食戟之最强美食系统-第20部分

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　　　　付出了这么多，如果最终因为这些小地方的食物而导致退学，郑轲绝对不会原谅自己。

　　　　所以，郑轲没有经过太多的思考，像往常一样站在了门外，准备迎接或许不存在的客人。

　　　　四五分钟之后，又有三名服务员走出了餐厅，像郑轲一样站在门外。

　　　　“你们怎么不进屋休息？”郑轲问向他右侧的同学。

　　　　“这么露脸的事情可不能让你一个人干。”对方一呲牙，脸上露出了笑容。

　　　　“诶，我记得你是厨师。”郑轲错愕地看着这个魁梧的大汉，如果他没记错，这个人的名字应该叫甲山铁次。

　　　　“服务员都能掌勺了，厨师做服务员有什么惊奇？不过，话说回来，等真的来了客人，还是要你们去照顾他们。服务员的规矩，我可不懂。”

　　　　“放心，只要你们能够将料理做好，我一定把他们侍候的舒舒服服。”

　　　　“呃，还是当我什么都没说吧……”

　　　　想要及时做出料理，这个……确实有些难度。

　　　　屋内的服务员觉得厨师都出去迎客，他们却留在屋子里，脸上有些挂不住，彼此间稍微商量一下，也全部走到门口，按照之前的队形站好。

　　　　“白石学弟，你的训练成果还可以啊，有点意思。”堂岛银站在离宾馆不远的地方，脸上充满了笑意。

　　　　“但是也淘汰了61个人，这一点学校方面，特别是夏培尔老师，很有意见吧？”

　　　　“你害怕了？”

　　　　“哈哈，我害怕什么？我又不是远月学园的员工。不过，我先给你们打个预防针，今天的效果可能不会太好，因为他们已经坚持了24小时，体力和经历都到达了极限。所以，不要抱有太高的期望。”

　　　　白石龙一干笑了两声，说出了心中的担忧。

第25章　突然出现的客人

　　　　8点整，客人出现了。

　　　　三四十名穿着白色的厨师服的厨师出现在郑轲的视野中。

　　　　走在最前面的人一个身材魁梧，剑眉朗目，一脸正气。郑轲在集训的第一天见过他，在澡堂里，两人“坦诚相见”，算是半个熟人。

　　　　堂岛银，远月度假村的总厨师长兼任董事会董事。

　　　　紧跟在他身旁的……呃，郑轲只能说，白石龙一这三天在学生里树立的形象，算是彻底毁了。

　　　　不到一米七的白石龙一走在堂岛银的身旁，感觉就像是一个没长开的孩子，有一种说不出的膈应。

　　　　同时，郑轲的心里也出现了一种不详的预感今天的客人不会是这群人吧？等等，今天要达到的满意度可是九分啊？

　　　　其他服务员的脸色也和郑轲差不多，要想让这些人感到满意，可不是随随便便就能做到的。

　　　　就在郑轲胡思乱想的时候，堂岛银一行人已经来到了餐厅的门口。

　　　　郑轲微微弯起身子，对着堂岛银和白石龙一鞠了一躬。

　　　　“堂岛银学长、白石龙一学长，欢迎莅临。”

　　　　“不用紧张，也不要害怕，把我们当作普通的客人就行了。”

　　　　这时的堂岛银与澡堂的时候判若两人，一股强大的压力压在郑轲的心头。

　　　　（我又不傻，把你们当作普通客人，那可就相当于拿到了退学通知书。）

　　　　郑轲心里偷偷地想。

　　　　“诸位，请跟我们来。”

　　　　郑轲转过身体，在前面领路，两侧的服务员分别站在一行人的两侧，跟着堂岛银走进了餐厅。

　　　　在餐厅休息的学生不明所以，听到响声之后纷纷抬起头，神色迷茫地看向门口。

　　　　堂岛银高大的身影率先出现在他们的面前。

　　　　我里个去，他们怎么来了？这让我们怎么做料理啊。

　　　　妈妈爸爸，不是孩子不努力，而是审核老师太bt了……

　　　　每个人看到陆续进来身穿厨师服的人，几乎感到了绝望。

　　　　“最后一次审核，现在开始。时间两个小时，而客人就是远月度假村的部分老师，如果得到两次9分以下的满意度，淘汰！”白石龙一话音刚落，站在大厅的厨师瞬间涌向厨房。

　　　　站在服务员里的甲山铁次也偷偷摸摸地返回操作台。郑轲和其他十名服务员，则将进来的人领进了餐位。

　　　　“堂岛先生，请问，您想吃些什么？”郑轲将菜单递给了堂岛银。

　　　　“嗯……一杯红辣椒菠菜浓汤，和一份法式香草烤鸡腿。”堂岛银把菜单递给了郑轲。

　　　　“好的，堂岛先生，请稍等。”

