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穿越未来之拯救美食-第38部分
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第一六一章 直播
三人的气氛突然融洽了许多，也没有了陌生人之间的警惕感，也许是云果两人的敬佩爱戴之心，也有可能是少东家太有亲切感，总之三人是友好愉快的坐下相谈起来。
“其实不满二位说，我首先是对于你们说的那个萝卜的做法所吸引过去的，想来你们也看到了，一楼本土果蔬的买卖情况颇为惨淡，为了能让本土农作物形成良性循环我也是焦头烂额，成本太高所以价位就居高不下，然后有钱人不稀吃没钱人吃不起，农作物的基地都要快维持不下去了。“
说着话门外有一位秘书样的漂亮女人进来送了三杯饮品，分别放在了三人面前后退了出去。
翟星说话被打断也放松了一下急切的口气，示意两人喝水后继续说道：“还有我在直升梯中听到这位姑娘说话中可惜的语气，还有对于蔬菜的做法的笃定，都让我知道，也许她就会是我命中的贵人！“
穆君然有些黑线，好么，就几句话就诓来一个狂热的粉丝，看来云果的本事还真的是大呢！
好在云果没有什么自大的意思，她只是疑惑自己一个姑娘家能够帮助一个大老板少东家什么忙，她这个人也不喜欢猜来猜去，有话直说行就是行不行就是不行，直接点少废脑细胞最好。
“翟少东家就叫我云果吧，你有什么想法就直接说吧，要是我能帮的上忙的我不会推辞。“
翟星闻言双眼也是一亮，他低头抿了一口水后看了看穆君然的表情，这才说出了自己和两人突然套近乎的目的：“我是想买姑娘做菜的配方来着，对于一楼的那些品种的蔬菜，都有什么做法会让蔬菜成为美食，有一道方子算一道，每道菜谱我都高价收购。“
他说完自己的一个想法后看了看两人没有什么惊喜和意外的表情，只能暗赞这两个少年少女小小年纪都这么有定力，竟然让他一个商场老油条都看不清底细，还真是稀罕。
不过他也不气馁继续说他的第二个想法：“二呢，我是想开办一个美食节目，就像是明星直播栏目一样，由云果本人亲自展示如何做美味可口的本土美食，宣扬我蔚蓝星的美食文化……“
他说到这里声音也小了下去，因为他看到喜怒不形于色的少年，因为提到少女曝光的问题而变得发黑的脸色还有深沉的眼眸，让他知道这个方法好像有些没戏。
此路不通也有其他办法，翟星折中的道：“或者请一个有名气的明星，由云果姑娘在幕后教她做菜，由明星来做幕前的展示工作，这样一来达到的效果肯定更好，毕竟明星也有自己的名气，要是她们来宣传对于果蔬的推广更有利！“
翟星越说越兴奋右手也挥舞了起来：“这样一来，除了雇佣明星要多消耗一部分资金外，效果那也是极好，甚至有可能传到外星去打出我们蔚蓝星的独有特色呢！甚至我都想好用哪位明星了，就是我们古韵味十足的艾梦瑶小姐，相信由她来展示这些美味的菜肴光炒菜的动作都会吸引无数的人捧场……“
看来这个少东家还是艾梦瑶的铁杆粉丝，看他一说到她的梦幻表情就知道了，双眼的红心直冒～那是妥妥的真爱啊！
可是一听到这个名字云果就莫名的心里不舒服，就像她们两个人还没有知道对方的时候，仅仅一次擦肩而过都气场不合一样，听到她的名字，云果的脸色就是有几分不虞。
