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翠色田园之第一农家女-第20部分
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虽然这是古代,三纲五常、封建思想很重,女儿赡养自己的娘是会被婆家人说闲话的,也是不允许的。
“我哥一个男人怎么能照顾好我娘,我不放心,再说自己的娘女儿儿子都应该赡养。”
杨氏冷笑了一下,“话可不是这么说,你既然嫁过来做童养媳,你就应该按照婆家的规矩来,家成虽然是傻子,可我们不是傻子,再说你只是童养媳,这家成要是不想要你,你就得赶紧离开刘家,一秒钟都不能多呆。”
李采薇心里咯噔一下,这杨氏分明就是话里有话,既然都这么说了,肯定和余氏两个人商量过。只是不知道她们到底会怎么做?
杨氏站起来,“家成年纪不小了,我们都盼着家成早点抱孙子,可你还小,等你长大还要好几年呢,采薇丫头,我就是让你明白这个理,你要是坏了婆家的规矩,婆家人也不会对你一忍再忍。”“你们想干什么?”
“看在你曾经帮助过我的份上,我和你说一句,你娘准备给家成再找个媳妇,我过来也是告诉你,要多听听长辈们的话,你看你辛辛苦苦买了地买了田,这要是被赶出去,你一分钱都得不到,而且这些土地也不会给你。”杨氏慢悠悠地站起来,“不说了,我的话你自己想清楚吧。”李采薇气得半死,这余氏还真够狠的。“三娘,多谢你提醒,日后我会感谢你的。”
杨氏笑了笑,“别谢了,你还是好好想个办法怎么度过这个难关吧。”杨氏的话让她有点担心,这余氏要是真的这么做,将自己赶出去,那自己和娘真的要无家可归了。想到这里,她有点坐不住了,立马往山上走去。
刘家轩见弟媳过来了,赶紧叫刘家成。
两人来到了一处平坦的地方。李采薇开诚布公道:“家成,娘是不是和你说过要娶媳妇?”
刘家成眼神有些闪躲,李采薇大概猜到了。“家成,你答应了麽?”她心里有点紧张,也有点害怕。可她心里还是相信,自己过来这么久了,两人生活在一起的点点滴滴足以让她相信他,相信他应该不会放弃自己。
可他却眼神闪躲自己,这让她瞬间没有了把握。她紧张得再问了一遍,“家成,你答应了?”
刘家成躲闪的眸子突然变得凌厉起来,那一刻,她似乎觉得他和以前有点不同了。眼神里清澈地反映出他的想法和他的态度。可不过几秒,他的眼神又恢复了温和。
“我没答应。”
刚才听到杨氏那么说,心里本就很着急,刚见他迟疑,心里的焦急又加了几分,如果以前她肯定不会屈服,可是如今,她不能走。“家成,你要是不同意,娘那里你怎么说?”
“放心,我会想办法的,你不用担心。”
李采薇点了点头,刚才急得眼泪都出来,可她未曾察觉,而他悉数看在眼里。
从来,他对女人都未曾这么在意过,也未曾将任何女人放在心上,即使在自己失忆的过程中,他也不想将自己的心交给哪个女人。不自觉地抬起手,帮她将眼睛里的泪水擦掉。
见他如此,心情好多了,“没事了,你们继续干活吧,我回去了。”
既然事情已经摊开了,那她没必要忍着,找余氏谈明白,省得她去为难家成,让家成难做。
到刘宅的时候,余氏正在纳鞋底,杨坐在一旁帮忙,两人窸窸窣窣地在说话,八九不离十在议论自己的事情。
李采薇站在门口,考虑进门怎么开口说这件事情,余氏既然有了这样的心思,那对自己肯定不利,可自己手头上也没有什么好的王牌在手里,若余氏真的要将自己赶出门,自己也没有办法。正想着,刘家胜从房间里出来,有些倦容,眉眼之间带着倦意,应该是刚看完书。
“嫂子,你怎么来了?”刘家胜欣喜地走过去,虽然按照辈分叫嫂子,可是年纪却比她还大五岁。李采薇尴尬地点了点头,余氏和杨氏见她来了,立马停下了谈话,也不太高兴家胜和她说话,可家胜毕竟是成年人,她们也不好当面说出来,杨氏只是道:“家胜,你明天就要去县城了,你怎么还不快去睡觉。”
刘家胜也不搭理杨氏,倒是对这个“嫂子”心生佩服,上次家里出事,老爹拿出自己家的地契抵押赌债,全家人没一个人能拿得出主意,个个吓得没了主意,反倒是嫂子,年纪轻轻,居然能够独当一面,从小,他就对女英雄很崇拜,特别向往书里面的那些巾帼女英雄,比如花木兰、穆桂英、樊梨花等,而不是像是那些躲在闺房里的大家闺秀或者村子里的山村野妇。
见她眉头微蹙,年纪虽小,可不知道为何,总觉得她与众不同。“嫂子,你要不去我房间坐坐,我很多问题想问你呢?”
