食戟之最强美食系统-第123部分

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　　　　首先，郑轲想把花生作为主菜，但花生本身的味道和口感并不算出色，所以必须要借助其他调料或者食材来提味从这一点说，华夏料理的调味品，可选择的就太多了。

　　　　如果太生硬地花生作为主要食材，反而不如直接做华夏料理。

　　　　郑轲想了六七个食谱，全部都有欠缺。想要配出一道让他满意的料理，估计没有两三天的时间，根本不可能。

　　　　那么作为配菜呢？

　　　　这个想法刚冒头，就立刻被郑轲否定了。

　　　　开玩笑，这个题目的目的，是为了让花生的味道浸入到整道料理中，而不是作为锦上添花、可以替换的存在。

　　　　pass！

　　　　郑轲的选择只有一个做酱汁。

　　　　如果将花生做为酱汁的材料，或许能做出一道不错的料理。

　　　　想到这里，郑轲迅速变换思路，手中的笔快速在纸上，写出自己想要的料理，同时，脑中也开始推演整个料理的制作流程。

　　　　很快，一道料理的食材跃然纸上。

　　　　“好了。”郑轲打了一个响指，叫来了一侧的工作人员，将手上的纸条递给对方。

　　　　工作人员拿着纸条，快速地跑了下去。

　　　　“这个考题好像对你有一定的难度。”久我照纪一脸轻笑，看着郑轲。

　　　　“还好吧。”郑轲看了一眼大屏幕上的时间，已经过去半个小时。虽然有些紧迫，但是，时间应该够用。

　　　　这时，茜久保桃已经开始自己的料理，将迷迭香，百里香等香料碾成碎末，按照一定的比例混合均匀，过筛之后，留取备用。紧接着，茜久保桃也取用了适量的面粉，同样选择过筛。

　　　　只看到茜久保桃做到这一步，郑轲就已经能够判断，茜久保桃还是准备做甜点。三个人中，或许她占有的优势最大。

　　　　……不对，久我照纪也应该会抓住这次机会才对，宫保鸡丁、豆瓣花生、甚至怪味花生……川菜中，与花生有关的料理实在太多了。

　　　　但是久我照纪却根本不像做这些菜品的样子。

　　　　就在郑轲暗自揣测的时候，工作人员把久我照纪要用到的食材和厨具送了上来。

　　　　“辣椒粉、芝麻、花生、豆豉（chi）、大米、牛肉……”

　　　　当这些食材端上来的时候，不止郑轲，现场观众，甚至站在月天之间地步休息室的三名十杰，也露出了惊愕的神色。

　　　　久我照纪要做川菜，这一点，毫无疑问。但看到这些食材，没有人能猜到久我照纪要做什么料理。

　　　　“嗯？蒸笼？”

　　　　当最后一名工作人员将蒸笼抱上来时，郑轲失声喊了出来。

　　　　没想到久我照纪竟然拿出了这个大杀器。

　　　　“没错，就是蒸笼。郑轲，今天就让你看看我在过去一个月，在川蜀的收获。”久我照纪咬着牙，脸上露出了狞笑。

　　　　休息室里的纪之国宁宁站在窗边，目光盯着自信满满的久我照纪，眼神凝重。

　　　　“久我学长的料理，好像和他之前的料理不太一样。”绘里奈双手抱胸，说出了自己的想法。

　　　　“确实，多亏这场比赛，也可以让我观察一下他的实力，在去了一趟华夏之后，有多大的提升。”纪之国宁宁扶了扶眼睛，轻声说道，“当然，还有他……郑轲，他到底要做什么样的料理呢？”

　　　　八角、姜片、甘草、桂枝……

　　　　久我照纪将这些食材全部放入碾子内，然后双手握住碾盘的把手，开始用力碾压香料。破碎之后，香料产生的芬芳，立刻弥漫在赛场里。

　　　　“好香啊。”

　　　　“是啊，这种香味让人感到了一种说不出的舒爽。”

　　　　“不行了，鼻子……不，是味蕾，被这股香味完全占据了。”

　　　　“久我学长到底在做什么啊。”

