食戟之最强美食系统-第44部分

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　　　　凯瑟琳看阿布索伦不说实话，不开心地嘟起了嘴，眼神瞄上了舞台中心。

　　　　睿山枝津也大步流星地走进了场地，纪之国宁宁也从另一侧的选手通道走进会场，两名工作人员抱着一个纸箱子，紧随其后。

　　　　凯瑟琳目不转睛地盯着纪之国宁宁，看她将放在纸箱中的仪器一一取出。

　　　　“红外温度计、滴管、精密磅秤、打蛋器……纪之国宁宁真的想做分子料理呀。哎呀，真想和她比试一场……”凯瑟琳一副跃跃欲试的样子。

　　　　这时，主持人片桐苑子的声音也传了过来。

　　　　“感谢依然坚持的观众，现在将进行第一轮最后一场比赛，对阵双方是纪之国宁宁和睿山枝津也，料理的主题是布丁！现在，比赛正式开始，时间为3小时。”

　　　　“果然，我没有猜错诶，是甜点吧？”凯瑟琳抬着头，得意地看着郑轲。

　　　　“是，小朋友，你真厉害。”郑轲戏谑道。

　　　　“你才小呢？我这叫实力，你不懂。”凯瑟琳撅着嘴，气呼呼地说。

　　　　还说不是小孩……

　　　　郑轲无奈地摇了摇头，目光却落在纪之国宁宁的身上。

　　　　分子料理诞生在西班牙，听起来非常洋气，但通俗点讲，这种料理的特点就是在视觉上欺骗食客，而在吃下去后，却有满满的惊喜。

　　　　不过，比较专业的理论知识，以及一些高昂的仪器，让许多厨师望而却步。郑轲也只是看到与分子料理有关的文章，但是几乎没有做过如果制作豆腐也算是分子料理的话，他承认他做过。

　　　　对于这种比较陌生的料理方法，郑轲当然想尽可能多的了解一下。

　　　　在片桐苑子宣布比赛开始之后，纪之国宁宁立刻行动起来，用小勺分别出去芥末酱和白砂糖，摆在精密天平上，称取到所需的重量之后，又用量筒取下一定量的橙汁。

　　　　看到纪之国宁宁小心翼翼地样子，郑轲仿佛回到了初中，拿着量筒称取化学试剂。

　　　　“分子料理因为对食材的分量要求并不多，所以在称取食材的时候，一定要小心翼翼，或多或少都有可能做不出满意的料理。”凯瑟琳一边看着纪之国宁宁的操作，一边解释。

　　　　“我只是觉得，她像是在做化学实验……”

　　　　“是啊，分子料理肯定要用很多化学上的方法。”凯瑟琳说。

　　　　纪之国宁宁取出打蛋盆，将芥末酱和橙汁混在一起，搅拌混合均匀，然后又将食糖和白色液体倒在一起，不停加热。

　　　　一股浓浓的甜味从平底锅中逸出，向空中慢慢扩散，而白糖也渐渐地化作了褐色的糖浆。

　　　　“焦糖化作用。”凯瑟琳眉毛缓缓地皱起，但眼神里却出现了炽热的目光。

　　　　“什么是焦糖化作用？”麻美不解地问。

　　　　“咳咳……麻美小姐，这个我知道。”阿布索伦轻咳了一声，经过这一段时间的休息，他的脸色总算恢复了正常，“所谓的焦糖化作用，就是指在蔗糖和水一起加热到高温的时候，随着水分的蒸发，蔗糖会分解成葡萄糖和果糖，并且随着温度的升高，两种单糖会重新形成新物质，也就是现在，你在大屏幕上看到的这种褐色的糖浆。”

　　　　“那么她倒入的液体是葡萄酒还是其他调料？”郑轲问道。

　　　　“一般情况下，是蒸馏水。”阿布索伦回答。

　　　　原来是水啊。

　　　　郑轲微微点头，默默想道。

　　　　另一边，睿山也在不停忙碌。将杏仁末倒入与砂糖混合的牛奶中，静置一段时间后，经过滤网，过滤到桶中。

　　　　与纪之国宁宁的小心翼翼相比，睿山枝津也更多的是大开大合，手中的工具从来没有停息。

　　　　“杏仁布丁？”