　　　　只点了两道料理，这与郑轲之前的想法有些出入。这样一来，厨师们完全有机会避开自己的弱势项，对于极度疲惫的学生来说，可是一个利好的消息。

　　　　郑轲将记菜单交给麻美和睿山，他们都有些惊讶，但却没有丝毫的停顿，立刻打开了炉火。

　　　　早上的顾客有限，而且，大多数人只点了两三道料理，也就是说在不考虑服务生参与的情况下，每个人只需要做两三道料理。

　　　　但是，时间又比昨天少了一半，任务依然非常艰巨。

　　　　郑轲将香草烤鸡腿轻轻地放到桌子上，“堂岛先生，请慢用。”

　　　　“好的。你去忙吧？”

　　　　郑轲微微点头，转过了身子，却看到一个三四十岁的中年人走进了宾馆。

　　　　“先生，请这边走。”一名服务员将这个人领进宾馆。

　　　　客人入座之后，服务员将菜单递给了那人。

　　　　那人并没有接过菜单，直接点餐：“小伙子，来一份培根烤乳鸽。”

　　　　虾米？培根烤乳鸽？这是什么料理？

　　　　服务生一愣，失声说道，“先生，我们这儿没有这道料理？”

　　　　“什么？没有？你们不是远月旗下的餐馆吗？怎么连这样一道料理都没有？”

　　　　“我……不是……”

　　　　服务生为难地看向坐在角落处的白石龙一，学长，不带这样玩的……

　　　　在座的其他人都错愕地看向刚刚进来的客人，彼此之间小声议论，而白石龙一也眉头微皱，脸色变得极不痛快。

　　　　看到白石龙一的脸色，郑轲几乎可以肯定，刚刚进来的中年人是一个货真价实的客人，而不是像堂岛银那样的评委。

　　　　这个客人的出现，给白石龙一出了一个难题。

　　　　直接把这个人赶走，他估计会对外传出一些对远月度假村不利的消息；但不赶他的话，谁又能做出这道料理呢？

　　　　“培根烤乳鸽”并不是一道简单的料理，需要厨师对料理有一定的理解，另外，对酱汁的调配、制作的手法也有一定需求，不练几次，根本没办法做出其中的味道。

　　　　让学生们做一道这样一道料理，肯定会有难度。

　　　　难道要自己去做这道料理？

　　　　白石龙一犹豫起来。

　　　　刚进来的那位客人不耐烦起来，“不是什么？你们到底会不会做？还是说远月的厨师不会做这道料理？”

　　　　“你……”服务员被气的脸色通红，紧咬牙齿，恨不得往这个人的脸上砸上一拳。

　　　　“这里交给我吧。”郑轲走了过来，轻拍了一下服务员的肩膀。

　　　　正在考虑是否要出面的白石龙一在看到郑轲后，也冷静下来。

　　　　（他？他行吗？要不先看看？实在不行，我再出手？）

　　　　“先生，今天真是抱歉，我们现在没办法做‘培根烤乳鸽’，因为我们这两天正在内部调整，你也看到了，这里进餐的人都是远月的员工。这几天，我们早上是不对外人开放的。”

　　　　郑轲的话不卑不亢、软硬得当，既没有表现出太过谦卑，又没有让人感到语气生硬，相反给人有一种如沐春风的感觉。

　　　　“那……那我不管，我就要吃。”顾客依然不依不饶。

　　　　“不如这样，如果您真的很想吃这个料理，我们只能提供培根烤鸡肉。您觉得怎么样？”郑轲问向面前这位脸上长满麻子的客人。

　　　　“可以，只要你能做出这样的料理就行。”那名顾客咧嘴笑了出来。

　　　　“喂，郑轲，没事吧？”看到郑轲进入厨房，麻美问道。

　　　　“没事，混进来一个真顾客。”