　　　　现场的观众纷纷发出了感叹。

　　　　这时，久我照纪拿出了辣椒粉，刺激性的辣味让站在附近的郑轲，忍不住连打三个喷嚏，另一侧的茜久保桃也用手遮住了鼻子，不满地看着久我照纪。

　　　　但是久我照纪丝毫不顾其他人的感受，依然我行我素，将辣椒倒进了之前碾好的香料里。

　　　　郑轲看着久我照纪的动作，感到非常熟悉，却一直想不起来在哪里见过。直到久我照纪拿出了菜籽油，他才恍然大悟。

　　　　“油泼辣子！”

　　　　“没错。”久我照纪咧嘴笑道，“我要做的调料，正是油泼辣子。”

　　　　在料理比试中，如果有条件，最好现场配制，这样的调料，会使得料理的鲜香。

　　　　毫无疑问，久我照纪就是准备在赛场配制油泼辣子。

　　　　不过，凡事都有例外，比如像豆豉这样的腌酱，必须经历发酵过程，酝酿到一定阶段，味道才会达到最佳。所以，久我照纪也只能使用发酵制作好的豆豉。

　　　　“你准备做什么料理？”久我照纪看向郑轲。

　　　　“我？哦，我的食材已经到了，你自己看一下就知道了。”郑轲眼睛瞥到选手通道，却看到工作人员也陆陆续续，把他的食材端了上来。

　　　　“菲力牛肉、黄油、红酒、红葱头、牛高汤、粗粒黑胡椒……”切绘里奈把这些食材一一念了出来，脸上露出了错愕的神色，“郑学长……他这是要做……”

　　　　纪之国宁宁推了推眼镜中框，神色越发凝重。

　　　　“有意思了。”女木岛冬辅揉了揉下巴，脸上露出了淡淡的笑容。

　　　　“你这是要做……西餐？”久我照纪惊讶地看着郑轲。

　　　　“没错，就是西餐。”郑轲眯起了眼睛。

　　　　茜久保桃瞥了郑轲一眼，然后冷哼了一声，“装。”

第38话　辣酱

　　　　郑轲到底装没装，估计每个人都有自己的答案。

　　　　在过去的一年中，凡是让郑轲取得不错成绩的料理，无一例外，全部是华夏菜。

　　　　从秋选赛决赛的雪花大蟹、到晋级考试的翡翠珍珠鲍、再到十杰赛，连续五场对决，没有一道是其他类型的料理，这也让郑轲也被打上了华夏料理的标签。

　　　　至于他的西餐？除非比赛规定必须使用西餐，其他情况，郑轲不会刻意使用。从这些细节，有人已经推测出来，郑轲的西餐，远不能和他的华夏菜相比。

　　　　没想到在这场决定the…blue参赛席位的食戟中，郑轲竟然选择了西餐。

　　　　郑轲，挺有自信啊。

　　　　一色慧摸着下巴，若有所思，眼睛也眯了起来。

　　　　这次的比赛，似乎比较有趣了。

　　　　郑轲做的是西餐、久我照纪做的是之前从为见他做过的料理，三个人唯一比较正常的，倒是茜久保桃了，依然是熟悉的甜点。

　　　　幸平双手抱胸，正襟危坐，目光在三个人之间徘徊。虽然脸色凝重，但内心却忍不住亢奋起来。

　　　　这就是十杰的实力？真的好想和他们进行一场食戟啊。

　　　　郑轲将黑胡椒放入锅中干炒一分钟左右，等到上色之后，倒入碗中备用。接着，他又将土豆洗干净，用铝箔纸包裹好，放入烤箱，进行烘烤。

　　　　在这段时间，郑轲拿起平底锅，倒入黄油，等到完全融化，再加入红葱头、花生碎、蒜碎进行煸炒。

　　　　“这种味道好香。”

　　　　“是啊，花生受热之后，里面的脂肪露了出来，增添了蒜头和葱头的香味，然后再加入黑胡椒……色泽浓郁，香气怡人。”

