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一品田园美食香-第36部分
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黄年也道:“冬生说的在理,现在荒坡上的草锄也是白锄,到了明年春上,一样长满了,再说,元青家就要盖新房了,我们也得过来帮忙,等忙着这阵,把秋种干完,再去谈量地的事,也不迟啊!”离八月十五还有月把的时间,地里的庄稼也要收割了,这一季夏天,过的实在是快。
纪安山心定了些,“那好,那咱就等秋收过了之后再议,不过呢,冬生家的地还没丈量,县老爷给的文书,并没有规定具体承包的是那块荒坡,如今你们都要承包,这分地一事,你们可得慢慢商量着来!”
林德寿拍胸脯保证,“您放心,咱这村里别的没有,就是荒坡多,您还怕我们打架不成?”
麦芽一直听着他们讨论,这会免不了开口提议,“三位大叔,我觉着吧,各家想承包的土地,咱就按着就近原则,你们看咋样?”
纪安山实在咳的不行,便起身告辞了,让他们继续聊着。田氏叫冬生去送送,送到家再回来。
纪安山走了之后,林德寿跟黄年都急于想知道麦芽是咋个分法,毕竟虽然都是荒坡,但也有远近孬好之分,虽然他们不至于争地,但要是有个分法,大家都能心服口服,心里也有底了不是?
田氏怕麦芽讲不好,打岔道:“你俩别听她胡讲,这事还是等着村长定吧,她一个小女娃,知道个啥!”
林德寿一听她这话,不高兴了,“田嫂子,瞧你说的啥,麦芽的脑子,可比咱们灵活的多,主意也多,别的不说,只要是麦芽说的,我都信!”瞧他的说的有板有眼,郑重的很,倒叫田氏无话可说了。
黄年也点头,不过他讲话沉稳些,“大嫂啊,要不是麦芽的主意,我们哪里想起去种果树,要不是你家酿出果子酒来,就是让我们种,我们也不敢啊,如今种地是一年比一年的难,就是不种果树,我们也得找其他的出路,麦芽这丫头实诚的很,对我们都是掏心掏肺,我们清楚的很,所以啊,啥话也不说了,我们都听麦芽的。”
突然听到这番话,麦芽很是感动,要说信任,倒也不难,可毫无保留的信任,却是难于登天,有几个人能做到?
麦芽坚定的看着他俩,说道:“叔,你们放心,只要我家的果树成了,你们的果树就不是问题,不管将来结出的果子是酸是甜,我都会想办法让它变成钱!”
田氏紧张了,好端端的,她说这些干啥?
有了麦芽这句话,林德寿跟黄年心里的大石头又放下不少。
麦芽接着又把就近分地的办法,跟他们细说了。讲起来也简单的很,就是就近嘛,哪块荒坡离谁家近,就分给谁家。
当然了,因为田家单独靠站山住,她家附近的荒地也最多,可四下稻田边上,荒地就更多了。很多农户的田地就在荒坡脚下,那就以就近田地去判断。
现在只有他们四家要承包,其他村民还不晓得,麦芽也不打算把他们招进来,一是,他们不一定有那个闲钱,你要是去说,可能还会招致他们疑神疑鬼,以为你图他什么呢!
这二呢,几年之后的效益,现在也没法拿出来说,你就是吹的天花乱坠,人家也不会信。
与其讨那个没趣,不如他们四家先去打头阵,等有了成果再说也不迟。
既然只有四家,那分地也不是什么难事,之后就得各自回去想想,要承包几亩合适。
反正县老爷的文书只写了个大概,只盖了个印,要包多少亩,可以随后再填写,不得不说,那位胖县令,还是很体恤百姓的
事情谈妥了,林德寿同黄年也不再坐了,田氏倒是留了他们吃晚饭,可两人直摆手,家里也都烧好了,不回去他们要望哩!最主要的是,他们在田家也吃了不少顿,哪里好意思呢!