　　　　细木拓微微皱眉，对于经常去高档餐厅做评价的人来说，这样的布丁实在太平常了。相比之下，还是另一名女生的料理比较吸引人。而且睿山枝津也的表现没有什么让人感到新鲜的地方，看起来让人昏昏欲睡。

　　　　就在这时，睿山枝津也突然将一包白色粉末倒入一杯水中，然后用搅拌器快速搅拌，无色透明的液体顿时浑浊起来。

　　　　“这名学生想做什么？”细木拓惊讶地喊出声来。

　　　　其他评委也注意到睿山枝津也的异样，纷纷猜测他这样做的目的。

　　　　将杯中的水加入到芒果酱中，睿山枝津也用一个圆形的勺子取少量的芒果酱，轻轻地放入准备好的另一盆水中，芒果酱竟然团成了一个小球，轻轻地在水里漂浮。

　　　　并没有什么大型的仪器，但是睿山枝津也却完成了如魔术一般的表演。

　　　　现场顿时安静下来，几乎所有人都看着月天之间上方的显示屏，浓稠的芒果酱竟然变成了一个凝聚态的小球，这……也太不可思议了吧？

　　　　“分子料理。”凯瑟琳轻声地说，眼中出现了一种炽热，“我还以为只有纪之国宁宁会这种烹饪方法呢？”

　　　　郑轲也舔了舔嘴唇，先不论味道如何，但这种料理方法确实给人的视觉带来了冲击。

　　　　睿山枝津也……他的实力，绝对不像表面看起来这么浮夸。

　　　　“没想到，你也会分子料理。”纪之国宁宁扶了扶眼睛，目光却异常锐利。

　　　　“我的合作商中，有分子料理的餐厅，所以我会一些，也不是什么大不了的事。而且，对付像你这样以分子料理见长的人，我必须要拿出一些真本事才行。”睿山枝津也呲着牙，脸上的笑容狰狞可怖。

　　　　“你这个样子真太看！”纪之国宁宁扶了扶眼睛。

　　　　“我要你管！”睿山枝津也咆哮道。

　　　　“我当然不会管，但是，这种水平的分子料理是无法打倒我的。”纪之国宁宁很难得地露出了笑容。

　　　　可恶！

　　　　睿山枝津也握紧了拳头，恶狠狠地瞪了一眼纪之国宁宁。

第55话　错愕

　　　　“咚！”

　　　　随着一击沉重的撞击声响起，历经三个小时的比赛时间终于结束。

　　　　“现在进行审查阶段，请睿山枝津也同学端上你的料理，接受评委老师的审核。”

　　　　睿山枝津也轻轻地将五份布丁放到托盘内，回头看了一眼纪之国宁宁，“你刚刚说过的话，我会记住的。”

　　　　“随便，我只是实话实说。”纪之国宁宁扶了扶眼睛，一脸呆板，“而且，等会儿，比赛结果会证明，我并没有说谎。”

