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白云深处有为家-第57部分
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“可能。。。 要用到吴家。”林素管家道：“起码这孩子要有个出处，不能是母不详。”
也就是说，要过继一下。
可是。。。。 我不想找吴家。”吴有为不乐意找吴瑛他们，哪怕是名义上，都不行。
“那就只能找二房了。”林素管家提供了第二方案：“以二房庶出子过继。”
“啊？”吴有为更惊讶了：“我。。。。。 那个，我二哥都去世好几年了，突然冒出个庶出。。。。。 太恐怖了吧？〃
“小孩子小时候当然看得出来，可是长大。。。。 都一样！”林素管家道：“就是大了两三岁而已，十七八岁的时候，谁知道他是二十还是十七？”
“这个，不行。”吴有为继续摇头：“这样会让二嫂难做的，我家业可比二房丰厚多了，将来孩子长大了，琼儿会怎么想？还有俪儿也会不平。”
林素管家实在无法理解，这有什么可不平的？
一个女孩子，难道二房的小姐会想到自己过继过来？
可拉倒吧，女孩子是不能顶门立户的好么。
“这个，再想想，先这样吧，将人收下再说，她有了身孕，还不知道男女呢，而且这些日子的颠簸也够受的了，生下来看看是男是女，女的就当养女了，男孩儿就。。。 就再说。”吴有为也没什么好办法，只能这么拖着，希望可以想到一个两全其美的主意。
林素管家无法，也只能如此。
徐娘是后院的针线房老大，对于新来的王芊芊姑娘，表面上热络，实际上却防备的很，无缘无故的来投靠老爷，谁知道是要做什么？
管家娘子倒是觉得这个王芊芊姑娘是个有眼色的，她来了之后，洗了个澡，穿着一件牡丹做好还没上身过的新衣服，厨房的翠娘给她端来了两菜一汤和白面馒头。
菜一个是炖的羊肉，一个是雪里蕻炖豆腐，汤是鸡汤，清淡的鸡汤里还有一些小蘑菇提味增鲜。
这晚饭其实大家都一样，只是王芊芊姑娘吃的有些多，估计很久都不曾沾染过荤腥了。
吃过了饭，洗漱了一番，她跟两个大丫鬟住在了一起。
因为只有牡丹和玫瑰的住处还有一个小房间是空着的，给她住正好，单独一个人，不用跟别人挤一铺炕。
屋里的炕是热乎的，火墙是暖的，有炕柜和一铺新的干净的被褥枕头，管家娘子还给她送来了两身换洗的衣服，以及针头线脑等物。
总之，是可以安顿下来了。
晚上躺在炕上，王芊芊姑娘终于哭出了声，她可算是有了着落，不再漂泊无。。。。。
第二天开始，王芊芊姑娘就在这里落户：。。。。 吴有为正好去京城里接小侄子回来跟他母亲团聚，顺便办理了王芊芊的户籍问题。
在上户籍的时候，吴有为留了个心眼儿，他给了小吏不少钱，将王芊芊记成了。。。 良籍。
本来她就是良籍的良家子，现在只不过是还回了她的身份罢了。
来的时候，吴有为带了不少青菜给张升。
“大冬天的，吃个新鲜。”吴有为道：“还有给孩子们的各种蛋类，也别吝啬吃。
“你这每隔几日就让人送一回，家里的菜钱都省下了。”张升哭笑不得：“孩子明天可以跟着你回去，在家待三天，第十天再送回来就行了。”
吴有为嘻嘻笑：“辛苦启昭兄了。”
吴有为在张升这里住了一夜，晚上吃的竟然是张升的妻子发的豆芽儿，不过很好吃。
第二天早上吃过了早饭，吴有为就带着吴琼回了家，这是吴琼第二次回家，第一次是搬家的时候，第二次则是离开一个月之后，回来住三天。
在路上，叔侄俩坐在同一辆马车里，吴有为怕冻着孩子，马车弄的密不透风，又在里面加了铜管，铜管里烧着炭，这样，就跟个小暖气似的，还不怕车里密不透风再炭中里头备着热乎的羊肉汤茶水点心等等，铺着羊皮褥子，盖着锦被，暖暖的赶路。