送走了客人,家里就只有他们娘三个。
冬生回来之后也不得闲,他得挖蚯蚓,傍晚的时候要去下黄鳝笼,屋后粪堆上的蚯蚓多的很,随便一铁锹下去,就能挖出多好。
麦芽去看了卤锅的汤汁跟火候,菜园里的大青豆只卤了几天就没了,都变成黄豆,晒干之后都装起来,存着冬天吃,或是留着明年当种子。
田氏挖好了蚯蚓,坐在院子里穿黄鳝笼,田氏正准备赶着鹅出去放鹅,还得顺便打些皮树叶跟猪草,虽然家里有收玉米,可既然有其他的野菜可以别致,田氏自然不想浪费粮食。
麦芽看好了卤锅,见她要出门,忙道:“娘,我去放鹅吧,你去打猪草。”
田氏心疼孩子,以前麦芽小的时候也放过鹅,可后来长大了,她怕女娃晒黑了不好看,就从不叫她出去放鹅。加上秋末,野外蚊子特别多,不穿长袖长裤都不行。那也没办法,等真的入了秋,外面叶落草枯,鹅就只能关在家里喂粮食,所以现在能多放一天是一天。
田氏道:“你在家烧饭吧,我去放就成。”
麦芽跑过去拿过她手里的竹竿,“你一个哪干得了那么些活,就这样说定了,你去打猪草吧,那皮树叶子,再过不久怕是摘不到了,你赶紧去摘吧,我把鹅就赶到咱家后面的荒坡上,那边草挺多,而且离家又近,你别担心啦!”
生怕田氏不让,麦芽拿长竹竿,赶着鹅就出门了。
其实赶鹅比赶鸭子省心多了,鹅走的慢,特别是入了秋,她家的几只鹅身上膘都厚的很,走路的时候一步三晃,好玩极了。
这是她穿过来,至今为止,第一次放鹅,麻烦倒不会,只觉得挺好玩的。
田家屋后,顺着小路走,那边是个小山坡,有一条小路通往坡顶。
坡的下面是条小沟,水很少也很浅,但那水是活水,从远处流下来的,可以一直流到她家门前的小溪沟里。
因为坡底长年湿润,周围长满了鲜嫩碧绿的青草。
麦芽还没把鹅赶到那里,老远就看见那边已经有人在放鹅了。不光是她看见人家了,人家也同样瞧见她了。
“麦芽!”二妞远远的朝她挥手。
的确是二妞,她看见麦芽来了,一下子跳起来,朝她挥着手,在她身旁不远处,有十几鹅,不过那些鹅脖子上都抹了红,可能是怕弄混了,不好认。
麦芽把鹅赶下坡子,回身走到二妞身边,同她一并坐下,“二妞,你也来放鹅啊?”
二妞一翻白眼,撅嘴道:“你以为我跟你一样好命哪,我娘才不会心疼我会被晒黑呢,反正现在亲事都定下了,她更不担心啦,唉……”二妞长叹口气,倒在草地上,呆呆的看着蔚蓝的天空。
麦芽也学着她的样,躺了下去。这片坡地都是平坦的草场,没有长杂树,从坡上能一眼望到坡底,风景好的不得了。加上一阵又一阵的微风,吹在脸上,好像挠痒痒似的,她听见二妞抱怨,便笑道:“黑咋啦,那是健康,要是你真白的跟面粉一样,只怕人家还以为你身体有毛病呢,谁还敢娶你过门,再说了,你家里活多,你大哥又不在家,你当然得帮着家里多分担一些,别跟我比啊,我哥哥在家呢!”
二妞侧过身,揪着麦芽的鞭子,撇嘴道:“是哦,你不光有个哥哥在家,还有个疼你爱你的元青哥哥,你都快成公主啦,这么多人疼你,围着你转,你是饱汉不知饿汉饥!”
麦芽扯回自己的辫子,点了下她的额头,“瞎说啥呢,你一个未出阁的女娃,别整天把爱呀情呀的挂在嘴边,叫人听见,还以为你有毛病呢,你咋啦?你不是也快要嫁人了吗?以后你相公会疼你,现在着急个啥呢!”
二妞坐起来,随手扯了根草,放在嘴里嚼着草根,“唉,谁知道以后会是啥样呢,不过呢,我也知足了,幸好我没有一个像郑玉那样的老爹,否则我还不如撞墙死了呢!”