　　　　睿山枝津也冷哼了一声，没有再说一句话，而是端着托盘，径直地走到评委席，将布丁摆放在评委的面前。

　　　　“老师，请品尝我的料理，芒果杏仁布丁。”睿山枝津也轻声说道。

　　　　五位评委，特别是细木拓，在比赛刚开始的时候，对睿山枝津也的布丁毫无兴趣，但是，当他看到睿山做出的芒果胶囊后，突然又对这道料理充满了好奇。

　　　　乳白色的碗型布丁光亮润泽，表面蠢蠢欲动，仿佛随时都能流淌下来。一抹蓝色的酱汁，涂抹在布丁的表面以及洁白的盘子上，极其诱人。

　　　　勺子轻轻触碰布丁，立刻深凹下去，但在勺子离开后，布丁又瞬间恢复原来的形状。

　　　　布丁很有弹性啊。

　　　　细木拓一边在心中感叹，另一边拿起勺子，用力切了下去。

　　　　没有任何阻挡，如丝般润滑，细木拓轻松地切下布丁的一角，然后将布丁送入口中。

　　　　布丁入口即化，奶油的浓香顷刻间充满了口腔，被奶油包裹着的杏仁经过咀嚼，散发出香甜的风味。

　　　　能吃到这样的布丁，真是一种说不出的享受。

　　　　香嫩顺滑、甜而不腻，咽下去之后，布丁的味道还残留在口中，浓郁而又悠远。

　　　　对了，刚刚那个芒果胶囊呢？

　　　　就在细木拓疑惑的时候，一旁的岛村幸江将果冻一分为二。在布丁的中间部位，被切开的芒果胶囊像是一颗溏心蛋黄，流淌到了洁净的盘子上。

　　　　暴殄天物呀！

　　　　细木拓痛心疾首，但此刻岛村幸江已经将芒果胶囊吃进嘴里。

　　　　闭上眼睛，岛村幸江细细品味芒果的细腻与甘甜，芒果酱沿着舌头，流淌到口腔各处，满满的幸福感占据了他的身体。

　　　　“真是好吃啊……这道料理将传统布丁和分子料理相结合，真的太棒了。”岛村幸江感叹道。

　　　　“芒果胶囊其实是使用了分子料理的一种的技法，食物球化。即是说用某种特殊的方法和材料，使食物在内部柔软的情况下，给外部涂上一层柔软的外衣，从而将食物包裹起来。当食物被咬破的瞬间，会有一种爆破的感觉，包裹在内部的食物一下子涌出。从而带给人一种强烈的冲击。”中釜友香惊叹道。

　　　　听到评委们的点评，看台上的学生露出了羡慕的表情。毕竟分子料理不是谁都可以吃到。

　　　　“真的那么好吃吗？”郑轲看着极度享受的评委，也有了一分好奇。

　　　　“郑轲，如果你想吃，我可以给你做哦。”凯瑟琳拉了拉郑轲的衣服。

　　　　咦？这个丫头什么时候变了？这一定是假的凯瑟琳吧？

　　　　郑轲怀疑地看着凯瑟琳。

　　　　“不过，我想吃你下一轮的料理。”凯瑟琳一脸认真地说。

　　　　唉，这个凯瑟琳是真的。

　　　　郑轲摇了摇头，看向切仙左卫门，略微有些惊讶。

　　　　这么出色的一道料理，切仙左卫门竟然没有“衣襟绽放”，但是摆在他面前的布丁却已经吃去了大半，难道他对这道料理不满意。

　　　　睿山枝津也同样发现了这一点，惊愕地看着切仙左卫门。

　　　　“下一道料理。”切仙左卫门轻声地说，但语气中却流露出了威严。

　　　　不满意！

　　　　所有人的脑海里闪现出来这个词语。

　　　　睿山枝津也眉头紧锁，握紧了拳头，双手因为愤怒而变得颤抖起来。

　　　　如果说这句话的人不是切仙左卫门，他一定会拎起对方的衣领，让对方给出原因。

　　　　但是现在，他除了后退两步之外，再没有其他的办法。

　　　　“我没说错吧？小混混。”

　　　　一个毫无感情的声音在睿山枝津也的身后响起。

　　　　“小混混？”睿山枝津也愤怒的看着纪之国宁宁。

　　　　“早就对你说过了，你那个三脚猫水平的分子料理，根本摆不上台面。所以，从你决定使用分子料理那一刻起，就已经注定要失败了。”纪之国宁宁端着托盘，从睿山枝津也的身边经过。

　　　　“我不信！”睿山枝津也面目狰狞。

　　　　“那就让我向你证明，你的料理是多么垃圾。”纪之国宁宁回过头，嘴角很难得的微微上翘，看起来像是露出了笑容。

　　　　在将料理放入评委席上之后，纪之国宁宁轻微退了两步。

　　　　洁净的盘子上，放着一个三厘米高的玻璃杯子，里面填充着两层截然不同的物质，一道笔直的切线，将杯子切成两部分。

　　　　上层是洁白的奶酪，下层是褐色的糖浆。

　　　　整道料理看起来也是平淡无奇，除了精致之外，再找不到它和别的布丁有什么区别？哪怕有一些水果来装饰一下也是好的啊。

　　　　但是，纪之国宁宁却对这道料理充满了信心。

　　　　“这就是纪之国宁宁的料理吗？看起来还比不上睿山枝津也的布丁。”

　　　　“是啊，真是太没特色了。”

　　　　“单纯是食材的叠加嘛。”

　　　　纪之国宁宁的眼角放出了一道精光，喃喃自语地说：“一群白痴。”