“家胜,你明天就要去县城参加考试了,你好好准备考试吧,嫂子不打扰你了,等你考试回来,我们再谈可以麽?”
刘家胜点了点头,小声提醒道:“嫂子,我听大娘和三娘议论你,说要给家成娶媳妇,这是不是真的,”刘家胜很气愤,小声和她道,“嫂子,其实我很不喜欢大娘和三娘,嫂子,要是她们对你做了什么事情,我都站在你身边,你要是有什么需要帮助的,告诉我一声就好。”
原来余氏早就让家里人都知道了,这是要想让家里人都知道的意思?她勉强露出一个微笑,“家胜,嫂子没事,你安心考试,家里人都希望你考上呢,你要是考上了,整个家里人都会高兴的。”
刘家胜目不转睛地看着她心不在焉的回答,可心里很开心,“嫂子,那你也会开心麽?”
李采薇点了点头,“当然会开心。
刘家胜听到这个答案,分外惊喜,刚看书的疲惫一扫而空,立马全身有劲,“好的,嫂子,你放心,我会努力的,等我的好消息。”
李采薇走到余氏面前,“娘,我不同意家生再娶。”
余氏冷着脸,低头纳鞋底,也不看她一眼。杨氏倒是做起了好人,“采薇,父母之命,媒妁之言,这婚姻大事不是你能决定的,家成要不要娶,能不能娶,都是大人决定。”
李采薇自然知道古代的婚姻是父母说媒的,可她不想变成三妻四妾中的一个,她有精神洁癖,无法忍受和其他女人共享一个丈夫。
“如果你要让家成娶的话,那么先将我借给家里的五百两还回来,我拿了钱,立马走人。”
杨氏哼了一下,“怎么,钱是你还的没错,可我们没有强求你还,你要是想要钱,你自己去要回来,我们可没有那么多钱还给你。”
“三娘,你这话就不对了,什么叫我自己愿意的,当初要不是我,你恐怕得住在大街上了,要不是我,你以为你能安稳地住在这里,当初家成好容易入了族谱,爹要了我一百多两银子,如果你们要让家成娶,把另外一百两也还回来,不然我是不会同意的。”
杨氏被呛得没有话说,“一百两也是你自己答应的,我们可没欠你钱。”
李采薇冷笑了几声,“三娘,如果你这样的话,我现在立马是赌坊找人,将钱拿回来。”
杨氏怕赌坊的人,更怕那些人过来家里拿东西,立马没有刚才的咄咄逼人,有点心虚,“你要是敢拿,你就去拿,我不拦着你。”
李采薇知道家里还是余氏拿主意,再说也是家成的娘,余氏在一旁不说话,“娘,我将娘接过来是万不得已的情况下才这样做的。我哥今年娶的媳妇跑了,家里的钱全被偷走了,现在家里都揭不开锅,再说我弟怎么娘总是不方便,希望你能体谅这一点,将来你有病痛,我也会这样做的。”
杨氏冷笑道:“大姐,这不是咒你生病嘛。”
余氏停下动作,看了她一眼,语气轻柔了些,“你先坐下。”李采薇应声坐下,余氏像是有话说一样。余氏起身,将在房间里的周氏也叫出来,周氏挨着坐下来。