“郑玉?郑玉是谁?”麦芽没听这名字,好像也不是榆树村的人吧。
二妞一向讲话很直,也不懂得遮遮掩掩,既然麦芽问了,她便兴致勃勃的跟她讲了。
郑玉是林翠的表姐,前些天因为逃婚从家里出来了,跑到林翠家住了几天,她不光自己逃婚,也跟着她娘一块逃。
听说她的亲事,是她老爹给私自定下的,对方是同村的一个鳏夫,老婆死了好些年,平日里跟郑玉她爹,称兄道弟。哪知道那个郑老头一次酒后胡言乱语,竟说要把女儿嫁给人家。那老鳏夫自然是高兴坏了,平白无故得了个黄花大闺女,他怕郑老头不认账,还乘着他酒醉,骗他立了文书。
这下可不就遭了嘛,白纸黑字,哪里能抵赖的了?对方又威胁说,要是他敢不认账,就去官府告他。郑老头也是个胆小怕事之人,而且他家女娃也多,上面几个都嫁了人,家里还留下两个小的,他也愁的很,哪里搞那些个嫁妆,嫁女儿。那老鳏夫,又仅不要嫁妆,还给他不少的彩礼。
于是,郑老头一狠心,便同意了这门婚事。
他同意了,可全家人反对啊,郑玉更是连想死的心都有,一想到那老鳏夫,满嘴的黄牙,猥琐的坏笑,以及身上叫人作呕的臭气,她是宁死也不肯嫁的,这才逃到林翠家躲了几天,她娘也跟着一并逃来了。
麦芽心下了然,原来那天让林翠神色不定的就是这事。
二妞边讲边生气,把跟前的杂草揪了一空,“你说说看,天底下还有这样做爹的吗?那种人,就该天打雷劈,把自己的亲闺女嫁给个半百糟老头,他咋能那般狠心呢!”要不是她听见那女娃子在哭,又逼迫林翠招供,她哪里能知道世间还有这种事。
二妞性格单纯,而且在这民风淳朴的小山村,没见过这样的事,很正常。可麦芽却不同,除了内心的愤怒之外,她最多的是冷静,“你先别光顾着生气,郑玉母女都走了吗?她们是不是回家了?”
“我也不晓得,我就听见那天有人到林家来闹,然后她们就走了,我问林翠,她也不肯说,唉,女人的命真苦!”
麦芽赏了她一个爆栗,“行了吧,你才多大呀,就女人女人的,叫人听了,不得笑话死,”她抬眼望了望山坡下的鹅,“哎呀坏了,鹅都跑对面稻田里哩!”
二妞也瞧见了,慌慌张张的站起来,拿了竹竿,就往下奔,“我的妈哎,他家的稻子可不能吃,麦芽快点,快把鹅赶回来啦!”
“哦,这就来了!”
她俩奔下山坡,因为坡底是小沟,周围的地,都湿的很,稍不留神就踩进水坑里了。
等她俩跑过去时,二十几只鹅,都在稻田里叨稻子吃,瞧那模样,吃的还挺开心。
二妞也顾不上鞋湿了,冲过去赶鹅。麦芽动作没她快,只得在后面紧追,她很好奇,谁能把二妞吓成这副模样哩!
下坡路不好走,她也不敢跑的太快,就怕刹不住车,再冲下去。
等到追上时,二妞已经把鹅从稻田里赶出来了,正在往坡地这边赶,即使她俩足够快,但还是迟了,被人逮个正着,这人不是别人,居然是元青的大嫂,李元青的老婆。她也赶着鸭子,往稻田这边来。
现在田里还有积水,等着积水放干,稻子就能割了。有积水,就能放鸭子,让鸭子在稻谷间穿来穿去,既能肥地,又能让鸭子吃饱,因为这田里泥鳅小虾多的很。
何秀穿着一身蓝碎花短裙,腰上系了个围裙,肩上扛了根细竹竿,那竹竿顶上还系了块破布,不得不说,何秀这腰身一点都不像生过两个娃的女人,这小腰细的,跟大姑娘似的。
她一眼就瞧见二妞正在往处面赶鹅,急的扔上竹竿,跑到那处被吃掉的稻田跟前一看,那个脸色唰就变了,刚才还是风韵犹存的美少妇,这会瞬间就变的凶神恶煞。
“黄二妞,你眼睛长脑袋上啦,这里是稻田,不是你放鹅的地方,这么大个女娃,连个鹅都放不好,你脑袋让驴踢啦!”
