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万能红包系统-第102部分
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其实小饕是可以通过意念在阳白云的脑子里跟她交流的。
小饕早就想让阳白云知道自己的用处了，所以它今天显得特别得意：“我给你带来了一个好消息，想不想听？”
“行，说来听听看。”阳白云心情好的时候也是愿意跟它玩玩的。
小饕得意洋洋地说：“因为我一直都在非常努力地吃东西，所以情绪值在一周之内全都保持在满值的状态，触发了支线任务的领取条件，我特地给你挑了一件特别适合在现阶段完成的支线任务，快去完成吧，奖励特别丰厚哦！”
阳白云在脑子里吐槽：“一直吃东西是你的本性好不好，根本才不是努力呢！”不过她还是选择了领取任务，手机上屏幕上出现的支线任务是：帮助顺记后人重振顺记文昌鸡饭。
这可真是巧了，他们正要去找顺记文昌鸡饭呢，只是系统用到了“重振”这两个字，莫非是如今的顺记已经没落了？
“奖品是什么啊？”阳白云首先问出自己最关心的。
“我现在还不知道，不过肯定会是好东西的。”
“这也不知道那也不知道，还说是系统小助理呢，都不知道要你有什么用。”
小饕委屈极了：“那我不是给你争取了一个任务机会嘛！”
“那我得看看奖品是什么才能决定你是不是有用啊，不然的话你这是再给我添麻烦啊！”系统任务一旦领取，就不能够取消，而且如果完不成的话，还得接受系统惩罚，如果不是真正非常好的奖励，阳白云还真的不太想接受系统任务呢！
“阳姐，对不起啊，可能真的是我弄错了，这里根本就不是打鼓巷吧！”刘雨泓满心歉意地说，他们已经从街头走到了街尾，期间大家一直都在分头留意着两边的商铺，确实没有哪一家看起来像是顺记文昌鸡饭的地方。
阳白云在脑子里问小饕：“给你一个表现的机会，快告诉我顺记在哪里？”
小饕的那张四不像的怪脸居然也做得出为难的表情：“这，这个我也不知道啊！”
阳白云刚要发飙，它赶紧又补充了一句：“不过我能感觉得到，任务的目标人物就要这附近，绝对不会超过五十米的范围内，真的，相信我，目标就在眼前。”
“你还有这个特异功能？”
“那当然，好歹我家远古祖先也是神兽呢！”
“不着急，再仔细找找。”阳白云说着，抬头朝街尾处看去。
说是把一条街走到了尽头，其实也不尽然，只不过是统一装修模式的商铺到这里就戛然而止了，而且这个地方的路中间种了一棵巨大的树，浓密的枝叶几乎把路那边的景色全都挡住了而已。
第221章 文海街
一般人走到这棵树下； 当然就会自然而然的认为这条文海街已经走到尽头了。
实际上； 树的那一边还有好长的一段街道，只不过跟这边的花红柳绿比起来； 显得颜色灰暗，落魄了许多。
“我们过去看看吧！”阳白云说着； 拔腿绕过大树，往另一边走去。
一棵大树相隔； 仿佛把一条街分割成了两个世界，那一边是满满的世俗和热闹，这一头却安静、清幽，让人产生一种与世隔绝； 时间静止了的感觉，这老旧的建筑和斑驳掉漆的门窗； 让他们产生了一种好像行走在上个世纪的感觉。
没走几步，突然一座高大的建筑出现在众人的面前； 当然，所谓的高大，也只是相对于四周低矮的建筑而言； 不过也同样破旧得很了，只能从残破掉漆的雕梁画栋上可以看得出来这栋五层小楼曾经的辉煌。
