我的影子是食神-第114部分

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　　　　“不如禽兽？不如禽兽？我怎么就不如禽兽了？明明是先捆的我啊！我才是受害者啊？我不就是反客为主了一下吗？真捆了吗……呜！”李更新下意识用手轻轻在自己太阳穴上揉了揉以后，重重叹了口气，那一夜发生的事情，李更新觉得自己根本就想不起来了……

　　　　“食神……你就不能告诉我当天发生了什么事情吗？喂喂……大神，需要你的时候，你不能不说话啊？”李更新此时心里冲着食神喊了两声。

　　　　可是。李更新想求证的时候。哪里听得到食神半分回应。

　　　　“哎……”一声无奈的叹息之后。

　　　　李更新突然听到耳畔传来了食神空灵的回应声道：“你是真把我当成车载记录仪了吗？”

　　　　“啊！我的大神啊！这两天你也不说话。我还以为你飞升回天了呢！给我说说吧……”李更新就好像抓住了救命稻草般突然精神一震。

　　　　双眸抖擞的低头瞅着地上的影子，心中追问了起来。

　　　　食神声音中充满了无奈的说道：“我就是看你那天喝多了。好像要发生点什么事情了。我就提前闭关了！”

　　　　“闭关？”

　　　　“嗯，你们讲究封闭五识。我差不多也是这个样子吧！毕竟你啪啪啪，难道喜欢我在旁边萌哒哒的看着你吗？”

　　　　“额……好像确实接受不了。”

　　　　“是啊！是个人也就受不了自己啪啪啪的时候，有个人在黑暗的角落里偷窥你吧？当然，这世界上确实有些变（态，但是我相信你不是！”

　　　　李更新无奈的叹口气问道：“这么说……你也不知道那晚发生了什么吗？”

　　　　食神并没有回答李更新最后这个问题，就又沉默了……

　　　　“啪……”

　　　　一声拍桌子的声音忽然传到李更新耳畔。

　　　　随即，就听那个烤鸭师傅大声喊道：“赵大海你丫跟我这装什么孙子啊！他妈的你一个切菜的要不是你徒弟李更新得道了。你能跟着升了天？”

　　　　李更新一愣。扭头看了眼身旁赵大海他们，随即又下意识又瞅了眼杨红鲤和严墨竹。

　　　　严墨竹此时脸色面若冰霜，而杨红鲤则一脸诧异的朝着自己看了一眼。

　　　　无奈摇了摇头，李更新站起身子疾行到二人身边朝着赵大海朗声问了句：“怎么回事？”

　　　　“怎么回事？李更新你一直在旁边坐着。你问怎么回事？怎么回事你不知道吗？”这烤鸭师傅脸色铁青的冲李更新责问道。

　　　　无奈撇了撇嘴的李更新叹口气。自己其实还真有点无辜。当然，自己刚才确实也走神了。自己跟食神对话的时候，确实没听到赵大海说了什么。

　　　　赵大海见杨红鲤和严墨竹都在远处瞅着自己。收回余光撇了眼李更新。仿佛觉得自己被落了面子般恼羞嗔怒道：“更新！我看咱们应该换换人了！”

　　　　“赵大海！你这老东西也别给我这装孙子。什么叫换人。我比你在德聚全的时间还长，资历还深。我烤鸭子的时候。你丫还在厨房门口蹲着摘菜呢！”

　　　　李更新听了这话，也有些生气了。不过自己刚才确实看到赵大海的表现有些过分。自己随即无奈的说道：“二位都消消气！我刚才听说因为乳猪是吗？真不好意思，我走神儿了，没听清楚，您在跟我说说成吗？”

　　　　烤鸭师傅见李更新态度如此谦和，想必赵大海的态度简直若云泥之别。沉默了一下这才重重吐了口浊气说道：“李师傅，你刚才没听见赵大海让我们烤乳猪吗？”

　　　　“昂……听见了。怎么了？”李更新茫然的冲其看了一眼。

　　　　“怎么了？咱们烤鸭子和烤猪就不一样啊。赵大海非让我们按照烤鸭子的方法烤乳猪，这不是瞎搞吗？”（未完待续。。）

第50章　乳猪、乳猪

　　　　用烤鸭子的方法烤乳猪，一般人想想大多会有不寒而栗的感觉。

　　　　烤鸭，挂炉闷炉。

　　　　炉膛大，但高度并不太高。就算能把乳猪纵向挂起来。但是乳猪靠近火焰的地方兴许焦糊了。距离火焰上方较远的地方，也许还没熟透……

　　　　李更新皱着眉头拉着烤鸭师傅叹口气说道：“这个，咱们先别生气。想想真的一点办法都没有吗？”