“既然大家都在,我也就不隐瞒大家了,这次要家成媳妇的事情也不是因为采薇将娘接过来,而是,”余氏说着咳嗽起来,咳嗽了好半会儿,周氏递给她一块手帕,“大姐,你平时得注意点,这身体重要。家成的事情你操心也操心不过来。”
“家成虽然不是我的亲生的,可我一直将他看成是亲生的,之前给他说了那么多媳妇,都没成,却偏偏看中了采薇丫头,我也就勉强同意了,可最近身体越来越不行,还能活几年?采薇丫头年纪还小,抱孙子也还要等几年的时间,”余氏顿了顿,“采薇丫头,家成不是我亲生的,在村子里也遭受了很多白眼,这好容易入了族谱,有了家,可你们两毕竟也没成亲,加上你还小,这事情也还早着。”
周氏皱了皱眉毛,“大姐,你不用太担心,家成那孩子现在变了很多,采薇又是个聪慧明事理的人,再不是几年前的状况了。你身体一直就不好,这段时间见你咳嗽得厉害,要不明天去抓几服药吃吃。”
余氏摆了摆手,“别浪费那个钱了,我的病也就这样。”
李采薇看着余氏咳得有点厉害,痰里面还有血丝,这应该是肺结核,而且比较严重。眼下春夏交替,正是发病的最佳时期,怕是旧病又发作了。余氏的话应该是知道自己的病情。原来她让家成娶媳妇不是因为自己将娘接过来的原因。
余氏咳了一会儿,舒缓了一口气,“采薇,娘不是为难你,我这病怕也拖不了多久,活到这个年纪除了希望儿女能成家立业,还希望儿孙满堂。你要是理解我这个老太婆,你就答应我。”
最怕的就是这事情,看着余氏咳得上气不接下气,而且肺结核是不治之症,看样子很严重,若是自己不答应,那就是真的不孝了。
可自己答应了,她如何能容忍?
“娘,我回去考虑考虑。”
回到家的时候,做什么事情的心情都没有了。可余氏倒是开心了,这可是一招非常厉害的招数。还是周氏厉害。
杨氏笑呵呵道:“二姐,还是你厉害,采薇那丫头能言善辩,我都说不过她,你这一招,立马让她无话可说,你是没见她离开这里时候的表情。”
周氏暗暗笑道,“别看采薇那丫头强势,其实心里很软。”
余氏配合演戏倒也真会演,咳得确实很像。余氏缓缓道:“你们要是有合适人选的话,给家成物色物色。”
杨氏笑呵呵道:“大姐,你就放心吧,我这里好多好姑娘,保证一个比一个能生。”
周氏心里却有另外一番打算。
李采薇闷闷不乐地在家做饭,去田里赶鸭子的时候,不小心摔在田里,摔了一身泥,做饭的时候心里一直想着这件事情,她若是不答应余氏,自己岂不是真的要背上不孝的名声,可自己答应余氏,她真的能容忍?
即使家成答应过自己,不会娶,可怎么敌得过孝顺这个字?