阳白云下意识地去看那残漆差不多已经掉光了的招牌，依稀还辨认得出是顺记文昌鸡饭。
“是这里了！”阳白云说着兴奋地走了进去。
剩下的几个人面面相觑； 瞧着这门窗； 像是有几百年没擦过的样子了； 屋檐下还挂着蜘蛛网； 这样的店做出来的东西，真的能吃嘛？
不过主角都已经进去了，他们自然也只能跟上去。
大堂里面摆满了桌椅，看起来还真的像是饭店的样子，只可惜一个客人也没有，大概是知道这里没有什么油水的缘故，甚至连苍蝇也没有几只。
幸好桌椅倒还算是干净的，最起码不至于一抹上去就一手灰尘。
偌大的店堂里静悄悄的，只有一阵阵细微的——鼾声？
阳白云朝鼾声的来源处走去，才发现原来这是一张老式的柜台，前边有一块挡板挡着，挡板的后面趴着一个男人，正睡得人事不知。
在他面前的柜台上，凌乱地放着两个空啤酒瓶，还有一堆花生壳。
阳白云用力敲了敲柜台：“请问你们这里有文昌鸡饭吃吗？”
趴在桌上睡觉的男人一脸茫然地抬起了头，头发凌乱地支棱着，额上被压出了两道红痕，眼睛也迷迷糊糊地睁不开：“有什么事啊？”
“你这里卖文昌鸡饭不？”
“卖啊！”
“那我们来吃饭！”
“吃，吃饭？”
“是啊，不行吗？”
“行，当然行啦，你们稍等，我这就去做！”男人猛地跳了起来，由于太过激动，不小心把膝盖撞到了柜台上，疼得他龇牙咧嘴，跑了两步又回头说道，“文昌鸡饭一百块钱一份，你们要几份？”
阳白云看了自己这边的五个人一眼：“五份。”
见他们毫不见怪的样子，男人反而愣住了，忍不住又强调了一次：“一百块钱一份，五份就是五百块钱。”这个价钱，曾经吓跑了不少上门的顾客，要知道在文昌鸡饭烂大街的海城，普通的饭馆一般只要三十八块钱一份，就算是比较高档一些的餐馆，也不过卖到五十八，顶多也就是八十八的样子，他这家破烂小店，居然敢要价一百块一份，人家一听就当是宰人的，都是扭头就走，不把你骂一顿就算是好的了。
可是他也是实在没办法，不卖这个价的话，连养鸡的本钱都赚不回来。
不过其实定价多少都没用，反正都没有人会来吃，他现在也就是靠着父母留下来的一点微薄的积蓄勉强度日而已，过不了几天那点钱也要花完了，这家店是再也撑不下去了，顺记是注定要败在他的手上的了。
“怎么，要先付钱吗？”阳白云有点诧异地问，除了快餐店，一般的餐厅都是先吃饭后结账的惯例。
“不，不用，就是先说明一下，怕你们嫌贵。”男人说完，扭头就跑进后面去了，刘雨泓忍不住说了一句：“这人怎么好像不怎么靠谱的样子？”
邓家成也说：“可不是嘛，也不留个人看着，也不怕店都被人搬空了。”
“都是些破烂玩意儿，有谁要啊！”说得也是，这店啊，也太落魄了些，这些破烂桌椅就算让收破烂的搬走估计也得倒贴搬运费。
这个时候别说别人了，就连阳白云自己，也有点怀疑这家店的文昌鸡饭到底能不能吃，如果真的有哪些老婆婆老大爷说的那么好吃，怎么可能是这样一个境况。
“既来之则安之，现在瞎操心也没有，就等饭上来看看是什么个情况吧！”时谦拉开一张凳子，让阳白云坐了下来，其他人陆续在他们身边落了座。
阳白云看了看这店铺的陈设，虽然是旧了一些，但可以看得出曾经还是很大气的，而且还有楼梯直通二楼，如果二楼也是店面的话，那说明以前这饭店的生意也还是可以的，现在果真是没落了，只是不知道没落的原因是什么呢？
只要不是人的问题，要救起来还是不会太难的。