　　　　然而，所有试吃的评委都瞪大了眼睛，一动不动，仿佛是一尊尊石像，甚至连切仙左卫门也屏住了呼吸。

　　　　“怎么回事？评委们到底是怎么了？”

　　　　“不，你看看总帅大人，他也是一副极其享受的表情。”

　　　　岛村幸江率先恢复正常，但额头却冒出了冷汗。

　　　　“怎么说呢……这道料理的思路和睿山枝津也的料理很相似，但是，却比他的更美味。”

　　　　说着，岛村幸江将杯子转了180度，他刚刚用勺子切下了剖面展，现在两侧的观众的面前。

　　　　透过会场上空的大屏幕，观众们看到在布丁的切面上，布满了只有鱼卵大小的小球，蓝色、紫色、黄色……

　　　　各种颜色的小球布满了整个布丁。

　　　　“鱼子酱。”凯瑟琳看到这一幕，神色也变得凝重起来。

第56话　第二轮的对阵

　　　　“鱼子酱？那不是鲟鱼卵吗？怎么是五颜六色？”郑轲不解地问。

　　　　“凯瑟琳所说的鱼子酱是指果酱等液体在于藻胶混合后，再将混合液滴加在乳酸钙溶液里，形成的鱼卵状物质。”阿布索伦解释说道。

　　　　“又是分子料理呀……”郑轲摸了摸下巴，等到秋季选拔赛结束，他一定要抽时间学一下分子料理，要不然和这些人相比，太吃亏了。

　　　　评委席上的岛村幸江也深吸一口气，将自己的感受说了出来。

　　　　“蓝莓、草莓、南瓜、葡萄……各种水果组成的鱼子酱混入布丁，当轻轻咀嚼布丁之后，这些鱼子酱也随之破裂，各种水果汁液混在一起，再搭配上奶油的芬芳，这种混合的风味源源不断地冲击着人们的味蕾。”

　　　　纪之国宁宁用双手扶了扶眼镜，解释说，“为了照顾口感，我在这道料理中使用了新鲜的乳酪，而不是奶酪。同时，为了与鱼子酱在味道上形成鲜明的层次感，我又在奶油中添加了胡椒和盐，最后加入寒天（一种琼脂）进行凝结。

　　　　“底部的糖浆加入了法国的芥末酱和橙汁。因为芥末酱里加入了葡萄酒，所以并不会让人有‘呛’的感觉，而是有种微酸的味道，和橙汁相辅相成。同样，在使白糖焦糖化的过程中，往里面加入了少量白醋，再增强焦糖酸性的同时，减缓焦糖化反应，使得焦糖不至于飞溅出来。”

　　　　这道由水果和白糖所组成的布丁，在这一刻成为了评委以及观众们的焦点。

　　　　“快看，总帅大人又‘衣襟绽裂’了。”

　　　　“奇怪，明明刚才还穿着衣服啊……”

　　　　“真不愧是纪之国宁宁，实力太强了。睿山枝津也在她面前，简直不堪一击。”

　　　　在不知不觉间，切仙左卫门的衣服再次被美食褪去。

　　　　睿山枝津也紧咬嘴唇，眼睛之中流露出了愤怒。当他看到“衣襟绽裂”时，他就已经知道比赛的胜负，但他还是不服气，凭什么纪之国宁宁的布丁比他的好吃，两个人的思路明明相差无几呀。

　　　　“评委老师，为什么我的料理比不上她的？”睿山枝津抬头看向评委席，但目光却始终锁定在切仙左卫门的身上。

　　　　切仙左卫门将衣服穿好，轻咳了一声，“原因很简单，你希望将芒果胶囊做为杀手锏，以此来为你的料理加分，但事实上，你并没有达到这样的目的。芒果胶囊最吸引人的地方在于整体入口后，薄膜破碎的瞬间，给人带来的震撼感。而在破损之后，芒果酱味道趋于普通的芒果酱。所以并不能给食客带来真正的满足。

　　　　“你的芒果胶囊隐藏在这么隐蔽的地方，很容易失去被勺子弄破，而纪之国宁宁选择的鱼子酱，体积很小，数量众多，在一两个破损之后，依然有其他的鱼子酱可以带来爆破时的冲击。所以，这一局的优胜者是，纪之国宁宁！”