这一通骂的,直叫麦芽看傻了眼,娘哎,她的嘴巴也够毒的。
二妞已经把鹅重新赶到坡底小沟去了,一听她骂的这样难听,气不打一处来,她也不是个软柿子,当下转过身,回骂道:“我脑袋没让驴踢,不就吃了你几棵稻子,你至于这么大惊小怪吗?它们是牲口,你是人,你还跟它们一般见识呢!”二妞这嘴比何秀也差不到哪去,一点都不输给她。麦芽瞧着二妞的架势,就是跟人打架都是一把好手,这死丫头还用得着担心以后嫁人了会被欺负吗?她不欺负人家就不错了。
何秀瞪着眼,掳起袖子,气的头顶要冒烟,这是在骂她是牲口呢,“你个丫头片子,你吃火药啦,居然也敢跟我这么说话,还敢说我大惊小怪,敢情吃的不是我家稻子,好啊,既然你说我大惊小怪,那明儿我就到你家地里去割几捆稻子回来,看你有啥话说!”
二妞心里憋屈,正愁着没处撒火呢,她自己撞上来了,那就别怪她不客气,“你要敢割我家稻谷,我明儿天天在你家地里放鹅,我白天放,晚上放,放到你家稻子吃完为止,呸!你过来干嘛,想打架啊?谁怕谁?”
“老娘今天就要好好教训你,死丫头!”
眼见何秀冲过来,白嫩的手上来就要扇二妞巴掌,麦芽眼明手快,一把拉开二妞,结果何秀扑的劲头有些大,一头栽进泥沟里,吓的旁边几只大白鹅拍着翅膀四下奔逃。
其实二妞本来是准备冲上去跟她干架的。何秀刚嫁到榆树村那会,也是个半大的女娃,那会二妞也快十岁了,何秀初做人妻,以前的脾气一点都没有收敛,常因为些小事,跟村里人闹腾,经常把人家气的半死,有一回,闹到黄氏头上,黄氏性子软,没敢跟她计较,可二妞是个暴脾气啊,知道娘亲受了欺负,也不管自己打不打得过,气冲冲的拎着棍子就冲到李元木家去了,一见面,两人就掐在一起,别看二妞人小,可人家力气大,即使何秀大她几岁,也愣是没干过。
等到李元青闻讯起来拉架时,何秀已经被打的鼻青脸肿,当然了,二妞也不是一点伤都没有。打那之后,她俩就属于不能碰面型的,一见面就得掐。后来何秀生了娃,也很少出门了,这才消停了些日子。
这回又叫她俩碰上了,那还不是火星撞地球,炸翻天了!
二妞瞧见何秀跌了个狗吃屎,笑的前俯后仰,“你倒霉,活该,谁叫你手欠,想打我来着,这下快活了吧?那鹅屎拌的泥巴好吃不?”
麦芽瞪了她一眼,“别说了,你还想火上加油呢!”她跑过去,想把何秀扶起来的。还没到跟前,何秀就自己爬起来了。那脸上果然都糊满了泥巴,头发也乱了,身上的衣服也脏了,啥形象也没了。
“你,你们合起伙来欺负我啊?黄二妞,我今天跟你没完,还有你!”何秀突然一指,指向麦芽,咬牙切齿的骂道:“田麦芽,你俩一伙的哈!就你,也别指望嫁给李元青,我呸!以后你敢进李家门试试,我非掀了你家屋顶不可!”她骂不过瘾,扑不去就跟二妞干起架来。
这回是真打上了,两人胳膊掐胳膊,跟斗牛似的,谁也不退。
麦芽活了两世,就是不喜欢跟人打架,她也不去打架,看着怪森人的。
眼见她俩掐在一起,她只得硬着头皮冲上去,想把她俩拉开,怎耐她俩力气都比她大,拉了半天,也没拉开。
何秀更狠,伸手就要去抓二妞的脸,“死丫头,看不剥你的皮,抓死你!”
二妞两只手没空出来,眼见何秀的手伸过来,她抬脚就往何秀的脚上死跺了一脚。
“哎哟,我的脚哎,疼死了,”何秀松开两手,抱着脚,跳了几步,一屁股坐在草地上,眼泪汪汪的。
二妞啐了她一口,双手掐腰,耍横道:“你再敢拉我的脸,看我不拿刀把你手剁喽,跟我打架,你还差了点,呸呸!”