　　　　烤鸭师傅重重哼了一声。本来想着李更新要是也和赵大海那样跩的二五八万一样。自己当着杨红鲤和就跟李更新拼了。

　　　　毕竟，赵大海太不把自己这个元老级人物当回事儿了。而究其根源就是他这个徒弟李更新陡然蹿起的缘故！

　　　　可是，此时烤鸭师傅感受到了李更新身上带出来的额那种平和气势以及谦和的态度。烤鸭师傅重重吐了口气，身上的戾气略微散去了些许之后说道：“嗯！确实没办法！”

　　　　“什么没办法？狗都知道过去咱们德聚全烤鸭子的技术是源于清宫里烤小猪的技术！”赵大海在旁边突然气鼓鼓的插言说道。

　　　　烤鸭师傅豁然转身，冲着赵大海咆哮道：“你说谁是狗？你说谁是狗！赵大海……”

　　　　李更新抱着膀子，突然懂了点什么。

　　　　似乎有意发难，而烤鸭师傅则是被压迫的到了必须做出反应的时候。赵大海不是这样的人，那究竟是什么原因呢？

　　　　李更新一时没想明白究竟是什么回事。扭头看了眼身后的杨红鲤和严墨竹。发现这两位大小姐寒着脸正在看着自己等人。

　　　　“咳咳……都少说一句！赵师傅……你刚才说的话真的太不应该了。先都别说话了！”李更新迈步走到二人面前，冷冷的呵斥道。

　　　　烤鸭师傅怒气冲冲的扭头看了眼李更新。赵大海则有些委屈的冲李更新说道：“咱们德聚全重新开张！我就想每桌浓一只乳猪冲冲门面。咱德聚全也来个鸿运吉祥！这难道有错吗？”

　　　　“烤乳猪？你一拍脑门我就得吐了血！咱们这边有没有粤菜得烧烤师傅。有本事你把乳猪给我烤出来啊。我是没这本是……”烤鸭师傅在旁边搭腔说道。

　　　　李更新见赵师傅马上有要反唇相讥，一抬手搭在赵大海肩膀上。嘴中说道：“少说两句，有问题又不是比谁嗓门儿大。坐……坐坐坐！”

　　　　压着赵大海坐下以后，李更新扭头又看了看一旁的烤鸭师傅说道：“刚才赵师傅确实要求有点高，说话有点难听，我先代赵师傅给您配个不是……”

　　　　“更新！”赵大海眉头紧蹙。在一旁大声喊了一句。

　　　　李更新回头看了眼赵大海，面无表情看不出喜怒。随后回头以后，探着身子冲烤鸭师傅笑了笑。贴在他耳畔轻声说道：“都消消气，赵师傅可能提前进更年期了。等他平静平静，我让他给您道歉哈！”

　　　　“那……那到不用。往后说人……”这话没说完，李更新赶忙打断了烤鸭师傅的话。凑着身子贴在其身旁轻声说道：“您也平静一下，呵呵……”

　　　　说话间，李更新突然说道：“说起来，我觉得如果开业的时候弄个乳猪震下场面也挺好。赵大海师傅提过一句，我觉得不错这不让他找您商量吗？只是没想到会变成这个样子。您的意思是做不出来？”

　　　　烤鸭师傅听了李更新的话，脸上的温怒渐渐消失。随后皱着眉头说道：“倒也不是做不出来。只是有一个问题比较严重。”

　　　　李更新听了这话眼睛一亮。赶忙说道：“有问题不怕啊！就怕找不到问题无从下手。那就真没希望了！您说说都有什么问题！”

　　　　听了李更新的话，烤鸭师傅挑头望了望李更新之后说道：“这个……咱们烤鸭的皮水主要是让鸭子皮酥。有种入口即化的感觉！当然也承担着给烤鸭烤出枣红色的主要功能！”

　　　　李更新想了想说道：“您的意思……咱们的皮水不能给乳猪？”

