋液入油锅的吱吱声。

温柔赶紧回过神来，近前欣赏，生怕错过了任何一个细节。

方才还是一碗平静的蛋液，此刻在油锅的温度下，已然开始了蜕变。

金黄的蛋液瞬间的隆起，明明看着蔡米是将一碗蛋液画着圈的倒进锅中，锅中的蛋液似金龙，欢快的游弋着，明明是一条连贯的游龙，再看时，却化身为严丝合缝的蛋饼，没有裂隙，没有欢腾，只是平和而安宁的静置着，就连细微的小油泡也在小心翼翼的微微消失着，缓缓吸收进蛋饼中。

待锅中的炒蛋被盛进盘中时，温柔的眼睛都直了！

这蛋炒的，比自家爹爹不知要强上多少倍！

“蔡伯，快让我尝尝！”

一盘金灿灿的炒蛋在眼前，温柔再也忍不住了，来不及用筷子，直接下手想去撕下一块，品尝蛋在口中慢慢融化的喜悦。

谁知。

“啪！”的一声。蔡米的大手竟打在了温柔的小手上。

“谁让你吃了！边去！”蔡米板着一副面孔，再次喝到。

“蔡伯！我的好蔡伯！刚才是我错了，您就让我吃一口吧，我保证以后再也不多嘴过问了，您只管做，我只管吃就是了！”温柔双手合十，巴巴的祈求着蔡米。眼神却停留在那盘金黄的炒蛋上，久久不愿离开。

“没好呢！你吃什么！边去，别碍手碍脚的！”蔡米没好气的说道，旋即站到了蒸锅前。

温柔满心好奇，强忍住内心的馋虫，静静的站在蔡米身边。

此时，锅中的蜀黍粉已是蒸好，蔡米将蒸好的蜀黍粉块一一取出，放在案板上。

热乎乎的刚出锅的蜀黍粉块。极其诱人。

自然的香甜气息，惹得温柔好几次都想动手去摸一块，再小心翼翼的吹了，塞进口中品尝。

“小馋猫别急，马上就好！”蔡米瞥了一眼温柔的馋相，嘴角扯过一丝淡淡的笑意。

“谁馋了？”温柔自觉羞愧。便是自家爹爹做的再好的美食，也从未有过如此迫不及待的举动，可是。自打见到了蔡米，就是从烤鱼开始，为何自己的馋虫那么不争气，争抢着呼之欲出。

“嘿嘿，都写在你脸上呢！”蔡米回过头来，冲温柔笑了一下，那笑分明是一种得意，得意中却是透着期待和关切。

“嘿嘿，蔡伯，什么时候可以吃啊？”温柔摸了摸自己的脸颊。生怕嘴角微湿，暴漏了自己的本性。但见蔡米如此淡然，也便豁出去了。直接问了起来。

反正自己大半夜的起来，就是注定要跟这老头偷食的。

既然是偷，哪还能顾及到面子！

俗话说的好，脸皮厚吃块肉，脸皮薄吃不着！

“嘿嘿，等着！”蔡米见温柔这般乖巧馋猫的样子，心情出奇的好，旋即用冷水蘸了手，就着蜀黍粉的热气，直接将蒸好的一块块的蜀黍粉块和在一起，揉、和，力度适中，手法熟稔。

温柔眼瞧着刚才还是一块块的蜀黍粉，眨眼之间便又成了一个整体。

这是变戏法吗？分分合合的，也太神奇了吧！

“嘿嘿，还愣着干什么？快吃吧，都好了，蘸着炒蛋吃！”蔡米笑嘻嘻的一边招呼着温柔，一边首先自己尝了个头彩。

揪着一小块和好的蜀黍粉糕，蘸着热乎乎细嫩的炒蛋。

蔡米的神情简直像吸了大烟一般，闭目，长叹，享受。

那么好吃啊！

温柔咽了口口水，再也忍不住了，动手也捏了一小块蜀黍粉糕，蘸着炒蛋，放进口中。

“嗯。”

“嗯。”

“嗯。”

一时间，所有的形容词都无法来描绘口中的感觉。

只化为温柔不住的大惊小怪，以及停不下手和口的动作！

“呵呵，你这丫头，亏你爹还是咸阳第一大厨，难道你就没吃过好吃的？一个素糕就把你迷成这样！嘿嘿嘿嘿。慢点吃，别噎着，喝口水！”蔡米见温柔更不停不下来的模样，笑得眼睛都快没有了。