待到翟星恢复了正常，他却无奈的发现，这两位虽然定力十足表情尤其淡定，可是对于他的建议两个人竟然没有一丝感兴趣或者高兴的样子，甚至都黑了脸是什么鬼？
一个不高兴对方在公众面前露面，一个不高兴请明星相助宣传：“看来两位都不是很满意我的说法，那么谁有更好的想法么？“
翟星最后还是把商谈的主动权交给了对方，希望听到这两人的有力建议，只要能够救治蔚蓝星的本地果蔬，他愿意礼贤下士做到足够的尊重！
穆君然没有出声，他知道云果也是有主意的姑娘，并且对于她的本事他也是一点窥全貌，相信她光是靠说的也足够唬人了，更何况她有真本事！
只是他没有吃过那些用蜘蛛机器人种植的本土蔬菜，所以他光相信也没有话语权，最多是在一边掠阵。
云果也是一阵犹豫，她知道如今的现状只是因为调料的缺失和外星传进来的各种文化潜移默化了地球人，所以导致了大家只认外星食物而无视了本土的果蔬做法。
加之种植成本高，售价就高，多方原因下来就造就了如今的这个局面。
而自己的方子不是什么名贵的好方，甚至更多的只是家常便饭的做法，甚至只要讲解几种简单的做法就会有人举一反三很快做出更美味的菜肴。
但是她真的要提前售卖菜谱，然后自己再去寻找各种食材来普及种植么？
这样宣传让本地果蔬畅销的情况下会不会造成果蔬抢手后供不应求而更加昂贵的情况，到时候要是有心人控制货源，那时候自己的蔬菜要怎么普及下去？兴许还会被人扼制，毕竟暴利动人心！
云果一时间内心的波动有些大，要是交出去方子除了前面的担忧，她还不喜翟星一定会请艾梦瑶做美食主持人的想法。
她不喜欢这个女人做的任务超过自己太多，这也是她一个自私的小想法吧。
但她也知道自己要去寻找食材不会有时间录节目，虽然她并不打怵在公众面前露脸尤其美食节目也不用主持人长的多好，只是够亲切就行～～
犹豫了好一会，她才试探着开口：“要不然我在星际网上做一个直播节目吧，除了现场直播一些本土的特色菜肴，还可以直播我的寻找失落的美食的行动，这样增加了许多神秘感，也许会给我们的蔚蓝星带来更多的生意呢？“
第一六二章 展示
云果想要做一个‘拯救失落的美食’的直播节目的这一想法，让办公室里另外两个男人沉思了下去……
不同于穆君然刚刚接触光脑不了解，翟星是常年混迹于光脑之中，接触更多更广的星际文化层面，所以他担心的不是这个节目没有人做所以没人了解，而是做的人太多，他会得不到他想要的结果。
在商言商，他肯定是想要一个能够百分百成功的计划，否则他得到就不一定是名声，而有可能是倒彩和嘲笑！
至于穆君然，他想的完全是不想让自己的丫头抛头露面，倒不是什么大男子主义，而是成为公众人物，**生活肯定会受到影响！
然后得到的收益不说多少，安静的日子肯定是没有了。
所以穆君然也有些不赞同，只是知道她向来主意大，所以明智的没有先提出反对意见。
果然，还是翟星最为注重他的生意，很是诚恳的提出自己的建议：“其实你完全不用操劳啊，只要把菜谱卖给我然后我可以根据你的建议来邀请一位有名气的明星把广告打出去后，你的探险结果也完全可以一起广告啊，这样你有了充足的时间去发现新的美食，这边还能最大效用的做好广告，双赢不是梦啊！”
不得不说翟星是个人精，就是在他提出用艾梦瑶的时候，云果下意识皱了一下眉头，然后他的计划里立刻就踢出了这个人，反正明星有的是，老牌贤妻良母型的明星同样适合做这个节目。
