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食戟之最强美食系统-第38部分
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不过,这道乌冬面也有它的独到之处,与普通的乌冬面相面,它的配菜更多,更像是乌冬面。
鱼糕、香菇、牛肉卷、天妇罗、鸡蛋……
这些繁杂的食材飘在乌龙面的上方,让大村英树看的眼热。他迫不及待地拿起筷子,夹起乌冬面,放到嘴里。
乌冬面进入口中,舌头轻轻触碰,润滑软润的触感瞬间遍布全身,浑身上下有一股说不出的力量,就像是激活了每个细胞。
“面粉是蛋白质含量适中的中筋面粉,做出的面条雪白爽滑,却又富有弹性,口感极佳。因为加了海盐,在增大了面条弹性的同时,又让面条耐煮。不至于断裂。
“在将面条煮好之后,沥干水分,又用清水重新洗去面条,除掉附着在表面的粘液,在增加弹性的同时,又让乌冬面在再次熬煮的时候,不至于粘黏在一起。”
大村英树摸着脸颊,完全一副享受的样子。
“这碗面用了鱼高汤,海鲜和鱼肉所组成的海鲜气息充斥着整碗面汤,鲣鱼和沙丁鱼的浓郁味道搭配上新鲜的海带,两者叠加在一起,厚重却又不显得重复。就像畅游在大海之中。”杉野明也胃口大开,满面微笑。
“这些配菜也是经过了精心的处理,因为整个面食选用的是火锅的方式,因此会对食材进行二次烹饪。不同的食材,对火候的要求不同。最好的方法是分开处理配菜,将天妇罗和鸡蛋最后放入了面里,让所有的食材都处在最佳的状态……呼,吃上一碗这样的面食,真是太舒服了。”大村英树右侧的评委赤井富江也喜气满满,对这个料理有了很高的评价。
第29话 突破困局
会场中心,其他的参赛者也在紧张地看着评委席。
如果连甲山铁次也不能超过30分,那么b组很可能创下秋季选拔赛开赛以来,最低分数,
而作为当事人,甲山铁次更是异常紧张。先褒后贬是这些评委的一贯伎俩,在分数没有出现之前,谁也猜不透他们的想法。
“下面请评委老师亮分。”片桐苑子提醒评委。
五位老师没有任何犹豫,纷纷亮出了分数。
“16”、“15”、“14“、”15”、“15”。
“75分!恭喜甲山铁次同学,竟然得到了这么高的分数。”片桐苑子高声喊道,脸上也总算不再那么僵硬。
如果到最后都是三四十分,对远月学园的声誉也不太好看。有一个七十多分的存在,至少学校的领导、十杰,还有其他同学都能接受吧?
不过,让片桐苑子感到不解的是,站在大村英树身后的木久知园果却并没有着急,脸上的表情安逸淡然,并没有表现出如释重负,仿佛这一切都在她的意料之中。
甲山铁次的名字出现在大屏幕上,排在了第一位,名字的后面是他的分数,75。
“干的不错。”熊井繁道看到甲山铁次笑容满面的回来,拍了拍他的肩膀。
“有请下一名选手,熊井繁道。”
“哦,来了。”熊井繁道应了一声,将料理放到盘子上,大步流星地端了上去。