原本自己也在分食素糕，此刻便也停了下来，成全了温柔的胃口。

“吃什么好吃的呢？躲这吃，也不叫我！”正当温柔吃的忘我之时，一个熟悉的声音从门口响起。

接着一阵有力的脚步，径直朝她和蔡米走了过来。

再看时，盛尧山英俊的模样，已是在眼前。

“盛将军！”温柔好不容易将嘴里的那一大口素糕咽下，却没有来得及处理手中的偷食证据。

细碎的蛋渣和些许的素糕碎屑，沾在温柔的嘴边，此刻她全然不知，只是那么怔怔的站在那，手里还拿着半块蘸了蛋的素糕。

正文、187　拜师

“温姑娘竟有如此雅兴，夜半时分不在房内休息，却跑来独享美食！”盛尧山一边笑道，一边凑近前来，将温柔手中那蘸了炒蛋的素糕，自然的取下，丢进了自己口中。

咀嚼，咀嚼。

刚要继续说话，却不曾想，这素糕的美味如此诱人，盛尧山也停不下来了。

温柔的视线在盛尧山的嘴巴和桌上的素糕间上下移动，先是慢慢移动，后竟是变得越来越快。

蔡米待在一旁，面色上虽是有些尴尬，可碍着盛尧山在场，却又不好说什么，只是一个劲的给温柔使眼色，可惜温柔的视线全都在盛尧山的嘴巴上，根本就没有注意到蔡米的暗示。

“温姑娘，这是什么，那么好吃？”待一盘子素糕和一盘子炒蛋都吃光了，盛尧山这才意犹未尽的停了下来，抹了抹嘴巴问道。

“这是素糕。”温柔借用蔡米的话，如实向盛尧山答复。

“素糕？我看这明明是炒蛋蘸糕吗！哈哈哈哈！”盛尧山爽朗的笑着。

不错，蘸着鸡蛋吃的蜀黍粉糕，岂不就是炒蛋蘸糕！

温柔旋即再没忍住笑，噗嗤一声乐开了。

一个笑得潇洒豪迈，一个笑得花枝乱颤，只有隐在昏暗中的蔡米，独自一人苦着个脸，心道：炒蛋蘸糕，亏你还是个将军，竟然能想出如此直白的名字！

“对了温姑娘，这炒蛋蘸糕是你做的？”笑够了，盛尧山停了下来，随意的问道。

“啊……是啊！”温柔刚想说是蔡米做的，转念一想。旋即一口应了下来。

回答迅速到连蔡米都没有反应过来。

“温姑娘果真手艺过人又出奇，居然能想出如此新鲜的吃法。若是等省城的醉仙楼开张了，定是要做给大伙儿尝尝，管饱颇受欢迎呢！”盛尧山继续赞道。

“恩，那是自然，即是盛将军钦点的菜，那必是一定要写进菜谱的。届时盛将军可要每日来捧场哦！”温柔和盛尧山开起了玩笑。

“哈哈哈哈！”又是一阵爽朗的笑声。

“呵呵，时候不早了，尧山也该回去继续睡觉了，温姑娘也早些休息吧，蔡伯，这里交给你收拾一下了。”盛尧山临走前，无意中瞥见了昏暗中的蔡米，随*代了一句。

“是，盛将军。”蔡米无精打采的应道。

这闹的是什么事儿啊！

原本自己安安生生的在做素糕。原本可以一饱口福，怎么偏偏就来了盛尧山，不仅把所有的素糕都吃了，还让自己收拾厨房……

其实，原本盛尧山是被饿醒的，武将出身的他。体力消耗本就比常人快，今日又陪盛娇雪走了一上午，虽是晚上吃了饭菜。可到半夜还是饿醒了。

想着任越家的定国公府的厨房应该还有些剩菜什么的，就没惊动其他人，只是径直朝着厨房走来，没想到有福之人就是有福。

“蔡伯。刚才对不住啊，我抢了您的功劳。”温柔见盛尧山走远了，赶忙跑到蔡米身边。

“你这丫头说的哪里话，刚才你可是帮了我一个大忙！我谢你还来不及呢！”蔡米轻轻舒了一口气，刚才真的是惊出了一身冷汗。

“蔡伯，我不要您谢。嘻嘻，您收我为徒吧！”温柔笑嘻嘻的凑了过去。伸过清秀的小脸，乖巧的恳求着。

“这……这……”蔡米一时语塞。

“蔡伯，您若是不收我为徒。教我做些菜也行！要不，每日晚上，就在厨房，您做我看着也行！”温柔退而求其次。