就连外面赶车的大山和大海都有羊皮帽子戴着，遮掩的就剩下一双眼睛露在外头了。
偶尔会有老爷让小小递出来的热乎乎的羊肉汤，喝一口，全身都热了起来。
路上，吴有为考校了一下小侄子，发现张升还真适合做先生，小侄子被教导的很好。
天气越来越冷，吴有为想到了一点，据说明朝之所以灭亡，是因为他们倒霉的赶上了千年难得一遇的冰河时期。
粮食不够吃，人都饿死了，内忧外患，连老天爷都不帮他们，倒霉到家了。
他可不想这样，回去还是再想想，还有什么农作物能填饱肚子还好种植不怕小冰河时期的寒冷。。。。
这么想着，到了吴家村，他将小侄子送回了家。
在二房这里用的晚饭，二嫂吴孟氏亲自下厨，做了酸菜羊肉的锅子，好吃到爆！
吃过了晚饭才回到莫灵山庄。
三天之后，他又将小侄子接了，送回了京城。
这次二嫂让人准备了一车柴炭送了过去，是给先生取暖用的，其实是怕柴炭不够冻到孩子们。
吴有为送了孩子去上学，林素管家跟着他一起去，顺便采购了一些东西，吴家村那里有不少的人在做工，老爷又非得坚持吃好睡好，于是每日的消耗不少。
只是莫灵山庄和吴家村的名声，在附近那是好的不得了。
这一日，他们回去的时候，遇到了风雪，很大，好不容易走了回来，带回来的几头光猪全都冻的硬邦邦。
跟二嫂说了一声，孩子已经送去了，这才返回莫灵山庄。
吴有为发誓，没事绝对不出门，太不方便了。
他在猫冬，万通却顶风冒雪的来看他了，还同样带了三大车的东西，二十几只羊，已经被宰杀好就等着下锅煮了；两头肉牛，是关外贩卖进来的，不是耕牛，可以吃，就是价格贵了点儿，一般人家吃不起；还有一车乱七八糟的东西，都是一些生活用品，文房四宝，以及取暖用的手炉、熏香用的香炉、香料等等。
拖着过来得时候，那声势好大的呦！
吴有为在大门口穿着厚实的衣服，拿着手炉都被他逗笑了：“你怎么带了这么多东西过来呀？〃
“听说你上次去京城买了不少肉食，就想着给你带来一点，我那里不缺这个，放着也是放着。”万通下了马，他今天穿着便服，但是还能看到锦衣卫的影子，腰上带着的腰牌放在锦囊里，需要的时候，就会昭示出来。
吴有为也没问他，这种事情他是怎么知道的？反正锦衣卫在他眼里，都是神秘而无所不知的好么。
将人带进了书房，脱下外头的大衣服，坐在那里，小小上了茶水点心。
第159章 没有辣椒的火锅
“听说吴家人找你了？”万通的消息就像他的名字一样，什么都知道。
“找了，你说可笑不可笑？他们找我竟然是要跟我合宗哎！”吴有为噼里啪啦将事情都跟万通说了。万通听了之后，却淡淡的道：“他们这是看你好欺负啊！
就是，当我好欺负呢，我当时就骂了他们。。。。。”吴有为对自己的处置方式还挺满意，但是万通不满意啊。不过他没说，只是记在了心里。
万通晚上留在这里用膳，他带来了牛羊肉，厨房的方大厨做了火锅，吴有为涮火锅的时候，看着蘸料十分不满意：“还缺点东西啊！”“这个还能缺什么？”万通不明白了：“宫里吃火锅也就这些。”
青菜，冻豆腐，干豆腐，木耳，干蘑菇，还有发泡好的香茹。。。 件羊肉切成的薄片，蘸料里的蒜泥儿、芝麻酱、韭菜花酱和香油，红汁儿的腐乳，应有尽有了。“少。。。。 哎！”吴有为仰天长叹：“我怎么忘了它呢！”少了辣椒啊！
吃火锅，没有辣椒，算什么火锅？
光有花椒和麻椒以及茱萸，虽然味儿不错，终究是少了那么点儿意思。
“辣椒？”万通没听说过：“那是什么东西？〃
吴有为比划了一下：“就是这么长的。。。。”
他跟万通形容了一番，尤其是辣椒现在应该是进了大明，只是当做观赏性植物，所以他最重要的形容了一下那东西的果实，先是碧绿色的，慢慢的会变成红色，最后干枯掉。