其实云果也觉得翟星的建议很中肯，因为她的寻找美食很定没有很快大面积推广，初步只是培育种子阶段，所以就是推广出来效果她也没有东西卖，还不如卖个人情给他然后定下合约，以后她有了更多品种的菜肴后他要负责一起推广。
于是双方就这样愉快的初步决定了以后的计划，然后就是收购菜谱的金额，然后还需要云果不仅仅把菜谱写下来，并且要做出成品来，让一些股东品尝得到大部分的认同才能定为菜谱上的精品菜肴，要是不满意则还需要改进配方直到满意为止。
穆君然此时插言：“翟少东家如果这样说的话岂不是要云果一直参与到其中，改进什么的不能由我们提供菜谱的基础上，后你们自行开发研究么，这样研究出来的东西是不是就是你们全星独一份的独家菜肴了？！“
翟星一想也是，只要有了开头，然后还怕没有结尾么，他手底下的人才有的是！
不过这样的话，云果这个甩手掌柜的价码就要降低一点了～～
翟星这样想着，嘴里问的却是：“云果，你的菜谱想要出售的心里价位是什么？“
这个怎么说呢？云果也一时间懵圈，她卖过烧烤的方子五十道一台中级光脑的价位，而菜谱卖多少道，可以长期保存的酱料等肯定要比菜谱还要昂贵，她不会做顶级好酱料，可是几种简单美味的酱料还是会做的，那这个要怎么收钱？
云果考虑了一下说：“先不忙决定菜谱价位，我用咱们超市的菜现场做几道菜肴让大家尝尝，然后等我再找我们超市的一些调料，回去做两种酱料过来再让翟少东家你尝尝味道再说价位怎么样？“
此建议一出，穆君然和翟星都很满意，一个是想着云果的菜肴做的那么好，展示出来才能真正卖个高价，而另一个是想见货付款才是商人本色，要是真的够好他当然愿意付高价～可如果一般，那自是也有其相对应的价钱。
于是云果和穆君然先把背包存放于老板办公室里，两个人轻手利脚的跟着翟星到了一楼超市果蔬区，然后很快就有人安排了安装了一处半遮掩的厨房区域，让闲人和摄像头都不能照射的到。
而云果和穆君然就是一个主厨一个副手，两人在整个一楼超市挑选菜品和调料，等一下就展示这类菜肴的成品给顾客和超市员工试吃。
这处动静惊动了不少的人，有高层员工、有顾客、有一些特邀嘉宾，竟然短短的时间内就聚集了不少的人围观在此处，要不是翟星的阻止，甚至还会有记者的现场直播。
云果看到人越来越多，说是一点压力也没有是假的，不过她见过的世面也着实不少，所以很快她就镇定下来，像一个真正的买菜顾客一样落落大方，让不知道的人都不清楚到底谁是要展示菜肴的大厨。
时间流逝，转眼上午时间就过去了一大半，一楼超市果蔬区的特设的嘉宾和观众区已经坐满了人，然后新建立的厨房也已经准备完毕，云果选好的果蔬还有一些调料都送了进去，就等大厨到场了。
很快，一身整洁厨师服的云果还有穆君然一前一后出现在了众人之前，并当着所有人的面进入了厨房，年龄之小令人侧目。
一位坐在前头的嘉宾老者侧头问身边的翟星：“星子，这就是你邀请来的厨师？太过儿戏了吧，还郑重其事的把我们都邀请了过来，我觉得要是没有别的什么事了我就回去了。“话里话外都是觉得翟星在胡闹的不满意之情。
旁边几个嘉宾都是同样的窃窃私语，更有不用给翟星面子的顾客真的摇着头起身离开了。
翟星并没有起身挽留那些人，反正还好奇想尝鲜的顾客有的是，而这些特邀嘉宾，翟星则是神秘一笑摆足了姿态：“大舅，你们要是不等等看，后悔了可别怪我！”