不过阳白云心中已经有了一个不祥的预感，这个任务要完成起来，绝对不会太容易。
“阳姐。”刘雨泓突然说，“你们绝不觉得，这饭店跟咱们茶楼差不多大，格局也跟咱们茶楼差不多？”她这么一说，其他两个人也附和起来，“对啊，难怪一进来就感觉这里有种熟悉的感觉，好像真的是跟咱们茶楼差不多呢！”
阳白云心中一动，莫非这才是她身上的那些装修复制券的正确用法？白云茶楼的装修，并不是只能用来开茶楼，开酒家饭店也是一样的，那她为什么不能在每一个城市都开一家拥有当地特色的餐馆呢？
比如说就在海城开一家文昌鸡饭店？
这时，他们突然听到一阵急促的鸡叫声，一只花母鸡从后面飞窜了出来，一边“咯咯”叫，一边扑棱着翅膀四下奔逃。
而刚才的那个男人，则一身狼狈地追了出来：“我看你还往哪儿跑！”突然纵身一扑，整个人把花母鸡扑到了地上，花母鸡高亢地叫了一声，被男人掐住了脖子拎到后厨去了。
把阳白云一群人惊得目瞪口呆。
“阳姐，你觉得我们今天真能吃上文昌鸡饭吗？”
“能，能吃上的吧！”阳白云掏出手机看了一下时间，“要是实在不行，那我待会请你们去吃海鲜大餐的宵夜吧！”
在等待的过程中，阳白云想起好像她还没学会做文昌鸡饭呢，这段时间想着要来海城参加比赛，光顾着学各种海鲜的做法了，连忙拿出手机，从积分商城里找到文昌鸡饭。
一看这个菜谱，居然是属于独门秘方类别里的，比其他的大众菜谱贵了一倍多。
不是吧，阳白云心想，这文昌鸡饭不都已经成了海城的特色了吗？这海城的厨师，哪个不会做这道菜啊，怎么就好意思叫做独门秘方了？
不过不管贵不贵，还是要学的，阳白云点进菜谱的详细说明，发现这竟然是传承自一百多年前的海城顺记，天哪，原来顺记并不是普通的顺记，而是有着百年历史传承的老店啊！
究竟是经历了什么，这家百年老店竟然落魄如斯？
传统的没落，或许是因为因循守旧，不知变通，不能适应时代的发展，导致被时代发展的洪流所淘汰，也有可能是因为某些传统行业赚的钱不多，导致从事这些行业的人越来越少，后继无人，只能逐渐没落。
文昌鸡饭既然能成为海城的传统美食，不应该是没有市场的，那只能是他们家的后辈没有本事，没能把祖先的本领传承下来了。
等阳白云把文昌鸡饭的做法学会，又闭上眼睛在脑子里过了一遍之后，鼻端传来了鸡肉的香味，刚才那个男人手里托着一个巨大的托盘，将五份文昌鸡饭送了出来。
每个人的面前都摆了一个圆形的白色瓷碟，碟子里有一个饭团和半碟摆放得整整齐齐的白斩鸡，鸡肉雪白，皮色淡黄，油润而有光泽。
另外还有一碟蘸酱和一碗只飘着几粒葱花的清鸡汤。
看起来倒是挺像样的。
阳白云他们一行人都饿了大半天，早就已经饥肠辘辘了，闻到鸡肉的香味顿时食指大动，忍不住提起筷子就吃了起来。
不过他们这几个都是有水平的厨师，可不是随便可以糊弄的，不会因为肚子特别饿便会丧失了判断力，只不过吃了几口，几个人对视的目光中便明明白白地表达出了一个讯息：“也不过如此而已。”
不会难吃，但也绝对说不上是特别好吃，也就是够得上可以开店的水平，如果这家店不是开在这个鸟不拉屎的冷清地方，而是像白云餐厅那样充满了生活气息的居民区，生意应该还算得上是不错的。
但是，谁也没有办法昧着良心说这就是海城文昌鸡饭的最高水平。
不过好像这鸡还不错。
男人把饭送上来之后，拿了块抹布站在一旁擦桌子，暗地里却竖起了耳朵，想听听看他们会说些什么话。