刚刚甲山铁次的身材就已经够魁梧了,但熊井繁道登上舞台之后,片桐苑子感到压力又比刚刚大了很多。
这个身高,至少有一米八吧?而且,长相也太凶恶了,有些像大猩猩。
在熊井繁道走到近处的时候,片桐苑子甚至有种错觉,脚下的舞台随时有可能坍塌。
熊井繁道快速地将自己的料理放在每位评委的面前,便后退一步。
每个评委的面前都摆放着一个白色的小碗,最上层是一片青菜,在青菜的下方是一层深褐色的奶酪粉。
浓浓的香味从奶酪粉的上方飘出,弥漫在整个评委席上。
“这是什么料理?”赤井富江好奇地看着熊井繁道。
赤井富江,54岁,是京都小有名气的美食家,凡是被他点名批评过的餐厅,营业额肯定在一段时间内受到影响。
身为美食家,赤井富江对美食有着常人难以理解的执着,在熊井繁道将料理放到桌子上后,那种浓郁的香味就吸引了他的注意力,口中的唾液忍不住向外涌出。
如果不是顾及到自己的身份,估计口水都会从口中流出来。
“赤井先生,美食要自己发掘,才不察觉到它的美味,您觉得呢?”杉野明在一侧说道。
“有道理,杉野先生,没想到你也能变得这么有情调。诸位,我就先开动了。”
说着,赤井拿着汤勺,轻轻挖开了奶酪粉。白色的蒸气从内部散发出来,香浓的味道让赤井富江垂涎欲滴。
真是受不了这个味道……
赤井富江舔了舔嘴唇,目光却始终没有离开过瓷碗。他这一勺子下去,便将这道美食的奥秘全部戳穿了。
“这是贝壳?不对,是贝壳面。”赤井富江惊讶地看着碗里的食物,
在奶酪粉的下面,一枚枚的贝壳面与肉酱和白色的牛奶混合在一起。
他迫不及待地将贝壳面送入口中,美味冲击着他的味蕾。
“美味!”
赤井富江不停咀嚼着贝壳面,柔软的贝壳面入口即化,贝壳面的内部散发出一股鸡蛋的气息,应该是与鸡蛋混合之后的味道。
“香醇的肉酱混合了西芹丁和胡萝卜,让人的食欲无限扩展,在配上鲜浓的高汤,这种味道真的有种说不出的美感。”
杉野明也紧随其后,将贝壳面吞入了口中,眼睛顿时瞪得滚圆,咽下这一口之后,问向熊井繁道,“你是不是在肉酱中加入了豆蔻粉?”
熊井繁道点点头,“豆蔻粉的香味比较温和,而且与又夹带着一股轻微的辣味,与肉酱混合之后,能够增添肉酱的味道。”
“你又在这个料理中增加了牛奶制成的***它既能和肉酱相互呼应,又能赋予料理奶油的芳香。最后,撒上奶酪,将奶油的气息贯穿在整个料理中。确实是一道非常优秀的美食,我喜欢。”大村英树点了点头,这道料理确实达到了他的标准。
五位评委相互看了一眼,最终纷纷给出了各自的分数。
在会场上空的计分板上,出现了熊井繁道的总分数80!
熊井繁道深吸了口气,这个分数真的超出了他的想象。按照今天的评分标准来说,这应该算是一个比较高的分数了。
相比较与熊井繁道的平静,看台上的学生则是发出了哀嚎声。
“哎呀,怎么会这么低?”
“明明做的料理已经非常出色了,为什么只得了80分?”
“今年的一年级生要完蛋了吗?”