说完,拉着麦芽,就跑去赶鹅,把何秀丢原地。
何秀怕是真被踩的不轻,等她俩赶着鹅往家走时,何秀才一步三瘸的从地上爬起来,眼见她们跑了,她捏着嗓门,吼道:“黄二妞,你给我等着,这事咱俩没完,今儿我要是不闹你的家鸡犬不宁,我就不叫何秀,哼!”
二妞站在坡顶上,插着腰冲她哈哈大笑。
可等往回走的时候,她突然就不说话了,沉默了会,猛的抓住麦芽的手,苦着脸道:“那个,我今晚去你家睡成吗?我把鹅也赶去,就一晚,成吗?”
麦芽盯着她看了一会,噗嗤笑了,“哟,你刚才不还是挺能的吗?又是干架,又是要剁人手的,我还以为你真是个天不怕,地不怕的女魔头呢,原来你这女魔头也有怕的时候呀,怎么,你是怕她找你后账,还是怕你娘打你屁股?”
二妞被讲的不好意思了,“哎呀,我怕她干什么,她哪里值得我怕了,我是怕我娘,她胆子小,要是何秀跑到我家去闹,她指定不肯饶了我,反正我不管,刚才我打架的时候,你也在场,这事啊,就有你一半,再说了,你家鹅没吃她家的稻子吗?所以这事不能我一个人扛,咱俩有福同享,有难同当,你说对吧?”
麦芽笑道:“你呀,真是个惹祸精,好吧,那我就大发善心的收留你一晚,不过,这得先经过你娘同意才行。”哥哥在家,二妞还未出阁,要是人家家里规矩严的,只怕会说闲话。
一听说要找黄氏,二妞紧张了。麦芽安慰她,等会回去跟田氏商量下,没事的,就是吵吵架而已,能闹到多大!
事实证明,她的想法过于简单了,或者说,她并不真的了解何秀是个什么样的人。
回到家,田氏正在菜园子砍黄豆秧,听见赶鹅的声音,从菜园子伸出头,“芽子,你这鹅赶到哪放去了,这么晚才回来,”她再打眼一瞧,咦?这鹅怎么多了。
第82章 智斗何秀
3
二妞笑嘻嘻的跟着麦芽走进院子,“田婶,是我啊!”
田氏笑着招呼她,“是二妞来啦,快进屋里坐,”说完,她又弯下身子砍黄豆秧。
麦芽冲二妞意有所指的笑了笑,大声对田氏道:“娘,二妞晚上在我们家吃饭,她家鹅先跟我家的关在一起,”不等田氏答话,她便把两家鹅一并赶进笼了。冬生盖的鹅笼,为了以后能多养鹅,这鹅笼便盖的很大,想不到今儿派上用场了。
田氏奇怪道:“那鹅赶在一起,不好分,等会晚了,就更分不开了,二妞啊,你不如先把鹅赶回去再来吃饭,我们等你吃饭就是了,麦芽刚回来,也还没烧饭呢!”
二妞也不好应话,麦芽本来也没打算瞒田氏,便一五一十的把二妞跟何秀打架的事跟她说了。
原以为田氏反应一定会很大,但没想到,她只是轻轻嗯了一声,并没有嚷嚷起来,过了会,忽然又想起来,急忙问二妞,“你跟她打架,谁赢了?”
麦芽傻呆了,她娘还真是语出惊人,居然这样问。
二妞本来还有些紧张的,不过看见田氏不仅没有生气,反而还很有兴趣的问她打架的事,便将所有顾虑都抛到脑后,跑到菜园子边,兴致勃勃的跟田氏讲起经过。
麦芽又叹气,又摇头,也不晓得她娘是怎么想的。
关好了鹅,她又拿了扫帚跟铁锨,从土灶边铲了炭灰,把地上的鹅粪清理干净,顺手把院子扫了一遍,然后又去看了看卤锅里的卤肉,用筷子插进去,试试烂了没有。
等忙完这些,便打了盆水,喊来二妞一块洗手洗脸。
二妞肚子饿的咕咕叫,边洗脸,边问她今晚上要吃啥。
麦芽心想,这丫头真是既来之,则安之,刚刚还担心的跟什么似的,一转眼就惦记起吃的来。
“晚上给你做南瓜饼吃,等下我哥回来,看搁在溪沟里的竹网有没有捞到鱼,要是有,晚上再给你做鱼汤喝,这样行了吗?”