翟星嘴角挂着的神秘笑容倒是唬人，实际上他自己心里也是后悔一时忘形太过招摇了，要是这次试吃失败，他的脸可没处搁了，都怪他见猎心喜太过揪心这本土蔬菜的销售问题了！
不过他的神秘样子确实唬人，什么都不用解释和保证就留下了所有的嘉宾，慢慢的没用多久，从厨房里开始传出来没有人闻到过的香气时，就不用翟星故作神秘了，而是所有人都被吸引住了不肯离开，甚至顾客们宁愿站着也要围观新菜肴……
第一六三章 菜品
临时厨房中，云果先把需要腌制的萝卜条切好用盐卤上，然后才去别的菜的改刀工作，磨茸丶切丝切片丶滚刀，云果和穆君然的配合之下不说如同真正顶级大厨那样人肉上切豆腐的程度也相差无几，本身就是体力和眼力都常有锻炼的人，所以切出来的配菜整齐划一光看着就有食欲。
然后又因为调料极其有限，云果都把营养液和外星的一些调料品尝后也利用上了，比如一个和本土香葱极其相识的一种外星蔬菜，她都拿来做配料了，否则这菜是没法做了~~
首先是种植不需要废什么功夫的莲藕，选择脆藕部分也就是藕哨子，穆君然用异能做出了一个金属的手摇式料理机，藕块扔进去绞成细腻的藕茸。
因为男人的力气大速度快，所以没用多久他就绞出了一大盆藕茸，云果在一旁负责轻微攥干，也就是稍微挤出水的程度，这样可以极大的保留藕的鲜甜。
然后等穆君然又绞出一些薯粉加入攥干些许的藕茸中，让藕茸能够轻易成团就够了，然后就是加入外星的葱味蔬菜粉沫，还有真正的姜粉外加盐和一些代替鸡精的营养液，这样炸藕丸子的初步准备工作就算做好了。
听起来虽然复杂，实际上有了穆君然的帮忙真的是很快速的，云果的手上动作更是尤为麻利！
然后就是超市里卖的昂贵花生油烧热，穆君然又负责用手攥丸子在油锅里炸过两次就会变成外酥里香的藕圆子了。
呼唤了超市服务人员，让人把一盘盘的藕圆子分派下去，端出去后的工作就不归她们管了，而是继续做下一道菜简单下饭的酸辣土豆丝……
而外面闻着香味早就望眼欲穿的众人，在发现一盘盘金黄的小丸子散发着香气端了过来时，所有人都沸腾了，都纷纷好奇的想要挤到前面去抢来试试味道，光看着就很有食欲好么！
工作人员赶忙维持秩序，除了嘉宾面前稍微多点分量外，其余顾客一般都是一人一颗的量，孩子优待能分到两颗，然而还有些人遗憾的分不到的只能等待下一波菜了~场面一阵暴乱吵闹~~
可是这一切影响不到前面的嘉宾区，他们虽然也觉得不够吃量太少，不过看看后面的人只能分一颗香香嘴，那种不满意立刻就变成优越感了！
翟星的大舅是在场的嘉宾中年纪最大，地位最高的人，所以他先动了筷子，夹向一颗藕圆子。
藕圆子外表焦酥，初初夹起时感觉有一点点硬，让年纪颇大的大舅有些皱眉，可是送入口中的一刹那，那股酥加嫩，香加鲜甜的口感竟然让人欲罢不能！
一连几颗藕圆子差点囫囵进肚，最后那颗才能强忍着慢慢咀嚼，并觉出这个藕圆子最好吃的就是外面金黄的酥壳，甘甜的藕泥糖粉被焦化的特殊焦香格外迷人，吃一口圆子里面，姜葱激发出藕的香甜和鲜味，也反衬出藕茸的细腻甜糯。
老爷子吃完后美的眯了眼睛，犹豫了一下没有好意思抢小外甥的几颗丸子，除了丢人的想法，他还想留着肚子继续品尝别的呢！
看着周围的人吃的都是一连饕样子，大舅抚了抚胡须赞叹道：“真没白等，这丸子太适合我的胃口了，不伤牙还特别的香甜，让向来不注重口腹之欲的我差点没忍住抢了星子的那一份。“