“不对,我觉得是这几个评委太严格了。”
……
舞台上的评委听到观众们的话,每个人的脸上都露出了不屑的神情。
“我们是评委,根本没有必要去听这些人的意见。倒是你,赤井先生,你在开始的时候,特别中意他的料理,为什么最终只给了16分?我还以为你会给18分呢?”大村英树笑嘻嘻地看着坐在他身边的赤井富江。
“这道料理,新意是有,但是输在火候上,而且整个料理并不完美,虽然在刚吃到口中的时候,会觉得新鲜好吃,但随着几口之后,就会察觉到它的后味不足,应该是在香料的选择上出现了问题。”赤井富江闭上眼睛,回味着刚才的料理。
就在这时,下一名选手端着料理走上了舞台。
“28分。”
“31分。”
在大家都以为分数会渐渐走高的时候,连续两个低分将大家刚刚燃起的情绪扑灭了下去。
片桐苑子尴尬地擦了擦头上的汗水,“有请下一位选手,杉崎麻美。”
麻美听到叫她,长吸了一口气,整理了一下心情,看了一眼自己的料理,暗自给自己加油。
“麻美,我相信你,你一定没问题!”一色慧露出了微笑,鼓励道。
麻美点了点头,端起托盘,走向了评委席。
第30话 麻美的反击
五位评委老师看着端上来的菜品,是一盘热腾腾的鸡肉,浓郁的酱汁淋洒在鸡肉的表面,看起来香浓可口,鸡肉的上方,散落着被切碎的葱白。
虽然评委们还没有吃进嘴里,鸡肉的美味依然钻进了鼻孔。
五个评委忍不住咽了一口唾液,在不断冒出香味的鸡肉面前,评委们差点把控不住自己的情绪,想要一口吞下鸡肉。
不对,这次的主题明明是面食,但为什么没有面……哦,就是这个。
大村英树的目光移动到了鸡肉旁边的盘子上,一张张直径约10公分的白饼安静地摆在盘子上。
“这个是……有些像华夏料理。”赤井富江摸着下巴,沉思地说。
“你吃过这种料理?”大村英树疑惑地看着赤井富江。
赤井富江摇了摇头,“这种饼在日本并不流行,而大饼与肉酱相结合的吃法,在华夏比较多见。”
麻美点了点头,证明赤井富江所说不假。
她其实在整个暑假都在调配肉酱的味道,同时也对她的肉酱非常有自信。但是她却一直找不到能与之完美结合的面食。从日本的拉面、乌冬面,再到西方的汉堡,全部都一一试过,却一直找不到能与肉酱完美结合的料理。
眼看离比赛越来越近,麻美也急的差点哭出来。无意中,她向郑轲抱怨了这件事,郑轲理所当然地想到了白饼。
“将肉酱裹在白饼里,那种美味可不是一般人所能想象的。不过,因为白饼没有什么味道,所以整道料理的成否与否,都在肉酱上。如果你决定这样做,一定要做出极为优秀的肉酱才行。”
麻美对自己的肉酱非常有自信,听到郑轲的建议之后,便尝试性地做了一次。那种味道,整个身体都要融化掉了,这也让她对这道料理充满了信心。
五位评委将肉酱涂在了肉饼上,撒上黑胡椒,将白饼裹了起来。
大村英树率先将白饼吞到嘴里,顿时,一种仿佛飘起来的感觉充斥着大脑。
鸡肉选用的是最为美味的鸡腿肉,细腻可口,蒜蓉和洋葱经过爆炒之后,味道全部释放出来,融入到整个肉酱里。
等等……肉酱中还有一种异样的感觉,吃到嘴里之后,味道浓郁,质感厚重,却又不像鸡肉那样细腻。这种味道是
“花菇?”大村英树带有询问的语气看着麻美。
“是的,花菇不仅营养丰富,而且菇肉比一般的香菇要厚,味道鲜美,翻炒之后,花菇的肉汁渗透到酱汁中,既增添了肉酱的口感,又让肉汁变得香浓。”麻美自信地说道。这可是她最引以为傲的地方,见到评委察觉到花菇的存在,自然要解释一番。
“肉酱里不止添加了香菇。”杉野明突然插嘴说,“你们也都应该吃到了吧?在肉酱里除了香菇和鸡肉之外,还有另一种食材。”
经过杉野的提醒,其他四名评委也仔细咀嚼肉酱。果然除了细腻的鸡肉和柔软而又富有弹性的花菇之外,肉酱中还存在一种清脆的口感。
仔细品味一番后,坐在最靠边的一个评委举起了手,“我知道了,是马蹄。”
其他四名评委恍然大悟,竟然把这种食材忘了。
这里所说的马蹄,并不是真的马蹄,而是荸(bi)荠(qi),一种多年生宿根性草本植物。这种植物味甜多汁,清脆可口,可以当作水果生吃,也可当作药材,开胃解暑。
同时,因为荸荠富含有大量的淀粉,味道甘美,在当作食材之后,可以用来增添料理的风味,同时开胃键肠,令人食欲打开。
“这位同学所选用的白饼,是经过轻微烘烤的薄饼,没有添加其他的辅料,经过烘烤之后的薄饼,在反复咀嚼之后,释放出小麦的芬香味,这种味道在口中、咽喉中,久久不散,却又没有影响到美味的肉酱,让人回味无穷。”赤井富江大口吞吃下白饼,鸡肉、香菇以及马蹄所形成的酱汁流淌口中,紧紧地抓住了他的味蕾。
美味!
