厨娘来啦-第12部分

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好一个鲜衣怒马的少年郎！

此人不是别人，正是当朝丞相之子，当今武魁，享誉京都的“六如公子”盛尧山！

“盛将军，别来无恙！”赵敬一拱手道。

当日，盛尧山率兵清剿马贼，曾与赵敬一有过一面之缘。

“承蒙赵大人关心，我等奉命护送松涛先生，特来告知！”盛尧山勒住马缰，俊朗的面容更显英气逼人！

“盛将军辛苦，咸阳上下，时刻恭候松涛先生！”赵敬一笑道。

“如此甚好！”盛尧山点了点头。

“不知松涛先生……”赵敬一抬眼望了望盛尧山身后，只见一列精兵，却未曾见到任何马车，便是连一顶轿子也没看着。

“赵大人只管派人在此稍后，松涛先生素来不喜排场，便是那日出了皇城，我等也只是远远的跟着，不敢有丝毫近侍，唯恐先生动怒！如今，先生已是到了城郊，我等这才快马加鞭的赶来通报。”盛尧山微扬嘴角，转身打马而去。

明媚的阳光下，盛尧山浑身上下散发出一种洒脱与侠气，亮银长枪发出异样耀目的光华。

“来人，快去通知城中各大小官员，速速前来城门迎接！快去交代醉仙楼，备好宴席，松涛先生即刻就到！”赵敬一吩咐左右。

“遵命！”

正是午饭时分，今日醉仙楼的生意格外好，莫说前厅，便是雅间也是人满为患。

“快快快，都别吃了！赶紧出去！”罗捕头领着人马，一进醉仙楼大门，就吵嚷上了。

“呦！罗捕头，什么风把您吹来了？”李掌柜迎道。

“李掌柜，松涛先生即刻就到，赵大人派我等前来肃清醉仙楼，闲杂人等一律不许出没！哦，对了，温大厨呢？我去找他！”罗捕头来不及多说，直奔后厨。

其他的手下，则兵分好几路，上楼的上楼，赶客的赶客。各色客人纷纷离席而去，摇头、叹气、谩骂，一片混乱！

李掌柜连连叫苦，“这……这都还没付钱呢！”

“快去通知乔老爷，就说贵客马上就到！”李掌柜火急火燎的遣了个伙计，直奔乔老爷的宅子！

“温大厨，温大厨！”罗捕头一进后厨便直嚷嚷。

“罗捕头，何事？今日客人多，等待会忙完了，我给您烧几个好菜！”温守正手中不停。

“温大厨，今日醉仙楼再没别的客人，赵大人让我通知你，松涛先生即刻便到！你好生准备着吧！”罗捕头交代完，转身离去，带着手下又奔到别处去了。

“什么！这么快！柔儿，石头！大家快过来！”温守正闻言，不由大惊！

好在近日一直都准备着，菜单、食材都是现成的，眼下只要大伙分工，各自完成任务便可应对了。

这么个大人物，可不敢有丝毫懈怠啊！

汤大厨和郑大厨带着圆子和二狗去忙活炒菜，张大厨破天荒带着小五去忙活面点。

温柔和方大石跟在温守正身边，静静的听着温守正的分工。

“石头，你切菜；柔儿，随我备料！

方大石手起刀落，“唰唰唰”只听刀响，各色配料，呈丝、条、片、丁状，五颜六色的依次铺开！

“爹，这海参、鱼翅都是给松涛先生吃的吗？”温柔指着两个大瓷碗问。

碗中一白一黑，便是提前发制好的一品翅和梅花参。

“不错，柔儿，这便是今日的两道主菜！来，你站这，跟爹好好学着，咱们先来做这道干烧一品翅！”温守正道。

温柔认真的站在旁边学习。

鱼翅珍贵，故烹制的时候，大厨一般只会取少量来炫技。

只见温守正取过一只精致的紫砂镂花小炉，在其中燃了一根红烛，又取过一只考究的紫砂钵，安放其上。柔和的烛光，透过镂空的花纹，在炉中跳动，紫砂钵四周微微热气，犹似青烟飘渺。

温柔一时陶醉，“爹，这就是待会儿盛制鱼翅的器皿吗？”