“唉……你这丫头，当真是个厨痴！行，你若睡不着，晚上想看就看吧，只有一条，不许问这问那的。”蔡米躲闪无处，只好硬着头皮答应了。

“师父在上，请受徒儿一拜！”听闻蔡米应下了，温柔高兴得噗通一声就跪下了。也不管什么礼数敬茶了，直接匍在地上给蔡米磕了个响头。

“你这丫头，这是做甚！不年不节的，我可没有红包给你。”蔡米瞥了地上的温柔一眼，也不上前去搀扶，只是阴阳怪气道。

“嘿嘿，打今儿起，我就有两个师父啦！我爹和蔡伯，哈哈！”温柔一咕噜从地上爬起，兴奋得像个孩子。

不，她原本就是个半大孩子！

“谁答应做你师父！我只是同意你在一边看！”蔡米没好气的说。

“嘻嘻，看也是看师父做的！”温柔调皮的扮了个鬼脸，蹦蹦跳跳的跑开了。

“真是的……还说我是师父，连留下帮师父收拾完厨房都没有……还得为师亲自动手……这一晚上，就吃了一口素糕……”见温柔眨眼间就跑没影了，蔡米一个人哭丧着脸，嘟嘟囔囔道。

接下来的日子短暂而愉快。

温家四口顺利的搬去了那个原本是任越看中的小院，于此同时，蔡米借口要帮厨打杂，为了方便起见，也是在温家住下了。

至于住下的房租嘛，嘿嘿，蔡米说了，从他的月例银子里扣。当然，敦厚的温守正是不会真的向蔡米要的。

任越那边，带着松涛先生一行，外加盛尧山兄妹俩直接搬进了易天行的小院。

只是盛娇雪不明白，为什么放着偌大的定国公府不住，偏偏要另掏银子，另觅住处，还那么小……

不过，即是跟她心心念念的任越哥哥一道，同住一个小院，便是再挤，盛娇雪也是愿意的。

李掌柜带着红袖在乔子章的安排下，也是寻了一处宅子，离新醉仙楼颇近，红袖自然欢喜。汤大厨带着圆子一时没地方住，便也挤在了李掌柜家的小院里。当然，一同住下的还有柱子。

借着酒楼开张前的日子，乔老爷将早已招募好的一干人等进行再次分工调教。

厨师、杂役、活计……杂七杂八的总共四五十人。

一切准备就绪，就等吉日开张啦！

眨眼三天时间过去了，省城崭新的醉仙楼在一阵热闹的鞭炮声中，华丽丽的开张了！

因是酒楼第一天开张，无论是排场，还是阵容，都是吸引了众多省城的食客来此用餐。

午饭时分刚到，醉仙楼的前厅里，已是座无虚席，便是连二楼的雅间，也是坐了一半的客人。

乔老爷站在帐台后，满心欢喜的环视着满厅的客人，李掌柜在帐台前，更是忙得差点手脚并用了。

若是照这个发展势头，醉仙楼的营业额，必是要比咸阳翻一倍的！

温守正带着温柔，汤大厨带着圆子，蔡米依旧穿梭在后厨之间，麻利的完成着各式的杂活，每个人的手中都没有一丝一毫的停滞。

在这样一个得心应手的厨房里干活，真是一种享受！

若是不做出精美可口的饭菜，都对不起这厨房！

温守正满心壮志。

便在前厅后厨忙得不亦乐乎之时，突然，宽敞的醉仙楼大门外，来了一行“奇怪的客人”。

若说“奇怪”，倒不是因为这些人长得出奇，寻常的眉眼，并不与常人有异，只是这满脸的刁横霸道，却是让最先发现他们的柱子，提高了警觉。

“几位爷，您吃饭还是喝酒？”柱子和善的笑问道。

“吃饭，也喝酒！”打头一位傲慢的应了句，抬脚就往里边闯。

“几位爷，楼上雅间请！”柱子旋即跟了进来，一看这些人的扮相，那就不是来吃饭的，若是在这前厅闹起事来，酒楼开张第一天，总是不妥的。不如直接带去雅间，有什么话，也好关起门来说。

岂料，那些人根本就不买柱子的帐。

其中一个人径直上前推了一把柱子，横道：“雅间？不去！”

“几位爷，您看小店今日第一天开张，前厅的客人都满了，承蒙您抬爱前来赏光，您看，要不您楼上雅间坐会儿？今日开张，雅间的价格和前厅一样！”李掌柜一见事情有些不妙，赶忙上前堆笑着劝道。

