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瓜田李夏-第70部分
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“奶,我那不是卤了些豆干吗,干脆都炒了吧?”夏至提议。
卤豆干是足可以代替干豆腐的,不论是从哪方面讲都是这样。
“那敢情好。”夏老太太一颗心落了地,“明天一大早我就得把干豆腐买了。”
“奶,你抢不过那些人啊。买不着就算了吧,要不然等我三叔回来,让他跟人家去定几斤也行。”
“对,让你三叔去定。”夏老太太立刻点头,“十六,豆干咱加点儿啥一起炒不?”
“就加芹菜呗。”
祖孙两个三言两语地把事情定了下来,就把田氏给冷落在一边了。田氏心里很不自在,但确实是插不上话,只能闷闷不乐。若是以前,她恐怕撂手就走了,但是现在她可没了这么做的底气。
夏老太太摘了芹菜,又切了豆干,香喷喷地炒了一大锅。夏至这会工夫也将小咸菜都切好了,又拿香油、花椒、醋等调了味,还没吃,就能闻见诱人的香气来了。
对于夏至特别会做菜,而且还总是别人夸奖这件事,田氏似乎有些吃味。她在也一边就低低的声音吐槽:“啥菜搁那老些香油能不好吃啊。”
似乎是夏至腌制的小菜之所以好吃,都是因为后来加了香油调味的缘故。
夏至听见了,却只当没听见。她腌制小菜的手艺那可是多年磨练出来的,就算是不加香油也同样是好滋味。但她就是喜欢加香油。
她加的起,也喜欢加,就让田氏自己生气去吧。
这边饭菜都做得了,馒头用布裹着放装了两大篮子,炒菜装了一个三层的大提盒,小咸菜另外放,还有绿豆粥,则是装了两个大罐子。
这老些东西,夏至三个孩子可拿不到地里去。
“娘,正好你也跟我们上地里看看去。”夏至将两个绿豆粥的大罐子交给田氏。
“我?”田氏没想到,她也要下地。她到夏家这几年,不仅一次都没下过地干活,甚至连家里的地在哪里她都不知道呢。
“是啊,娘,你不想去地里看看啊。今年的麦子可长的挺好。”夏至温和的语气说着商量的话,但看着田氏的眼神却并不是那么回事。
田氏抿了抿嘴,最后还是提起了罐子。
“我也跟你们一起去。”夏老太太收拾利落了,只把大门一合,根本就不上锁,她也提了个篮子要一起往地里去。
这下子,田氏就更没话可说了。
一路上,夏至就碰见几户也是往地里送饭的。大家都很亲切地打招呼。看到田氏竟然也提着罐子往地里去,众人无不露出纳罕的表情来。
庄户人家不大能遮掩自己的好奇心,有的就自认拐弯抹角,其实很直接地问了出来,怎么秀才娘子也下地了呢。
“我下地看看……,孩子们都在地里。”田氏笑的有些僵硬。
“收麦子啊,家里哪有闲人。没看我奶都来了。”夏至笑眯眯地跟众人说话。
众人就说夏老太太好,又说夏家日子过的兴旺。“就你们家地里人多,估计你们家都最先收完。”
到了地头,小黑鱼儿就扯开嗓子喊开饭了。夏林也跟着凑热闹喊,然后大青也汪汪地一阵狂叫。
夏老爷子带着众人从地里走出来,大家用夏至带来的水胡乱洗了洗手,就围成一圈席地而坐。夏至帮着夏老太太和田氏将饭菜都拿出来。
“大老远就闻见香味了。”陈家老爷子笑道,“老嫂子,劳动你给我们送饭了。”
“你们才劳累,我这都不算啥。”夏老太太就笑道。
都累了半天,吃饭的时候就大家也没假客气,尤其是壮劳力们,简直是狼吞虎咽的。大丫和二丫也没在瞧着谁的眼色,也都吃的挺香。
夏老爷子最为细心:“咋不是干豆腐,是豆干?”