二妞乐的不行,哪里会说不行,催她道:“那你赶紧做吧,有啥需要我帮忙的,只管开口,不用把我当客人哦!”
既然她开口了,麦芽也不跟她客气,回厨房舀了半盆红豆,递给她,“喏,你把这个捡干净,洗好了再送到厨房来。”
二妞爽快的道:“行啊,这事简单!”
“那你在这儿慢慢捡,我去挑个大南瓜出来!”
二妞手上忙乎着,嘴上还不得闲,“你要糊南瓜啊?”
麦芽已经进了堂屋,家里收的南瓜,都摆在另一个朝西的房间,那边比较干燥,过了会,她已经抱了个大南瓜,南瓜表皮已经黄了,“我不是说了要做南瓜饼吗?你动作快些,红豆蒸蒸慢,咱得抓紧时间了!”
大南瓜洗净之后,切开,掏出里面的瓜瓤,这南瓜瓤也是好东西,把南瓜子掏洗出来,晒干了之后留着炒成南瓜子,可香了。这么好的东西,麦芽舍不扔,便交给二妞去掏洗。
要做南瓜饼,还得把南瓜皮削了,然后放进大锅里蒸,二妞的红豆也洗好了,自然是也不锅蒸。
二妞把红豆送进来,又赶忙去掏洗南瓜瓤去了,惹得她直念叨:“吃你家一顿饭还真不容易,我都快成你丫鬟了!”
麦芽回嘴道:“你惹了事,我能收留你,也算是够义气了,你该谢谢我才对,不然今晚我可不带你睡!”
二妞在外面咯咯笑了。
半个多时辰之后,红豆跟南瓜都蒸好了。
红豆直接碾碎,加些白砂糖进去搅拌几下,就成了南瓜饼的馅。
然后,麦芽又把蒸好的南瓜拿了个大盆装着,放凉了之后再揉碎,揉成稀泥状,再加进面粉,揉成面团。这时面团的颜色就好看了,黄黄的,还有南瓜的香味。
二妞干事也挺麻溜,洗好了南瓜瓤,就跑进来看她做饼子,“这南瓜饼,是蒸还是煮啊?”
麦芽摇头道:“既不蒸,也不煮,而是搁在油锅里炸,你等着看吧,我保管把它炸的外酥里软,其实啊,这做南瓜饼,最好还是用糯米粉,这样才够粘,可惜我们家没有糯米,不然炸出来还会更好吃的。”
二妞一拍掌,“你咋不早说哩,你家没有,我家有嘛,你等着,要是这南瓜饼真有那么好吃,下回我保管再给你送糯米,而且我家稻子也要割了,今年我家种的比去年多,马上就要收割了,留着陈的也不香了。”
听她说割稻子,麦芽想起谢婆子要收地的事,只怕她家明年就收不了这么些稻子。
不过,现在说什么也迟了,只怕谢婆子收地,那是铁了心的。
南瓜面揉好了,麦芽便手把手的教二妞把南瓜面做成饼子,“你瞧着,要像这样,捏起一个小团,搓成圆形,拿筷子在中间戳个洞,再把红豆沙塞进洞里,接着再搓圆,要搓的慢些,不然馅会露出来,等搓好了之后,再轻轻压成饼状……”
二妞边瞧边做,可搓出来的南瓜饼,不是露了馅,就是压的太扁,或是做不成型,弄了几个之后,她有些气馁。
“我不做了,真麻烦,你看这个面团,尽跟我做对呢!”
麦芽笑着道:“你呀,就是缺耐心,就像刚才跟何秀打架,要是多点耐心,这架也不会打起来,这做饭呢,也一个理,你现在不学,以后嫁到王家,还指望你婆婆教你呢,真是的,赶紧照着做,不准半途而废!”
二妞不太情愿的哦了一声,又抓着面团,跟着做饼子。
等把面团都做成一个个黄色的小饼子,才能进行到下步工作。
麦芽看着她们忙了半天的成果,打量了半天,忽然发现少了什么,“你看我这脑子,还少一道程序呢!”
二妞看着她又去翻找东西,奇怪道:“你又在找什么呢?这南瓜饼做起来有那么些麻烦吗?”
“找到了,”麦芽把一小包芝麻拿出来往桌上一搁,对她道:“要做当然要做到最好啦,要是没有芝麻也就是算了,既然有,干嘛不用呢,少了芝麻,可就没那么香了,你别愣着了,快帮我把所有的饼子,都裹一遍芝麻!”