“正是，这一品翅是仅次于天九翅的稀罕物，品这样的鱼翅，自然要照顾到食客的三觉，眼观为雅、气味为香、入口为鲜，正所谓美食美器！如今寒冬，这样的器皿还可起到保温的作用，食客便是吃到最后，也不至于冷掉，变了味道。”温守正说完，继续让红烛微热着紫砂钵，自己则转身开始烹制鱼翅了。

“爹，我来帮你刷锅！”温柔说罢，卷起袖子便要动手。

“傻孩子，这烹制鱼翅可不能用铁锅和铜锅，不然会污了菜品，坏了全盘呢！要用陶瓷来烹！”温守正笑着，从柜子里取了只双耳陶锅，让温柔仔细的清洗干净，又细致的检查一番，直到确认锅中无油、碱、盐等他物，这才端放于灶上！

温守正小心的将发好洗净的鱼翅取出，放入蒸碗内，加山泉水没了，放入竹屉里蒸，约莫半个时辰后，出笼滤净水。

“柔儿，取些清汤！”温守正大手一指，温柔心领神会。

旁边的一口汤锅中，不停火的整日炖煮的正是今日要派上用场的汤中精华——清汤！

乃是用上好的柴鸡炖煮，除去一切杂质和油星，只留有如水般清澈的淳汤。

温柔取了一碗清汤，温守正扬手一指，示意温柔将汤倒进方才准备好的陶锅中，将蒸好的鱼翅放入其中，加少许料酒，小火煮上一盏茶的功夫，捞出。

“柔儿，你来，把这盏鱼翅去除肉和骨渣。这是竹签，要轻轻拨挑，万万保持鱼翅的整齐，以免影响成菜的美观。处理完毕后，记得用泉水反复冲掉骨渣和沙粒，漂净腥味。”温守正一边叮嘱着，一边取过方大石切好的鸡、鸭、猪肉、火腿片，放入另一口油锅中煸炒，同时加料酒、酱油、盐、葱、姜和高汤入味，烹成一锅香味十足的汤汁。

待一切完毕，温柔的鱼翅也处理干净了，温守正检查着处理妥当的鱼翅，连连点头。

父女二人配合默契，温守正将鱼翅用纱布包好，再次放入洗净的陶锅，加入刚才炒制好的汤汁，在旺火上略烧后，改文火煨至，待到鱼翅肥、汤汁浓时，取出鱼翅包，去掉纱布，用汤筛将汤汁滤入锅中，再下鱼翅小火收汁、同时另置炒锅将洗净的菜心煸熟，铺于紫砂钵底，放入煨好的鱼翅，淋上一小勺清汤，便成了！

此菜，色黄、翅亮、柔软、香滑、汁浓。实在可为宴席中的头菜！

“爹，真香！”温柔咽口水了。

“爹早给你单盛了一份出来，回头忙完给你解馋！”温守正嘿嘿道。

便在此时，咸阳城外，城门大开！

寒风之中，一群官贵豪绅，翘首以待。

043　我有一头小毛驴

一阵清脆的铜铃声传入耳畔……

不远处三个人影缓缓向城门口走来。

左边一中年男子，布衣打扮。

右边一少年，背着布包裹。

中间一个其貌不扬的老者，牵着一头牲口，上驮两口大木箱……

众人心中齐怒：这三人简直不知死活，不知道待会儿将有一位大大的贵人，沿着这条大道入城啊！

赵敬一眯着眼，嘴角轻轻抽动，抬手使了个手势。

“喂！站住！干什么的？”一府衙官兵快步跑了过去。

“进城的。”左边的中年男人简单应了句。

“先去那边等着，待会儿让你们动了再动！”官兵扬手指了下城门外的野芦地，粗声道。

三人根本没有理会官兵，也根本没有停下的意思，依旧慢慢悠悠的朝城门口晃过来。

越来越近。

大概是看见了城门口如此隆重的场面，更或许是见了人多撒了欢！

那头畜生竟欢快的加快了蹄子，摇头晃脑的，脖下的铜铃更是叮叮当当响个不停，临了竟还张开大嘴，仰天长啸——“昂昂昂！”