　　　　“那个，真是谢谢你，帮了我这一把，否则，我可能会被淘汰……”

　　　　“不用谢我。远月的招牌如果受损，对我也没有好处。”郑轲微微一笑，拍了拍服务员的肩膀。

第26话　培根烤鸡肉

　　　　郑轲选择自己来做这道料理，其实冒着很大的风险。

　　　　如果能够成功，自然皆大欢喜，要是失败了，就会让他在审核讲师面前留下不好的印象。

　　　　但是，身为一名厨师，就应该让食客享受到美食带来的幸福，这也是厨师存在的意义。

　　　　考虑到这一点，郑轲才决定要做出这道料理。从个人角度出发，远月学园即便有一些做的不够好的地方，也不能任由一个外人说三道四。

　　　　站在操作台前，郑轲也冷静了下来，开始考虑如何着手这道料理。

　　　　培根烤乳鸽，一道典型的西方料理。

　　　　大致方法是经过煎烤上色的乳鸽用培根片包裹起来，放进烘箱里，在180摄氏度的烘箱里烘烤18分钟，取出之后，浇上酱汁。

　　　　这道料理之所以会选用乳鸽，主要在于，与鸡肉相比，鸽肉的味道更为鲜美，而且营养丰富，有一定的保健功效，这些都不是鸡肉所能比拟的。

　　　　最近一段时间，远月度假村为了集训，处在了半营业的状态，为了不造成食材浪费，没有准备那些在集训过程中不会用到的食材。

　　　　乳鸽肉就是其中之一，而郑轲能想到替代乳鸽肉的食材只能是鸡肉。

　　　　虽然不能与乳鸽肉比，但鸡肉也有它的优势，肉质细腻、味道鲜美，更重要的一个原因在于鸡肉是一道极为常见的食材，普通厨房都会备足，更毋庸说远月旗下的餐厅了。

　　　　郑轲拉开冰箱，从里面找出一只个头不大的一只鸡，剁去鸡头和翅膀，放入热水中进行解冻。另一方面，郑轲又往锅里倒了鸡高汤、大蒜、去皮提子、白兰地一起浓缩。

　　　　等到只有一百毫升左右，起锅，将浓缩好的汤汁的倒入小碗内，同时，用白葡萄酒、盐和白胡椒粉腌制鸡肉。

　　　　接下来，就该考虑如何处理培根肉了。

　　　　培根肉算是腊肉的一种，将猪腹肉涂抹香料及海盐，再经过自然风干后所制成，常用来卷起馅料，制成开胃菜。不过，这一次卷的不是馅料，而是鸡肉。

　　　　就在郑轲对培根肉进行处理的时候，白石龙一却悄悄地走了过来。

　　　　他要看看，在面对突然情况时，远月学园的一年级学生能做到什么程度，他甚至已经做好了随时接手的准备，但是看到郑轲熟练的动作，他又有一丝期待，这个熬夜练习料理的人究竟会做出什么样的料理。

　　　　他那一天的表现只是临门抱佛脚，还是一直以来都是以这样的

　　　　“你调教出来的学生不错。”

　　　　不知什么时候，堂岛银站在了白石龙一的身后。

　　　　“呵呵，我也想知道他为什么会这道料理。毕竟能做和会做是完全不同的境界。夏培尔老师应该知道他的存在吧？”

　　　　“不，我是说剩下的这几十个人。你的方法很有意思，但是，代价太大。”

　　　　“就是远月想要走的更远，总要有人牺牲才对。”

　　　　“也是。不过就目前来看，效果还不算太差。”

　　　　堂岛银把记菜单塞给了白石龙一，他低头看去，郑轲的服务是9分，睿山枝津也的料理是10分，杉琦麻美的得分是9分。

　　　　“他们啊……确实还算不错吧。”白石龙一眯起了眼睛。

　　　　郑轲用培根肉将鸡肉包裹起来，放到烘箱里，记下时间，这才长出一口气，后背的衣服被汗水浸透，刚刚拿起手巾擦去额头的汗水，却看到门口站着堂岛银和白石龙一。

　　　　“学长……”