不过阳白云这边大家都是有教养的人，自然不会随意说别人的不好之处，只是阳白云说了一句：“老板，你这是正宗的文昌鸡啊！”
阳白云也是刚刚才知道的，可不是说文昌地区出产的鸡就能够叫做文昌鸡的，就算是同样的鸡种，饲养方式不一样，养出来的鸡肉，味道也是完全不可同日而语的。
真正的文昌鸡，是要放在大榕树底下散养，主要以进食榕树籽为主，以及自行捕食虫子、蚱蜢等补充动物蛋白，一早一晚，还要补充喂养大米、米糠和番薯等农作物。
放养足六个月之后，鸡仔就算是长成了，可是还不能马上进行宰杀，还要将鸡关在安静避光处，不让它随意走动，静养育肥三十天，在这三十天内，要用花生饼、椰子饼、椰丝、薯茨和大米饭混合着喂养，这样特殊喂养出来的文昌鸡，才能具有皮脆薄、骨细软，肉质嫩滑，肥而不腻等特点。
但是，在这个一切都追求高效益、高产出的年代，如果谁一定要按照这样的方式来饲养文昌鸡，那一定是没有出路的，就算能熬到把鸡养出来，在售价上跟现代化的养殖场出产的鸡相比，也是完全没有竞争力的。
所以，在这里居然能够吃到真正正宗的文昌鸡，阳白云还有挺意外的。
正在旁边擦桌子的男人猛地转过身来，眼睛一亮：“这位客人真是识货，我敢拍着胸脯说一句，在整个海城，除了我这儿，你再也吃不到比这里更正宗的文昌鸡了。”
“可惜呀！”阳白云摇了摇头，“鸡是真的好鸡，可惜厨师却不是一个好厨师，还以为顺记文昌鸡饭有多了不起呢，原来也不过如此而已。”
“阳姐！”刘雨泓轻唤她一声，阳姐她平时也不是这么刻薄的人啊，今天怎么会说出这样的话呢？
时谦看着他们摇摇头，示意不要多管，刘雨泓他们几个人只好低下头默默地吃饭，越吃就越觉得可惜了，鸡真的是好鸡，可惜煮得有些过火了，鸡肉有些柴，鸡皮也不够爽脆，还有鸡饭也太过油腻了一些，盐下得有些重了。
这厨师的手艺，真的不怎么样。
男人听到这话，不由得涨红了脸：“这，这不是正宗的顺记文昌鸡饭。”
“咦，你这里不是顺记吗？”
“是顺记。”
“那为什么用来招待我们的不是正宗的顺记文昌鸡饭？莫非是看不起我们，所以不用真正的文昌鸡饭来招待？”
“当然不是，只不过，只不过……”其中的原因，男人怎么也无法对着这几个陌生人说出口。
“只不过是因为，你根本就没学会怎么做正宗的顺记文昌鸡饭，对吧？”
“你……”男人猛地抬头盯着阳白云，脸上青一阵红一阵，脸色羞愧难当，脖子上的青筋都迸起来了，最终狠狠地一咬牙，“对，我不会做！”
阳白云却好整以暇地看着他：“你这家店是祖传的吧，你是老板对吗？”
“那又怎么样？”男人像是一只炸了毛的刺猬。
“那就说明你们家的传承，就要断在你的手里了，啧啧，还真是可惜呢！”
除时谦之外的另外三个人都目瞪口呆地看着阳白云，这人该不是被什么附体了吧？他们的阳姐从来就不是这样一个刻薄的人啊！
可能是阳白云的表现太过让人震惊，以致于他们都说不出话来了。
时谦低声说：“你们先出去逛逛吧，逛完了自己回酒店。”
刘雨泓等三人虽然还有些好奇，但白哥都发话了，他们也不好意思继续逗留，赶紧告辞飞快地离开了。
男人见他们一下子走了三个人，突然反应过来什么，猛地跨出一步，挡在阳白云和大门之间：“我告诉你，就算你们再怎么挑刺，饭钱也还是要交的！”
开玩笑，他自己都快要吃不起饭了，还给他们做饭吃，想赖账？门儿都没有！
