食戟之最强美食系统-第257部分

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　　　　“多谢。”郑轲轻轻一笑，看着幸平身边的司瑛士，“学长，下一场比赛，你想好做什么了吗？”

　　　　“还行。”司瑛士似笑非笑，眼神却格外锋利。

第107话　司瑛士出场

　　　　“郑学长赢下这一场比赛，也就意味着，我们至少拿下两分，应该处在上半区吧？”吉野悠姬握紧拳头，兴奋的说道。

　　　　“是，哪怕下一场比赛输掉，我们依然和蓝际一起，排在第二位。”凉子说道。

　　　　“但下一场比赛，是司学长出场，无论从哪个角度来说，都不可能会输吧？”田所惠推测道。

　　　　一色慧点了点头，“确实如此。司学长虽然在联队食戟中，输掉了比赛，但那次的比赛，他也有不错的发挥。我们能赢下比赛，也得益于郑君超强的实力和完美的发挥。司学长，应该还是远月学园最顶尖的两个人之一。”

　　　　坐在后排的小林龙胆否认了一色慧的话，“司说过，那时候他的体力比较薄弱，但娴熟的烹饪技巧，再加上‘境界’，让他在面对小轲时，并不处于劣势。”

　　　　“用司的话说，两方的处境各有优缺点，但小轲依靠着必胜的决心，完成了一道难度极高的菜品，那样的比赛，他输的心服口服，就算两个人体力完全，他也不见得能赢下比赛。小轲毕竟the…blue的第三名，不是每个人都能拿到的。the…blue的比赛强度，要比联队食戟大得多。

　　　　“而且，前一段时间，小轲又去了一趟东方，毫无疑问，现在他比两个月前，更加厉害。按照他的进步速度，他应该已经超过了司。

　　　　“其实，小轲在三年级，之所以会选择蓝际，大家应该心知肚明。一方面，巴黎的舞台要比东京更大，而另一方面，则是因为，远月已经没有让他前进的动力了。不过，一直往前走，永不后退，这样的小轲，才是大家所熟悉的人。对吧？”

　　　　由小林龙胆亲口说出郑轲超过了司，听起来怪怪的，但或者，旁观人看到的郑轲，才更真实吧？

　　　　在座的人，包括绘里奈、一色慧、久我、纪之国、麻美……在郑轲刚刚进入远月，就和他认识。

　　　　可以说，他们完全经历了郑轲在过去两年，经历的一切。由一个插班生，走到现在，成为远月的旗帜，听起来有些不可思议，但事实又是如此之真实。

　　　　“时间……过的好快啊。”许久没有说话的麻美，突然开口说道。

　　　　其他人也点了点头。

　　　　两年的时间，过的真的很快。

　　　　就在远月学园的众人，在观众席上伤感的时候，他们所谈论的那个人，正坐在休息室，大口吃着意面。

　　　　“学长，味道怎么样？”幸平眼睛明亮的看着郑轲。

　　　　“我果然还是习惯吃这些东西。”郑轲用叉子将意面缠起，塞进嘴里，“下一轮比赛，我给你们做盒饭。”

　　　　“真的？”幸平眼前一亮，“好久没吃过学长的料理了。”

　　　　“你这么兴奋干什么？我说的‘你们’只是代指，并不包括你，”郑轲说道。

　　　　“咦？为什么？”幸平睁大眼睛，有些郁闷。

　　　　“那还用说？当然是因为，你下一场比赛，不用出场。”郑轲拿起餐巾纸，擦了擦嘴。

　　　　幸平眨了眨眼睛，他竟然把这件事给忘了，下一轮，他要休战。

　　　　两个人再次回到赛场的时候，司瑛士也已经把厨刀仔细地检查了一遍。

　　　　“学长，你没问题吧？”郑轲询问道。

　　　　“应该没问题。”司瑛士的额头稍微冒出了一丝冷汗，目光扫了一圈四周，“等我开始烹饪，应该就会好很多。”

　　　　司瑛士在人多的时候，会变得很消极，尤其在遇到很麻烦的事情时，更会显得手足无措。挡在烹饪的时候，司瑛士却又会变得出奇的可靠。

　　　　“司学长，第三场比赛，一定要加油。”郑轲郑重说道。

　　　　幸平也对着司瑛士伸出了大拇指，“学长，加油。”