“干豆腐卖光了呗,这个时候。爷,我卤的豆干好吃不?”夏至就说。
“好吃。”夏老爷子笑呵呵的,也不提什么干豆腐的事了。
夏老太太就感激地看了夏至一眼,然后他还没忘记嘱咐夏三叔,让他抽空去卖干豆腐的人家定几斤干豆腐。
“这时候,人家估计也忙着收麦子,还不一定做不做干豆腐了。干啥非得买干豆腐,大葱蘸大酱就挺好。干活的时候,就大葱蘸大酱最爽快。”陈家老爷子就说。
“她们爱做啥菜就做啥菜,咱不管她们。”夏老爷子就跟陈老爷子说。
吃过了晌午饭,夏至帮着把东西都送回家,又回到地里。这个时候,夏老爷子那边就安排了人手出来,开始往场地上运麦子。
陈家老爷子不仅带了人手过来,他们还赶了车过来。两头骡子拉的大马车,一趟就能运上将近千斤的麦子。
夏老爷子看着进度快,心情格外舒畅。“老兄弟,多亏了你啊。”(未完待续。)
第一百九十八章 齐心协力
“咱们老哥们,还说这些客套话干啥。”陈家老爷子笑,他负责来回赶车,夏三叔和陈家两个孙子负责押车卸车。小树儿也跟了去,这是夏老爷子心疼他年纪小,让他跟着车来回跑,也是不做闲人的意思。
小树儿虽然也拿了镰刀跟大家割麦子,但他才九岁,远远比不上夏至能干。至于为什么这样也要让他来,这个象征的意义,要大于实际上的意义。
锄禾日当午,汗滴禾下土。这是要他自小就养成勤劳和爱惜物力的习惯。夏家的家教如此,大多数的庄户人家也是这样的。
而将麦子送到场地上晾晒之后,就可以用磙子压出麦粒来,然后就是扬场,将干净的麦粒装袋。
这一整套程序下来,麦子才算真正收到家里了。
小黑鱼儿一直在地里,他也不怕晒,大家让他回家他不回去,让他随便去哪里玩,他也不肯去。他就围着夏至转,看夏至出汗了,他就拿了个帕子出来给夏至擦汗。夏至说不用擦,因为刚擦干净,马上又会流汗了。小黑鱼儿就用不知道从哪里弄来的大叶子给夏至扇风。
然后,他还带着小夏林一趟一趟地给往地里送水,送绿豆汤。他竟是不嫌这麦子地里扎脚。
当小黑鱼儿围着夏至转的时候,大家伙瞧见了就都笑。小黑鱼儿这么着,还挺耽误夏至干活的进度的。也就是有夏桥和孙兰儿帮忙,所以夏至才没有落后。孙兰儿在教会了大丫和二丫之后,就换到夏至身边了,心里打的自然是照顾夏至的主意。
“十六啊,要不然你就带你老叔回家吧。”夏老爷子都有些看不下去了。
“是啊,十六,咱回家呗。”小黑鱼儿仰着脸看着夏至。夏至干这么累的活,小黑鱼儿可心疼了。他还抢夏至的镰刀,想替夏至割麦子来着。奈何他才七岁,这活计他实在干不来。
“爷,我没事。”夏至咧嘴笑道。
夏老爷子笑着摇摇头,因为夏至肯吃苦,他心里头对夏至的疼爱又深了一层。
夏桥和孙兰儿也让夏至回家去。
“你帮着咱奶和咱娘做饭去吧。她们俩恐怕干不过来。我多干点儿,就把你的份儿带出来了。”夏桥从来都是心疼照顾妹妹的,以前下地干活他都是这样。
孙兰儿在旁边也点头,表示她手脚再利落些,就能帮着把夏至的份儿割出来。
那边大丫和二丫听见了,也都跟着附和。
夏至不肯应,她还告诉大丫和二丫,她们第一次割麦子,或许需要慢慢适应,也不用着急一定要跟上大家伙。“你们俩在这,已经帮了不少忙了。”
大丫和二丫都忙说着是她们应该做的。
陈家老爷子赶着马车,又拉走了满满一车的麦子。夏老爷子看着大家都很累,就招呼大家伙暂时歇一口气,喝口水。
夏至喝了一碗水,就和小黑鱼儿走到夏老爷子身边说话。
“爷,我看咱家也该拴辆大车。”夏至就跟夏老爷子说。刚才夏老爷子感慨有多亏有陈家老爷子带着人来帮忙,而且还多亏陈家老爷子带了大车来的那些话,夏至都听见了。
还有夏老爷子看大车一下子拉了那么多麦子时的热切眼神,夏至也看在了眼睛里。