“哼哼，爷爷我就爱做大厅！大厅敞亮，不憋屈！雅间？哼哼！不去！”没曾想，打头那人，压根就不理会李掌柜的劝，带着一众人，横行无忌的站在了前厅中间。

“这位爷，要不您去雅间先坐会儿？等前厅空出了座位，我去叫您？”乔老爷旋即也走过去。“柱子，快带几位爷上楼，好茶伺候着。”

“好嘞！”柱子赶忙应道。

“爷爷我最不喜欢等！不用麻烦！”打头的那个人，面色一沉，径直走到一桌正在吃喝的客人面前，一把将其中一个男子拎了起来。“吃饱了没？”

那男子回过头来，像见了魔一般的，面色惨白，唯唯诺诺道：“七……七爷……吃……吃饱了。”说罢，浑身开始颤抖起来。

“吃饱了就快滚！”打头那人，轻轻将手一松，那男子便抱头鼠窜，随手摸出一锭银子放在桌上，连找钱都没有等，直接跑开了。

同时，同桌吃饭的那些人，也都如同这位男子一般，放下银子，直接跑开。

其他桌的客人们，也都纷纷停下了筷子，有的开始掏钱，有的已经在做要走的准备了。

方才还是热闹非凡，人声鼎沸的前厅，此刻突然变得异常的安静。

正文、188　松鼠桂鱼

“哎，我说，这人是谁啊？那么横！”乔老爷见势不妙，悄悄凑到一个正准备离开的客人身旁，轻声问道。

“他你都不知道？他是对面‘独一份’酒楼的段七，又名七爷，专门断别人的财路！你可知道为什么之前，在这的酒楼都开不下去？那都是七爷在这镇着呢！”那人小声的说完，刺溜一下便跑不见了踪影。

“段七？”乔老爷虽然从未听说过这个什么七爷，可现在大概是明白一点了。

“看什么看？！都给我坐下吃饭！”此刻，那个打头的叫段七的男人，歪歪斜斜的在正中间的一张桌子前坐下，坐也不好好坐，“啪”的抬起一条腿，架在了身旁的一张椅子上。

“哗！”在场站立的一干人等，如同训练有素般，齐齐的坐下了，可只是坐下，却无一人敢动筷子。

一时间只听到前厅里一阵清晰喘气的声音。

“让你们东家出来！”段七坐下后，开始发话了。

“东家？”刚才李掌柜一直跟在乔老爷身边，乔老爷问身旁人的话，李掌柜自然是听到的，只是瞧着这位段七爷像是来踢馆的，可历来踢馆找事的，不是都应该叫掌柜的出来的吗？李掌柜迟疑了。

“不知七爷有何贵干？”乔老爷伸手轻轻挡在李掌柜面前，自己站了出来。

“你是这的东家？”段七抬头斜斜的瞥了乔老爷一眼。

“乔某正是！”乔老爷恭敬道。

“醉仙楼？呵呵，好大的口气！连仙人都能醉？哈哈哈哈！”段七的笑，透着强烈的不善和冷意。

“呵呵，仙人乔某自是没见过的，不过醉人嘛，呵呵，自有品评在人心。”乔老爷不卑不亢。

“好！今儿个你这醉仙楼开张，我段七就带人来尝尝，若是能入我的法眼，就暂且留下。若是徒有其表，哼哼，就立马给我滚蛋！”段七冷哼了一声，目光森寒。

听到前厅有异样，后厨也是一片唏嘘。

听说前面有人来踢馆，温守正顿时忍不住了。

第一天开张就遇到有人找茬，还对醉仙楼的菜颇有微词，这不就是在挑战自己的手艺吗！

身为醉仙楼的主厨，温守正必须出面了。

“爹！”温柔放下手中的锅铲，见温守正急火火的出去。生怕他冲动之下做出什么不理智的行为。旋即跟了出去。

呼啦啦后厨的一大群人。原想着也都跟过去呢，又怕乔老爷看到心中不悦，只好一个个都趴在后厨的门口，探头探脑的看动静。

“你是何人？凭什么要你尝过菜后。才能决定我们醉仙楼的去留！”温守正怒气冲冲的站到段七的面前。

“呦！你又是何人！难道是比你们东家还厉害的角色？你们东家都没发话呢，你狂吠个什么劲！”段七斜斜的瞥了温守正一眼，阴阳怪气道。

“你！”温守正刚要发怒，却被身后的温柔紧紧拉住，旋即深吸了　一口气，强压住内心飞怒火，道：“我是醉仙楼的主厨温守正！有什么要求，尽管开口！”