　　　　司瑛士点了点头，合上刀具箱，做了一个深呼息，提起刀具箱，朝着赛场走去。

　　　　圣林比的学生会会长，也收拾妥当，准备上场，参加第三场比赛。

　　　　从第二场比赛结束，就一直默不作声的切斯特突然站起身，“对不起，洛克，我没想到会是这样，这场比赛的失利，我应该负全责。”

　　　　“还有我，第一场失利，和我有莫大的关系。只是我也不知道，自己为什么会输的那么彻底。”克莱也站起身来，向洛克道歉。

　　　　“不用多说了。这是比赛，会有很多突发事件。我相信切斯特你准备的非常充分，但却没想到，评委老师抽到了沙拉。还有克莱，你也应该没想到，自己会输给一个低年级的学生。

　　　　“这两场比赛告诉我们，千万不要自满。无论准备的多么充分，无论对手看起来有多么弱小，我们都必须拼尽全力。这一轮比赛，会很多东西需要我们去总结。但现在，请两位为我加油，我要拿到圣林比的第一分，哪怕对手是u18第八名的司瑛士，我也必须要获胜，绝对！”

　　　　洛克提起主厨刀，大步流星的走上了赛场。

　　　　司瑛士和洛克同时出现在赛场上，立刻引起了女生的尖叫。

　　　　无论是司瑛士，还是洛克，都在厨师当中，属于稀有的“白马王子”。当他们同时出现在赛场上时，几乎引起了全场女观众的尖叫，其中不乏一些贵妇人。

　　　　“两个人都好帅啊。”艾妮儿盯着大屏幕，轻声说道。

　　　　“嘁，有什么好看的？与我比起来，都太老了。”戴维撇了撇嘴，一脸不满。

　　　　他对自己的相貌也很有信心，但第一场比赛，除了自己的后援团，几乎没有人给他加油。

　　　　艾妮儿捋起袖子，刚想要教训一下戴维，却突然听到凯瑟琳说了一句“肤浅”，神色顿时尴尬下来。

　　　　“没错，我的看法和学姐一样。不能依靠帅气，来吸引女人，而是实力。”戴维撩了一下头发。

　　　　“你这个人……也肤浅。”凯瑟琳再次开口说话。

　　　　艾妮儿捂着嘴，但还是不争气地笑出声来。

　　　　赛场上，洛克、司瑛士与主持人再次确定主题后，来到各自的操作台前，把需要的食材，写在表格上，递交给一色的工作人员。

　　　　五六分钟之后，两名工作人员各自推上来一个小车，里面装满了食材。

　　　　“好，接下来，第一轮第三组第三场比赛，比赛题目为，香菇。比赛现在开始！”

第108话　汤汁

　　　　郑轲盯着大屏幕，视线落在了司瑛士的身上。

　　　　司瑛士被誉为“餐桌的白骑士”，擅长西餐。但事实上，如果仅仅把司瑛士局限于正统西餐，那就相当于不了解司瑛士。

　　　　除了正规的西餐之外，司瑛士还擅长把日式料理中的食材，运用到西餐中，使其所烹制的西餐，带有典型的日式料理的风格。

　　　　从这一点来说，与幸平有些相似。

　　　　记得漫画中有过提及，幸平在进入极星寮的时候，他和一色慧以鱼为题，进行了一场简单的比试。幸平烹制了一道鱼饭团茶泡饭，其中使用了法式烹饪手法，“生煎”。

　　　　难道说，幸平是下一个司瑛士？

　　　　想到这里，郑轲不经意间，看了一眼身边的幸平。

　　　　“怎么了？学长？”幸平好奇地问道。

　　　　“没什么，看比赛。”

　　　　郑轲再次抬头，看向大屏幕。

　　　　这时，司瑛士从小车中，拿出了柴鱼丝。

　　　　在华夏，柴鱼主要是指鳕鱼的干制品，但在日本却不一样。

　　　　日本的柴鱼，又名木鱼，是用金枪鱼科的鲣鱼，所制备的烟熏制品，经常会被用来熬汤，进行调味。这种柴鱼的硬度很大，大致处在木材和金属之间。如果用柴鱼熬制清汤，是一个极佳的选择。