“你说的这个，好像是南方那边的一种叫番椒的东西。”万通想了想：“也叫海椒，是海外来的品种，开白色的花，果实先绿后红，十分有趣。”
吴有为狂点头：“对对对！”
他记得以前查过，起初人们不知道辣椒能吃，还那么好吃。
辣椒当时在人们的眼里，它只是一种观赏作物和药物，各地的人们争先恐后地给它取了名字，什么蕃椒、地胡椒、斑椒、狗椒、黔椒、辣枚、海椒、辣子、茄椒、辣角、辣、秦椒。。。。 最后定下“辣椒”这个官名，也不知是哪朝哪代的事了，他也没记住。
只知道辣椒是在明末的时候才崭露头角，因为那个时候正好是小冰河时期，冷啊，吃它御寒。
再有就是辣椒可能最先传入江浙、两广、贵州、湖南等沿海地区和商业发达的地方，后又流布于西南等地区。
一直到清初，最先开始食用辣椒的是贵州及其相邻地区。
在盐缺乏的贵州，康熙年间“士苗用以代盐”，辣椒甚至起到了盐的作用。湖南人吃辣的习惯，是到了道光、咸丰、同治、光绪之间才养成的。
现在它到底叫什么？吴有为也不能确定，只能指望万通这个消息灵通的，能给他找来。
吴有为伸手从锅里舀了一碗汤出来：“放点儿葱姜蒜末，这个汤就美了。
加了东西后，放了点儿盐巴，给万通：“喝吧！”
万通接了过来，低头，一口气喝了个干净，从口里暖到心里。
“你要那东西？”万通喝了汤，热乎了，便开始涮肉。
“要啊！”吴有为激动的不得了：“还有别的，你也给我一起找来呗？〃
“还有什么？”万通倒是好说话。
“有啊！”吴有为激动的放下筷子，跑去拿了一个本子出来，递给万通：“你去按图索骥，找这些东西。
万通看了一眼，好厚。本。。。。 书？
他倒是没立刻就打开看，而是难得笑了一下：“你是想开花店啊？弄了这么多想要的玩意儿？
“这可是一件大事。”吴有为下了点儿青菜：“你帮我找，我到时候告诉你，这些东西的用处。
吴有为给他的只是一本植物名字的册子，上面有他按照记忆画下的植物样子，用的是素描，家里有炭条，他是学过素描的人，画的还挺像那么一回事儿。
“行。“万通点头，算是应承下来了。
俩人又开始涮火锅，吴有为吃着涮肉道：“你吃点青菜，我这儿的青菜可是最新鲜的，都是自家种的。
“嗯。”万通点头，可他还是朝牛肉伸筷子。
吴有为只好涮了一筷子菠菜给他放碗里：“吃青菜，总吃肉你该便秘了。
万通。。。。。！！！ “
正吃饭呢，能不能不提这个倒胃口的话题？
再说了，他也没那什么。。。 好么。
冬天，喝的茶就是红茶，红茶暖，绿茶凉。
吃过了饭，万通又问了几个问题，例如那波尔多溶液，他就好奇了：“为什么叫这么一个名字？〃
吴有为能怎么说？
只能说：“这个，因为这是个地名，是西域一个地区的名字，那地方盛产葡萄，当时这个配方其实是给葡萄治疗枯叶病的，后来就根据那个地区的名字，叫了波尔多溶液
你要是不喜欢，可以改一个。“反正现在那边肯定没这个配方。
“既然叫了就这么叫了吧。”万通又问：“不能耽误工夫，是要配了就得用？”
“嗯，你可以让人将配方按照比例分别包装好，到了地方再配到一起，用上就行了。”吴有为道：“绝对不能配完了再去运送，那就没效果了。
又聊了聊，才散去睡了。
吴有为钻进被窝暖呼呼的就睡着了。
万通那里，他还在客院的书房里，见到了徐娘。
“王芊芊？”万通听到了这个消息。
“是，据说是吴俊的姨娘，但是有了身孕，三个多月了，可吴孙氏去赎人的时候，领走了那两个生了女儿的姨娘，却没看她一眼。。。。”徐娘是在侧面打听的，以及晚上趴在房顶上，听管家夫妻俩夜话闲聊。
只是她不知道，吴有为跟管家扯了个弥天大谎，而林素管家因为觉得这是对一个男人来讲，最大的羞辱，根本连自己媳妇儿都没告诉。