　　　　“不用管我们。”白石龙一挥了挥手。

　　　　得到答复的郑轲拿起托盘，将刚刚做好的主菜和甜点放到上面，问道：“哪一桌的？”

　　　　“74桌的黑椒牛排。”

　　　　“38桌的香料烤鸡腿。”

　　　　“16桌的甜酒慕斯。”

　　　　郑轲将料理送到指定的餐桌时，又收回几张餐桌的空盘子。

　　　　看着郑轲在餐厅内不停忙碌，堂岛银惊讶地问：“你这儿里的学生都要求能在两边兼顾吗？”

　　　　“怎么可能，虽然我也很想让他们做到两边兼顾，但不得不说，很多学生在能力上都有所欠缺。25个服务生，能做到两面兼顾的，只有他一个人。”

　　　　白石龙一神色沮丧，他本来想试一下是否能培养出几个多面手，但现在看来，真正能达到这个要求的人却并不多。

　　　　将餐具送到后台，郑轲看了一眼挂在墙上的钟表，还有两三分钟，便立刻准备餐盘和刀叉。

　　　　一切准备妥当，烘烤的时间也差不多到了。

　　　　郑轲带上棉质的手套，打开烤箱，将被培根片包围的鸡肉取出，拆去绑住培根肉的棉绳，再淋浇提子煮成的酱汁培根烤鸡肉终于大功告成。

　　　　白石龙一看到郑轲刚要端起这道料理，立刻叫住了郑轲。

　　　　“等一下，先别急。”

　　　　“老师，还有什么事吗？”

　　　　“记住，在做好料理之后，不要想着第一时间把料理端出去，尤其是在大餐厅工作的时候。”

　　　　（我擦，竟然把这件事情给忘了。）

　　　　郑轲偷偷吐了一下舌头，厨师在上菜之前，尤其是很少做过的料理，一定要试吃一下，以免把味道较差的料理端给食客。

　　　　如果是在训练，郑轲肯定会试尝一下，顺便让料理笔记打个分数。但如果有客人在等，郑轲所想的就是如何在第一时间让客人吃上料理，却把这个步骤给忘记了。

　　　　白石龙一好像也并不在意，走进餐厅后，拿起一副刀叉，轻轻摁在培根肉上面，肉汁立刻从**逸出。

　　　　烘烤的效果还可以，鸡肉里面有较多的肉汁，而且富有弹性，并没有破坏鸡肉细腻的肉质。

　　　　白石龙一拿起汤勺，舀起盘内的汤汁，一股浓烈的香味飘进了他的鼻孔。

　　　　白兰地的作用在这一刻表现了出来。在熬制汤汁的时候，往锅里添加白兰地，可以增强浓汤的味道，让人垂涎欲滴、欲罢不能。尤其在汤汁入口之后，汤汁鲜浓的味道随着香味在口中快速蔓延，鸡肉的浓郁夹裹着提子的酸甜，刺激着白石龙一的味蕾，久久不散。

　　　　虽然不能亲口切下一块鸡肉，尝一下鸡肉的味道，但白石龙一可以笃定，这是一道完成度很高的料理。

　　　　“去吧，我觉得这个料理没有问题。”白石龙一拍着郑轲的肩膀，“告诉那些什么都没吃过的人，什么才是极致美味的料理。”

第27话　找茬

　　　　“先生，您要的料理。”郑轲将培根烤鸡肉放到那位麻脸客人的餐桌前。

　　　　“太慢了，足足让我等了将近一个小时，你刚才好像出来送菜，收拾餐具，有那个空闲时间，为什么不早点把我的料理做出来？”

　　　　麻脸客人看到郑轲将料理端了上来，心中的怒火一下子爆发出来。

　　　　纳尼？

　　　　郑轲第一次遇到这样的客人，在端上料理之后，客人没吃料理，却劈头盖脸地把他骂了一顿。更何况，他在做这道料理的时候，没有浪费任何时间。

　　　　泥菩萨还有三分土性，更何况郑轲？

　　　　不过，这里是远月旗下的宾馆，稍有不慎，很可能为远月的招牌泼上污水，郑轲只能暂时咽下这口气。

　　　　“先生，做这道料理需要腌制鸡肉，之后还要烘烤，这就要花去差不多半个小时。所以，做这道料理用了一个小时的时间，没有任何问题。任何一名厨师，他所用的时间，也不会比我少太多。您觉得时间长，不会是从来没有吃过西餐吧？”