　　　　不过，柴鱼汤的烹制方法也不止一种。如果想要简单一些，通常会使用柴鱼精，倒入开水中熬煮，借此来制备柴鱼汤。

　　　　这样的汤汁虽然也能达到相同的效果，但在高级餐厅，通常不会使用，因为味道和口感，始终不是最佳的效果，一些日式料理比较出色的厨师，通常不会使用柴鱼精。

　　　　为了保证汤汁的质量，他们通常会使用柴鱼丝，就像司瑛士这样，将水煮开后，加入适量的柴鱼丝，关火后，使柴鱼的香味慢慢融入到开水中。

　　　　而另一侧的洛克，也和司瑛士一样，烹制料理所要使用的酱汁。不过，他所选用的食材，不像司瑛士那么简单。

　　　　首先，他要调配出需要的白酱。

　　　　把烧开的鸡高汤倒入锅中，用大火烧开。接着，在调成小火后，加入法式面酱，再用打蛋器打匀，随即加入鲜牛奶和豆蔻粉。

　　　　制备出白酱之后，洛克立刻开始着手调配酱汁。

　　　　洋葱切碎，柠檬也被挤出了汁水，再将两者与白葡萄酒一起熬煮。

　　　　司瑛士与洛克，从比赛一开始，就表现出了极佳的状态。而且，从前面烹制酱汁的细节不难看出，他们两个人都非常重视这场比赛。

　　　　“洛克，能成为圣林比的学生会会长，果然有极强的实力呀。”郑轲骤起眉头，目不转睛的注视着大屏幕。

　　　　幸平也点头，认同郑轲的看法，“而且，从调配白酱，到烹制现在的酱汁，力图做好所有的细节。他非常重视，与司学长的比赛。”

　　　　“不过，司学长的料理也应该不错，尤其他先烹制了柴鱼汁，这就更让我好奇，他究竟能做出什么样的西餐。”郑轲揉着下巴说道。

　　　　“咦？司学长还做西餐？他刚刚才烹制了柴鱼汁，难道不是要日式料理？”幸平惊讶道。

　　　　“是啊，也正是如此，这样的菜品才更具有司学长的特点吧？”郑轲露出浅浅的笑容，“这要的菜品才有意思啊。说不定会烹制出什么有趣的菜品呢？”

　　　　听到郑轲的解释，幸平创真也有了兴趣，打起一百二十分的精神，抬头看着大屏幕。

　　　　司瑛士手中拿起了厨刀，动作轻盈地将洋葱切成了细丁，同时将一部分的牛油和橄榄油，倒入平底锅内，翻炒洋葱。

　　　　司瑛士的动作，如此的轻盈，生怕锅中的洋葱，受到一丁点的委屈。用自己独特的方式，对食材进行烹制。

　　　　境界！

　　　　果然是司瑛士的一贯作风。

　　　　郑轲心中感叹道。

　　　　所有的细节，都必须追求极致，以期让评委们感受到最精致的料理。不会因为对手的水平，而做出改变。

　　　　当然，洛克也确实有实力，让司瑛士使出境界，只是这样一来……

　　　　郑轲瞥了一眼东方和蓝际的学生，尤其是参赛选手，他们果然坐直了身体，目不转睛地盯着大屏幕。

　　　　很明显，他们找到了他们想要的东西。

　　　　像这样的系列赛，就像是马拉松，有时候还是需要隐藏一下实力。

　　　　不过，既然司瑛士觉得这样做是最正确的，那也应该没问题吧？

　　　　郑轲也不相信，东方和蓝际能从司瑛士的一场比赛中，观察到太多的东西。

　　　　正如郑轲所猜想的那样，在司瑛士使出“境界”之后，东方的每个人都有了精神。

　　　　“司瑛士果然很有水平。”章乐杉说道。

　　　　“学长，如果你和他比，能赢下吗？”杭子琪问道。

　　　　“应该没问题吧？虽然‘境界’很难应付，但之前，我也赢过会‘境界’的人。”章乐杉看了一眼前排的阙正卿。

　　　　“喂喂喂，你什么意思？要不要回去之后，我们比试一下，看看到底谁更厉害？”阙正卿立刻不乐意了，扭过头抗议道。

　　　　“好。就今天晚上。”章乐杉满口答应下来，没有任何犹豫。

　　　　“你们两个，如果想比试，就回东方去比。听明白了吗？”傅修筠打断了两个人的对话。

　　　　阙正卿撇了一下嘴，感到没了意思。

　　　　看到阙正卿扭过了头，傅修筠再次把目光放在章乐杉的身上，“你也是。不会‘境界’，并不是一个值得骄傲的事，而且，司瑛士再怎么说，也是u18的前十名，如果你把他和阙正卿划等号，估计你会输的很惨。”