　　　　烤鸭师傅点头说道：“不错！烤还在其次。更新你应该吃过鸿运乳猪吧？人家乳猪的皮都是细细密密的麻点。吃起来又酥又脆……”

　　　　李更新咕噜一声咽了口唾沫，想了想无奈的说道：“我有密集恐惧症，没太仔细研究过！”

　　　　烤鸭师傅让李更新这种怯场的表情弄的微微一愣。随即心里的不痛快又莫名去了两分。随后朗声说道：“人家乳猪从中间劈开以后。内壁都是要用乳猪盐以及乳猪酱料腌制的。和咱们烤鸭都不是一个套路的！”

　　　　李更新想了想，扭头了眼坐在一旁生闷气的赵大海说道：“赵师傅，有些事儿好好说不也能说开了吗？干嘛非要带着别的东西？”

　　　　话说的半透不透。明眼人置身其中自然明白李更新什么意思。

　　　　烤鸭师傅听了李更新的话，见赵大海脸色有些不悦的重重哼了一声之后。呵呵轻笑两声后。转身冲着李更新接着说道：“李师傅，这还是只是准备阶段！如果加上烤那就更要命了。咱们的挂炉炉膛不够高！把乳猪勉强挂进去……”

　　　　话没说完，烤鸭师傅用手从上自地面默默比划了一下高度后说道：“一个乳猪是一米多长。烤的缩一些最后也得九十多的样子。咱们的炉膛内部火焰点起来你根本就没法烤。”

　　　　“还有别问的问题吗？”李更新沉默了片刻之后，微微嘟着嘴说道。

　　　　“别的……别的……这几个就是大问题。真烤出来。那还有什么问题？我这把鸭刀也号称上下翻飞靓影迷踪刀呢！”烤鸭师傅话音刚落。

　　　　李更新无奈的叹口气哭笑道：“你吹牛的样子和赵师傅果然很像！”

　　　　烤鸭师傅愕然一愣。

　　　　李更新站起身子扭头看了眼冲自己招手的杨红鲤楞了下。随后迈步走了去过。

　　　　“怎么了？”李更新走到杨红鲤面前，有些差异的额问了一句。

　　　　杨红鲤冷着脸。一脸古怪的撇了眼李更新问道：“这乳猪，我还就要了！有苦难，那就克服苦难！”

　　　　严墨竹在一旁看了眼有些突然变得小女人般的是杨红鲤。微微一愣！感觉杨红鲤在刻意给李更新找麻烦一般。

　　　　当然，虽然严墨竹好奇，但在一旁并没把心中的疑惑马上闻出来。

　　　　李更新则在杨红鲤面前沉默片刻后，突然说道：“在德聚全开业典礼上，是不是不应该……”

　　　　“应该！你也说了是开业典礼了。我负责菜品意外的一切事儿，李更新你说你应该负责什么是？”杨红鲤冷着脸冲李更新问了一句。（未完待续。。）

第51章　亲自动手

　　　　德聚全大厅里，杨红鲤面容间带这一抹绯红。严墨竹微微撇了撇嘴小声嘀咕道：“不至于动这么大的干火吧？你说你自己心里不痛快，刚才李更新让你给说的额头上冒出了一层白毛汗了！你可别说自己是真没看见哈！”

　　　　杨红鲤重重哼了一声说道：“我怎么没看见！看见了……”

　　　　“看见了，你还这么折腾他！”严墨竹说完话，见杨红鲤眉头一挑，马上接着说道：“别跟我说，你在试探李更新的耿耿忠心啊！”

　　　　“试探什么耿耿忠心啊！我……我还不知道这年头最忠心耿耿的只有酒和烟？怎么戒都戒不掉！”杨红鲤吐了吐舌头。随后面容略带苦涩，冲严墨竹似笑非笑道。

　　　　“呦呵，还有心情说俏皮话儿啊？看样子你心情并不是那么差啊！”严墨竹说完话后，冲着杨红鲤咯咯一笑。随后，严墨竹好像想到一些什么事情，突然问道：“不和你开玩笑，你说这世界上最忠心的是烟和酒。那你说什么是最不忠心的呢？”

　　　　杨红鲤想都没想，直接轻声冲严墨竹嘀咕道：“你不知道，最不忠心的就是钱吗？”

　　　　“钱？”严墨竹嘴里轻声嘀咕一句之后，狐疑问道：“为什么会是钱呢？”