　　　　周围不少人已经开始流出了口水。

　　　　“你们看久我学长的料理，好像也挺有意思。”其中一个人指向久我照纪。

　　　　许多人的目光瞬间朝着久我照纪看去，只见他将花生从烘箱中取出，徒手去皮，又拿着擀面杖，将花生反复碾压，直至变成碎末。

　　　　然后，久我照纪往烧热的锅中放油，等到锅内的油烧热，便将豆豉倒入锅中翻炒，直至香味逸出，再相继加入花生、油泼辣子和白芝麻。

　　　　“香辣花生豉？”郑轲略显惊讶，本以为久我只是为了做油泼辣子，却想到油泼辣子也是原料，他的目的竟然是香辣花生豉。

　　　　“你也知道这种辣酱？”久我照纪瞥了一眼郑轲，却发现郑轲已然回过了身，把注意力集中在自己的料理上。

　　　　“别忘了，在十杰赛的时候，我可是用川菜打败的你。”郑轲轻笑道，同时牛排上撒上经验和胡椒粉，进行腌制。

　　　　久我照纪冷哼了一声，不再说话。

　　　　他当然记得那场比赛，被郑轲用川菜，并且是同种食材，堂堂正正地打败。

　　　　为了提升自己的厨艺，在川蜀的那段时间，他真的非常认真刻苦，以期在食戟中，彻底击败郑轲。

　　　　看到郑轲和久我照纪聊天，茜久保桃冷哼了一声，从座位上站起后，伸了伸懒腰，来到冰箱的面前，打开冰箱，把冷藏的面团拿了出来，拿起擀面杖，将面团擀成了面皮，放在刷有食用油的烤盘中。

　　　　喜多修治摸着下巴，舔了舔嘴唇。虽然现在料理只是做了一半，他已经从三个人的厨艺上，判断出三个人的料理，将会非常美味。

　　　　“真是没想到，郑轲竟然会选择西餐。”喜多修治轻笑道。

　　　　如果不是刚好出现十杰间的食戟，他想要吃到郑轲的西餐，恐怕并不那么容易。

　　　　“郑轲制作西餐确实比较少见，但你们说，他西餐的水平，真的能达到华夏料理的水平？我有些不太相信。”安东伸吾十指交叉，放在桌上，视线透过镜片，定格在三个人的身上。

　　　　“我倒是觉得郑轲挺不错的。虽然现在料理界的整体情况还算可以，但是优秀的厨师无论什么时候，都会受到重视，美食相关节目同样如此。”说到这里，港坂卷人想到了心事，叹了口气。

　　　　“‘这就是厨房吗？’现在这么火，你叹什么气？”安东伸吾不解地问道。

　　　　“你只是不知道目前的行业而已。普通的美食节目本来就不温不火，能排的上号的节目，只有那么几档。本来‘谁是大厨’去年完美收官，但身为冠军的千代能星，不知道脑子抽了什么风，非要参加远月学园入学考试，结果扑了。投资方非常生气，明明下一季的策划都已经写好，结果硬生生地被叫停，‘谁是大厨’也直接没了。

　　　　“虽然我们和‘谁是大厨’是竞争关系，但这次事件，整个美食节目都受到了一定的冲击。我们也不可避免的受到了影响。”卷板港人解释说。

　　　　“不是吧？我看白石主厨的档期还是挺满的，一档接着一档。”喜多修治问道。

　　　　“唉，东京能有几个白石主厨？就连去年最红火的中井主厨，要和白石主厨比厨艺，也是差的很远。”港坂卷人反问说。

　　　　“这倒是事实。”喜多修治点了点头，“白石主厨曾经是远月十杰的首席，本身厨艺就不错。”