　　　　“谁……谁没吃过西餐？”麻脸客人没想到一个服务生的态度竟然这么强硬，神色有些慌张，“我才不管你是什么理由，如果你的料理不能让我满意，我一定让你和这家餐厅出名。”

　　　　竟然是个刺头。

　　　　郑轲心里冷笑一声，确实有一些人喜欢去餐厅找茬，借此来讹诈金钱，也就是俗话说的碰瓷。不过，这个人找错了对手，远月旗下的宾馆和酒店可不是随便哪个人都能欺负的。

　　　　这时，麻脸客人将餐巾放到腿上，又拿起刀叉，轻轻切下一块鸡肉，餐叉插在鲜嫩的鸡肉上，浓郁的肉汁从鸡肉内流出。

　　　　入口之后的鸡肉香浓可口，肉质细腻，培根肉片所含有的浓郁香味以及其本身所带有的油脂，完全浸透在鸡肉里，再将醇香柔和的汤汁淋在上面，大口吃下

　　　　这种味道根本无法阻挡。

　　　　麻脸客人觉得自己就像是裹在培根肉里面的小鸡，在吃下第一口之后，就再也无法逃脱美味的绳索。

　　　　这样的料理，真的难以言喻啊！

　　　　但是……

　　　　麻脸客人突然拍桌而起，强压着对美味的渴望，大声喊道：“这道料理真的说不出的难吃！”

　　　　“诶？”

　　　　郑轲瞪大了眼睛，难以置信地看着麻脸客人。

　　　　这道料理或许还有不足，但也绝不是一个普通食客随便一口就能吃出来的，而且白石龙一也亲自试尝过，缺点应该不那么明显才对。

　　　　对了，这家伙是故意找茬的……

　　　　这么一想，郑轲也就觉得麻脸的反应很正常了。

　　　　哪怕是白石龙一学长做的料理，这个麻脸同样会觉得难吃。

　　　　“先生，请问这道料理有什么地方不合您的胃口？”

　　　　“鸡肉粘粘的，不好吃，培根肉味道太浓，恶心；还有这些提子，更有一种说不出的怪味！总而言之，难吃就对了。”麻脸发飙道。

　　　　“额，先生，您不是只吃一口吗？10个提子都还在盘子里，一个不少，请问您怎么知道提子有怪味？”郑轲反问说。

　　　　“我……我……看着它就觉得恶心。”

　　　　麻脸男人没想到一不小心说溜了嘴，脸瞬间红了起来。

　　　　“原来您看不惯的食物都难吃啊。”郑轲一副恍然大悟的样子。

　　　　坐在周围的宾馆员工听到两人对话后，纷纷站起，将这个男人团团围住。

　　　　虽然顾客至上是远月度假村的服务宗旨，但像麻脸这样故意找茬的人已经算不上是顾客了。

　　　　“你们……想干什么？信不信我打110，就让你们关门大吉？”

　　　　麻脸也知道因为大意，他现在处于极度危险的环境中，连忙拿起桌上的手机，却一不小心，手机从他的手里掉落，穿出了人群。

　　　　“我的手机……”麻脸想要冲出去，但看着十几名将他围起来的宾馆员工，他的内心深处感到了绝望。

　　　　满脸双腿一软，瘫坐在椅子上。

　　　　这时，突然从外面传出了一阵嘈杂的说话声。

　　　　“先生，请问这道料理有什么地方不合您的胃口？”

　　　　“鸡肉粘粘的，不好吃，培根肉味道太浓，恶心；还有这些提子，更有一种说不出的怪味！总而言之，难吃就对了。”

　　　　……

　　　　“咦？这不是我刚才说的话吗？”郑轲惊讶地失声说。

　　　　“是啊，就是你刚才说的话，它们却出现在这位客人的手机里，我想问一下这位客人，你这么做的目的是什么呢？”白石龙一挤过人群，来到郑轲的身边，手里却拿着麻脸的手机。

　　　　“我……录自己和别人的对话，是我的自由，你……打开我的手机，侵犯了我的**权……”