没有丝毫犹豫,赤井富江亮出了分数,16分。
其他四名评委的分数也相继给出:16分、17分、17分、16分。
82分!
又一个分数刷新了b会场的最高分。
木久知园果的脸颊略微出现了绯红,这个料理即使放在历届秋选赛中,也不是一个很不错的分数了。要知道,有几届的秋选赛,第一名也不过才七八十分。
杉崎麻美,或许真的能抓住最后一张门票,进入8强。
木久知园果像一位姐姐,欣慰地看着麻美。
而此刻的麻美红着脸,回到了自己的操作台。她做梦都没想到能拿这个分数。虽然能否进入正赛还不得而知,不过,能走到这一步,她已经没有遗憾了。
看台上的观众的情绪再次被点燃了起来。
“干的漂亮,小姑娘。”
“这个女孩到底是谁啊?竟然能得到这么高的分数?”
“不清楚。也不是像睿山枝津也那样的名人。”
“是啊,不过,82分,应该足够进入前四了吧?”
“肯定够了,这个分数已经相当高了。”
……
就在看台上的观众为麻美欢欣鼓舞的时候,一名同学匆匆忙忙地跑了过来。
“咦?你不是去a会场了吗?那边怎么样?”
那名同学也不回答,抬头看了一眼排名,喃喃自语道:“什么啊。最高分才82分。”
“才82分?”旁边的同学被气乐了,“你往下看看好吗?只有几个人超过30分。你以为评委老师的水平和普通食戟一样吗?在这里想拿到30分以上,可是很难的。”
“我怎么不知道?a会场也是啊,已经将近20个人了,40分以上的人寥寥无几。”
“那你还嫌82分少?”对方翻了翻白眼。
“82分是不少,但a组已经有人拿到90分了。”那名同学的脸上露出了一丝苦笑。
诶?
听到这个消息的同学们,脸色微变,甚至已经有人开始离开场地,想要看看这个拿到90分的人究竟是谁。
第31章 得意的久我
a组。
计分板上出现了90分。
明明之前都是三四十分,突然出现了一个90分,还真是让人有些难以接受。
白木椎名用餐巾擦了擦嘴唇,脸色绯红,这道料理竟然带给了她这么强烈的冲击。
而做出这道料理的厨师就站在她的面前,一个小矮子,听主持人说,这个人好像叫久我照纪。
久我照纪看到计分板的分数,脸上露出淡淡的笑容,哪怕是再严格的评委,在绝对美食面前,也必须俯首称臣。
这个分数并没有与他的预期有太大的出入。
90分的高分,以及暂时第一名的位置,但他与第二名的分数足足差了一倍多,再加上周围所有人的惊讶和赞叹声,久我照纪的虚荣心得到了极大的满足。
他目前在a组的对手,应该只有郑轲和睿山枝津也了。
五位评委在吃到第一口料理之后,全然不顾自己形象,将久我照纪的料理吃的干干净净。而且,至今都没有做出评价。
五位评委究竟是出于什么原因,才打出这么高的分数呢?