“他怎么会收留这么一个女人？”万通心里不得劲儿了：“喜欢？〃
“也没多喜欢，从收留她到现在，都没去看一眼，只吩咐好好照顾，没别的意思，而且。。。 哪个男人能容忍自己喜欢的女人，怀着别人的孩子？还是跟自己不对付的嫡兄的孩子？”徐娘也糊涂了：“可要说不喜欢，为什么要收留她？还付了那买她的那对车老板夫妇十两银子的赎身钱，拿了卖身契去衙门，据说立了户籍，是良籍，她现在也是良家子了。”
“良家孔。。。。“万通想了想：“他想养着那个孩子。
“啊？”徐娘更懵圈了。
俩人想了半夜也没想出个子午卯酉，只好匆匆结束这次会面，徐娘回去了，万通躺在炕上，半宿没睡，第二天起来晚了，也没人早上来叫他，早上起来已经过了辰时，竟然还有热乎的早饭吃，一问，老爷也起来没多久。
万通。。 〃。。。。！
头一次知道，吴有为起的这么晚。
在这里又待了一日，吴有为还是没跟他说王芊芊的事情，万通很是不开心，但是他在这里待不久，只能启程回京城。
吴有为在他走后，就让方大厨做红烧牛肉吃，点的主食就是热汤面，红烧牛肉面。
还让人熬了牛骨头汤，里头放萝卜丝，白菜丝，干豆腐丝，撒上一把蒜苗碎。。。。
热热乎乎的吃了一顿，又出了一身汗，洗了个热水澡。
坐在书房里，吴有为又在想自己的未来了。
冬月里，天气冷的很，阴沉的云层，在晚上就下起了雪，等第二天早上，吴有为打开门，发现下雪了。
“这次的雪，好大啊！”吴有为对着身边打哈欠的小小道：“要堆雪人么？〃
“会化么？”小小记得十月份的时候也下了雪，不过落地很多，后来却化了一些，他怕雪人也化了。
“不会！”吴有为道：“咱们穿得暖一些，带上棉手套，吃过早饭，就去堆雪人。”
小小孩子心性还是有一些的，又想跟老爷一起玩儿，于是吃过早饭，俩人真的在院子里扫了雪，堆雪人。
几个小孩儿也想加入进来，吴有为只是让他们做了个小雪人儿，就把他们给撵回了屋里：“等会儿堆好了雪人儿再叫你们出来看。”
几个小孩儿不乐意，小小哄他们：“乖呀！”
几个小孩儿才在屋里等着，不一会儿，外面堆雪人儿堆好了，吴有为进屋，给他们都穿戴了厚厚的衣服，才抱着最小的那个，带着他们出去看雪人儿。
并不是两个雪人儿，而是一堆，家里一人一个，甚至包括才几岁的小孩儿们。
林素管家看到这些雪人儿，心里十分复杂，就凭老爷的为人，这些人，都会效忠他。
比起曾经待过的林家，他更喜欢莫灵山庄。
如果说十月份的时候是初冬，还能看到一些人影，到了十月份，可就真的是猫冬了。
吴有为又让人买了麦芽糖回来熬糖浆，做冰糖葫芦给家里人吃，
还给认识的几家人都送了糖山楂，各种干果等物。
算是冬日里的一个小吃。
中旬的时候，吴有为又去了京城张升的地方。
“腊月了，先歇息俩月。”吴有为道：“就当给孩子们放个假，你也可以安心读书。
他其实是想让孩子们放寒假。
“也好，这天气越来越冷了，他来回走，我也怕冻到他，病了也不好。”张升道：“不过书还是不能耽误的，回去记得看着孩子看书。”
“可以。”吴有为给小侄子定了假期，其实也是因为天气太冷，来回走太不方便了。
不要以为古代没有车祸，牛马走在冰雪上，也很容易打滑冻伤。
尽管冬日运输不易，吴有为还是保持每隔十天，派人往京城里送一次菜，包括两位座师在内，以及同窗好友，更主要的是要往法海禅寺送一车，这是给即空大师吃的，老和尚冬天能不能吃到青菜吴有为不知道，但是他有青菜下来了，就给即空大师送去一车。
每隔十天，莫灵山庄的车子就会出去好几辆。
他不送钱，送钱容易让人诟病，但是送肉也不行，会让人觉得俗气，大冬天的他送点青菜还是挺合适的，既新鲜，又省得被人嚼舌头。