右边的少年，忙伸手牵住缰绳，使劲往下扽了一下。

谁知那畜生不但不服帖，反倒更加激动起来，冲着城门的官员更撒欢了起来。

惊得赵敬一眼瞪得老大了，连连后退。

“保护大人！”师爷一声令下。

数十名官兵瞬间抄起手中的木棍，稀里哗啦的挡在赵大人面前。

一阵混乱之中，一个毛烘烘的大脑袋挤着乱七八糟的木棍伸了进来，兴奋的凑近了不到两寸远的赵大人。

赵敬一脸都绿了。

我滴亲娘唻！

一头驴！

“孽畜！又见到谁啦！”话音刚落，就见中间那个其貌不扬的老者，一手抓着毛驴的脖子，一手捋着毛驴的鬃毛。

“实在对不住，我这驴自来熟！没吓着各位吧！”老者捋了一会儿毛驴的鬃毛，毛驴渐渐平复了下来，低着头，垂着眼，凑近老者的怀中，像个做错了事的孩子。

“大胆狂徒，竟敢冲撞府尹大人！来人！拖下去重打二十大板！”师爷见驴被拉开，大胆凑了过来，挡在赵大人面前，厉声道。

“呵呵，原来是府尹大人，老夫岳明阳有礼了！”老者说罢，回头招呼着身边的一老一少，客气的给赵敬一打了个招呼。

“你说什么？岳……明阳！”赵敬一方才就被那驴吓破了胆，如今听得这三个要了命的字，更是七魂丢了六魄。

不过很快赵敬一就镇定了下来。

看着面前这三个布衣打扮的外乡人，干瘪的包裹，粗制的木箱，对了，还有一头破驴！

怎么看，怎么都不可能和鼎鼎大名的松涛先生岳明阳联系到一起！松涛先生可是当年的太子太傅，当今的帝师、内阁首府、一品大学士、大周文臣领袖……纵是回乡，必也是衣锦还乡，听说当日出城，也是当今圣上亲自送出的京都呢！这老头，也敢自称岳明阳？定是重名！

赵敬一心中一阵盘算，抬高下巴，刚要吩咐下去，拖走重罚！

“老师！”人群中一个清亮的声音。

众人寻声望去，但见一翩翩白衣少年，正潇洒的从一雪白的高头大马上翻身下来。

呼啦啦一阵白袍响动，少年似一朵云，从大家的视线中翩然移至老者面前。

“任三公子！”赵敬一惊呼！

“任越，快来帮忙。”老者立身笑了笑，招手示意任越近前，和着身边的一老一少，将驴背上的两个木箱分担到任越的映雪白马上。

“任三公子，这位是……”赵敬一半天没反应过来，名镇四方的“无双公子”任越，骄傲一生，怎得会对一个不起眼的老头如此用心，难道……赵敬一不敢想，也不愿相信。

“哦，赵大人！”任越拱手行了个礼，“这位便是恩师，松涛先生！”任越此刻已是将两只木箱安放在了马背上。

“咳咳咳咳。”赵敬一听了这句，差点没被自己的口水给呛死，半天没喘上气来。

千呼万唤始出来的松涛先生，本以为会兵马开道、前呼后拥、旗帜招展、绵延三里的出现。

哪会想到，竟是这样一位牵驴的老头！

我刚才说什么了？拖下去打二十大板！

赵大人此刻简直想抽自己二十下大嘴巴！

“卑职咸阳府尹赵敬一，拜见松涛先生！”赵敬一俯首贴地，深深的向松涛先生行了个大礼！

便在此时，不远处，一面面旗帜随风飘扬，一个大大的“盛”字，出现在了大家的视线中。

任越鼻子里冷哼了一声，嘴角浮过一丝淡淡的笑。

“老师，盛尧山又惹您生气了？”

“哦，是我让他们离的远远的！我素来不喜大张旗鼓，如今老了，更是喜欢清静！走吧！”松涛先生捋了捋飘逸的仙人胡，缓缓道。

“恩。”任越点点头。

“松涛先生这边请！卑职已为先生准备了丰盛的接风宴，恳请先生移步醉仙楼！另外，卑职还精心为先生寻觅了一处清雅的住处，先生尽可将行礼交给卑职，卑职定当安排妥当！”赵敬一方才还趴在地上，半天没见有人邀自己起身，又听得松涛先生说“走”，惊得赶忙从地上爬起，来不及拍打身上的泥土，拱手恭恭敬敬的说道。