不止看台上的观众想要知道这个答案,甚至连会场中央的其他29名参赛者也极为好奇。
“咳咳……”白木椎名知道一直默不作声并不合适,干咳了一声之后,开始说道,“非常不错的料理,我对你在料理中使用的香料,非常感兴趣。”
“白石小姐,你也吃出来了?”喜多修治惊讶地说。
白木椎名本身所擅长的是甜点以及西方面食,对于这种东方的料理虽然有所涉及,但多事常见的料理,而不是像久我照纪这样自己发挥创作的料理。
所以,这道面食,她只是觉得美味好吃,情不自禁地给出了17分的分数,因为这道面食实在超过其他面食太多。
而且,白木椎名尝得出,这道面食的重点就在香料上,只是没有搞清楚这些香料都是什么,这些味道之中又夹杂着一丝陌生,有的香料见过,但也有一些是没有印象。
不过,看喜多修治的意思,他好像吃出来一些信息,既然这样,就让他多说两句好了。
“唔,这种料理应该是华夏料理,麻辣香锅。我曾经在一家华夏料理店吃过,但味道远不能可这个香锅相比。”香田茂之进摸了摸自己的胡子,轻声说。
麻辣香锅属于川菜的一种,口味麻辣,有“麻”、“辣”、“鲜”、“香”、“油”、“混搭”的特点。
而久我照纪的这道料理也与这些特点相符合。
辣自是不必说,久我照纪亲自种的朝天椒,在十余米之外,就能闻到它的辣味。麻也是川菜的另一个特点,刚刚从树上摘下的花椒不仅新鲜,而且麻味十足,只需要尝一口,整个舌头都失去了知觉。
各种刚刚摘下的新鲜蔬菜保证了料理的新鲜口感,植物油、麻辣酱、酱油等调味品也为这道麻辣香锅增添了很多的风味。
最后,麻虾、鹌鹑蛋、土豆、豆腐、香菇、青菜、玉米……各种食材所组成的麻辣香锅浑然一体,让整个料理看起来光彩夺目。
哦,对了还有华夏的传统面食猫耳朵,经过烹煮之后,在与上面的食材进行翻炒,一锅美味的料理就这样的产生了。
所有的一切,久我照纪都处理地非常精妙,而更让评委刚到惊艳的,就是“香”,即是久我照纪所选用的香料。
“这道香锅里应该算是一道药膳,因为起到调味作用的各种香料也能当作药材。”喜多修治说道。
“没错,这道料理用了香叶、香果、草果、白芷、陈皮、豆蔻和八角,一共七种药材,将这些材料在经过熬煮之后,汁液再与各种食材混合,香料的香味就融入了整个料理中。在让诸位享受到顶级美味的同时,又能起到健胃健脾的作用,对身体大有裨益。”
久我照纪揉了揉鼻子,他虽然比较擅长华夏料理中的川菜,但这种使用中药的菜品,还是第一次做。当时他也没多想,只希望做出一道异于寻常的料理,结果,在查了很多典籍后,终于做出了这道麻辣香锅。
90分的成绩,也算是对得起自己一个多月的辛劳。
“难怪难怪。”白木椎名喃喃自语,虽然这个香锅都已经吃进了肚里,但力量依然源源不断地从身体深处涌现出来,整个人红光焕发,神采奕奕。
目前为止,排在第一,实至名归。
“没想到久我君还有这一手,果然想要进入前四,并不那么容易啊。”郑轲摸着下巴,喃喃自语道。
睿山枝津也看了一眼自己的料理,紧紧地攥住拳头,眼神中流露出一丝阴狠。
“好像很好吃的样子。”凯瑟琳舔了舔舌头,对评委席上的评委极度羡慕,如果自己能坐在那个位置,该有多好?