　　　　前排的阙正卿听到傅修筠的话，眉头皱成了一个疙瘩。

　　　　傅学长，你叮嘱章乐杉也就算了，为什么要拿我做反例？真是气死了。

　　　　阙正卿知道，就算他抗议，傅修筠也不会听他的，只能把目光又放在大屏幕上。

　　　　这时，洛克把番茄去蒂之后，切除上下两端，中间掏空，形成了一个空心的番茄。

　　　　这是要做什么？

　　　　阙正卿的注意力集中在洛克的身上，刚才对傅修筠的不满，也被他忘记了。

第109话　香菇和米饭

　　　　洛克抬起头，看了一眼对面的司瑛士，烹饪时的动作，不仅优雅，而且，还能让人感到一种发自内心的恬静，内心也得到了满足。

　　　　同时，司瑛士稍炒食材的香味，也从锅中逸出，浓香的味道让其几乎说不出话来。

　　　　“司瑛士竟然这么厉害？真不愧是u18排名前十的选手。”洛克咬着牙齿，看着手中的厨刀，“但是，我绝对不会认输……我一定要拿下这场比赛。”

　　　　洛克紧握厨刀，香菇和培根快速切成细丁。

　　　　黄油入锅，渐渐融化。

　　　　洛克将切好的香菇和培根，倒入锅中，快速地翻炒，香味逸出，进入他的鼻孔，也让他充满了信心。

　　　　有机会……不，绝对能够赢下这场比赛。

　　　　食盐、胡椒粉，撒入锅中，进行调味，洛克的每一个动作都力图做到极致。

　　　　浓郁的香味，飘到空气，渐渐充满整个赛场以及选手的休息区。

　　　　“洛克的实力很强。”郑轲眼神锐利地看着大屏幕。

　　　　刀工、食材的选择和烹制的手法，都有极高的水准，但从厨艺来看，绝对有u18，前二十的实力。

　　　　这一场比赛，绝对是一场恶战。

　　　　经过的翻炒的培根与香菇，泛着诱人的光泽，菜品的香味，也像是随时都能从大屏幕里冒出。

　　　　现场的观众，在看到锅中的食材后，忍不住咽下了一口唾液。

　　　　“很好，火候掌控的很好。”

　　　　洛克的脸上浮现出了一丝笑意。

　　　　那么接下来……

　　　　洛克将翻炒之后的培根和香菇，倒入了空心的番茄内，再往上撒上奶酪。

　　　　“郑学长……洛克这是要做……番茄盅？”幸平惊讶道。

　　　　以番茄、菜椒这类体积比较大的食材作为容器，里面再放入其他食材，制备食物盅。

　　　　这种烹制食材的方式虽然不算稀奇，但相较于其他料理，在比赛中并不常见。

　　　　“是啊。司学长的对手，非常棘手。”郑轲叹了口气。

　　　　幸平点了点头，神色也变得严肃起来。

　　　　从目前看来，司瑛士除了“境界”的加成之外，并没有太多的优势。

　　　　无论司瑛士，还是洛克，都拥有着不俗的厨艺。

　　　　司瑛士本身实力，比洛克更出色，烹饪的料理有着很高的水平，但是洛克却有着置之死地而后生的决心。这一战，对洛克来说，不容有失。

　　　　真是一场焦灼的比赛呀。

　　　　这不仅是郑轲一个人的想法，随着比赛的进行，远月学园的学生，也意识到了这件事。

　　　　小林龙胆嚼着口香糖，脸上那种玩世不恭的神情，也消失不见了。

　　　　田所惠嘴唇微张，目不转睛盯着屏幕，整个人的注意力都被两个人之间的对决所吸引。

　　　　一色慧也睁开眼睛，摩挲着下巴，神色也略带严肃。

　　　　如果洛克的对手不是司瑛士，而是他们当中的任何一个，可能会有很大的概率输掉比赛。

　　　　但，这可是司瑛士啊……

　　　　无论厨艺，还是经验，司瑛士都不会给对手任何机会。

　　　　“老师，我的菜品做好了。”