　　　　“是吗？大概我们就没有**权了……我看看，嗯，一共有两段录音，全部和我们有关。要不这样吧。堂岛银学长，既然这位客人说我们侵犯了他的**权，我们就去请警察过来，和警察好好谈谈什么是**权，您觉得怎么样？”

　　　　白石龙一扭头看向身后，高大的堂岛银站在他的旁边。

　　　　“别……你们不能这样……”麻脸的脸色瞬间苍白，额头也开始冒出了虚汗。

　　　　“那就实话实说，要不然没人能救你！”白石厉声说道，一双眉毛立起，就想一头狂暴的猛兽。

　　　　“是，但你们千万别让警察过来……”麻脸擦了擦额头的汗水，小声地说。

　　　　“那看你到底配合不配合了。”

　　　　“配合，一定配合。”麻脸就像是抓到一个救命稻草，迫不及待地说。

　　　　郑轲静心听完麻脸的讲述，这才知道面前的这个客人是个惯犯，平时就是以碰瓷为生。只不过，之前他找的对象都是一些中型餐厅，本身厨师的水平有限，所以总能被麻脸找到突破口。

　　　　这也就不难解释他为什么害怕见警察了。

　　　　“为什么你会找到我们这儿？”郑轲抛出了问题的关键。

　　　　“是一个人给了我十万，让我去找你们的黑点。”麻脸说。

　　　　“什么人？”白石龙一皱起了眉头，但他一时间想不起最近得罪过什么人。

　　　　“不知道，我只知道他是个光头。”麻脸唯唯诺诺地说。

　　　　“光头？”白石龙一突然想起前天被他赶出去的那个人，“哼，没想到是他。”

　　　　“怎么了，白石？你认识他吗？”堂岛银问。

　　　　“认识，不过，我自己能处理。”白石龙一眯着眼睛，双手紧紧握起了拳头。

第28话　强化集训~结束了！（上）

　　　　白石龙一不想将堂岛银牵扯进来，但堂岛银并不买账。在百般逼问之下，白石龙一才把前几天发生的事情讲述了一遍。

　　　　“当时他问我知不知道他的身份，我直接把他轰了出去，现在想想确实有些鲁莽。”白石龙一为眉头紧锁。要是在当时把那人的身份问出来，直接把对方摁死，或许就没有今天这么多事情了。

　　　　堂岛银的脸色狰狞可怖，站在旁边的郑轲也感到了心惊胆战。

　　　　“这件事既然牵扯到远月，你就不用管了。我倒要看看这个光头是谁。佐久间先生，你把他领下去，把事情问清楚，一定要搞清那个光头的身份。”堂岛银对站在最后排、身穿西服的中年人说。

　　　　被称之为佐久间的人推了推眼镜，脸上露出了浅浅的笑容，“是的，堂岛先生，我一定会把那个人的身份查出来。”

　　　　佐久间领着瑟瑟发抖的麻脸下去，围观的宾馆员工也纷纷回到自己的座位上。

　　　　“白石，你去拿一副刀叉过来。”在人群散开之后，堂岛银的视线最终落到培根烤鸡肉上，“我要尝尝这道料理。”

　　　　咦？

　　　　郑轲听了堂岛银的话，身体一哆嗦。

　　　　他有信心让普通的食客对这道料理感到满意，但这位食客如果是堂岛银，这个信心可就要大打折扣。

　　　　“堂岛学长，你等着。”

　　　　白石龙一话音刚落，就朝着厨房跑去。

　　　　“我记得你叫郑轲，对吧？”

　　　　“是的，堂岛学长。”

　　　　“难道你对自己的料理没信心吗？”

　　　　（难道我在你的眼中就是一个相当没自信的人吗？）

　　　　郑轲满脸苦笑，却又不得不进行解释。

　　　　“当然有信心，但我的信心是建立在理智的基础上。最近的状态不是很好，而这道料理虽然已经尽力，但它还是有很多不足。如果盲目地说没问题，我觉得这不是自信，而是自大或者自傲。对一名渴望成功的人而言，这并不是一件好事。”