往年收庄稼的时候,没有大车,夏家都是用平板车的。平板车一次只能运及三两百斤,而且还是人力拉车,一天下来,将人累的够呛,可却远远比不上大车的效率。
今年是多亏有陈家老爷子这些人带了大车来帮忙,要不然,夏桥也得拉车。割麦子还罢了,夏桥拉车实在是有些勉强。
夏桥才十四岁,身量还没有长成。这个时候做拉车这样的活计,很可能会影响他的正常发育。夏至看见过一些庄稼汉子,就是因为太早做不合适的重活,结果就驼了背,更严重的,还有落下病根,到老来非常受罪的。
夏至如果是手里没钱就算了,她手里有钱,就不忍心看着夏桥去受这样的苦。
拴了大车,不仅可以解放家里的人力,还可以大大的提高劳动效率。夏至觉得这笔账是划算的,所以就过来跟夏老爷子商量。
夏老爷子还真没想过拴车的事,不过经夏至这么一提,他难免也有些心动。
“拴辆大车就是好,不过可不是简单的事。”夏老爷子就一件件地跟夏至解释。要拴一辆大车,首先就要买牲口,然后还得买木板车,因为家里的平板车比较小并不适合用牲口拉车。买牲口和木板车,再加上车上需要的一些零碎,这加起来,就得十几两银子。
另外,牲口买了回来,也得有人精心照看着。还有牲口吃的粮食,也是一笔开销。
“爷,那咱三家合起伙来拴一辆大车,你看行不行?”夏至想了想,就跟夏老爷子商量。
如果说一家出钱栓车经济压力比较大,那么他们一家,夏老爷子一家,再加上夏三叔一家,他们三家合起来,经济压力就一分为三。而大家轮换着照顾大牲口,这人手方面的问题也就不用担心了。
本来吗,哪怕是一家自己拴了车,也是三家使唤的。
夏三叔这个时候正跟车回来,就听见了夏至的话。他赶忙走到夏老爷子身边,就跟夏老爷子表态:“爹,我看这个行。我那个没啥钱,但凑一凑,应该也勉强能够了。照看牲口这件事,那都不用你老操心了。大桥他有空就帮把手,没空也没啥,我都能给包下来。”
“爷,你看,我三叔也愿意拴车咧。”夏至就笑道。
“我看拴个车挺好。”小黑鱼儿也发表了他的意见。家里拴了车,平时很多事情就方便了。而且,小黑鱼儿还是比较有孝心的。“我娘都说了,爹你年纪一年比一年大,好多活做的都费劲儿。有个牲口,能省你不少力。”
小儿子这话赫然都是夏老太太的口气,夏老爷子觉得心里头非常熨帖,但是脸上却不肯显露出来。他还数落了小儿子几句。
“家里拴车了,你以后更淘的没边了。赶集上店儿的,也方便不少了是吧。”
小黑鱼儿就嘿嘿地笑,他还真想到这一点了。如果自家里拴了车,往后他和夏至想到哪里去,赶着自己家的车就走了,那可多方便啊。
“老哥哥,我看着车你拴得。”陈家老爷子抱着鞭子过来,也说了一句。
夏老爷子这么一看,不仅自家的几口人都赞同要拴车,就是亲戚也认为他们应该这么做。夏老爷子也不是优柔寡断的人,当即就点了头。
“那咱就拴辆车。”
现在打算要拴车,麦收的时候是用不上,但秋收的时候就能用上了。
夏至就是这么打算的,要在秋收之前将拴辆车。到时候就算是没有陈家帮忙,他们自己也能省许多力气就把庄稼都收割回家。
栓车的事情决定下来,陈家老爷子趁着装车这会工夫,就跟夏老爷子详细地说起了预想。他家就有车,对于栓车的花销非常清楚。
“我们不用两头骡子,买一头大青骡就够了。”夏老爷子也跟认真地跟陈老爷子商量。
这么算下来,要拴一辆大车,起码要花十八两银子。
“我那边没有合适的牲口,要不然我回去就给你拉过来,有我在,肯定算的只虽便宜的,不用中人,咱还能省几个钱。”陈家老爷子很热心地帮夏老爷子筹划。
“爷,咱要买大青骡,不用找别的中人,咱就找月来哥呀。”夏至跟夏老爷子提议,“一样给中人钱,咱这个钱也得让月来哥赚是不是?”