阳白云从包包里拿出五百块钱拍在桌上：“五百是吧？就看在这正宗的文昌鸡上，也是值得的，既然你们还能坚持用古法喂养文昌鸡，可见对这份传统还是很重视的，你说，要是你父母知道了你把这家店弄成这样，不知道会怎么想呢？”
第222章 文昌鸡饭
这话算是触到了这男人的痛脚了； 他浑身的血液都直往头上冲，气得脸红脖子粗； 一把抓起桌上的钞票吼道：“吃完了就滚，我家里的事还轮不到一个外人来指手画脚。”
阳白云好整以暇地看着他：“难道你就不想让顺记文昌鸡饭在你的手里重新发扬光大起来？”
男人楞了一下，忽然像一只斗败了的公鸡，垂头丧气：“说得轻巧； 哪有那么容易。“
“容不容易，那得要试过才知道。”
男人脸上现出悲愤的神色：“你怎么知道我没有试过？”
他已经很努力地去试了； 刚刚接手餐厅的时候，他甚至连杀鸡都不会，为了学习怎么做文昌鸡饭； 他特地跑到别的饭店去打工； 偷偷地学习手艺； 到现在能做出这样的文昌鸡饭； 已经是付出了很大努力的结果了。
可他就是做不出来顺记本来应该有的口味，他能有什么办法呢？
“我估计，其实你连真正的顺记文昌鸡饭该怎么做； 也还没学会吧？啧啧； 你到底是怎么当上顺记的继承人的？难道是什么阿猫阿狗都能随便当的吗？”
男人的脸色已经黑得无法形容了，阳白云的这些话摆明了就是看不起他，他本来应该生气才对的； 可是他真的无话可说； 惭愧透顶。
他嘶哑着嗓子； 嘴硬地说：“你怎么知道这不是真正的顺记文昌鸡饭？”
“我当然知道； 因为我就会做啊？怎么样，要不要我做一份给你试试看？”
“这不可能！”男人斩钉截铁地说，他父亲还在世的时候，是这个世界上唯一的一个会做顺记文昌鸡饭的人，如今，是连一个也没有了。
父亲去世之后，他为了选择学艺的地点，曾经花了两个多月的时间，尝遍了全海城所有的文昌鸡饭，没有哪一家能做出父亲的味道。
“话不要说那么满，试一试就知道了嘛！”阳白云又拿出五百块钱，“我刚才没吃饱，想自己再做一份来吃，五百块钱买你一只文昌鸡，再借你家厨房用一下，够不够？”
有钱赚不赚是傻子，他正好还差几百块钱交上两个月的水电费呢，要是再不交，再过几天就该停水停电了。
男人一伸手把钱拿起来塞进裤子口袋里：“来吧！”把阳白云和时谦带进去后面院子的鸡舍里，“鸡都在里面了，你自己挑吧！要是迟来几天，你们啊，是再也找不到真正正宗的文昌鸡了。”
反正家里的文昌鸡也没剩几只了，饲料也快用完了，这几天再卖不出去，他也要杀来自己吃掉的。
这些鸡是他父母精挑细选的鸡种，花钱请乡下亲戚家的老太太帮忙养的，就散养在村子里的那几棵大榕树下，每天清早放出来，太阳下山后才关回去，一整天在外面跑，捡食地上的榕树籽长大，养足六个月后才带回家里来育肥，育肥期间的口粮也是精心配制的。
真要把所有的人工成本、时间成本和饲料成本都算进去的话，就算一只卖两百块钱，那也是不赚钱的。
不但是鸡，就连做鸡饭用的大米也十分讲究，一定要农村里自己种的，不打农药不加化肥的大米，可现在农民种田都讲究现代化了，真的这样种，那产量多低啊，没人愿意那么干的，就算种来自家吃的也不值当。
所以他们家店里一直以来用的大米，也都是他父母专门请人种的，按照他们的法子来种，不打农药，不加化肥，亩产只有一百多斤，却要按照别人亩产六七百斤的总价来给钱，甚至要更贵一些。
因为人家说了，这样种田辛苦，有了杂草不能用除草剂，还得弯腰去拔，还有用农家肥又脏又臭的，这些都得加钱。