“哈哈哈，黄老您这个想法可以理解啊！我也没吃够啊，可能是要到中午的吃饭时间肚子饿了，所以这几个香喷喷的丸子完全挑起了我的食欲，恨不得进厨房去要求厨师再做多一些让我吃到饱！“大舅另一侧的一个中年人嘉宾真心附和道。
他敢对天发誓他这次绝对不是拍黄老的马屁，而是破天荒的说了自己的真心大实话，完全不怕黄老笑话他是个吃货。
有了人开头，剩下本来还在质疑翟星乱搞的嘉宾们都笑呵呵开口了，气氛顿时就由这道炸藕圆子开始变得和乐融融并充满了期待的催促声。
紧接着一小份一小份的酸辣土豆丝就端了上来，看着不甚花俏的小菜还有一股特别的酸味，让众人因着对藕圆子的念念不忘所以期盼着送入口中……
一瞬间，酸辣爽脆口口生津的一小碟土豆丝就见底了，让平日里最多吃个土豆泥的众人表示：太开胃了，紧需主食配合！
然后是一份用土豆粉做出的拌凉皮，酸甜辣香五味陈杂又爽口又麻辣，配上黄瓜丝，一口接一口想要用凉意掩盖辣意却越吃越辣，越辣越开胃想吃，等到筷子触到盘子底了才会惊觉又没吃够～～
好吧，一连三个小菜成功的让众人更饿了，尤其嘴巴辣辣，鼻子里香香的，简直更让人忍受不了了！
开始有嘉宾围绕着厨房打转，不顾脸面的想要一睹里面都是怎么做出这么好吃的食物的？
而翟星更是意外之喜！
云果的手艺难得没有用一点肉食就把这些人打点的很是满意，看到嘉宾和客人的反应，他知道以后得果蔬生意肯定有门了！
想到以后的生意，翟星也双眼灼灼的盯着厨房的门口，猜想下一道菜是什么样的出人意料～～
用零食腰果来清炒的西芹，一个香酥一个清脆，交替吃起来很是互补；
醋溜娃娃菜，酸爽的轻薄娃娃菜片，让人满满的遗憾就是缺一份主食来陪衬，开胃到吃了这么久都觉得饥肠辘辘；
最后一个菜是爽脆的酸甜萝卜，一口一口嘎吱的吃着，就像零食一样吃了一根忍不住还去吃下一根，直到吃的嘴巴反酸才可惜的停住嘴，剩下的却想打包拿回去留着明早吃饭时配饭吃，那才叫一个完美人生！
这时候服务人员听从云果的吩咐转告大家：“至此失落的美食活动中，菜肴试吃就结束了！“
所有人都意犹未尽的发出一片哄闹，纷纷要求再出几样，数量少到根本没吃够，馋虫都上来了！
可随后端上来的一份主食让所有人都震撼不已，那是白色月牙状面食，厨师亲自端出来介绍给大家的，她说这种美食的名字叫做：饺子！
第一六四章 再约
饺子是云果前世最爱吃的一种面食，并且换着馅料吃百吃不厌！
这一次她展示出来的就是三种素馅，茭瓜、韭菜蛋、还有小白菜蛋这三种。
其实她还很遗憾，自家烧烤摊子上必备的虾粉没能用点上，否则更鲜更美味！
云果上全了所有的菜肴后，就跟随工作人员端着特意留出来的一份菜肴和饺子，就直接上了顶楼办公室品尝昂贵的现世食材做出来的菜肴，留下翟星一个人志得意满的在原地介绍这些菜肴所用的材料，并且不断解释这些菜肴不会出售成品，却会在不日推出菜谱栏目~~也算是给自家日后的计划打出了第一份广告！
效果嘛……请看在场始终不愿意散去的人群，还有怒视翟少东家就差扯领子的嘉宾们，“不带这么吊人胃口的，再上些饺子吃~~”
“你小子肯定有办法联系厨师，就说我们还没尝出味道，要求给我们加菜！”有嘉宾这样霸道的说。
顾客们也是胃口被吊了起来，想想看，一共这么多人，一人才能分到一颗饺子，还有更多的人光闻到味了，然后被别人言语诱惑的那叫一个馋！