“是这个理。”夏老爷子立刻笑着点头。
“月来哥?”陈家老爷子就觉得这个名字似乎有些耳熟。
夏老爷子就将钱月来的身份跟陈家老爷子说了。陈家老爷子听了就哈哈大笑:“原来是老钱的孙子,那肯定没错了。”
夏老爷子这就决定下来,等收了麦子,他就亲自往集上去,等看见钱月来最好。就算是看不见钱月来,让骡马市的人捎个口信儿,那也是很容易的事。
看着夏三叔跟着车走了,夏至就跟夏老爷子小声地商量。“爷,我三叔家能拿出六两银子来不?”
“我估摸着他现在手里怕是有些难,不过过年等他卖了猪,就能宽松了。”夏老爷子也考虑到了这一点,心里打算三儿子要是拿不出来,他就先给垫上,等三儿子卖了猪再还这个钱,或者再晚些还,那都没问题。
“十六,六两银子,你拿的出来不?是不是得找你爹要?”夏老爷子又问夏至。他还打算了,如果夏至拿不出银子,还是他先给垫上。
其实,夏老爷子还做了最坏的打算。如果夏至还不上前,那他就不要了。当然,不要夏至的钱,也就不能要三儿子的钱。
所以,夏老爷子是做好了准备,要出大部分栓车的钱的。这也是为什么提到这件事的时候他犹豫了比较长时间的缘故。
十八两银子,对他来说也不是小数目来着。他们一家三口要吃喝,要人情往来,他和夏老太太都老了,还想供小儿子念几年书,再给小儿子攒个老婆本。
前面几个儿子都是如此,到了小儿子这,他这个做爹的也得尽到义务。
夏至虽然不清楚夏老爷子具体是怎么想的,但看着夏老爷子的脸色,她也能猜到一些。所以,她就笑了笑。
“爷,六两银子我出的起,不用跟我爹要。跟我爹要,他一听说是拴车,估计也不大能拿的出来。”
夏至如此一说,夏老爷子想想大儿子那个脾气,就冷哼了一声。夏至没说错夏秀才。
“爷,要是我三叔那暂时拿不出来,我还能先帮他垫上几两。……就是别让我爹娘知道。”夏至又小声说道。
夏老爷子刚才对夏至是心疼,现在对夏至就是赞赏了。这孩子,不仅把家里的担子给挑起来了,还这么热心愿意帮她三叔垫银子。
“十六啊,你三叔那你就不用操心了,还有我呢。”这么说着话,夏老爷子终于忍不住问夏至了,“十六啊,你这钱,你都是干啥赚的呀。你老叔嘴可紧,回家啥都不跟我和你奶说。”
不算夏至零零碎碎花的安歇,她先是给夏秀才的十两,现在又要拿出六两来。这加在一起,可不是小数目了。
这么多钱,绝不是卖几个荷包,或者说在府城帮人包粽子能赚来的。
夏至嘻嘻一笑,“爷,那我只跟你说,你可别跟别人说啊。”
“我肯定不跟别人说。”夏老爷子赶忙保证,还略微侧弯了身子,好更容易听见夏至低声说话。
“特别是不能让我爹娘知道,我爹也包括在内。”夏至又说,还特意强调了不能告诉夏秀才。
夏老爷子哪能不明白夏至的意思。他暗暗叹了一口气,越发觉得自己的大儿子日子过的糊涂,现在他都忍不住要用混账来形容他的大儿子了,虽然他最疼的也是这个大儿子。
“我肯定不能告诉你爹。他不配!”夏老爷子沉声说道。
夏至一笑,这才将在府城办了粽子作坊,卖状元粽的事跟夏老爷子大致地说了。期间她还重点强调了李夏给她的帮助,当然也说到了夏大姑和郭姑父,还有郭长生,都对她非常支持。
“哦……”到这个时候,夏老爷子才恍然大悟,从前不太明白的事,如今他都明白了。