　　　　五位评委同时在白纸上写下了纪之国宁宁的名字。

　　　　“可恶！竟然就这么输了……”睿山枝津也的手指深深地嵌在手心。

　　　　纪之国宁宁冷眼看了一下睿山枝津也，扶了扶镜框，走下了舞台。

　　　　看台上的观众自发地鼓起掌来，连续两天的四场比赛，让人大饱眼福。激烈的比赛，甚至让他们忘记了时间，完全沉浸在料理的对决中。

　　　　突然，屋顶的灯光熄灭，整个会场一片漆黑。

　　　　就在观众不知所措的时候，在月天之间上空的大屏幕上出现了八强的对战表，四名胜利者的名字被红色标记。

　　　　“今年的四强好厉害啊。”

　　　　“是啊。一色慧和纪之国宁宁，如果放在往年，很可能是冠军，可惜他们两人之中只有一个人能拿冠军。”

　　　　“才不是呢！最强的人是凯瑟琳好吗？她可是预选赛的最高分呀。”

　　　　“不一定，阿布索伦也是b组最高分，不照样在第一轮就被淘汰了吗？”

　　　　“他的对手也有93分，实力也很强的。”

　　　　“哈哈，你竟然说插班生的实力强……”

　　　　“怎么不能说？他也是靠自己的实力进入四强的。”

　　　　“但估计也只能到四强为止了。”

　　　　就在这时，舞台的聚光灯突然亮起，所有的光线聚焦在一点。

　　　　“大家请安静一下，我来说两句。”聚光灯下的人拿着麦克风，大声喊道，语气之中夹带着一丝调皮。

　　　　郑轲看向说话的人，竟然是在昨天遇到的小林龙胆。

　　　　嘈杂的天月之间渐渐安静下来，小林龙胆看到这些，满意地点了点头。

　　　　“首先，感谢8名参赛选手。在这两天里，他们给我们带来极其精彩的比赛，让我们大饱眼福。就像大家在大屏幕上看到的，四名胜利者已经产生。所以，秋季选拔赛第一回合的所有比赛，到此为止，全部结束。”

　　　　“至于第二回合的比赛，将在一周之后重燃战火。四名胜利者将以抽签的方式抽出对阵组合，这个结果将会和料理的主题一起，在今天晚些时候，通知到各位选手。请各位选手做好准备。”

　　　　在小林龙胆讲完话后，房顶的灯泡再次亮起。

　　　　“欧耶，今天就能知道对手，真是太棒了。而且，还给了一个星期的准备时间。郑轲，你猜，第二轮到底会是哪两个主题呢？有可能是拉面吗？还有、还有，你说，我们两个会在四强的时候交手吗？”

　　　　不知道为何，凯瑟琳格外兴奋，在郑轲的耳边不停说话。

　　　　喂，阿布索伦，你管管你妹妹……

　　　　郑轲瞟了一圈，发现阿布索伦在五十米开外的地方，和两名女生畅所欲言，不时传来爽朗的笑声。

　　　　这个家伙，无论在什么时候，都会第一时间找到女人。

　　　　回到极星寮，大御堂文绪太太已经准备好了晚餐，丸井善二的房间再次被成功征用。

　　　　“你怎么还在这里？”郑轲疑惑地看着阿布索伦。

　　　　“哎呀，别这么小气嘛，美味大家一起吃，才会有意思嘛。”阿布索伦勾搭着郑轲的肩膀，嘻笑道，“而且，我一不小心输给了你，暂时没脸见总帅大人了。”

　　　　（呵呵……听你这么说，我怎么觉得我能赢你，全部靠的是运气？）

　　　　因为和阿布索伦比较熟，郑轲对他的话也没在意，刚刚从盘子里拿起一只鸡腿，突然感到裤兜一阵。郑轲掏出手机，竟然是木久知园果的邮件。

　　　　“怎么了？郑轲君。”麻美注意到郑轲的神色变得阴沉了起来。

　　　　“第二轮比赛的对阵已经出来了。”郑轲嘴角露出了苦笑，目光扫向了一色慧和凯瑟琳。

　　　　郑轲vs纪之国宁宁，主题：一道法国料理；

　　　　一色慧vs凯瑟琳，主题：一道意大利料理。

第57话　薙切爱丽丝

　　　　西餐通常来说，是西方的菜点。但是即便是在西方，不同国家也有着不同的饮食风味。所以，鲜浓香醇的法国菜在材料的选择上比较广泛，而且比较注重对香料和料酒的使用，而原汁原味的意大利菜更是以味浓香烂的风味为主，面食的种类也是多种多样。