“原来是个厨子，呵呵。你来得正好，我段七也吃不了多少，就来条鱼吧！”段七冷冷道。

“哼，我当是来点什么稀奇古怪的玩意儿，不就是来吃鱼的吗？至于这么兴师动众的吗！等着！”温守正丢下一句话。头也不回的返回小厨房去了。

“爹，您准备给那位段七爷做什么鱼啊？”温柔追了进去，有些担忧。

“呵呵，他就是对面一开酒楼的，能吃出什么好坏来！充其量就是吓唬吓唬人，等我做了这道松鼠桂鱼，填了他的嘴巴，看他还敢叫嚣不！”温守正说着，便从水槽中提出一尾欢蹦的鳜鱼。

“爹！我瞧着那段七不像个好说话的人，他点鱼，必是有备而来，为了万全起见，您还是多做些准备吧！”温柔从旁劝道。

“呵呵，放心吧，他又不是个厨子，充其量只能吃出来好吃不好吃！吃不出什么名堂来的！”温守正信心满满。

温柔站在一旁，虽是心里不住的打鼓，还是接过温守正手中的鳜鱼，帮忙处理了起来。

这条鳜鱼，大约半斤上下，正是肉质肥美香嫩的重量。

温柔麻利的将鳜鱼去鳞、鳃、鳍、内脏，去掉鱼头上的皮衣，洗净，又将鱼头斩下，摊开、拍扁。并用刀把鱼背部的鱼骨切掉，整个动作一气呵成，还没有把鱼腹切破，只在尾巴处留约一指的脊骨。

“爹，给！”温柔将处理干净的鳜鱼，递于温守正。

看得众人目瞪口呆，就是连温守正也心中起疑，这丫头何时练得这么一手绝活！

蔡米隐在众人之后，远远的看见温柔的这一手技艺，面色上微微露出些许的认可，眼神之中颇有些喜悦。

前厅里那个段七还在等待，来不及迟疑，温守正旋即接过温柔处理后的鳜鱼。

抄刀剔除桂鱼的鱼骨，皮朝下摊开，用斜刀切成花刀，刀深刺破鱼肉，却依旧保留薄薄的鱼皮。

看得众人又是一阵唏嘘。

温氏父女的手艺，简直是一场视觉的盛宴啊！

正当所有人都在感叹之时，却见温守正将鳜鱼的尾巴处开了一个小口，顺手一拉，便将尾巴从刀口中拉出。

整个过程如同翻花一样，一条整鱼便在温守正的手里变换了造型，从平面变为立体。

“爹，开始吧！”温柔站在一旁，将食盐、胡椒粉、湿淀粉均匀的洒在鳜鱼的身上，又用手抓匀后，递给温守正。

便在温柔抹鱼的时刻，温守正已然准备好了热油锅，待油温七成时，伴着徐徐的青烟，单手提着鱼尾吧，将温柔递来的鳜鱼轻松的放进油锅。

“嘶啦！”一阵欢快的响动，锅中的鳜鱼瞬间变色。

温守正双手操动两只筷子，麻利的翻转着锅中的鳜鱼，不多时，刚才还是微白的鳜鱼，此刻已是两面金黄。

这父女俩，配合的简直是天衣无缝。

便是在场的汤大厨，心中都是由衷的羡慕，视线先是停留在温守正的手中，继而又转移到自己身边的圆子身上。

唉！啥时候圆子也能和我有如此的默契！

汤大厨心中感叹！

“爹！时候到了！”温柔在一旁不住的注视着锅中的变化。

“起！”温守正面色一振，提着那炸好的鳜鱼，就放进了盘中。

“这就好啦？”身旁有人在问。

“嘿嘿，哪有那么快！”温守正嘿嘿的笑着，旋即又将鱼头蘸上淀粉，放入油锅中复炸，炸至呈金黄色捞出，将有花刀的一面朝上摆在鱼盘中，调整鱼头的方向，使之鱼头向上，傲然挺立。