首先就是夏至手里银钱的来源,再有就是小黑鱼儿曾经跟他和夏老太太说的,夏至给夏大姑家买了不少东西,光是给珍珠做裙子就花了好几两……
“十六啊,难为你了。”夏老爷子真心实意的。一个十二岁的小姑娘,要做成这些事,那可得多不容易啊。就算是他也未必就能操办个作坊出来。
当然,也是因为很多人都帮了夏至的忙。
夏老爷子没提夏大姑,他只说李夏。“你老叔没少跟我和你奶说李夏。李夏……这是咱们的贵人……”
(未完待续。)
第一百九十九章 麦收饭
下一车往晾晒场上去的时候,夏至和小黑鱼儿都爬到了车上。坐在高高的麦子堆上,随着马车的走动,颤颤悠悠的。
这对于夏至来说是一种非常新奇的体验。小黑鱼儿也是如此,因为家里没大车,他也是第一次坐的这么高。
夏三叔和陈家老爷子都坐在车辕子上,陈家两个孙子陪着夏至和小黑鱼儿坐在麦子堆上,两个少年憨憨地笑。他们都知道,这是夏至和小黑鱼鱼儿第一次坐这样的车,两兄弟受了大人的嘱托,要保护夏至和小黑鱼儿的安全。
山里头长大的孩子,皮肤更黑一些,身子骨更结实一些,也比平原上长大的孩子更灵巧。因为他们每天都要翻山越岭,爬树攀藤的。
小黑鱼儿的胆子大,先是在麦子堆上爬了一会,就觉得不够刺激,他就站起身来。等能够站的稳稳的,他就想要在麦子堆上跳。
这可将胆子都不小的陈家大哥和陈家二哥给吓坏了。陈家大哥赶忙按住了小黑鱼儿:“老叔啊,这可不能跳。你这一跳,麦子堆都得散架了。”
麦子堆散架了是小事,小黑鱼儿从这么高的地方摔下去,而且还是行走的马车上,那可不是小事了。
夏至也知道这确实危险,忙就劝小黑鱼儿:“老叔,你这么跳,麦粒都让你给震下去了。咱少了不少麦子吃。”
小黑鱼儿本来就很听夏至的话了,听说这样做会糟蹋粮食,他就老实了下来。
“下一车我还跟着。”小黑鱼儿兴奋地嚷嚷。他这一天就顾着照看夏至了,竟然错过了这么好玩的事。“哼,小树儿都不跟我说。”
哎呀,这是都要迁怒小树儿了。
夏至就笑:“老叔,小树儿那小胆儿,他肯定不知道会这么好玩。”
小黑鱼儿想想,确实是这个道理,就飞快地在心里头原谅了小树儿。
马车停在晾晒场上,小黑鱼儿就由陈家大哥给抱下了车,夏至跟在后头,她是扶着陈家二哥,又踩着夏三叔的肩膀下的车。
被安排在晾晒场上看麦子的小树儿立刻跳过来,围着小黑鱼儿和夏至喊老叔,喊姐。
晾晒场上已经有不少人家在晾晒麦子了,远远近近的,大家都很忙碌。夏家早就在晾晒场上开辟出了一块地方还堆放麦子。
等夏至和小黑鱼儿一下车,夏三叔、陈家老爷子就带着陈家大哥和陈家二哥一起从车上往下卸麦子。
期间也有同村的人过来说话,都夸说夏家的麦子长的好。“这是大叔家地里头的吧。大叔家那十亩地,今年还不得打五千斤的麦子呀。”
这个过来的中年汉子和夏三叔是同辈,得管夏老爷子叫大叔。
夏三叔就谦虚地笑,说无论如何也打不了五千斤。“哪有那么高的产量。”
“你们家的地好啊。大叔侍弄的又精细。别人打不了,我大叔家肯定打的了。”中年汉子又说道。
“真打不了那么多。”夏三叔说话比较实诚,“能打四千斤,那就是顶天的了。”
那中年汉子说话是有些夸张,听夏三叔这么说,心想也确实是这么回事,就不再说这个话题了。他又问夏三叔:“二哥啥时候从府城回来,这都割麦子了,他也不着急?”