　　　　一个声音，让现场的观众，立刻有了精神，纷纷看向说话的人。只见司瑛士微微举起手，但神色略显紧张。

　　　　艾迪立刻有了精神，坐直身体，看着舞台上的司瑛士，伸出了手。

　　　　“请把你的菜品端上来。”

　　　　司瑛士深吸一口气，端起托盘，迈着大步，走上评委席，讲自己的菜品摆在每位评委老师的面前。

　　　　“老师，请试吃我的菜品，意式香菇饭。”司瑛士轻声说道。

　　　　“意式香菇饭？还真是司学长的烹饪风格。”郑轲笑着说道。

　　　　使用一部分日式料理中的食材，来烹制西餐，也算是司瑛士料理的特点之一，同时，因为一道料理涵盖两种菜系，普通厨师想要模仿，也非常困难。

　　　　而这道菜品中，司瑛士使用的日式食材，既是柴鱼。

　　　　大屏幕上也出现了司瑛士的菜品。

　　　　因为是米饭，所以大米也就成为了整道菜品最主要的食材。

　　　　在这道意式香菇饭中，米饭发出了诱人的光泽，尤其在灯光的照耀下，每一粒米饭，都晶莹剔透。切碎的香菇，参杂着饱。满晶莹的米饭，让人垂涎欲滴。在米饭的上方，摆放着两只红色的海虾。

　　　　与往常一样精致，在看到菜品的第一眼，就想一口吃下这盘米饭。

　　　　“好香啊。”唐娜神色期待地看着面前的米饭。

　　　　“虽然还没开始试吃，但身体就像放飞了一样。”乔布咽下一下口水，右手却偷偷握住了餐勺。

　　　　艾迪闭上眼睛，感受着面前米饭的香味。

　　　　大概过了半分钟，艾迪才睁开了眼睛：“好了，既然大家都看好这道菜品，那我们就开始试吃吧？”

　　　　“我早就等不及了。”乔布立刻举起餐勺，舀起了一勺米饭。

　　　　米饭入口之后，浓香的味道，渐渐地在口中散开。米饭的香味，也渐渐流淌到口腔各处。

　　　　全身的细胞，仿佛随着牙齿的咀嚼，而开始跳动。米饭与食材之间，达到某种莫名的默契，让他的身心，也在不知不觉间，开始愉悦起来。

　　　　“好吃！”

　　　　乔布将口中的米饭咽下之后，眼中充满了亢奋之色。

　　　　这道米饭，绝对是他在第一轮中，试吃过的最美味的菜品。

　　　　饱。满的米饭，包裹着浓郁的汁液。在牙齿咬过之后，这些汁液便向四处逸出，瞬间充满了口腔，而这种汁液，并不是传统鸡高汤调配的汁液，它的味道不如鸡高汤浓郁，但是却更能吸引他的注意不，这个汤汁已经把他的味蕾完全捕获。

　　　　这道菜品，虽然叫做意式香菇饭，但是所有的米却不是意米，口感与极具韧性的意米不同，但米饭在保证一定弹性的同时，又带有极佳的口感。同时掺拌着米饭的香菇，又将其浓郁的香味，浸入到米饭中。

　　　　这道菜品看起来极其简单，除了海虾与香菇，并没有多余的食材，但是吃进口中，却感到了一种发自内心的满足，就像与面前的米饭融为一体，互不分离。

　　　　这种味道的意饭，他从来没有试吃过。那种独特的味道，就像为他打开了一扇大门，而在大门之内，是一个崭新的美食世界。

　　　　乔布再次试吃一口，那种发自内心的美味，再次浮现在他的脑海中，极致的美味，几乎让他发不出声音来。

　　　　在这道绝美的美食面前，他放弃了抵抗。

第110话　自信的洛克

　　　　“评委们看起来，很享受这道米饭啊。”