　　　　“所以，我就在想，能不能再挖一个明星厨师？”港坂卷人说道。

　　　　喜多修治这次明白过来港坂卷人的意思。

　　　　“你该不会是说他吧？”喜多修治惊讶地问道。

　　　　“是，也不是。从‘极品厨师’已经能看出，他有一定的台风，而且厨艺也不错。如果能够再历练一两年，或许是一个非常不错人选。”港坂卷人眯起了眼睛。

　　　　“但前提是，他必须有足够好的西餐。毕竟，西餐的卖相，还是非常不错的。”安东伸吾提醒说。

　　　　“所以，你们这次就帮我好好考核一下他。”港坂卷人略带恳求道。

　　　　“等等，港坂老师，你想过一个问题没？万一他不想参与制作节目，那你该怎么办？”喜多修治往港坂卷人的头上泼了一桶凉水。

　　　　“不……不会吧？”港坂卷人眨了眨眼睛，他根本考虑过这件事。

　　　　“要知道，远月学园最近二十年，也就只出现了白石龙一这么一个奇葩。”喜多修治托着腮帮，目光再次回到了舞台中心。

　　　　卷板港人咬着嘴唇，半天没说出一句话。

第39话　激战

　　　　食戟依然在如火如荼地进行，站在休息室的十杰众人，却感到了一种莫名的压抑。

　　　　在得知要三个人进行食戟之后，其他十杰都觉得这将是一场极为精彩的比赛，但真当这场食戟开始之后，他们才知道，他们之前对这场食戟的理解，并不全面。

　　　　这场食戟何止精彩，就目前他们三个人表现出来竞技状态，就已经让他们感到惊奇了。

　　　　茜久保桃，作为整个学校最出色的甜点师，在这次食戟中，使用的依然是甜点，所以制作出来的料理，在质量上肯定没问题。

　　　　纸面实力最弱的久我照纪，在此次料理中，也是给人耳目一新的感觉。大部分的酱汁全部是他亲自配制，使得最重要的味道有了保证，而且，久我照纪还使用了蒸笼，这就让人越发想知道，他究竟想做什么料理。

　　　　最让人意外的，还是郑轲，明明更为擅长华夏料理，结果非要选择西餐，他该不会以为他的法式料理，能赢过茜久保桃吧？

　　　　这一次食戟，茜久保桃的胜率最高，而郑轲依靠其自身的实力，就算是西餐，应该也能和久我照纪奇虎相当吧？

　　　　“哈罗，诸位早上好。”

　　　　休息室的门被突然推开，三名十杰纷纷朝着门口看去，只见有一名头发火红的女生快步走了进来。

　　　　“小林学姐。”切绘里奈和纪之国宁宁齐口说道。

　　　　“现在是什么情况？到底谁赢了？”小林龙胆问道。

　　　　“比赛还没结束呢？现在来看，胜负难料。”女木岛冬辅嗡声说道，顺便看了一眼大屏幕上的时间倒计时显示，只剩下一个小时。

　　　　“哦……原来是这样。”小林龙胆点了点头，颇有兴致地看着赛场，“小久我是要做什么料理？看起来好像挺不错的。”

　　　　纪之国宁宁扶了扶眼眶，“不太清楚，不过依据他的秉性，应该是要做川菜。”

　　　　“川菜呀，不是挺正常的吗？”小林龙胆趴在窗台上，双手托着下巴，虽然是眯着眼睛，但目标却落在了久我照纪的身上。

　　　　久我将炒好的大米冷凉之后，用碾子碾成了米粉，然后又将米粉放到一侧备用。接着，他又将牛肉切成薄片，撒上大米粉、植物油、香辣花生豉等调料腌制，再加入清水，使调料和牛肉混合均匀。

　　　　“好一个久我，这次的华夏之行，应该收获颇丰了……嗯，小郑轲是西餐？我没看错吧？”小林龙胆这才看到郑轲的料理，神色略微有些错愕，突的大笑起来，“这个小郑轲，真是有趣……嗯，这一年，怕是不会感到寂寞了。不过，如果每个人都像小郑轲这样不安分，就好玩了。你们说，对吧？”

　　　　其他三个人听了小林龙胆的话，一头黑线，每个人都想不通小林龙胆到底在想什么。

　　　　郑轲将经过腌制的菲力牛肉放入锅中煎烤，被铁锅炙烤的牛肉散发出了熟肉的味道，渐渐地，牛肉的表面也成为了金黄色。

　　　　牛排反复翻面，被炙烤的味道也终于变得越发浓郁，甚至飘到了离郑轲较近的看台上。

　　　　“哎呀，肚子本来只是稍微有些饿，但闻到牛排的浓香，肚子开始饥肠辘辘起来了。”

　　　　“等等，比赛还没结束，还要再坚持一段时间。”

　　　　“估计那个时候，我就要被饿死了。”