　　　　“看来你对自己的定位很清楚。”

　　　　“哈哈，这也算是我为数不多的优点吧？”被堂岛银这样说，郑轲有些不好意思。

　　　　白石龙一拿着两幅刀叉走了过来，“什么事情，笑的这么开心。”

　　　　“没什么，说你跑起来一蹦一跳，像一只可爱的兔子。”堂岛银接过刀叉，随口说道。

　　　　不知道是不是错觉，郑轲在这一刻感到周围的空气凝结。

　　　　白石龙一脸上的笑容固定在脸上，眼睛里却流露着一丝寒光。

　　　　“老年人少说一些后辈的坏话，可是会长命百岁的，堂岛银学长。”

　　　　“是啊，所以我很注意说辞，从来没有说过脏字。”

　　　　可是，用小兔子来形容白石学长，总觉得比脏字还让人不舒服。

　　　　当然，不舒服的人是白石龙一，郑轲还是比较乐于看到两人斗嘴的。

　　　　身份处于劣势的白石龙一率先败下阵来，头扭到别处，默不作声。堂岛银的注意力则在培根烤鸡腿上，拿起餐刀，切下一小块鸡肉，塞进了嘴里。

　　　　好吃！

　　　　这是堂岛银最直接的想法。

　　　　鸡肉在入口之后，鲜美细嫩的味道随着咀嚼渐渐地释放了出来。经过胡椒粉的腌制之后，鸡肉之中渗透着一种香辣的味道，接着又加入了白葡萄酒，在除去鸡肉的腥味之后，又让胡椒粉的味道变得更浓烈。

　　　　而提子和大蒜经过熬制浓缩的鸡高汤同样香浓，增添了鸡肉的美味。

　　　　在鸡肉的外面包裹上一层薄薄的培根肉，一方面可以将培根肉的香味和咸味浸入到鸡肉里，另一方面，郑轲所选用的培根肉含有较多的肥肉，所以在烘烤的过程中，培根肉的脂肪会融化，进而浸透到鸡肉里，让鸡肉保持湿润，使得肉质中的汁液更多，吃起来鲜美可口。

　　　　堂岛银就像是站在西班牙的斗牛场中心，拿着一块红布，而当对面的铁栅栏缓缓升起，从里面冲出来一头，不，是一只和野牛不相上下的公鸡。

　　　　周围的观众掀起了雷鸣中的欢呼声，而化身为“斗鸡士”堂岛银也被亢奋的环境所感染，热血沸腾。

　　　　看着冲过来的巨型公鸡，堂岛银舞动手中的红布，尽情地与公鸡展开搏斗。

　　　　那种畅快的感觉，真的非常舒服。

　　　　“真是美味啊。你之前应该做过这道料理吧？”

　　　　“在我打工的地方，里面的师傅教过我这道料理，我在之前也做过两次。不过，鸡肉的味道始终不如乳鸽肉鲜美，所以，在味道上还是有所欠缺。”郑轲点头说。

　　　　“两次啊……很不错，当然，如果能有一杯清茶，效果可能会更好。”

　　　　“清茶？您稍等，我这就去给您沏茶。”

　　　　白石龙一看着郑轲渐渐远去，这才切下一块鸡肉。

　　　　正如堂岛银所言，这道料理确实能称得上是一道美味，虽然在火候方面还有所欠缺，一些细节的处理还有不足，比如鸡肉的肉质有些疏松，应该是在用棉绳包扎鸡头和培根肉的时候，出现了问题，但总的来说该做的要点都已经做到了。

　　　　“怎么评分？”白石龙一很期待地堂岛银对这道料理的态度。

　　　　“料理7分，潜力10分。”

　　　　“就算平均下来，也才8。5分，看来还是要淘汰啊。”

　　　　“这道料理你没有教吧？”

　　　　“我怎么可能教？我又不会未卜先知。”

　　　　“用鸡肉替代鸽肉，还能做的这么美味，应该值0。5分吧？”

　　　　白石龙一叹了口气，“看到你还是想把他留在远月学园。”

　　　　“你难道不想让他留下来？”

　　　　“当然不想，我的学校缺少这样