“呵呵，有劳赵大人费心！老夫一生俯仰天地，两袖清风，不喜奢侈、素爱简单，不曾有累赘行李，只有两厢薄书，是老夫心爱之物，还是让任越去打点吧。”松涛先生说罢，牵过自己的毛驴。

任越一手顺了顺毛驴，一手扶住老师，轻轻一托，松涛先生稳稳于驴上端坐。自己则飞身上马，于前面带路。

至于松涛先生的那一老一少俩随从，则健步跟于其后。

三人变四人。

伴着轻快的毛驴铃声，“嘚嘚嘚”的从众官员的眼前进城去了。

“大人，咱们……”师爷一脸茫然。

“走，快，跟上！”赵敬一马上反应了过来。

“大人，您看！”便在赵敬一转身离去之时，盛尧山率领大队人马浩浩荡荡逼近眼前。

“盛将军！”赵敬一施礼。

“赵大人，松涛先生可已进城？”盛尧山急问。

“盛将军放心，先生安然入城，现任越公子陪伴其旁。盛将军一路辛苦，待会儿一并醉仙楼接风洗尘！”赵敬一再次拱手，告辞追松涛先生去了！

“任越！你又抢了我先！”盛尧山于马上轻声道，面色上反倒露出轻松的笑意。

044　贵客到

咸阳城内，醉仙楼中。

“温大厨，快快，松涛先生已经进城了！赵大人着我前来通知你们，速速摆宴，不得有误！”又一个官爷急火火的翻身下马，直冲后厨而来。

“哦？这么快！罗捕头前脚刚走。”温守正微微皱了下眉头，随即又道：“知道了，让赵大人放心，我们即刻摆宴！”