“好了,下一个选手,请拿起你的料理,登上舞台。”主持人拿着麦克风,大声喊道。
梁井芽亚深吸一口气,端起自己的料理,走向评委席。
白木椎名看到梁井芽亚的面食后,立刻坐直了身体,在经历过刚才那道虽然好吃,但并不是自己熟知领域的麻辣香锅之后,终于轮到了她所擅长的领域甜点,更准确的说,是混合水果蛋挞、
在经过烤箱的烤制之后,涂抹有果酱的塔皮变成了橙黄色。在塔皮的上方,五颜六色的水果林立其上,色彩斑斓,让人目不暇接。拿起之后,奶香的味道萦绕在白木椎名的周围。
这时,其他的几名评审已经将蛋塔送入口中。
草莓、哈密瓜、开心果、猕猴桃……
同一个蛋塔里,各种味道相互融合,让人神清气爽,而刚才那道麻辣香锅遗留在舌尖上的麻辣,也在水果的映衬下,得到了极大的缓解,柔软的塔皮包含着鸡蛋以及舅奶的香味。
甜点虽然是一大类食物,但与面条、包子这样的食物相比,更多的人觉得它们并不是一道主食,通常在主菜之后,如果还意犹未尽,才会吃上两口。所以在正式的比赛中,很少有人会选择甜点。
当梁井芽亚端出甜点之后,评委们也有了兴趣。
蛋塔看起来小巧玲珑,但当评委吃到嘴里中,却丝毫没有任何甜腻。上层的水果和下层的塔皮,相互结合,汁多味美,涂抹在蛋塔外的杏仁果酱的味道也揉入水果和塔皮中,这些都给他们留下了深刻的印象。
第32章 不完美的甜食
草莓的甜酸、哈蜜罐的甘甜、开心果的香脆、猕猴桃的爽口……
这种甜美而又柔软的感觉,深深地抓住了每个人的味蕾。
“蛋塔松软可口,在蛋皮之中更是透露出了一种奶油的香味,而这种奶香,是来自于塔皮本身,也就是说,你在制作面团的时候,往里面添加了奶油。虽然后来为了让味道更加可口,你又添加了发泡奶油,但发泡奶油更多的是混合奶油馅。对了,说到奶油馅,我想问一句,你添加了君度酒吧?”
白木椎名脸上似笑非笑地看着梁井芽亚。
君度酒?
看台上的学生一脸迷茫,如果说是白兰地、朗姆酒,他们或许还知晓一些,但是君度酒他们可还是第一次听到。不过,在座的评委对这种酒却并不陌生。
君度酒是产自法国的水果类利口酒,是用一种不常见的青色果子酿造,酒味芳浓柔滑、浓烈而温和,清凉又温暖,大受好评。可惜的是,这种酿酒技术一直未被公开,所以也没有人知道它的具体制法。
不过,在制作水果类甜点的时候,有时会使用君度酒来增添风味。
梁井芽亚先是一愣,紧接着脸上露出了惊讶的神色,没想到白木椎名竟然只通过品尝,就猜到了蛋塔的制法。
“不过,你的甜点也有可以改善的地方,如果再往馅料里添加一些香料,比如香草条,这样一来,蛋塔的味道就更浓郁了。如果愿意学习,可以找我。”
明贬暗褒,在远月学园的秋季选拔赛上,这样赤果果的挖人让其他的评委非常眼热,但他们都是评论家或者美食家,把人挖过来也没有什么用处。
“那个……”梁井芽亚,“非常荣幸能得到您的认同,但我现在还是学生……”
“那么你拿好我的名片,有什么不懂的地方,可以给我打电话或者发邮件。”白木椎名面带微笑,从口袋里掏出了一张名片,递给了梁井芽亚。
“多谢前辈。”梁井芽亚连忙接过了名片。
“咳咳……”主持人实在看不下去,咳嗽了两声,打断了白木椎名和梁井芽亚。
正沉浸在美梦中的梁井芽亚,不满地瞪了主持人一眼,主持人顿时感到后背有些发凉,就像是被毒蛇咬了一口。
“那个……请各位评委老师打分。”主持人的目光避开梁井芽亚,看向了评委席。
梁井芽亚深吸一口气,紧张地看着白木椎名。
(既然对我的印象这么好,分数应该不会低吧?搞不好是第二个90分……嘻嘻。)
就在梁井芽亚打着自己的小算盘时,白木椎名亮出了她的分数15分。
其他四人的分数也相继给出,15、17、16、16。
“梁井芽亚同学得了79分,也是一个不错的分数,让我们恭喜她。”
79分?