　　　　“但就算再好吃，这也只是一道米饭呀。”

　　　　“在第三场比赛烹制米饭，远月学园真是有底气”

　　　　现场观众的声音，在赛场的上空回荡，在讨论声中，不乏对这道米饭料理的质疑。

　　　　这仅仅只是米饭吗？如果使用柴鱼汁所烹制出的意式米饭，只是一道普通的菜品，那么，什么才是不普通的菜品呢？

　　　　郑轲冷哼一声，无视这些杂音，而是将目光放在三位评委的身上。

　　　　艾迪在试吃了两口之后，颇为不舍的放下了餐勺，但是脸颊却泛着红润，看向司瑛士的目光，也充满了欣喜。

　　　　“真是一道不可思议的菜品你在这道菜品中，使用的并不是意式酱汁，对吧？”

　　　　“是。我使用的是柴鱼汁。”司瑛士解释道。

　　　　“柴鱼汁，难道这米饭中的味道会如此的鲜香，米饭中也夹带着大海的气息。”唐娜舔了一下嘴唇，再次看向面前的米饭，晶莹剔透的米粒在这个时候，更加吸引她的眼球。

　　　　“不止如此，菜品中的米饭，也不是意米，口感偏软，但是经过烹制之后，米饭又带着一定的弹性，嚼头不如意米，但是米香却更为充足。你用的是什么米？”乔布接着问道。

　　　　“日式米。”司瑛士回答。

　　　　“可是，日式米的质地偏软，不像这道菜品中，这么有劲道。”艾迪疑惑道。

　　　　“因为米饭只有九成熟。”司瑛士连忙回答，额头上依然露出了汗水。

　　　　他有些不太适应评委老师的询问。

　　　　“难道……难道……老师们觉得这些菜品有什么不合适吗？”司瑛士突然想到了什么，略带惊慌地问向三位评委。

　　　　郑轲看到这里，无奈的捂住了脸。

　　　　司瑛士消极的性格，在这个时候，又出现了。

　　　　“不，恰恰相反，我很满意。”艾迪看着面前略有惊慌的选手，突然感到了有趣，“九成熟的米饭，确实可以做到有嚼劲，但是米饭也有可能，因为没有经过长时间的熬煮，汁液的味道没办法浸入到米饭中……但这道菜品完全不同，不仅保证了极佳的口感，而且汁液所特有的浓香味道，也完全被米饭所吸收，我认为，这是本道菜品最大的难点，同时也是它最吸引人的地方。”

　　　　四周的观众听到艾迪的质疑，才明白这道米饭，好像并不是普通的意饭。

　　　　“那是当然！司学长的料理，怎么可能是普通的菜品？”吉野悠姬听到周围观众的议论声，心中那口恶气也总算能得到了发泄。

　　　　“好了，快看大屏幕吧？司学长就要解释里面的奥秘了。”凉子轻拍了一下吉野悠姬的肩膀，轻声说道。

　　　　吉野悠姬吐了一下舌头，视线也随之移动到大屏幕上。

　　　　“咳咳……其实……为了让味道更全面地浸入米饭中，在熬煮好柴鱼汁后，将柴鱼汁与切好的香菇继续熬煮，成为味道浓郁的柴鱼香菇汤。之后，就是米饭了。其实米饭与柴鱼香菇汁，并不是在米饭下锅后，就开始烹饪，而是在米饭半熟的时候，才将米饭倒入锅中。等到米饭九成熟，起锅装盘。”

　　　　司瑛士勉强将这些话说出来。

　　　　现场一片哗然。

　　　　“虽然听起来构思很巧妙，但是总觉得我也能烹制这道菜品。”

　　　　“果然让一个日本人来做意饭，有些强人所难。”

　　　　“如果是烹制日式料理，或许还有胜算，但是现在……洛克应该赢了吧？”