“大伙儿听好了，都麻利着点儿，贵客已经进城了，即刻就到！柱子，准备走菜！”温守正送走了官爷，在后厨巡查了一番。

见各位大厨手中的菜品均已成型，这才稍稍放了心。

醉仙楼最奢华的雅间，牡丹厅之中。

早已放置好了银丝炭炉，虽窗外寒风凛冽，屋内却是暖意十足。

李掌柜有条不紊的指挥着众人。

描金考究的骨瓷碗碟杯盏，包金镂花的上好楠木筷，八道凉菜如牡丹花开一般，层层绽放。

富贵鸡丝盏——金黄柔嫩；

茶香熏鲈鱼——鲜香雅致；

蜜汁鸭片卷——油光透亮；

陈醋海蛰头——劲道爽口；

爽口拌三丝——满口生香；

芙蓉脆皮藕——意在神韵；

禅衣白玉卷——醇香悠远；

五色时蔬饼——色泽艳丽。

八道异彩纷呈的凉菜，无论刀工、颜色、摆盘、味道、寓意，都极富代表性的彰显了汤大厨和郑大厨的高超技艺。

精致的酒器中更是盛满了乔老爷自京城带来的二十年的状元红！

张大厨亲手所致的各色点心，已是装盘待上：金黄的栗子糕、软糯的豌豆黄、香甜的桂花酥、还有冬日特有的马蹄糕，小巧精美，晶莹剔透，让人不忍下口！

此刻，所有的热菜都已备在锅中，就待松涛先生到来，便即开火。

“柔儿，咱们的海参也快出锅了，走，看菜去！”温守正转了一圈，颇为满意，带着温柔回到了灶前。

揭开锅盖，随着阵阵升腾的白雾，一阵浓香扑面而来。

锅中微微咕嘟的正是名菜——葱烧海参！

乌亮的梅花参参形饱满，温守正用老抽，生抽，绍酒，糖色，盐，加上汤母鸡汁，配以姜汁、烧酒，更是给这道葱烧海参加足了味道！

锅内参亮葱香，文火烧制，令人垂涎欲滴。

“好了！马上就可以出锅勾芡了！”温守正用锅铲微微翻动了一下。

“爹，这海参您也给我留了吧？”温柔咽着口水，小声道。

“恩，那是自然！跟着爹好好学！管饱你吃香的喝辣的！对了，回去别和你哥说哈，留得不多！”温守正不忘提醒一句。

“哈哈，知道了爹！”温柔又咽了口口水，看着温守正那微微隆起的肚子，心道：这得是偷吃了多少好东西呀！

咸阳城中。

任越一马当先，潇洒自若。

松涛先生骑着他的小毛驴，悠哉悠哉的跟在后面。

不时左右张望，欣赏着咸阳城热闹的街市、美景。

两个随从紧跟其后，不时交头接耳，闲聊说笑。

忽的，街道两旁行走的路人、做生意的小贩……无一不停下了自己的事情，抬头朝路上看过来。

不时，指指点点、窃窃私语、点头称赞。

不用问，定是看到了翩翩佳公子任越！

这些天来，任越留在咸阳，忙于给松涛先生物色住处，可平日里都是奔走于乡间郊野，偶尔进城吃顿饭，这种出尘脱俗的扮相，每每出现都会惹得路人神魂颠倒。

“松涛先生！松涛先生！”素来坐轿的赵敬一，今日竟破天荒的骑起了马，肥硕的身子，在马上左摇右晃，气喘吁吁的赶了过来。

“哦？赵大人何事？”松涛先生根本没有停的意思，骑在小毛驴上，侧头，淡淡问道。

“松涛先生一路远道而来，卑职略备薄酒，咱们就近找个简陋的小馆子，简单用点餐吧！”赵敬一方才在城门口已是领教了松涛先生的脾性，一路随盛尧山同行，更是了解到松涛先生向来清廉，故而绝口不提醉仙楼的盛宴，只是简而化之，邀请松涛先生移步。

“恩，也好！”松涛先生沉思片刻，点头应允了。

“松涛先生这边请！”赵敬一伸手示意。

此刻盛尧山也带着众将领紧跟其后，一行奇怪的队伍就这样出现在了咸阳城的街道上。

一美少年打头，府尹赵大人头回骑马领路，后有大军威武压阵，中间居然是一个其貌不扬的老人，骑着一头驴！

醉仙楼，位于咸阳闹市区，素以菜品精致扬名咸阳，故每日出入其间的，大都是衣着光鲜的官商贵胄。

富人多的地方，自然也是乞丐云集的地方。

像往日一样，此刻，醉仙楼的外面，散落了众多乞丐。

赵敬一带着松涛先生等人，一路来到了醉仙楼门口。

“松涛大人，里面请！”赵敬一勒马，停在酒楼门前。

松涛先生抬眼看去，但见一栋二层高的气派酒楼坐落于闹市街头，外表装修大气讲究，大门宽敞，前厅明亮，不由皱紧了眉头。

“赵大人，这便是你所说的简陋的小馆子吗？赵大人的生活当真是讲究的很啊！”松涛先生冷笑道。

“松涛先生，这……这都是外表，其实里面只不过就是个吃饭的地方，咱们简单吃点，简单吃点，里面请！”虽是寒冬腊月，可听闻这一言，赵敬一竟出了一头的汗。

松涛先生缓缓翻身下驴，任越紧随其身旁，紧抿着嘴，面上看不出任何表情。

一进大门，宽敞、明亮、整洁的前厅，各色桌椅、餐具悉数亮得晃眼。

此刻乃是饭时，偌大的前厅，竟无一人用餐。

“赵大人，怎得一个客人都没有！”松涛先生板着脸。

“先生不知，这家酒楼乃是我咸阳最好的酒楼，平时门庭若市，今日知道您要来，我们赵大人提前就把客人给清场了，为的就是给您创设一个幽静的用餐环境！”师爷在一旁忙不迭的解释着。

“赵大人可真是煞费苦心呐！”松涛先生看了一眼赵敬一。

“赵大人好！贵客好！一切已经安排妥当，请随我来！”李掌柜亲自接待，领着松涛先生、赵大人等，直奔二楼雅间——牡丹！

推开牡丹精致的木雕门，松涛先生眼神骤然一冷，停住了脚步。

045　赵大人买单

牡丹厅内，饭菜精致考究，装饰奢华无比。

松涛先生站在门口，良久才缓缓道：“这便是赵大人所言的简单饭菜、简单酒水吧！”

说罢，倒背双手，转身离去。

“这……”赵敬一不知如何接口，只能擦着冷汗，连忙跟了下去。

“行行好，给口吃的吧！”