　　　　郑轲对法式料理并不陌生，在“西方亮点”的时候，大部分客人点的是法国菜，所以他对法国菜的菜单和流程比较熟悉。

　　　　但那种级别的法式料理，应付一般的食客没什么问题，但在面对料理界的权威时，郑轲也不敢太过冒险。

　　　　就像宣荔说过的，那些人什么样的料理没吃过？除非将传统料理做到极致，否则肯定会被他们找到瑕疵。更何况，他的对手是纪之国宁宁，使用分子料理的高手。

　　　　如果不能破解纪之国宁宁的分子料理，他几乎没有胜算。

　　　　但是，如何才能击败分子料理呢？

　　　　睿山枝津也在秋选赛第一轮的比赛中，使用的分子料理，想对抗纪之国宁宁，却以失败而告终。这说明，想要从分子料理着手，除非水平比纪之国宁宁高，否则不可能取胜。

　　　　但是，如果不亲口尝一下分子料理，他很难对分子料理有一种直观的印象。

　　　　本来凯瑟琳是一个不错的选择，但是在昨天得知比赛的对手是一色慧后，凯瑟琳宣布要好好准备这场比赛，郑轲也就失去了最好的求助对象，所以只能退而求其次，把阿布索伦当作他的第二个目标。

　　　　阿布索伦连连摇头，说自己的分子料理只是一些皮毛，与纪之国宁宁的水平相差很多。试吃他的分子料理，指挥让郑轲有种“分子料理”也不过如此的错觉。

　　　　“我哪儿找和纪之国宁宁一个水平的厨师？”郑轲无奈地叹了口气。

　　　　“等等……我好像知道有个地方。”麻美突然举起了手。

　　　　“哪里？”郑轲心中一动，连忙问道。

　　　　“其实，郑轲君一直忽视了学校的研究会。”麻美的语气里，略微带着一些埋怨。

　　　　那种地方……

　　　　郑轲心中一种苦笑，说实在话，在与鸡研会的那次不愉快经历后，他对研讨会有一种自然而然的排斥华夏料理研讨会除外。

　　　　“你是说，学校有分子料理研究会？”

　　　　“不是，我记得学校有个研究会叫‘最先进菜品研究会’，应该是来做分子料理。”麻美解释说。

　　　　既然暂时也没思路，不如到处转转，去看看这个“最先进菜品研究会”。

　　　　打定主意之后，郑轲立刻动身，经过一上午的寻找，终于在一座教学楼的四楼找到“最先进研究会”。

　　　　是这里？

　　　　郑轲抬头看了看上面的牌子，轻轻地敲了敲门。

　　　　“哗”的一下，门被打开了，一个黑色杀马特发型的男生从房间内走了出来。

　　　　“有什么事？”男生的眼皮像是没睁开，看起来有些疲惫。

　　　　“那个……我想了解一下分子料理。”郑轲想了一下，觉得这个说法比较含蓄。

　　　　总不能一上来就说，“我想尝一下分子料理”吧？

　　　　“凉，什么人？”教室内传来了一名女生的声音，听起来，嗯……比较好听。

　　　　“陌生人，想要了解分子料理。”被成为凉的男生说道。

　　　　“哦，让他进来吧。”

　　　　凉侧身让开，留出一条足以容下一个人通过的缝隙。在郑轲走进教室后，凉随手将教室门关上了。

　　　　这间研究室，其实和一间实验室没什么两样，各种各样的仪器陈列在操作台上，简单的从滴管、量筒、烧杯，到大一些的各种机器，应有尽有，颇有一种高端大气上档次的感觉。

　　　　应该需要不少钱吧？

　　　　这时，一名白发女生从操作台走出来，“欢迎来到最先进料理研究会，你是想入会吗？”

　　　　郑轲看着眼前的白色短发少女，红色的眼瞳里映出了他的身影。

　　　　虽然穿着西式的厨师服，但还是无法完全遮掩她出色的身材，尤其这张脸，郑轲总觉得好像在什么地方见过这名女生。但这确实是他们第一次见面。

　　　　“对不起，我暂时只是想了解一下分子料理。”