那么多的顾客一人一句也是很大嘈杂声的，他们在听到说还可以加菜，更是有那财大气粗者要求大价钱包一桌……
现场太过混乱，推广菜肴不仅超过了翟星的预期，更是夸张的不给个答复众人就不走了，让整个一楼果蔬区被人山人海所拥堵，正常购买都做不到了。
翟星只能心里笑开花，面上苦如瓜的登高一呼：“大家先听我说一句，今天是突然匆忙的搞了一次这样的活动，没想到受到大家这么的欢迎，我先表示一下感谢！然后就是经过大家的热烈建议，我仅代表厨师，在几日后会有一个盛大的菜谱发布会，届时不仅仅有菜肴现场品尝更有明星助阵，让大家以后在家里就可以品尝亲手做出来的美味菜肴，让喜爱美食的你们不再遗憾！！”
“喔！太好了！”有女人尖叫。
“这一天一定要早点到来啊，我要占个前面位置，光闻味太命苦了~~”有人得到自己满意的答案，心情一好也能开玩笑了。
“我得回去通知我的亲朋好友，这难得一见的本土美食盛宴，不捧场都说不过去！”
人终于渐渐散去，好不容易使出十八般武艺打点走了那些难缠的嘉宾，翟星火急火燎的跑回了自己的办公室，一进门就大吼一声：“你们两个家伙跑的倒快，要是没给我留一份菜肴我就扣工钱！”
然后翟星毫无精英形象的冲到了茶桌前，泪流满面的看到仅有一份饺子还没有动过了，其余均是残羹剩菜……
穆君然看到翟星憋着嘴心道：“哼哼，还不满意？要不是实在吃不下了一盒也不会剩下的，原来面食这么好吃，要不还是打包都带走吧，相信翟少东家家大业大不会这么小气吧~~”
谁知，他的灼灼目光盯在饺子盒上，那恨自己肚量少颠颠还能吃的含义一下刺激了翟星，他嗷呜一声扑了上去，顾不得嫌弃太少就狼吞虎咽的就吃了起来~
没想到顶着别人吃人的目光抢食吃这么爽！
尤其这饺子口感特别，外表可爱劲道没有什么味道，却能完美的保留其中馅料的好滋味，并且丰富多汁鲜香可口，简直欲罢不能！
穆君然就那么黑线的看着翟星的头顶，有些鄙夷他吃相难看，还是少东家呢，竟然吃东西一点形象也没有……完全不记得自己十几分钟就吃了一桌子的菜肴的恐怖记录~~
很快一盒饺子就见底了，翟星去洗手间简单的清理了一下自己的仪容，恢复了气度后才施施然坐到了两人面前，仿佛刚刚那个失态的人不是他一样~
“云果，君然兄弟，刚刚二位合作的手艺我算是领教了，比如说头一道菜藕丸子。看外表我完全没认出那是莲藕做的菜，那香甜那口感……还有拌凉皮，竟然是土豆……”
翟星说说就说不下去了，因为他一回想那个味道就忍不住想吸口水。
为了保持他所剩不多的形象，他一定不能再丢人了！
“所以在民心所向之下，我答应大家过几天还举办一次这样的活动，到时候在直播屏上做个广告，卖个门票，这样还能挣个辛苦钱，再给你们多找几个人帮手相信搞个盛大的盛宴没问题吧？”
翟星双眼亮晶晶的看着两人，仿佛要是她俩不答应就要伤害他的玻璃心一样，让人不忍心打破他眼中的执着希冀！
可是云果不想再这样劳累了，她本职并不是厨师，做菜她也只能提到引路的作用，再像今日这样累的腰酸背疼担任那么多人的饭食，实在是太强人所难了！
哪怕有人帮忙，可那些生手又能帮多少？
翟星一看云果皱了眉头，心中知道她为难，立刻拍桌子：“啪！”引得两人惊讶的看向他后才大义凛然道：“一台小型飞行器！高级！”
对于他来说，能用钱解决的问题都不叫问题，要是有钱解决不了的问题那就一定是钱没给够！
云果苦笑，好高的价位，好让人为难的做法。