二妞真嫌她太会麻烦,可谁叫她,吃人家的嘴短呢,认命吧!
冬生下完黄鳝笼子回来,一打眼也瞧见自家鹅笼里多了好些鹅,那可不是一般的动静,这么些鹅叫起来,真能把人吵死喽。
“娘,家里咋多了这么些鹅,谁家送来的?”
田氏在收衣服,听他问了,朝厨房努嘴,“是二妞家的鹅,先关在我家搁着,等明天再说吧!”
冬生越听越糊涂了,“她家鹅咋不赶回家呢?”
田氏懒得跟他解释,一句两句也说不清楚,便打发他去洗脸洗手,过会就要吃饭了。
冬生怀着满肚子的疑惑,放下东西,到井边洗手了,走到厨房跟前,又看见二妞站在里面。
二妞也瞧见他,笑着跟他打招呼,“冬生哥,你回来啦!”
冬生尴尬的点了点头,当作是应了。
一切准备就绪,就能炸南瓜饼,可晚上也不能光吃这个,冬生是带了鱼回来,可是看着天色不早了,麦芽就想着随便对付一下,干脆烧了一锅南瓜稀饭,等会就着南瓜饼吃,倒是管饿。
南瓜稀饭就简单了,直接把南瓜跟大米淘洗之后,搁进锅里,加水熬成稀饭就成。
土生土长的南瓜,没有加任何其他的化工肥料,就算不加糖煮,都甜的很。
二妞做在锅台后面烧火,大锅里煮着南瓜稀饭,大柴烧开之后,拿小煨着就成。麦芽叫她在小锅底下也添了火,倒了一大碗菜油在锅里,再盖上锅盖。因为油多了,盖上锅盖,才能更快的把油烧滚。菜油必须得烧滚,烧到不再冒泡为止,不然有股子青气。
在等着油开的功夫,麦芽瞧着一脸淡定的二妞,试着问道:“你还真不打算回去啦?你就不怕你娘担心?不怕何秀到你家闹?”
二妞冲天直翻白眼,长长的叹口气,“你可真讨厌,我明明都不去想了,你还得非得给我找不痛快,你就不能等我吃饱了再提吗?”
麦芽不得不赞叹她的自欺欺人,不去想就能解决问题吗?都是眼巴跟前的问题,她估摸着田氏已经偷偷去跟黄氏打过招呼了,要不然能这么安静吗?就算何秀这岔不提,那黄氏找不到闺女还不得急疯啦。
她一直被二妞拌着手脚,从放鹅回来之后来,她就形影不离的跟着,要不然而她早去跟黄氏解释了。
眼见锅里的油开了,麦芽也不跟她多说,晚上该怎么着,她已经想好了。
“二妞,你把火撤去一些,油温太高,不能炸!”
“你可真麻烦!”二妞嘴里是这么抱怨,可还是乖乖听话,把大柴闷灭了。
等了一会,麦芽用手试了试油温,觉着合适了,才把南瓜饼了一个个往里放,又叮嘱二妞,用小火烧着。
二妞不再抱怨了,因为她已经闻到芝麻飘出的香味,把她肚里的馋虫都勾了出来,“咦……你炸好了没有,给我尝一个呗!”
麦芽用筷子夹起第一批炸成金黄色的南瓜饼,最后一个夹给她了,“行啊,看你这么听话,又这么可怜的份上,这一个就赏给你了,慢点吃,里面可烫呢!”
话还没说话,二妞就烫的哇哇直叫,拿手拼命在嘴跟前扇风。这也难怪,囫囵吞枣的塞进嘴里,不烫才怪!
“你咋不早说哩,”二妞捂着嘴,可怜巴巴的眨眼睛。
夕阳西下,田家人跟二妞,一块坐在院子里吃饭。
乡下人吃晚饭都较早,早睡早起嘛!
不然一等到天黑,就成了睁眼瞎,要是点油灯也不是不行,就是费钱,所以啊,还不如早些上床休息,明儿再早些起来。
二妞吃饭的时候,狼吞虎咽,把田家娘三儿看的一愣一愣的。
麦芽拿筷子敲了敲她的碗,“你慢点吃,谁又没跟你抢,看
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