　　　　杨红鲤这时候正微微侧着身子，瞅着不远处的正和烤鸭师傅说话的李更新，叹口气默然说道：“钱，明明是早上跟你一起出的门，可往往你回来了。钱并没回来……”

　　　　“额……”严墨竹一时无言以对。

　　　　“额……”烤鸭师傅看着李更新，一脸无奈的表情说道：“我说李师傅。你别难为我成吗？我刚才可都说明白了。不是我不想下手，实在是真真的弄不了啊！咱们的挂炉根本就烤不了小乳猪。”

　　　　烤鸭师傅说着话。见李更新嘴角微微抽动了两下似乎想要说什么。自己刚忙一抬手，抻开手掌摆出一个五百造型，一脸无奈的说道：“您也不用跟我说过去清朝时候的事儿，倒腾过去你还不如和我聊聊少林五祖时代的事儿呢！”

　　　　李更新一脸淡然的冲着烤鸭师傅说道：“可是，咱们不都知道德聚全的烤鸭技术来自清廷烤乳猪的技术吗？咱们几百年过去了，烤乳猪的技术失传了，烤鸭的技术反而留下来了？”

　　　　赵大海在旁边有些唯恐天下不乱的架势说道：“刚才大小姐发话了，你不会没听见吧？这鸿运烤乳猪，有困难克服困难要上！没困难。制造苦难也要上！你若是不行，我找别……”

　　　　赵大海的话还没说完，李更新身子一侧，顿时挡在了赵大海面前。而此时这个烤鸭师傅也好想堪堪点燃的火药桶般刚要爆发。

　　　　李更新把手往烤鸭师傅肩膀上一搭，先是冲着赵大海低声呵斥道：“赵师傅，你这样说话太伤人心了！”

　　　　随后，李更新一扭头冲着身后的烤鸭师傅说道：“您消消气。大家都是为了干好事情不是吗？”

　　　　李更新又费劲的安抚了两人几句，斥责了赵大海之后忽然说道：“主要的问题是挂炉的问题对吗？”

　　　　烤鸭师傅点了点头说道：“昂！这是问题之一吧！”

　　　　李更新想了想说道：“我想我大概有想法了。皮水的问题能解决吗？”

　　　　“不能！这个根本就没接触过！”烤鸭师傅一口回绝。

　　　　李更新想了想之后，冲食神问道：“烤乳猪的事情能解决吗？”

　　　　“可以。不过你要是学会烤乳猪，我刚刚吸收的幸福值可就都没了。你不是还要应付挑战吗？你不是还要参加国宴吗？这么短的时间我可吸收不了支持你下次美食战斗的幸福值！”食神的声音有些空灵的围绕在李更新耳畔。

　　　　李更新微微叹了口气，无奈的问道：“难道就一点别的办法都没有吗？”

　　　　“也不是没有，你可以用少量的幸福值兑换烤乳猪的皮水配方啊！”食神的声音在李更新耳畔回荡道。

　　　　“皮水的配方能兑换？”李更新下意识问了一句。

　　　　“嗯嗯。不过是个烤乳猪的皮水配方而已。这个用不了多少幸福值就可以了。”食神的话音还没落。李更新这时候早已经焦急的冲食神喊道：“那还等啥啊！赶紧给我兑换一个吧！”

　　　　食神的声音这时候无奈的在李更新耳畔问道：“皮水的事情好解决，可是你有没有考虑过烤乳猪的问题。皮水其实不是什么问题，重点在于烤的过程！”

　　　　“只要皮水弄好了。其余的我来想办法！”李更新虽然是在用心念回应食神。但此事说话的感觉，就仿佛在咬着后槽牙一般。

　　　　“好！那咱们开始吧。”食神冲着李更新嘀咕一句后。李更新脑海中突然多了一些什么东西，突然身子不由自主的哆嗦了一下。

　　　　脑海中多的那一丝记忆渐渐浮现在脑海当中。

　　　　“更新……你没事吧？”

　　　　“李师师。你还好吧？”

　　　　李更新看着眼前拉着自己的赵大海，以及身旁的烤鸭师傅正冲自己反复追问着自己。李更新不用想也知道刚才自己和食神对话时候的反应，肯定是让二人狐疑了。

　　　　“没事！没事……我刚才就是有些不天舒服。我没事……”李更新随推趟着。

　　　　赵大海叹口气说道：“是不是没睡好啊？最近你太忙了！往后我尽量帮你多分担一些！”