想到这里,她绝望了。
刘家成扛着锄头回到了家里,见她正在摘菜,心不在焉的。李采薇听见外面有动静,知道刘家成回来了,立马出去,才意识到外面天色已经晚了,“家成,不好意思啊,饭还没做好呢。”刘家成点了点头,“没事,我还不饿。”
李采薇往外面瞧,没见刘家轩,知道刘家轩应该回去吃饭去了。“家成,你在等等,我这就去做饭。”
刘家成目随着她,自己走到了床前,看着林氏安然地躺在床上,脸色比较上次看到的好很多。目光不禁随着她的身影,要不是上次在她家里见到她从小成长的环境,他不会生出一股怜惜之情。曾经,他为自己的身世打抱不平过,为何别人的小孩可以自由快乐地成长,而他只能呆在冷冰冰的监狱,面对着东墙铁壁,没了爹娘,从未享受过人间的天伦之乐。自那时候起,他决定若是有一天自己有能力,一定要将杀害爹娘的人找出来统统杀掉,让那些人仇人比自己痛苦百倍。
这十六年,他从未获得过快乐,从未感受过家人的关爱,即使寄居在胡家,他也从未享受过快乐。可是,失去记忆的几年里,他从未放弃过找寻记忆,以为就此失去记忆,可不想意外恢复记忆,心里除了对她有愧疚,还有就是对她有莫名的情感。是她让自己知道亲情的珍贵和人与人之间的感情。
可如今,余氏这样说,他不能当面对抗,这样只能对她不利。可自己不说,如果真的娶了别的女人,那是他心里不乐意的。
他轻轻握住林氏的手,也许是林氏有感觉,手竟然动了动。他有些惊讶,看着手里的手,心里更加坚定了那个想法,也改变了一个想法。李采薇将饭菜做好,见他坐在床前,手握着娘的手,娘的眼角湿润了。
她不怕坏人,不怕苦难,不怕权贵,也不怕非议,可就是怕家人受到威胁,家人就是她的软肋。
也许是娘感觉到了家成的心意,竟然流泪了。
李采薇坐下来,也将手放上去,三只手重叠,紧紧握在一起。
温热的手心,让她心安了许多。不用说太多,她焦躁的心渐渐平复了许多。
他的眼神和之前的迷茫有了大不同的转变。说不出哪里不对劲,可就是觉得和之前不同,眼神比以前坚毅了许多,也不似从前那般内向害羞。仔细想来,也许是和自己熟稔了,也不见外了,便没有再多想。
吃饭的时候,她和他说了自己的想法,不想让他为难,也好让他知道自己的心思,“家成,如果你娶就娶吧,娘身体不好,她希望能快点抱上孙子我理解,不过如果真的那样,我只有一个请求,那就是把这竹屋给我,其他我什么都不要。”
他的心愣了愣,不想她会答应?她居然因为这件事情放弃自己!这让他心里有种莫名的难受。
“家成,如果真的有合适的,那你就娶吧,我,我不反对。”
他突然觉得很气愤,不知道为何,饭吃不下去。
李采薇话刚说完,听得嘭的一下,是他将碗放下。声音虽然不大,可她却听得真真切切。见他起身,走到屋外。
李采薇明显感觉到他生气了,可是她这也是没办法的办法。如果自己不退出,让他怎么办?
她放下碗筷,见他站在门口。
“家成,你生气了麽?”她走近,站在他旁边,白天的时候,她还信誓旦旦地定不会答应,可此刻她却先改变了主义。“家成,对不起,三娘说娘的病情很严重,她希望能看到你娶妻生子。”
“那你让我去娶别的女人?”
“如果你愿意,我同意。”
从前不知道心如刀割的感觉,可现在知道了,将自己喜欢的东西,还是挚爱的东西让给别人的那种感觉真的会让人抓狂,二话不说,夺门而出。
听得门咣当一下,这还是他第一次如此生气。自己将碗筷洗了一遍,第二天一早,家惠匆匆忙忙地跑过来,“嫂子,你,你去看看吧,家里出事了。”
李采薇心想肯定是他同意了,余氏肯定给他物色了很多对象,不过也是,自己自从嫁过来后,对他了解几分呢?他的沉默寡言、他偶尔的温柔关心,都会让她觉得安心。可是他心里真正想什么她从来都不知道!
家惠急得满头大汗,“嫂子,你你赶紧过去吧。”
李采薇慢悠悠坐在院子前面洗衣服,见家惠急得满头大汗,叫她去水那边洗个脸,“家惠,你能不能帮嫂子一个忙,去屋里再拿个脸盆出来。”
刘家惠很想说发生了什么事情,可急得也不知道从何说起。
只好进去屋拿了个桶出来,将桶放到她身边的时候,眼睛目不转睛地看着她,可嫂子一点都不急,难道她不担心麽?