不过说实在的，财锦动人心，这种有益于家乡地球发展的活动她是应当做出贡献的，甚至还可以顺势推广一下农村养殖的鸡猪等肉类，让有心人可以早早去预定起来，提高大家养殖的积极性也好，总好过大家都去买外星特供的肉食要强的多！
虽然现在畜牧业还没有发展起来，可有一句话叫做吃不到的才是最好的！
穆家村跟随自己先养殖起来的那部分人一定会赚得头一桶金，也算是感谢他们供给自己的功德，让她的金手指泉水得到进化了吧！
没有理由拒绝的云果终于是在翟星期盼的星星眼中点头同意：“行吧，我同意了，看在飞行器的份上我就再做一次宴席吧，只是我要用一些我收集的一些食材来丰富宴席，要不然全素还没有多少调料我会疯的。”
“成！”
第一六五章 酱料
接下来就是关于菜谱的价钱，因为事关民生，所以云果也没有狠宰这位要公布菜谱的良心生意人，只是尽自己所能的出一百道家常菜和两种抛砖引玉的酱料，一共收五千万星际币，也就是两台半中级光脑的价钱，也算是友情价了。
这样一来，好名声就让翟星去收了，而她就做个幕后的无名英雄好了，反正她照旧能收到功德就行！
各取所需各有所得。
初步的商谈谈好后，云果就和穆君然背着背包打道回府先做准备去了，当然做准备所需要的材料，只要全星有的，就可以尽可的提尽可的拿，只求越美味越好，毕竟以后那些配料也是可以大卖的！
云果带着豆子回家，她先准备自己实验一些大酱和酱油，然后方子交给翟星让他自己也做，而她实验做好的酱料当然就是留下来自己用了！
因为没有豆子，所以她早就馋酱了也没有办法，而如今可以用公家的豆子，她当然是不客气了！
只是酱料的制作不是一两天能够完成的，而是最少要好几个月才行，她眼时下只能期盼一下饱饱眼福了~~
先吩咐了穆家开始多收集并准备羊、鸡、姜蒜等食材，她自己则去了翟星为了感激她收费太过价廉而送给她的一座位于中心城的小院里，开始了自己的酱料酿制。
当然粘人的穆君然肯定也陪伴在侧，帮忙做工具和做出力活，倒是让云果轻松不少。
云果做大酱的第一步要先蒸豆。
酿制酱油的黄豆要选择春黄豆，要先把黄豆在水中侵泡，要让黄豆能够充分的吸收水分，要以豆皮起皱了为限度，然后隔水蒸5个小时左右。
第二步是要把这些蒸好的豆子发酵。
把黄豆铺在竹篱上面，在室内发酵，还要注意室内的温度要达到37度以上为好，大概48小时就差不多了。
穆君然和云果两人一个指挥一个做，男女搭配眉来眼去，时间也是过得飞快！
然后穆君然把发酵好了的黄豆放进木桶进行酿制，把黄豆、食盐、清水按照10：3：4的比例进行酿制，一层黄豆然后撒一层精盐然后泼水，按照这样用牛皮纸封好。
要经过四个月的酿制，把盖子拿掉，出来的酱缸上层汁液就是酱油，下面浓稠的就是大酱。
后面再放一些糖浆，和酱油的比例为1：1、2，这样初步就算做好了酱料。
最后一步是放在阳光底下暴晒，要晒大约10多天，这样可以起到灭菌的作用，让酱料的保质期大大延长，并且沉淀后更美味！
当然酱料的制作方法不止这一种，还有那种需要不断搅拌和暴晒的大酱做法，可是云果没有什么时间看着不断翻搅，并且那样卫生也会差点。
不说云果以前见过的暴晒的大酱缸接灰不说，就是里面被苍蝇下的蛆才叫一个恶心，密密麻麻的涌动，要盛�
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