一个拄着拐棍的老乞丐，捧着个烂碗，一瘸一拐的在醉仙楼门口向路人乞讨。

“滚开！滚开！”外面的卫护队伍里，当先的一个官兵冲了上去，一脚踢开了老乞丐。

“嘭”一阵闷响，老乞丐摔倒在地，破碗“啪”摔落在地，碎的一地七零八落。

老乞丐不敢出声，只是挣扎着从地上爬起。

“爷爷，爷爷！”一个稚嫩的童声响起。

一个蓬头垢面，衣不蔽体的六岁小乞丐跑了过来，一下扑倒在老乞丐身边，轻轻捧起老乞丐的胳膊，小心仔细的吹着。

此刻，老乞丐的手掌因划到了碎碗渣，鲜血直流。

小乞丐别过头去，脏兮兮的消瘦的脸上，一双干净的大眼睛，喷吐着怒火！

“看什么看！还不快滚！没看见贵人老爷来了吗！再敢出现，打死你们！”官兵扬了扬手里的棍棒，抬腿就是一脚。

小乞丐忙用身子护住老乞丐，稚嫩的脸上显出极为疼痛的表情！

“赵大人平时就是这样爱民如子的吗？”松涛先生此刻正好出来，目光森寒瞥了赵敬一一眼，走了过去，轻轻搀起地上的老乞丐，任越忙跟过去，拉起地上的小乞丐。

“松涛先生，这……这都是误会，误会！”赵敬一脸色煞白，心中直气，该死的乞丐，早该肃清这些肮脏的家伙了！

“既然赵大人说是误会，岳某就给赵大人一个与民同乐的机会！你看这醉仙楼偌大的酒楼，闲置了自然是不妥。方才赵大人精心准备了一桌佳宴，想我一个老头子也是吃不了，不如这样，就请在场的各位可怜人同餐，如何？一来彰显赵大人的爱民之心，二来也让更多的人品尝到醉仙楼的招牌和名气，岂不两全？”松涛先生说罢，欲将老乞丐搀扶进门。

老乞丐挣扎着不敢进去。

任越也拉起小乞丐亦要同入，小乞丐看着爷爷不动，也站着不敢动，脸上露出想进又不敢进的神色。

“大家还愣着干什么，这位是京城来的松涛先生！松涛先生如今是要住在咸阳的，邀请大家去醉仙楼饱餐一顿，大家还不谢恩？”见众乞丐不动，盛尧山快步走了上来，站在醉仙楼的台阶上，大声吆喝了起来。

“松涛先生？”

“京城里来的？”

“想必比赵大人的官大！”

“大官，好耶！既然大官让咱去，咱还能不给人家面子吗？走喽！”

“哦！”

众乞丐像白捡了大馒头一般兴奋，举着打狗的棍子，敲打着各式破烂的碗筷，浩浩荡荡的涌进了醉仙楼！

看得赵大人脸都绿了。

“任越，走，咱们随赵大人与民同乐去！”松涛先生面色露出笑意，拉着任越，带着盛尧山，连同赵敬一一起，再次阔步步入醉仙楼。

“是，是……松涛先生！”赵敬一此刻哪敢说个不字，城门口就犯了个错误，刚才又惹得先生不开心，若是再不遂了贵人愿，岂不是自断官路！当下干笑着低头赔着笑脸，余光中瞥了瞥满堂的乞丐。

“老板，开饭！”一个打头的乞丐站起身子，吆喝着。

“开饭！开饭！”众乞丐齐声吆喝着。

“哦！哦！哦！”众乞丐转而齐声起哄道。

瞬间，乞丐们的声音，和着敲击桌椅、碗碟的声音，汇成了一曲乱七八糟的旋律，节奏鲜明，让人无力拒绝。

趁着混乱的时刻，松涛先生近身凑近赵敬一，故意问道：“敢问赵大人，这顿与民同乐的饭菜，不知是为公还是为私啊！”

赵大人脑子里瞬间转了个圈，嘿嘿的谄笑道：“松涛先生说笑了，卑职素来爱民如子，这顿饭当然是为私，记在卑职的名下！”

“想来，爱民如子的赵大人，定是不会因为区区饭钱，动用咸阳官饷，更不会因为区区饭钱，增加百姓的税收。岳某刚才多虑了，如此，岳某代咸阳百姓先谢过赵大人，赵大人费心！”松涛先生当着众人的面，向赵大人微行了个礼。