“家惠,你帮我一把,将这衣服拧干。”
家惠只得帮忙。
直到衣服都洗干净了,李采薇见她还不走,只好道:“家惠,嫂子知道发生什么事情了,你先回去吧。”
“可是,嫂子……”
“今天家里没什么活要干,等有活的时候你再过来吧。”
刘家惠点了点头,欲言又止,可最后也只得走。
回到家的时候,杨氏见她满头大汗,气得半死,“你个死丫头,又多嘴去了,看我不打死你。”说着往刘家惠纤细的胳膊上掐去。
刘家惠疼得哇哇大哭,杨氏气得咬牙切齿,“你个死丫头,你下次要是在这样,你就给我滚出去,我怎么生了你这麽个不争气的东西。”
刘家惠捂着受伤的手,走到刘家轩旁边,“哥,嫂子还不知道呢,你要不去告诉嫂子吧。”
见家惠这么难过,刘家轩只能安慰道:“家惠,哥会告诉嫂子的。”
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☆、第五十五章 板栗鸭(吃货必看)
她不是圣母,也不是白莲花,忍痛这么做纯粹是为了娘。看着娘在自己的照顾下越来越好,比什么都高兴。
今日天气晴朗,路边的野草开始褐去绿色,泛了一层淡淡的黄。山上,也多了五颜六色,酸枣树上的叶子掉了一半,酸枣也早就掉光了,烂了一地。收割后的稻田里面几头水牛悠闲自得地吃着绿草,放牛的小孩子在旁边玩耍。田埂上堆满了草垛。苦夏过后,乡民们可以度过一个悠闲的秋天,等待冬天的到来。
娘身体弱,准备做点好吃的给娘补补。秋高气爽,正是山上板栗成熟的季节。上几次去摘山枣的时候,便看见旁边很多板栗树,当时还是青色,现经秋风一吹,成熟的板栗自然地爆开,里面黑色饱满的果实满满当当的挂在枝头,风一吹,落了一地的板栗仁。
这次她又叫了年婶,怕被刘二狗媳妇看见,特意绕了一个弯。一早,她便提着篮子和年婶上山,家里的鸭子差不多两斤左右了,可以宰杀一只,这次她要做一道自己在穿越前吃过的大菜,板栗鸭,板栗清甜,鸭子肥美,两者搭配,味美汤鲜,而且营养价值高,有滋补的功效,绝对是一道上好的菜。
只是板栗壳上很多刺,一上午下来手被刺得到处是伤。用力将板栗壳掰开,一个不小心又被刺了一下,赶紧用嘴将血吸干,继续捡板栗。年婶见她这么拼命,“家成,板栗壳这么剥会容易点,你看着点。”
她之前只吃过板栗仁,根本不知道板栗还需要剥壳,更想不到板栗壳还这么多刺。年婶教了方法后,确实容易了许多。到中午的时候,两人都捡到了满满一篮子板栗,因为要赶着回去烧饭,两人提着板栗下了山。
回去的时候,见家惠和家轩都站在门口,两人神情焦急。
李采薇提着篮子,笑着走到他们面前,“家轩,家惠,我刚才是山上捡了很多板栗,你们尝尝,很甜的。”说着给了每人一把。
家惠象征性地拿了几颗,没吃放在手里。刘家轩见此,也拿来了几颗。
“家轩,家里的山快开垦完了吧?”
“明后天就可以。”
李采薇将篮子放在地上,这山快垦完了,可还得明年开春才能种上果树苗,不过菜种倒是可以种上了,过冬的蔬菜她想了一下,萝卜之类的,还有青豆蚕豆,其他倒是没啥印象。萝卜大白菜都太普遍,估计也卖不出好价钱,现在这个时候,最适合种的应该是蚕豆和青豆两种。
“那两亩田的菜现在长得怎样了?”
“都长得不错,再过一个多月就可以摘菜吃了。”
“那就好。今天中午我准备做顿板栗鸭,你和家惠留下来吃饭,尝尝我做的菜。”
家惠焦急地看了一眼家轩哥,见家轩哥没有说的意思,脱口而出道:“嫂子,家成哥哥不知道去哪里了?到现在还没有回来。”
她没回答,既然当初自己答应了,那再难受自己也得忍着,更怕看到他,听到他娶媳妇的消息,可是却听到他失踪了的消息。她的心松了口气,可细想下来,他能去哪里呢?