这么一算起来，他们家的饭也是比别人家要贵上好几倍的。
所以就算当初他父母还在世的时候，这家店的经营也已经很艰难了，同样分量的一碟文昌鸡饭，别人家的价钱都是一降再降，比如说同是一条文海街上，树那头的饭店，装修得富丽堂皇的，一份看起来分量十足，油光水滑的文昌鸡饭，只要三十八块钱。
而他们这家门脸破落的小店，同样的一份饭，却要一百块钱，换成你是游客，你会去吃哪一家？
可谁也不知道，就这一百块钱，也是他父母想尽了办法压缩成本，才勉强定出来的售价，真的是一毛钱都不能再少了。
这一百块钱一份的售价维持了好几年，这几年家里是怎么过来的，过得有多艰难，没有人比他更清楚了，帮忙种田养鸡的亲戚不停诉说生活艰难要求给多点钱，水电煤气费用也在不停地涨，就连店铺每个月要交给街道的卫生费，也从原来的十块钱一个月涨到了十五块一个月。
可是来吃饭的客人却越来越少，除了一些忠实的老顾客，是再也没有年轻人上门了，老顾客也越来越少，有些是年纪大了，吃不动了，有些却是想来就再也来不了了。
还有一些顾客，本身家里也不宽裕，不能经常来吃，最多也就是一个月来一两次。
男人的父母，就是为了这些人，坚守着这一份传统，苦守了一年又一年，直到……
阳白云已经从鸡舍里挑了一只鸡出来，手法十分熟练地割颈放血、去毛除脏，在几乎完全没有破坏一整只鸡完整的形状的情况下，将一只文昌鸡处理干净了。
文昌鸡的体型娇小，皮色十分黄润，阳白云看着也忍不住赞了一句：“真是好鸡。”
随即在鸡嗉囊口插｜进一个瓷汤勺，将鸡脚扭转反插在鸡下腹洞内固定好，再将鸡头仰屈，用翅膀窝夹住。
男人暗暗点头，这女人说她会做文昌鸡饭，这一点看来是不假的，从手法就看得出来，是个熟练的老手，但要说能做出他父亲的味道，那是说什么也不会相信的。
这一套动作男人从小到大看了无数遍，刚开始的时候，父亲还会一边做，一边循循善诱地教导，鸡嗉囊口的瓷汤勺，是为了煮鸡的时候方便汤水在鸡腹腔中对流，受热均匀，将鸡摆出那样的造型，是为了能让煮出来以后的鸡头能向后仰起。
可惜他那时候不懂事，每次一听到父亲又在唠叨，总是用双手捂住耳朵，把头摇得像拨浪鼓一样：“不听不听，我才不要学呢，学这个又赚不了钱。”
是啊，赚不了钱，所以家里一直那么穷，父母因为给不了他像别的小孩一样的好生活而满心愧疚，哪怕他从来不愿意学习他们的手艺继承家业，他们也不敢对他说一句重话。
那时候大家都想着来日方长，要学的话以后还有大把的机会慢慢学，可是谁又能想得到，上天会把你不去珍惜的东西说收走就收走了，连一个后悔的机会都不给你呢！
如今他哪怕想听父亲再说一句，都听不到了啊！
阳白云熟练的动作让他仿佛又回到了从前看父亲煮鸡的时候，连动作和神态都是那么像，这是只有真心喜爱厨艺，真正把手里的食材当成自己最重要的作品的人，才会有的态度。
阳白云提着一只鸡爪，将摆好造型的鸡放进滚烫的清汤中，翻转烫氽，使鸡身四周迅速地受热膨胀定型。
接下来把火收小，用鱼眼水，也就是汤中冒气眼，而又不滚开的程度，将整只鸡浸入水中，慢火浸煮大概五分钟，用铁钩将鸡提起，倒尽腹腔中的热水，然后迅速浸入凉水中。
男人有点吃惊，阳白云是第一次使用他们家的厨房，却好像已经在这里做过了千百次一样，闭着眼睛都能知道每一样她需要用到的工具在哪里，不用转头就能准确地将在热水中浸煮的鸡投入凉水锅中。