梁井芽亚听着看台两侧的欢呼声,难以置信地看着评委席,明明已经得到了评委的认可,为什么只得了79分。
“请记住,如果需要帮助或者想要提高在甜点上的造诣,就过来找我。”白木椎名说道。
梁井芽亚点了点头,“我会的,评委老师。”
转过身,梁井芽亚紧要牙齿,白木椎名的名片被她握成了一团。
“白木小姐,请不要在预选赛的现场挖人好吗?怎么说呢……远月学园也是要面子的。”
白木椎名身后的茜久保桃不满意的说道。
“不要生气啦,我的小乖乖。你也知道,姐姐我现在手里最缺的就是人才。唉,可惜你,还有其他十杰都不接受我的邀请,否则,我肯定不会这么苦恼了。优秀的学生想要自己创业,而不优秀的学生,我们又看不上,所以只能找一些有潜力的人了。如果不是在这个地方,我上哪里去找合适的新人?”
“话虽是这么说,但如果让首席知道,我可是要受处分的。”
“好了好了,下不为例。”白木椎名连连安慰茜久保桃。
郑轲看到梁井芽亚的分数,也有些遗憾,他没吃过梁井芽亚的料理,不能多做评述。不过,既然曾经有过接触,郑轲还是希望她能有一个好的结果。
只是,这个分数,应该进不了前四了。
这时,另一名女生端着他的料理,来到评委席。郑轲看了一眼女生,是在住宿研习的时候,和他一起参加强化集训的小古类。
小古类的料理非常简单,是最稀疏平常的拉面。
五位评委初见拉面的时候,眉头微皱,有些不以为意,传统的拉面,他们不知道吃过了多少次,闭上眼睛就能回想拉面的味道。
不过,当一股浓酸的味道被吸入肺中,五个人竟然全都有了精神。
这是泡菜的味道,没想到面前的女生竟然做的是韩式拉面,这让吃惯了日式拉面的评委们感到了一丝新鲜。
不过,这道面食与传统的韩式拉面相比,有了一些不同。传统的韩式拉面多用的是类似于方便面的面条,而小古类的拉面却是用压面机压出来的拉面。
因为面条不一样,这也就导致了在口感上,会有很大的不同。
然而,即便如此,众人依旧没有对这道料理抱有太大的幻想,即使再好吃,也不过是拉面而已。
喜多修治皱了皱眉,还有十名学生的料理没吃,而他的肚子也已经有七成饱了。如果再吃下这碗面,后面的菜品可能就尝不出什么味道了。
与很多比赛一样,随着时间的推移,虽然裁判可能会根据之前的比赛情况,调节比赛难度,但也会不可避免产生疲劳。从这一点来说,出场顺序靠后的同学,反而会有一些不利因素。
白木椎名咬了咬牙,最终还是拿起了筷子,将面条送入了口中。
顺滑的面条在口中蠕动,像是一个灵动的舞者,触碰着她的舌尖,同时,一股酸爽也触碰着她的味蕾,大量的唾液分泌出来,令其食欲大增。
白木椎名又拿起汤勺,将面汤送入口中,经过海带调制的高汤舒展了她的每根神经,疲惫的身体也让她得到了短暂的恢复。
“我很少吃韩式拉面,因为不习惯它的面条,可能是因为和我不喜欢吃杯面有关吧?不过,这个拉面……真的有很大的不同。”
第33话 不满的睿山
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