“温柔，炒松子！”温守正一边摆着鱼头，一边对温柔说。

“爹，给！”话音刚落，温柔早已将炒制熟的松子，递给了温守正。

温守正面色一怔，抬头看了一眼温柔，父女俩的目光在空中交汇了一下，旋即化作会心的一笑。

“放那吧！”温守正笑着道，自己则熟稔的将留有少量底油的锅中，加入少许清汤，炒勺虽大，却是精确的选取着盐、糖、特制的番茄汁、醋，大火猛收，待之烧沸。

待锅中上涌着细密的小泡，温守正接过温柔递来的水淀粉，浓浓勾了个欠汁，又加入热油少许推匀了，这才起锅。

“嘶！”滚热的酱汁浇在造型摆好的鳜鱼上，红艳明媚，仿佛度了一层瑰丽的彩霞。

“好嘞！”随着温守正长长的一声吆喝，温柔炒制好的松子最后被点缀的撒在了鳜鱼上。

一盘色、香、味、意、型、养兼具的松鼠桂鱼，就完工了！

看着这盘明艳的松鼠桂鱼，在场的所有人，无不齐齐做了一个吞咽的动作！

就这盘鱼，即便是不吃鱼，只就着红通通的酱汁，就足够人吃下一大碗白米饭的了！

这酸甜，绝对没得说！

“温大厨，我这就送过去！”柱子麻利的跑了上来，稳稳的端起那盘松鼠桂鱼，又放了若干碗白米饭，这就快步朝前厅走去。

一热抵三鲜！

柱子干跑堂久了，也是知道上菜速度，对于菜味的重要性。

“来喽！刚出锅的松鼠桂鱼！”随着柱子的一声吆喝，那盘出自温大厨之手的鱼菜，便呈现在了段七的面前。

“这位爷，您请慢用！”见段七并不动筷，柱子好意相劝道。

岂料，段七非但不动筷，便是连喉结也未锁动一下。

难道，这盘松鼠桂鱼不合他的胃口？

不单单是柱子，在场的一干人，乔老爷、李掌柜均面有异色。

“这位爷，这鱼凉了就不好吃了！”柱子再次好言相劝。

“哼。”段七从鼻子中发出一声嗤笑。

“七爷，可是这鱼有何不妥？”李掌柜试探性的上前去询问。

毕竟前厅的所有人都看着呢！

“哼！我当你们这醉仙楼的主厨有多厉害呢！原来也只是个复制寻常路的草包！”

“你！你连尝都没尝，何出此言？”不知是谁，早已将前厅的动静，向后厨的温守正告知了一二！温守正闻言大怒，提着炒勺就冲出来了！

正文、189　鱼的挑战

“就这松鼠桂鱼，看都腻了，哪里还用吃！”段七瞥了一眼桌上依旧冒着热气的松鼠桂鱼，又斜斜的瞥过站在一旁气急败坏的温守正。

“你，你这是找茬！简直无理取闹，鸡蛋里面挑骨头！”温守正气得简直快冒烟了，他行厨几十年了，从一开始的学徒，到今日的名扬咸阳，还从未有过一个客人，压根没动筷子，就开始对他做的菜给予如此否定的评价呢！

“这位客官，您说这话小女子可就不爱听了，这鱼尚未动筷，您倒是说说哪里不合口味了？”温柔在一旁站着，一边紧紧的拉住温守正的衣袖，一边自己独当一面冲上前去。

“方才我只点了一道鱼，可你们端上来的却是一道司空见惯的松鼠桂鱼，唉！害我白白在这浪费怎么长时间，要是早知道你们要做这个，哼哼……我看啊，你们还是抓紧滚蛋算了，趁着开张的喜庆劲儿，还能盘上个好价钱！省的过几日酒楼开不下去了，又得找下家低价盘出！”段七也不多做解释，懒懒的将那条一直放在凳子上的腿，撤了下来，看样子是要走了。

“慢着！”温守正见段七要走，大喝一声，挣脱了温柔的手，冲到段七面前。

“怎么着，我说你还不服气，还想打架？”段七说笑间，轻轻撸起衣袖，繁复的刺青图案毕现在他的手臂之上。

就是连段七身边跟着的一干随从，也都悉数卷起了衣袖，同样刺青毕现。

再看面色上，各个森寒凛冽。

看得温守正心中一阵发冷。

“谁要打架？”便在此时，一声豪迈清朗的声音。

寻声望去，只见一抹青色，就那么清亮的出现在了醉仙楼的前厅中。

“盛将军！”温柔脱口而出！

也不知道盛尧山是何时进来的，身后还跟着一众人。

松涛先生、九皇子刘显、盛娇雪主仆、当然还有水墨、长生、最后是一团淡淡的白色，任越悠哉悠哉的