　　　　李更新微微一笑点了点头。扭头冲着烤鸭师傅问道：“我想试试弄些皮水！”

　　　　“没问题，我进的乳猪本来就有富余的，咱们确实可以试试！”赵大海一听李更新说要亲自上手，瞬间眼神蔑视的撇了眼烤鸭师傅，拉着李更新跃跃欲试起来。

　　　　李更新的神奇，接二连三的颠覆了赵大海想象。现在李更新在赵大海看来简直就是无所不能的厨王！

　　　　扭头冲着赵大海干笑了几声，李更新随手拉起烤鸭师傅说道：“走，走那么去烤鸭房转转。我还就不信一个烤乳猪咱都就整不了！”

　　　　严墨竹瞅着李更新的背影，轻轻拽了拽杨红鲤说道：“我……我那边有能烤乳猪的烧味师傅啊！你，你不觉得应该让李更新把精力……”

　　　　突然感觉自己遭了白眼的严墨竹话语一顿。抿了抿嘴，欲言又止！（未完待续。。）

第52章　烧烤的秘料

　　　　“你是不是想问，为什么我这么折腾李更新？”杨红鲤扭头看了眼严墨竹。

　　　　严墨竹想都没想就点头说道：“是啊！我现在真怀疑你是不是被什么妖魔鬼怪给夺舍了一样。红鲤，你还是红鲤吧？”

　　　　杨红鲤屈指指头长爪冲着严墨竹说道：“行了！我还是我！还是那个把家族事业看的比自己感情更重的杨红鲤，比别胡思乱想了。”

　　　　“我胡思乱想，红鲤……你看看你都在干嘛啊！”严墨竹有些无语的皱了皱眉头。想了想接着说道：“你知道不知道现在什么事情最重要？你折腾李更新，在我看来，就是因为李更新没对你禽兽一把！”

　　　　杨红鲤听了严墨竹的话，脸上那一抹绯红更甚。沉默了片刻微微摇头说道：“我……我确实在折腾给李更新，这事儿我承认。毕竟傻子都能看的出来我在折腾李更新。但是你真的知道我为什么折腾李更新吗？因为……难道真的是因为……”

　　　　嘴里反复念叨了两遍，杨红鲤都没把因为什么说出口。沉了几息杨红鲤接着说道：“我想看看李更新在面对困难的时候能不能发挥出他应有的领队能力！”

　　　　“能不能发挥……”严墨竹无奈的重复了半句，自己咧着嘴真想说：“李更新经历了这么多事儿，能不能发挥领袖能力你不知道？用的着这么一而再，再而三的试探吗？”

　　　　话说道这里，严墨竹突然觉得杨红鲤依旧在转移话题，折腾李更新不过就是为了一解小女儿的私“恨”罢了。

　　　　杨红鲤看着严墨竹眼中那淡淡不屑的神色。微微摇头说道：“其实……其实我想把这家德聚全彻底放手给李更新。如果他能打理的好。我甚至可以把手中另外几家德聚全的经营都交给李更新。只有这样，慢慢的熟悉之后。才能更好的开疆扩土。也只有这样，我觉得自己才能安心的把李更新留在身边。”

　　　　“原来。原来你是没有安全感啊！”严墨竹一副无奈的表情冲着杨红鲤瞅了瞅。最终无奈的叹口了气接着问道：“你就不怕适得其反吗？”

　　　　杨红鲤朝着后厨的方向自言自语的嘀咕道：“中国的英雄，是可以跪的。甚至在必要的时候，可以在别人的胯下钻过去……你应该明白这个道理。如果李更新做不到！那他就不配成为我杨红鲤心中的那个英雄！”

　　　　“李师傅，这些柠檬你看够吗？”烤鸭师傅手里拿着四五个青柠檬冲李更新问道。

　　　　李更新此时一腿弓一腿曲，正跪在水池子旁边手里抱着白胖胖的小乳猪正在往其肚子里抹着酱料。

　　　　扭头看了眼柠檬，李更新把猪放在水池子旁边，站起身子说道：“麦芽糖、柠檬片、白醋、绍兴红浙醋……嗯，这些就差不多了。先熔麦芽糖吧！”