就这样，一冷一热地反复浸泡九次之后，最后一次从凉水中将鸡取出，抹上一层香麻油，使整只鸡的皮色看起来淡黄，莹润而有光泽。
煮好的鸡先放在一旁，阳白云开始做饭。
大米洗干净滤干，猛火热锅下鸡油和蒜蓉爆香，将大米倒进去翻炒之后，再加鸡汤搅拌均匀，加盖煮熟。
男人的信心已经不那么坚定了，因为他已经从阳白云做菜的香气中，闻到了从小到大在家里闻习惯了，可是自从父亲去世以后，自己就无论如何都制造不出来的香气。
他的心中开始了惊疑不定，难道这个女人是是顺记的传人？她是什么时候从什么地方得到这份传承的？她今天来这里是为了什么？
她口口声声说自己不配为顺记的传人，难道她的目的是这栋顺记的老楼？虽然这栋房子已经破旧不已，却是父母留下来给自己唯一的遗产了，不管怎么样，也一定要保住的。
男人的内心激荡着一股难言的情绪，在心中沉寂已久的野心隐隐约约又有了想要冒头的趋势，可更多的却是茫然，他迫切地想要抓住什么，却发现自己什么也抓不住。
他其实什么也做不了，不但没法继承父亲的遗愿，把店开下去，甚至在昨天刮风的时候发现店铺的招牌已经松动了，也拿不出钱请人维修一下。
阳白云已经把蘸料调配好了，用了山茶油调配姜丝、蒜蓉、海盐，最后，还加上了桔汁。
蘸料的调配有很多种，不同的人喜欢不同的口味，但阳白云这种调配方式，却跟男人的父亲是一模一样的，也是顺记传统的调配方式，一丝一毫都不曾改变。
鸡饭也已经煮熟焖够了时间，打开锅盖，一阵油润的香气伴随着蒸腾的水蒸气扑面而来，香得让人立刻就流出了口水，恨不得马上盛起一碗大吃特吃起来。
这是男人做了这么久的鸡饭，从来都没有过的感受，就好像回到了还在上学的时候，饥肠辘辘的他刚刚放学回到家，家中迎接他的，就是这样一种让人感到全身心都在幸福着的香味。
在这一瞬间，他的眼眶湿润了起来，他还以为，这一辈子，都不可能再闻到记忆中的这种味道了。
阳白云用碗盛起鸡饭，用勺子压实之后，倒扣在碟子上，形成一个半圆形的饭团，粒粒分明的米饭泛着晶莹的油光，一看就是很好吃的样子。
文昌鸡斩件，每个部位都挑选了一两件，摆在鸡饭的旁边，这样的文昌鸡饭阳白云一共做了三碟，每一碟上的鸡肉，看起来居然都像是一只鸡的样子。
用来煮鸡的鸡汤加盐，撒上几粒葱花，就是一碗清香润口的鸡汤了，再配上蘸料，一份标准的文昌鸡饭就出炉了。
阳白云笑盈盈地对时谦说：“今晚差点饿着你了，亲手做的文昌鸡饭给你赔罪，不要嫌弃哦！”
时谦也配合地说：“能吃到你亲手做的饭是我的荣幸。”
两人各自端着一盘文昌鸡饭出去，恩恩爱爱地吃了起来，男人还没有从震惊中回过神来，正宗的顺记文昌鸡饭，难道他父亲并不是唯一的传人吗？
顺记后继有人，这个时候，他是应该庆幸传承没有断绝呢，还是应该害怕这个女人来把原本应该属于他的一切都抢走了呢？
阳白云的饭才没吃几口，门口进来了一个被香味吸引进来的老人家，老人家看来腿脚不太灵便，拄着拐杖蹒跚着走了进来，突然开口喊了一声：“老岳，给我来一份文昌鸡饭。”人老了中气倒是挺足，这一声喊得声如洪钟的。
说完颤颤巍巍地阳白云他们两人旁边的桌子上坐了下来，顿了顿拐杖说：“老岳家的文昌鸡饭，在咱们海城，是这个。”说着用另一只空着的手比划了一个大拇指。
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