“还没往回捎信儿,估计要是回来,也就这两天的事了。”夏三叔说道。
那中年汉子哦了一声,脸上有奇怪的神色一闪而过。然而他又跟陈家老爷子说了话,问了陈家大哥和陈家二哥。
“都是好后生,定媳妇了没有。你们那边的人,定媳妇都早。”
“我这俩孙子还都没定媳妇。”陈家老爷子很爽朗,哈哈笑着说,“咋地,这是打算给我介绍孙子媳妇?”
中年汉子面上微微一红:“你老这俩孙子要啥有啥,还用愁媳妇!”
大家哈哈一笑,中年汉子就回去干活了。
小树儿等那汉子走了,就悄悄地跟夏至说:“他来了好几回了,还总掐咱的麦粒。我不让他掐,他还说我。”
“他再来,你还是不让他掐。你就让他走远点儿。”夏至就告诉小树儿。
小树儿痛快地应声。“嗯,他再来,我就跟他不客气。”
夏三叔一边卸麦子,就听见了姐弟俩之间的对话。他走过来嘱咐小树儿要好好看着麦子。
“要是孙四儿再来,只要他不拿咱家的麦子,你也别跟他翻脸。他就是那样的人,咱别招惹他记恨。”
因为夏三叔和夏至的嘱咐大相径庭,小树儿左看看右看看地,就不知道该听谁的了。小黑鱼儿抱着胳膊。“听你姐的。”
夏三叔无奈地笑。
夏至也笑了:“得了,听三叔的吧。宁得罪君子,不得罪小人。”
原来这孙四儿也是大兴庄挺有名的一号人物。这个人在夏老爷子的评说中是比较复杂的,一方面他很好脸面,有时候对脾气了还挺讲义气的,可另一方面,他心眼很小,为人比较尖酸刻薄,一言不合就能翻脸。
也就是个脸很酸的人,而且他还什么样的手段都能使得出来。
像这样的人,自然是不能得罪的,可也不好亲近。夏老爷子是将这个度掌握的很好。今天孙四儿这样的举动,在一般人看来有些不大好接受,但在于孙四儿,却似乎是并不带什么恶意的。
所以,夏至也就没坚持让小树儿按照自己的方法行~事。
卸完了麦子,陈家老爷子、夏三叔还有陈家大哥和陈家二哥又赶车回了地里,小树儿继续留在晾晒场上,夏至还将大青给小树儿做伴儿。
要说看守什么东西,大青正好派上用场。
留下了大青,夏至则是带着小黑鱼儿先回家来。
晌午的饭,大家吃的都很实惠,但也比较简单。而晚上这顿饭,就要做的丰盛一些。因为吃了晚饭,大家就要歇了。这一夜的养精蓄锐,明天还要起个大早继续抢收。
因为吃过晚饭不用去干活了,所以晚饭是可以多吃些荤腥的。
今天晚上,夏至和夏老太太商量决定炖豆角、打烀饼。主食和主菜一锅出来,烀饼里浸入炖豆角的香气,更加美味。
为了抢收,夏至早就去临水镇上买了肉回来,她不仅买了五花肉,还买了一大块的排骨。炖豆角必须要猪肉,如果再加上一些排骨,那就更美味了。
夏老太太和田氏早已经将饼坯都准备好了,豆角也摘洗干净,掰成了段。夏至和小黑鱼儿一到家,这菜立刻就下了锅。
夏老太太又跟夏至商量,打算再做两个菜。夏至就提议做两个凉菜,一个拍黄瓜,一个酸辣土豆丝。