　　　　……

　　　　随着时间的推移，这场食戟也渐渐进入了尾声，郑轲、茜久保桃和久我照纪都进入了最后的收尾阶段，而他们料理的最终形貌，也终于有了雏形。

　　　　茜久保桃‘砰’的一声，将布偶放在操作台上，一手拉住布偶的爪子，另一只手固定布偶的身体，然后用力拉扯，竟然将布偶的爪子彻底地拉了下来。

　　　　现场的观众一片哗然。

　　　　“这么可爱的布偶，桃学姐竟然这么对待它？”看台上的女生看到这一幕，差一点儿发出了尖叫。

　　　　“嘘，小声点儿。桃学姐可是会听到的。”

　　　　“是啊……而且保桃学姐这样做，是有她的原因的，”

　　　　“什么原因也不能……”

　　　　这名女生的话还没说完，茜久保桃把布偶的另一个爪子，也拉了下来，然后将两只爪子戴在手上，充当了棉手套或许，它的作用本来就是如此。

　　　　幸平瞠目结舌，看着茜久保桃把烤箱里的烤盘取出来，心中百思不得其解，明明一双手套就可以搞定的事情，为什么非要把布偶的爪子拆下来？

　　　　怪人……真是怪人啊。

　　　　茜久保桃没有不顾其他人是什么看法，自顾地将烤盘放在操作台上，然后安静地等待比赛结束。

　　　　没有过多长时间，久我照纪也开始对料理做最后处理。他打开锅盖，香浓的味道随着水汽释放出来。

　　　　麻辣、浓郁、鲜美……

　　　　各种各样的料理，瞬间向四周散去。

　　　　辣椒碎、花椒面、蒜蓉、香菜、葱花……久我照纪将诸多的材料洒在牛肉上，再加入适量的热油。等到一切完备之后，一道香喷喷的料理，终于大功告成了。

　　　　“呼……第一次做这道料理，希望不要出现差错。”久我照纪擦了擦额头的汗水，此刻，他全身的厨师服已经被汗水所浸透，“对了……郑轲怎么样了？”

　　　　久我照纪的眼睛瞟向了旁边的郑轲，只见郑轲正拿着厨刀，小心翼翼地给熟透的土豆刻十字口，然后由内向外挤压，形成了土豆花。

　　　　我去……

　　　　久我照纪差点看花了眼，煮熟的土豆质地松软，不好下刀。而郑轲不仅在土豆上刻下了十字口，而且还做出了土豆花。

　　　　不愧是郑轲，料理还是那么稳健，但是这次，我不会输的。不会，一定不会……

　　　　久我照纪深吸了两口气，尽量平复自己的心情。

　　　　在将所有的配菜装点好之后，郑轲总算轻松了下来，这道料理，还真是越看越好看呢？

　　　　郑轲眯起了眼睛，满心欢喜。

　　　　就在这时，一击铜锣声陡然响起。

　　　　“比赛结束，请诸位选手将料理装盘，考核阶段开始。”川岛丽来到舞台的中间，宣布食戟进入下一个阶段。

第40话　小笼蒸牛肉

　　　　就在食戟即将进入最紧张的阶段时，睿山枝津也喘着粗气，进入了月天之间。

　　　　“喂，美作昂，你现在在什么地方？”睿山枝津也步速奇快，恨不得立刻与美作昂见面。

　　　　“我在月天之间的门口。”

　　　　“你在那儿等我！”睿山枝津也挂了电话，几乎小跑到了月天之间，果然看到美作昂站在门口外，如果不仔细看，还以为是绿巨人。

　　　　“睿山学长，你这段时间去了什么地方？”看到睿山枝津也后，美作昂连忙走了上来，嬉笑地问。

　　　　“当然有事要做！”睿山枝津也微微皱起眉头，对美作昂的问话略有不满。他做什么事，难道还要向他通报？

　　　　“你什么时候知道的这场食戟？”睿山枝津也问道。

　　　　“额……也就是今天早上，无意中听到有人提及，我就立刻给你打了电话。”

　　　　这场食戟在学校里传了很长时间，美作昂当然早就知晓了。只不过，在今天早上，与睿山枝津也无意中提及，才发现睿山并不知道这场食戟的存在。

　　　　当他说出参赛者里有郑轲，而食戟的目的之一，就是the…blue的参赛资格时，睿山枝津也先是愣了半分钟，然后告诉美作昂，他立刻往回赶。如果在他回来之前，这场食戟已经结束，美作昂无论如何，都要拦下郑轲，等他过来。