　　　　赵大海在旁边用大手勺舀了一勺子硬邦邦粘稠的麦芽糖，费劲之急的把麦芽糖拽住来冲着李更新问道：“这些够吗？”

　　　　李更新瞅了一眼点头说道：“嗯！稍微差点。一会少接点热水！”

　　　　就这样，李更新一边指挥着赵大海熔麦芽糖，一边把柠檬片切成三角薄片扔到水里。

　　　　“白醋！”李更新冲着烤鸭师傅喊了一句。

　　　　“哦哦……”

　　　　“咕咚咕咚……咕咚……”

　　　　“红浙醋，半瓶……还是我自己来吧！”

　　　　当一盆好似蜂蜜水一般泛着微微酸味，让人忍不住香津口水的皮水摆在众人面前的时候。

　　　　赵大海充满了好奇的看着眼前的皮水喷喷称奇。随即想马上试试这堪称烧烤密料，神奇皮水。顺手拿起水舀子扭头冲李更新说道：“这就给猪上皮水了？”

　　　　李更新赶忙摇摇头说道：“别啊！先把乳猪弄到猪叉上。”

　　　　“这个……这个我可没来过。更新，你……”赵大海咧着嘴冲李更新嘀咕了一句。李更新有些犯难的微微一咧嘴，无奈的叹口气说道：“那咱们合计着来吧。”

　　　　烤鸭师傅听了李更新的话，微微轻咳了一声说道：“我想我可以试试。”

　　　　李更新一听这话。马上把位置让给了烤鸭师傅。毕竟人家是专门做烤鸭的。虽然弄烤鸭和串小猪有非常大的差距。但是同源不同宗，想来差不了太多。

　　　　看着烤鸭师傅把猪叉戳进小猪身子里。顺着肚子纵向切开的肚子被烤鸭师傅不知道从哪里找来几块木头一顶，竟然神奇的卡住了。

　　　　“李师傅，弄好了……”烤鸭师傅冲着李更新轻轻唤了一句。

　　　　李更新在旁边冲烤鸭师傅点了点头。随即说道：“来吧。咱们烫皮！”

　　　　烤鸭也好，烤猪也罢。活着说，烤任何东西。从猪到鹅，从鹅到鸡鸭活着说小到鹌鹑。

　　　　只要烤的东西。都需要先用热水把皮烫透烫紧。然后把调制好的皮水在其身上淋透风干。最后烤制的时候，能让被烤的食材表面麦芽糖着色！

　　　　诱人的枣红色由来不过如此。当然。戏法人人会变，只不过各有巧妙不同罢了。

　　　　烤鸭的颜色是业内公认难以把握的火候功底。但是烤乳猪的颜色难以把握的程度，就应该加一个更字了。

　　　　如果说颜色是其一的话，那更重要的则是烤乳猪时麻面起皮的效果！毕竟，这已经和颜色没有太大的关系了……

　　　　“咱们汤皮吧！”李更新冲着身旁的烤鸭师傅又喊了一声，只见其愣愣的看着自己刚刚调制出来的皮水也不说话。目光有些换色不知道在琢磨着什么。

　　　　李更新微微皱了皱眉头，还没来得及接着说话。就听身旁的赵大海有些嚣张的冲其说道：“李师傅调制皮水也没在你面前藏着掖着……你不会是觉得这皮水有问题吧？”

　　　　烤鸭师傅缓缓朝着赵大海撇了眼。那目光有些不屑。赵大海双眸一挑刚要说话，就听其扭头冲着李更新说道：“李师傅，你这皮水……我没任何意见啊！我只是觉得，好像还不如咱们自己德聚全烤鸭的皮水好……”