　　　　现场响起的质疑声，观众们依然不看好司瑛士的菜品。

　　　　“可恶，这群人，在没有试吃司学长料理的情况下，就这么说，真是太胡扯了！”吉野悠姬紧咬牙齿。

　　　　“就是啊，司学长的料理，才不会这么没水平呢！”丸井善二也提出了抗议。

　　　　“好了好了……你们也不要生气。”一色慧眯起眼睛，摆了摆手。

　　　　“可是，他们什么都不知道，就在这里指责司学长的料理……”吉野悠姬着急说道。

　　　　田所惠也皱起眉头，看着大屏幕上，额头渗出汗水的司瑛士，心中有些不安起来。

　　　　“正因为他们什么都不知道，所以，他们才坐在观众席，而不是评委席，对吧？”一色慧眯起眼睛说道。

　　　　“可是……”

　　　　丸井张开了嘴，还没来得及说话，就听到一色慧继续说道：“能够成为顶尖美食家的人，也是万中无一的天才。尤其像这次比赛的评委，听郑君说，评委长是欧洲排名前十的美食家。因此，即便司学长烹制的菜品，与正宗意餐有一些区别，但是他们肯定能尝出别人察觉不到的地方。所以，请相信评委。”

　　　　丸井点了点头，但内心还是略有不安，只能推了一下眼镜，看向大屏幕。

　　　　“原来如此，听你这么说，我就知道这道菜品，为什么会这么好吃了。”艾迪点了点头，“司选手，你做出了一道非常出色的菜品，我很喜欢。”

　　　　“多谢。”

　　　　司瑛士长出了一口气，身上的力气消失大半，等走下评委席，才稍微恢复了一些精力。

　　　　“郑学长？”幸平偷偷地喊了一声郑轲的名字。

　　　　“嗯？”

　　　　“我觉得司学长的料理，非常出色。”幸平低声说道。

　　　　“嗯。”郑轲点了点头。

　　　　“那为什么观众们不太喜欢？”幸平语气生硬，多少有些不太高兴。

　　　　“观众又不是评委，而且，他们也只是听评委老师转述料理的味道，并没有试吃。因此，他们的判断与评委们，会有很大差距。”

　　　　幸平点了点头，既然连郑轲都这么说，那司瑛士的料理，应该没有大问题。

　　　　“接下来，该试吃你的菜品了。”艾迪眯起眼睛，看着赛场上的洛克。

　　　　洛克深吸了一口气，端起自己的菜品，走下了赛场。经过司瑛士的身边时，他轻轻地点了一下头，“对不起，这场比赛我必须赢。”

　　　　“那就祝你能取得一个好成绩。”司瑛士有气无力地笑道。

　　　　洛克收归视线，大步走上了评委席，将自己的菜品放在了餐桌上。

　　　　“老师，这是我的菜品，柠檬奶油鲑鱼派，请慢用。”

　　　　洛克的脸上，露出了自信的笑容。

第111话　质疑

　　　　“柠檬奶油鲑鱼排？这就是洛克的料理？”

　　　　郑轲看着大屏幕上的菜品，喃喃自语。

　　　　洛克的菜品，主要有两部分组成，一部分是沾有酱汁的番茄盅，每个人的餐盘上，各有两个，除此之外，就是在盘子的中央，所摆放着沾满了酱汁的鲑鱼排。

　　　　鲑鱼，其实就是三文鱼。

　　　　洛克在这道菜品中，使用三文鱼，也是郑轲之前没有想到的。看洛克脸上的坚定，以及自信满满的表情，应该说，他对这道菜品有很高的期待。

　　　　三位评委在看到面前的料理时，眼前一亮。

　　　　这道菜品无论是做工，还是外形，都有很高的水准，更重要的是，他们只是随意的呼吸空气，酸甜的酱汁就随同热气，进入了鼻腔。

　　　　柠檬与西红柿彼此混合，所形成的酸甜味，在进入鼻腔后，让三个人立刻有了食欲，口水甚至沿着嘴角，即将落下。

　　　　“现在，开始试吃！”

　　　　唐娜和乔布听到艾迪的话后，深吸了一口气。在下一刻，以迅雷不及掩耳之势，拿起了刀叉，叉起番茄盅，送入口中。

　　　　鲜美的番茄被咬烂之后，酸甜的汁液也与番茄盅内的食材，混合在一起。

　　　　浓郁的培根、鲜香的香菇以及醇厚的奶酪丝……

　　　　各种食材的香味与酸甜的汁液一起，盘旋在味蕾，久久不散。

　　　　名为