　　　　“什么嘛……想要拉一名出色的厨师加入研讨会，果然不容易。”女生叹了口气，刚才还充满朝气的眼睛瞬间黯淡了下来。

　　　　“诶，你知道我？”郑轲惊讶的问。

　　　　“那当然了。你是秋季选拔赛四强之一，被誉为本届比赛最大黑马，插班生郑轲学长，对吧？这两天的比赛，我也在看，而且，我又在读远报哦。”女生眯着眼睛，露出了甜甜的笑容。

　　　　远报是远月学园的校报，因为时间原因，郑轲始终没有机会看。

　　　　不过，最大黑马……

　　　　郑轲讨厌这个称呼，他明明很有实力，说是夺冠热门之一也不为过吧？

　　　　“没想到还有人知道我。”郑轲干笑了两声。

　　　　“我可是你的坚定支持者哦。对了，做一下自我介绍，我是最先进料理研究会的会员之一，切爱丽丝，这个是我的手下，黑木场凉。”女孩拍着黑木场凉的肩膀说道。

　　　　“你好，切……诶？切！”郑轲突然发现了一个不得了的事情，面前的女生竟然和切绘里奈同姓，“那你和切绘里奈是……”

　　　　“我和切绘里奈是堂姐妹哦。”爱丽丝拍着胸口说道。

　　　　郑轲没想到他无意中的举动，竟然找到了切绘里奈的堂姐妹。

　　　　“让我猜一下，现在前辈你之所以回来找我，是因为你的对手是纪之国学姐吧？”爱丽丝问道。

　　　　郑轲点了点头，隐藏这件事没什么必要，而且也并不难猜。

　　　　“我对分子料理不是太熟，所以想尽快了解一下分子料理。别人推荐说，这里有人的分子料理水平不亚于纪之国宁宁，所以，我想过来或许能对我有帮助。”

　　　　“咦，有人说我吗？有点不好意思。不过，学长竟然不是为了参加研讨会才来的，好让人沮丧啊。”爱丽丝鼓着腮帮说。

　　　　“虽然这样说有些唐突，但如果可以，请让我尝一下分子料理。”郑轲吸了口气，终于说出了此行的目的。

　　　　“拒绝。”爱丽丝撅着嘴，将头扭到了一侧。

　　　　“诶？”

　　　　郑轲想过会被拒绝，但这也太干脆了吧？

　　　　“诶什么诶？哪有张口就要吃料理的？想要吃到我的分子料理，总要拿出一点儿诚意吧？”爱丽丝舔了舔舌头，脸上露出了抚媚的笑容。

　　　　“额，那你说，我要怎么做，才算有诚意？”郑轲问道。

　　　　“料理，做一道让我感到满意的料理。”爱丽丝说出了自己的条件。

第58话　不一样的料理

　　　　郑轲知道，爱丽丝的条件一点儿都不过分，但问题是，什么样的料理能让爱丽丝感到满足呢？

　　　　“这里面的食材，我可以用吗？”郑轲看了看两侧，发现在教室的角落里放着不少材料。

　　　　“当然可以，请随意。”

　　　　于是，郑轲挑了香菇、蘑菇和草菇，做了一盘“素烩杂菌”。

　　　　“重做！”爱丽丝吃了一口，就给这道料理判了死刑。

　　　　“诶？为什么？难道这道料理不好吃吗？”郑轲对这道料理非常有信心。

　　　　“是很好吃，但学长的料理中没有心意。不要敷衍我。”爱丽丝嘟着嘴，用白眼珠看着郑轲。

　　　　啥？没有心意？

　　　　虽然这道料理做的有些快，但硬要说没新意，那就是张嘴说瞎话。

　　　　不过，现在主动权在爱丽丝的手里，郑轲如果想要了解分子料理，必须要做出让爱丽丝满意的料理才行。

　　　　于是，他又花了半个小时，一道香闷闷的青酱柠檬虾新鲜出炉。

　　　　郑轲将盘子放在爱丽丝和黑木场凉的身前，眼角的余光看了一眼“素烩杂菌”，那道被爱丽丝认为是毫无心意的料理