就连两位座师都没拒收，他就知道这礼物他送对了。
其实青菜也没什么难的，秋日的时候就背了不少种子，吴家村的老房子里有火炕的都变成了暖房，你家种菠菜，他家种香菜的，甚至吴有为还让吴二家种了韭黄，这可是个好东西。
吴有为将小侄子接了回来，听说过了二月二再去上课，二嫂很高兴，不过吴有为还是告诉小侄子，每日看一遍书，写五十个大字。
“叔叔没事的时候，会教你九章算术，以后你可是当家人，不能连数都不识。”吴有为教育小吴琼：“你以后可不能不分五谷，不食肉糜，知道么？
“知道了，叔叔！”小吴琼笑呵呵的道：“侄儿不会那样的。”
吴有为叉腰道：“有你叔叔在，你当然不会那样。
第160章 一年到头
也一个全科教师，要是连自己的小侄子都教育不好，还怎么有脸说自己是万金油老师？接回了小侄子，吴有为这猫冬更是连吴家村的范围都不出去了，只是派人出去送东西而已。自己是一点地方都不动弹了。
朝廷在十二月甲辰，颁布了政令：免京官杂犯罪。！
腊八前一天，吴有为就派人给自己认识的人都送了腊八米，他住的太远，要是送腊八粥，估计送去就成腊八冻了。所以他送的是腊八米。
可是在腊八那一日，他接到了好几拨人送来的腊八粥：人家那是真的煮成的粥。
“我们少爷说了，您这里也没个女眷，煮不成粥，就给您送现成的，放心，都是一 一路用小炉子热着送过来的，一点不凉，您现在就能吃到热乎的腊八粥！”“我们大人。。。。。“我们老爷说。。。。
基本上，各个送腊八粥的人都这么说，吴有为送去腊八米，大家都以为这孩子不会煮粥，也是，家里也没个女主人，这粥也不能送仆人给熬的吧？
般送的腊八粥，起码是在女主人的指导下或者还要亲自搅和两勺子，才能算是自家的腊八粥，吴有为没有媳妇儿，也不可能下厨。只能送米来了，然后心疼了，一个个都给吴有为回的腊八粥。两位师娘更是各给他送了一瓮的腊八粥，一个甜口的，一个咸口的。
吴有为看着眼前满满当当一大桌子的腊八粥，咽了咽口水：“我这能吃到过年了。”然后突然想到：万通也没老婆啊！结果万通也送了腊八粥！
“你家大人不是没媳妇儿么？”吴有为不平衡了：“这腊八粥是他亲手煮的？〃
“哪儿呀！”万大福赔笑道：“是我们家大人的兄长叫我家大人去家里过的腊八，夫人听说大人有个好友，但是没给人家送腊八粥，却接了人家的腊八米，夫人就让小的来给您送腊八粥了，这是在我们大人兄长家的厨房里捞来的。。。。。”
吴有为。。。。。。！！”
人家虽然没有媳妇儿，却有个好嫂子。
他跟二房还不同，他虽然也有嫂子，可这嫂子是个寡嫂，瓜田李下的他得避嫌。
郁闷。
不过万通还让人送了腊八蒜过来，这个吴有为倒是喜欢，可以就着粥当咸菜吃。
还有据说是他上山打的野味儿，野兔子和野狍子，还有两张上好的狐狸皮，都是一水儿的黑色，乃是墨狐皮。
徐娘给吴有为做了个小皮袍子，这样可以裹的更紧一些，暖和。
吴有为进出自家暖房的时候，就穿着这个，进去看一看他的西瓜苗，已经开过花儿了，现在结果了，不过还没长大。
每日都有自然散光在屋里，只是吴有为生怕它们长不大，一个个都给浇了一点灵水，期盼它们能争气一点，也希望灵水能当万能肥料。
腊八过后，吴有为教了小吴琼数数。
从一数到一百，十天之后，从一百到一千。
小年的时候，小吴琼已经能从一数到一千了，然后摸准了规律，自发的数到了一万，百万，千万，亿。
都说“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，果然，到了临近小年的时候，感觉日子过得好快。
一年，已经过去了。