“岂敢岂敢！松涛先生这不是折煞卑职了吗？能随松涛先生与民同乐，乃是卑职的夙愿，也是卑职的荣幸，卑职定当尽心竭力，为好咸阳的父母官！”赵大人哪敢受礼，连忙闪开，信誓旦旦道。

“各位乡亲父老，今日这顿饭乃是赵大人自掏银钱，用自己的俸禄来请大家的，大家待会儿定要尽兴，万万莫要辜负了赵大人的一番苦心！”松涛先生此刻声如洪钟，极富撼动性的站在前厅中间，大声道。

“谢谢赵大人！”众乞丐齐声道。

“赵大人真是个好官！”几个打头的乞丐吆喝道。

“京城大官，您一来赵大人就请我们吃饭！嘿嘿，您不走了吧？”几个老乞丐哆哆嗦嗦的站在松涛先生面前，小心翼翼的问道，看来是怕秋后算账。

“大伙儿放心，松涛先生打今儿起是要住在咸阳的，大伙儿尽管放宽心用餐便是！”盛尧山此刻领悟了松涛先生眼神的示意，挺身而出，安抚着众乞丐。

“是是，众位放心用餐，包在本官身上。松涛先生这边请！”赵大人连连点头，伸手请过松涛先生！

“好菜好饭只管上！”乞丐闻言放下心来，其时有大胆的乞丐当先叫道。

周围立时响起一片附和声。

“吃肉，吃肉！”

“小二哥，能上的都上！”

“对，多上点，拣带肉的上！”

“吃不完带走，留着晚上吃！”

正带着松涛先生往二楼雅间去的赵敬一闻言，差点一个趔趄摔倒，虽面色如常，却是暗暗咬牙切齿，心头滴血，这可都是我的钱啊！白白便宜了这些个穷鬼饿鬼。

046　土菜

醉仙楼，二楼雅间。

“松涛先生请！”赵敬一满脸堆笑，再次推开牡丹厅的木雕门，同时恭敬的请入任越、盛尧山等人。

便在刚才几位大人一楼说话的当口，李掌柜已是麻利的安排人手将饭菜重新热过端上。

汤大厨和郑大厨联手精制的四炒四烧，全是当季本地吃不到的菜品，无论造型、色彩、刀工、香气、味道，都堪称二位大厨的最高技艺。

温守正的两道大菜赫然位居圆桌中间。

精致的一品翅悠然的徜徉在紫砂钵中，架在精致的紫砂灯炉上。

汁浓汤鲜的梅花参，优雅的卧在陶盘中，丝丝闪着光泽。

张大厨的四款精美的酥点，形同玉雕一般，让人不忍动筷。

八凉、八热、两主、四点心，二十二道菜品，取意好事成双！

香气、热气再次铺面袭来。

“赵大人，敢问这一桌所费几何？当是花费不菲吧。”松涛先生问道。

赵敬一“嘿嘿”干笑两声，没敢回答。

“赵大人，说好了与民同乐，说好了由您做东，老夫也是吃着朝廷俸禄的人，深知饷银有限，又岂能享用如此昂贵的宴席，花费赵大人本就不甚丰厚的俸禄，我看还是留给能吃得起的富商吧！”松涛先生看了看满桌的佳肴，再次淡定自若的转身离开。

“走吧，去另外一间，简单吃点便是！”松涛先生倒背着手，来到另一间雅间——荷花。

荷花虽也是雅间，可到底要比牡丹小多了，简单的装修，倒是凭添了几分质朴和雅静。

“来人！点菜！”赵敬一紧跟进去，连忙招呼。

眨眼，乔老爷带着儿子乔子章赶了过来，李掌柜跟在一旁，柱子畏畏缩缩的站在后面，荷花厅里的气氛瞬间凝固了。

这是怎么个意思啊？

难不成这位大贵人是嫌咱们准备得宴席不够好？还是不合他的胃口，怎的另外点菜来了？乔老爷心中嘀咕。

可千万别点稀罕物啊，要不临时去找食材，哪来得及？李掌柜心里七上八下，不多时，额头上就渗出了细密的汗珠。

这位贵人可真是特别，居然不吃赵大人那一套！有意思！乔子章心中暗道。

柱子大脑一片空白，这场面，真是闻所未闻呢！

“不知松涛先生有什么喜好？”赵敬一接过李掌柜递来的菜谱，双手送给松涛先生，小心翼翼的问道。

“呵呵