　　　　美作昂不知道睿山枝津也为什么这么着急，哪怕此刻，他与睿山见了面，也不知道睿山的用意是什么。

　　　　“现在是什么情况？”睿山枝津也问道。

　　　　“嗯，我刚才出来的时候，离食戟结束还有二十分钟，现在食戟估计已经结束了吧？”美作昂推测道。

　　　　“也就是说，比赛结果还没有出来。”睿山枝津也绕过美作昂，继续往前走。

　　　　“是的，现在评委老师可能正在审查吧？”美作昂也不是很清楚。

　　　　睿山枝津也松了一口气，快步地登上看台，看到川岛丽宣布进入审核阶段，顿时神色一紧，聚精会神地看着赛场。

　　　　“这位同学，你挡着我的视线了。”

　　　　一个略显不满的声音传到睿山枝津也的耳中，他不由得眉头微皱，回过身去，看到一名人正不满地看着他。

　　　　这人头发火红，眉角微翘，左侧的眉毛上，有一块缺口。

　　　　这是谁？今年的新生？真是的，难道不知道尊重学长吗？

　　　　睿山颇为不爽，怒瞪了那人一眼，然后扭过头，继续看向会场，而那人也从座位上站起，来到他的身边，双手扒着栏杆，也看向操作台。

　　　　“睿山君，好久不见。”一色慧眯起眼睛，看到睿山再次回过头，便挥了挥手。

　　　　“哼，就算天天见面又怎么样？你又帮不了我什么忙？”睿山撇了撇嘴。

　　　　“不要这么说，我们好歹也是极星寮的室友。”一色慧打断了睿山的话。

　　　　“诶？你也寄住在极星寮？”睿山身边的人突然扒在他的肩膀上，一脸好奇。

　　　　“曾经住在。”睿山一边嫌弃地躲开那人，一边又纠正对方的错误，然后回身看向一色慧，“他也住在极星寮？”

　　　　一色慧点了点头。

　　　　“我叫幸平创真，现在是远月学园一年级学生，暂时寄住在极星寮。”幸平擦了一下鼻子，对睿山做自我介绍。

　　　　你是谁，关我什么事？

　　　　睿山枝津也无视幸平创真，再次看向大屏幕。

　　　　桃学姐的甜点、久我照纪的川菜，以及郑轲的华夏……诶？西餐？

　　　　睿山枝津也先是一愣，紧接着整个人放松了下来。

　　　　“这个郑轲，原来是西餐，早知道我就不跑过来了。”睿山枝津也冷笑一声，徒步走到刚刚幸平的座位，坐了下来。

　　　　“你好像突然又不急了。”一色慧好奇地问向睿山枝津也。

　　　　“呵呵……郑轲又赢不了这场食戟，我急什么？”睿山枝津也推了一下眼镜中框，如释重负地说道。

　　　　“你是睿山学长，对吧？”幸平不知道睿山枝津也的名字，但听到一色慧叫他睿山君，也就不难猜出睿山枝津也的姓氏，“我觉得郑学长未必没有机会。”

　　　　“哼，小p孩，你懂什么？”睿山的双眼中，满是不屑。

　　　　“学长，我懂得可不（少）……”幸平用食指蹭了一下鼻子，刚要反驳，便立刻听到一色慧打断了幸平的话。

　　　　“睿山君，你和郑轲的关系，一直都挺不错啊？怎么看起来，好像挺希望郑轲输掉比赛的？”

　　　　“哼，谁跟他关系不错？我们是合作懂吗？这次也是一样！算了，不和你解释了，费劲！”睿山看了一眼前方，发现幸平挡住了他的视线，便露出了狰狞的脸，“小子，让一下，挡着我看食戟了。”

　　　　“……”

　　　　幸平看了一眼座无虚席的座位，张了张嘴，这学长也太流氓了吧？

　　　　第一个端上料理的人是久我照纪，当大屏幕上出现他的菜品时，观众顿时发出了惊呼声。

　　　　“我好像没有见过这道川菜。”

　　　　“看起来，很好吃的样子。”

　　　　“是啊，我的肚子早已经咕咕叫了，口水根本不听使唤，源源不断地向外流……”