　　　　“哦？”李更新微微愣了愣。

　　　　这时候站在李更新身旁的赵大海突然怒道：“咱们的皮水就是麦芽糖和水。材料都不如更新的皮水多。怎么？你觉得你的皮水比更新的好？”（未完待续。。）

第53章　记号

　　　　一个是德聚全烤鸭的皮水，一个是李更新用幸福值让食神帮自己兑换的乳猪皮水。

　　　　两种皮水的孰优孰略，只要是个正常人都不应该在多加思考了究竟如何选择了。

　　　　毕竟通过以往的情况看，食神寻来配方必定是那种只应天上有，地上哪得求东西。

　　　　在不贬低德聚全烤鸭皮水的情况下，是个人也应该能做一个正常的抉择了。

　　　　有了这种认识想来是一个很正想思维。赵大海在一旁看着李更新，眨了眨眼睛一副淡然神色间微微翘了翘嘴角。

　　　　“赵师傅！”李更新微微皱了皱眉头。

　　　　其实，李更新就算对食神寻来的皮水配方信心满满，但自己也觉得赵大海并不应该如此嚣张才对。

　　　　赵大海此时此刻的表情，让李更新内心世界里渐渐泛出一缕厌恶的感觉。

　　　　“更新，我相信你的皮水肯定比烤鸭子的皮水给力！你说你还废什么话？咱们可还不少事儿呢。没时间在乳猪上面耽搁太长时间。”

　　　　赵大海冲着李更新朗声追了一句。

　　　　李更新微微一咧嘴。扭头看了眼身旁的烤鸭师傅咧嘴笑了笑，突然问道：“您觉得咱们德聚全的烤鸭皮水要比我这个还好？”

　　　　烤鸭师傅脸色有些古怪的，硬着头皮点了点头说道：“是……虽然我没靠过小乳猪，但是我觉得咱们这小乳猪用咱德聚全的皮水应该会比较好……吧？”

　　　　赵大海一咧嘴，肩膀微微有些倾斜的冲着烤鸭师傅问道：“哦？你觉得咱们德聚全自己的烤鸭皮水好？你那个？”

　　　　抬手指了指皮水的盆子。赵大海这架势，看样子就是不抬腿把烤鸭皮水一觉给蹬翻了。都不能显得他赵大海多霸道一般。

　　　　“为什么？您为什么觉得咱们的皮水会更好呢？您若是跟我说只是感觉。这个理由我可不能接受哦。”李更新用身子下意识别了赵大海半个身子，挡着他冲烤鸭师傅问道。

　　　　“这个……其实我真的只是一种奇怪的感觉。如果非要让我找个理由。那……那……咱们的烤鸭最早不就是宫廷烤小乳猪的技术改良的吗？烤炉的大小变了。处理鸭子的方法和乳猪出现了变化。但是……但是这皮水的比例我听说从来就没变过。听说也是宫里传出来的……”

　　　　李更新听了这话。微微愣了愣。突然一转身迈步走到水池子旁边，用手一划拉拽住一只小猪腿。

　　　　哗啦一声响。就见李更新拽着白胖胖的小乳猪笑了笑说道：“既然这样，那咱们就再开一只乳猪。反正弄的富裕的。咱们烤两只乳猪看看究竟哪个更好。”

　　　　赵大海微微一皱眉头，站在李更新身旁轻声嘀咕道：“咳，更新……用不用脱了裤子放屁啊？还嫌事情不够多是吗？”

　　　　水池旁边，砧板上小乳猪被李更新从胸前劈开。

　　　　白胖胖的小乳猪充满了喜感。李更新一边分着猪肉一边冲眼前的赵大海说道：“来，过来帮忙上猪叉！”

　　　　烤鸭师傅此时早就眼疾手快的在旁边帮起了忙。

　　　　两只乳猪被卡在猪叉上。大片儿的猪肉一面儿是皮，一面儿是肉。

　　　　李更新此时把铁锅里烧沸的水用舀子弄出来后，细致均匀的浇在猪皮上。就见原本略显怂散的猪皮徒然变的极为紧致。

　　　　一前一后，猪皮被汤过之后。

　　　　李更新拿着舀子低头看了看自己刚才做好的皮水。又看看德聚全之前的皮水，李更新用舀子先把自己调制好的皮水均匀细致的淋在乳猪皮上。

　　　　之后把刚才淋好皮水的乳猪挂在风口前，用堪比战斗机螺旋桨的大电扇开始狂吹了起来。

　　　　“这个，用咱们德聚全自己的皮水吧！”李更新抬手把自己手中的水舀子递给了烤鸭师傅。

　　　　赵大海在旁边轻声嘀咕道：“弄不好这头乳猪可就毁了啊！更新你可想好了，现在收手还来得及！我知道你是想给别人机会，也想……但是，我跟你说啊。现在不是时候！”

　　　　烤鸭师傅抬头看了眼赵大海，白眼翻了翻。一脸温怒的随手接过李更新手