“嫂子,你知道家成哥去哪里了麽?”
“家惠,我不知道,你哥那么大个人,肯定知道照顾自己的。”
“嫂子,家成哥从来没有出去过,这可是他第一次失踪,万一出事了怎么办?”
“家轩哥,你先去山上吧,中午在这里吃饭吧。”
刘家轩点了点头,上去了,站在一旁的家惠却着急地半死,见嫂子没有什么反应,心里更加担心,一直想说什么,可见嫂子这么平静,也就不敢再说什么。
“家惠,你去剥碗板栗来。”
刘家惠拿着饭碗,坐在板凳上开始剥板栗。
她以为刘家成只是因为自己的话生气,可不想这都一个星期过去了,还是没回来,余氏急匆匆将她叫过去。
见到她来,余氏冷着脸,“你把我儿子唆使到哪里去了?”
现在可倒好?坏是她,好不是她,“娘,我没有唆使家成,他自己要走的,我也不知道。”
余氏冷哼了下,反问道:“你不知道他去哪里?”
“娘,我若是知道家成去哪里了,我早就去把家成叫回来了。”
“不要忽悠我,我这个老太婆还没有瞎,那晚他从你那回来后就神色不对,你是不是对他说了什么不该说的。”
杨氏在一旁冷笑,“大姐,家成那孩子一向老实,要不是有人唆使,家成怎么可能会离家出走呢?采薇,你还是快点让家成回来吧。”
李采薇憋着气:“娘,那天我看你病重,才答应你同意让家成娶媳妇,可是你却骗我,现在还怪我唆使家成出走,他有手有脚的,根本不需要我来唆使,况且,那晚我只和家成说让他结婚。”
余氏被说的有些心虚,毕竟是骗人自己重病确实不好,而且还是面对着儿媳。
“我装病也是为了家成,你还是赶紧告诉我家成去哪里了?”
“娘,你不要看我小就认为我什么都不懂,家成若是想娶,我怎么说也是没用,也不是你强迫就能成事,家成现在离家出走,就是因为你不顾长辈的身份,骗晚辈,家成出走也就是怕为你为难,又不想让你难过。”
余氏一听,确实有理,自己装病一事确实不对,“你要是能将家成找回来,什么事情我都随她,以后再也不干涉了。”
“娘,即使你这么说,我也不知道家成去哪里了,他没告诉我。”
余氏意识到事情的严重性,从刚才的质问变成了害怕,“你都不知道家成去哪里了?这可怎么办才好?”
周氏其实猜到会有这种结果,可是没想到家成是以出走的方式来反抗。“大姐,你也不用太担心,家成应该会好好照顾好自己的。”
杨氏知道余氏肯定会怪自己的,立马道:“二姐说得对,家成肯定会没事的,说不定过几日就回来了。”
“你不要说风凉话了,你出的馊主意。”余氏不满骂了杨氏几句。
杨氏倒是来了劲,“大姐,你骂我做什么,我只不过是那么一说,你自己这么傻就这么做了还怪我。”
余氏被气得不轻,可也不好发作,从凳子上起来,“你们不去找,我这把老骨头去。”说着迈着小脚,走出了家门。
李采薇看着余氏,也没追上去,倒是周氏,跟在余氏旁边。
家轩帮忙杀了一只最肥的鸭子,去毛清洗干净后,剁碎后放在碗里,放少许盐洒在上面,腌制十分钟。
锅里面的水烧开得差不多,将腌制好的鸭子放进开了锅中,放一块生姜和两三根葱段,再放入两块桂皮,两三个八角达到提味入味的效果,然后将已经泡好的蕈子放进去。等十五分钟后,将板栗放进去,再加少许的黄酒,放入少许油,炖上一个小时即可。
一个小时后,板栗鸭正式出锅。
从锅里面挑出一块最瘦的鸭肉,“家惠,你来尝尝味道如何?”