　　　　……

　　　　睿山枝津也也看向了大屏幕，眉毛微微皱起，眼神中流露出了一丝不爽这个小子，什么时候能做出这样的料理了？

　　　　久我照纪的料理放在一层竹子做的小蒸笼里，在蒸笼的底部，是酱黄色的牛肉，浓郁的酱汁包裹在牛肉的表面，红色的辣椒以及绿色的香菜、葱花洒落在牛肉上。

　　　　这道料理，先不说味道如何，单说色泽和外观，就足以让人垂涎三尺。

　　　　“这道料理叫什么名字？”喜多修治揉了揉鼻子，这道料理刚端上来的时候，他忍不住打了四五个喷嚏，哪怕到了现在，他依然有打喷嚏的冲动。

　　　　“川菜，小笼蒸牛肉！”久我照纪满脸自信地说。

　　　　“这小子，果然是川菜。哎呀，肚子好饿啊。”休息室的小林龙胆揉着肚子，有气无力地蹲在了地上。

　　　　其他人一头黑线，好不容易才积攒下来的紧张气氛，被小林龙胆的一句话，打消的无影无踪。

第41话　川菜的诱惑

　　　　安东伸吾紧紧握住手中的钢笔，艰难地咽下一口唾液。

　　　　“鲜香的牛肉与辣椒混在一起，在刺激味蕾的同时，又能感受到牛肉的醇香……不，只是闻到牛肉的味道，就已经让人控制不住自己的味蕾了。”

　　　　“外观精致，色泽鲜艳，虽然还没有吃下，但却感到力量已经源源不断地流入人们的体内。”甘板卷人闭上眼睛，感受着不断袭来的香味。

　　　　“两位，要不，我们就开始试吃吧？”喜多修治拿起筷子，轻轻地夹起一片牛肉。

　　　　嗯？

　　　　喜多修治的眼睛瞪得滚圆，口中的牛肉仿佛成为了一团火焰，在口中剧烈燃烧。舌头在辣椒、花椒粉以及蒜蓉的作用下，几乎失去了知觉，味蕾也遭受着辛、辣、麻的强烈冲击。

　　　　辣辣辣辣辣辣……

　　　　喜多修治的脸色瞬间变得通红，额头也很快沾满了汗水。他从来没有吃过这么辣的食物，舌头、口腔、胃……辣椒和花椒所产生的麻辣感，沿着神经，烧向大脑……

　　　　但是……但是……即便如此，手指却像不受控制一样，不停往嘴里塞着牛肉。

　　　　“评委老师看起来，好像很难受的样子。”

　　　　“满头大汗，脸色狰狞，有些吓人啊。”

　　　　“但是……为什么老师、老师依然不停地在吃牛肉，好像意犹未尽。”

　　　　不止观众们发出了疑惑，甚至连郑轲也感到了惊讶。久我照纪的厨艺，与之前相比，实力提升的非常明显，特别是对辣椒、花椒这一类食材的把握，比之前强了很多。

　　　　茜久保桃耷拉着脸，不满地看着舞台上的久我照纪，她不相信久我的料理能打败他，但是，久我脸上这种充满自信的微笑，确实好欠揍。

　　　　“呼。”

　　　　三名评委先后放下筷子，拿出纸巾擦了额头的汗水，然后拉开领带，好让自己稍微舒服一些。

　　　　虽然只是吃了一道牛肉料理，但是，身上的衣服却已经被汗水浸透。明明白开水也足足喝了三大杯，评委们的舌头依然酥麻，并带有一种强烈的灼热感。

　　　　“好吃……好久没有吃过这么畅快的川菜了。”喜多修治长叹一声，“都说川菜的魅力在于麻辣，但是这道菜品包涵麻辣，却又不仅仅是麻辣，还有不常见的香味。”

　　　　“香味？”

　　　　小林龙胆的眼睛冒光，极度想知道这种香味，究竟指的是什么。现场的观众也议论纷纷，川菜的麻和辣，他们还能理解，但是，‘香’却超出了他们的想象。

　　　　“我所谓的‘香’，就是指酱香，也就是酱汁所带有的香味。久我同学，为了这种酱汁，你也费了不少功夫吧？”喜多修治好奇地问道。