说到会的菜式,以及论起做凉菜来,夏老太太自认是比不上夏至的,所以就都交给夏至来做。拍黄瓜自然很简单,只要将蒜泥和调味汁弄好了,就没有错的。至于酸辣土豆丝,这却是夏至比较喜欢吃的一道菜了。
刚好伏天夏老爷子挖了一些土豆出来,刚挖出来的新鲜土豆那是相当好吃的,而且也非常容易去皮。
将土豆皮去干净,切成细丝,然后放进水里洗去表面上多余的淀粉,之后入热水锅中烫熟。然后再将土豆丝捞出来,放进凉水里迅速冷却。
这样的土豆丝口味比较爽脆,再用蒜泥水,花椒、麻酱、茱萸粉、秋油等调味之后,就成功了。
这道菜味美价廉,夏至几乎百吃不厌。
其实,夏至几乎喜欢一切土豆做出来的菜肴。刚才的炖豆角里就加了土豆。土豆炖豆角,也是北镇府一道比较有名地方菜来着。到了伏天,家家户户都会这么吃,一直要吃到豆角拉架。
两道凉菜做好了,夏至就又做了一道汤。这汤还是她跟夏老太太学的,也是很有北镇府特色的一道菜,就是片粉猪皮汤了。
这种汤熬好了,是奶白色的,香而不腻。夏至吃了一次就喜欢上了。
夏至这边准备开始熬汤,夏老爷子就打发了腊月回来捎话儿。
“我爷说饭不着急做。他们打算晚点儿回来,趁着天气凉快,要多在地里干一会。”这是夏老爷子的原话,腊月很忠实地复述了出来。
其实的意思,就是夏老爷子他们打算加班,晚上先不回来吃饭了。
连夜收割麦子这种事,在抢收的时候是时有发生的。但是夏老太太原本想着今年人手多,看着老天爷也挺赏脸的,应该不至于要连夜干活。
谁想得到,第一天,夏老爷子就这么干了。
夏老太太就在锅台边直起腰来抱怨夏老爷子:“就他最恨活计。他不歇着,咱们自家人不歇着,他咋不想想老三媳妇娘家的人。人家大老远的来帮着干活,还有俩半大小子,那还都是孩子呢。他就这么恨活计,他自己留在地里,别把人家都给带上啊!”
“奶,我姥爷也说要晚点儿回来。说晚上凉快,还说今天是挺好,可谁知道往后咋样啊,要赶早不赶晚。”腊月赶忙说道。
“你姥爷听你~爷说要连夜干活,他当然得那么说。”夏老太太说道。
“不是的。”腊月摇头,“奶,还是我姥爷先说的要晚点儿回来呢。我爷说了,不打夜战,天没亮儿了就回来了。”
夏老太太也没了办法,而且她方才那一番抱怨,也不是百分百地不满意夏老爷子,这里面的微妙含义不可言说,只能意会了。
“奶,我爷还问了,晚饭咱都吃啥啊?”腊月又问。
夏至就笑了:“晚上咱吃排骨大~肉炖豆角土豆,还有烀饼。”
“对,排骨大~肉管够。”夏老太太也笑着附和。她也知道,夏老爷子这么问,主要是想经由腊月的嘴告诉大家伙知道,鼓舞士气。
腊月自己就先高兴了,一路小跑地回地里去了。
夏老太太看着腊月的背影叹气,转回身去,又用勺子用油坛子里舀出一大勺的油来,然后揭开锅盖,拌进了煮的半熟的豆角里。
等夏老爷子一众人从地里回来的时候,天早就黑
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