刘家惠咬一口,嚼了嚼,对着她举出大拇指,“嫂子,太好吃了。”
李采薇开心地笑道,“家惠,真的好麽?这可是嫂子第一次做菜。”记得以前工作忙,自己基本不做饭菜,都是下馆子吃,不过对于厨房她还是有极大的热爱。见家惠吃得香,满足感油然而生。
她端出一小碗,用个大碗将板栗鸭全部铲出来,正好一大碗。
为了让林氏可以吃到新鲜的鸭子,顾不得自己饿,先给林氏喂饭再说。
刘家惠吃得最开心,见她没空吃,端着碗夹了几块喂给她吃。李采薇微笑道:“家惠,你是我见过最乖巧的女孩,将来嫂子肯定会给你介绍一个好人家。”刘家惠不好意思低着头。“还害羞了啊,你还早着呢,嫂子也舍不得。”
三人吃了一顿美味。刘家轩见她这么关心林伯母,不想这么早就把真相告诉她,嘱咐家惠先不要说,吃完后自己继续去山上完成最后一点收尾工作。这板栗好吃,下午,又约了年婶上山,一会儿工夫又捡了一篮子,这样三五天下来,捡了差不多一百来斤板栗仁。只是板栗不易保存,如果不放在密封的地方,容易生虫,也不新鲜,里面的板栗肉会变干枯。
她准备自己用泥土做一个大泥缸,这样就可以将一百来斤板栗全部保存好。好容易从后山挖了两挑泥土,又挑了几担水,刘家轩正好从山上回来,见弟媳在活泥土,便问了原因,帮着她活泥土。
李采薇在旁边只要看着加水,“家轩哥,山开坑完了?”
“已经开坑完了,我过来就是想问下你田还需要不要开垦?”
李采薇想了想,这田如果自己开垦出来怕是要好多天,工人开垦的话顶多一个星期,不过就是需要更多钱,但是这样省事,也来得及给播菜种。
“大哥,你和工人们说,工钱就按照开垦山一样,到最后一起结算。”
“行,我尽量让工人加快一点速度,这样也节省一点钱。”
“谢谢家轩哥。”
那日的板栗鸭林氏吃得多,李采薇便知林氏肯定喜欢吃板栗,趁着板栗新鲜准备再做一道板栗烧鸡块。鸡虽然没有鸭子重,可差不多也有一斤左右,吃是不成问题的。
“家轩哥,中午你和家惠留在这里吃饭吧。其他人我就不叫了,你也知道大家刚闹矛盾。”
“我明白。”
板栗烧鸡比做板栗鸭难一点。
首先拿出珍藏好的蕈子用水泡开,沥干,准备好十个蒜瓣,五个茴香,桂皮,两块生姜,还有五两晒干的辣椒,两根葱,酱油,黄酒。
将油烧开后,将蒜瓣茴香等全部放入滚烫的油里面爆炒,将蒜香味逼出来,然后加入蕈子,爆炒几分钟过后,加入水炖上半个小时,等到汤汁浓稠后即可,再将鸡切成块和板栗,直接放入已经做好的蕈子酱中,再炖上一个小时即可。此时,美味的汤汁已经完全涉入到鲜美的鸡块中,每一块鸡肉都吸饱了浓稠的汤汁,汤汁中还泛着淡淡的板栗香味,汤汁中又有鲜美的鸡肉香味,三者相得益彰。
家惠听家轩哥叫自己,又怕娘知道,自从家成哥走后,娘就不准自己过来嫂子这里了,这次还是偷偷地瞒着娘过来的。
刚到门口,便闻到一股香味,这是她从来没闻过的香味。
“嫂子,你又在做什么好吃的?”
李采薇正将做好的板栗烧鸡从锅里面铲起来,听到家惠来了,立马招呼道:“家惠,你过来尝尝?”
刘家惠用筷子夹了一块鸡,嚼了嚼,鸡肉入口即化,还泛着淡淡的板栗香和蒜香,还有一股淡淡的桂花香,这可是她从来就没吃过的美味。
“嫂子,好吃,太好吃了。”
李采薇笑道,“好吃就好,做这道菜我可是花费了一上午的时间,等下多吃几块。”
正说着,刘家轩也正好从
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