家里的西瓜也长势良好，吴有为还找了一个熟透了的切开，里头果然红瓤，西瓜的清香味道，在冬季特别的明显。
全家人都看着稀奇。
“等明年，让大家都种上西瓜，香瓜！”吴有为双眼放光的道：“然后在这个时候卖出去！
绝对大赚一笔！
林素管家嘴角直抽抽，好像自家老爷一直很关心赚钱的问题，却对自己的科举的事情，一字都不提。
吴有为将西瓜分了，全家人多，他切了西瓜，一人一片，就是尝个新鲜，然后又找了一个熟的，切了一半，单独送给了二嫂吴孟氏，另一半切了，将吴家村的当家的几个都叫来，尤其是吴大和吴二这两位。
众人见到西瓜还一愣，这玩意儿在夏天自然是便宜的消暑佳品，可在冬天绝对少见啊。
吴有为跟他们说了，明年教他们种西瓜，香瓜和黄瓜这三样东西，因为冬天这三样东西最为畅销。
“普通的青菜，咱们也可以种，只是卖不上价，京郊附近好多菜农暖屋，只有最合适我们种的东西，才能赚钱。”吴有为道：“不过明年大家要收集好菜籽儿，西瓜籽儿等等
吴家村的人都很高兴，老爷乐意带他们一起发财，当然高兴了！
只是吴大却硬邦邦的道：“这件事情，大家知道就好，不许说出去，老爷是有功名的人，科举还要考进士做官。”
如果让，人知道老爷那么喜欢赚钱，还带着人一起赚钱，这就好说不好听了。
众人纷纷点头，吴有为郁闷了，这个操蛋的时代！
赚钱都不能明目张胆，生怕被人耻笑一样，没钱，能活的自在么！
众人将这件事情记在心里，回去后又商量了一下，打算将老房子统统在明年改造成暖屋，东西厢房也一样搭，上地火龙，正房可以种植西瓜香瓜和黄瓜，东西厢房就种小青
这件事情过后不久，就是小年了，吴有为在小年那天祭灶，在吴府的时候，这是吴俊和吴瑛的事情，他是连去的资格都没有的，现在嘛，全家他最大。
祭灶有灶糖，古代这个事还没有白糖，有的只是蜜糖，米糖。
金黄色和棕红色的糖块，做成元宝和小动物的样子，这便是灶糖，吴有为看着好看，很想吃一个，但是，被林素管家眼疾手快的给拦住了：“老爷，祭祀完灶王爷才可以吃糖。”
神仙都没先吃，你先吃了，算怎么回事啊？
吴有为大囧，老老实实的祭祀灶王爷，给画像抹糖，
虽然觉得有些傻，但是那些话他还是照本宣科的念了出来：“古传腊月二十三，灶君朝天欲进言。云车风马小流连，家有杯盘丰典祀。猪头烂熟双鱼鲜，豆沙甘松粉饵圆，男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻，猫犬触秽君莫嗔，送君醉饱登天门，勺长勺短勿复云，乞取利市归来分。”
吴有为说的一套一套的，都是林素管家提前给他写好了的东西，据说是给灶君的祭词，不过后来吴有为也夹了两句：“请灶君吃吃喝喝，醉饱上天，不要议论人间短长，回来时最好带点儿钱来分分，明年还给您上供好东西。
气的站在旁边的林素管家真想不顾身份的收拾他。有这么跟神仙说话的吗？祭灶的时间各地不北方为腊月二十三，南方为腊月二十四。中国民间还有“官三、民四、家五“的说法，也就是官府在腊月二十三，老百姓在二十四，水上人家在二十五举行祭祀。
但是祭灶的仪式却是在晚上进行，在做晚饭的时候，据说可以让灶王爷乘着做晚饭的炊烟一道上天去。
吴有为给灶王爷的画像嘴巴那里抹了蜜糖，林素管家又递给他一只大红公鸡，吴有为看着他发愣：啥意思？
“这只红马进献给灶王爷。”林素管家一个头两个大，恨死了吴府，这种事情，一般都是自家的老爹教导给儿子的，而不是让他一个管家教给老爷好么？
还是一边的方大厨小声解释给吴有为听：据说鸡是灶爷升天所骑之马，故鸡不称为鸡，而称为马。若是红公鸡，俗称“红马”，白公鸡，俗称“白马”。
吴有为这才明白，还有这么个说法啊！
将灶王爷的画像焚烧香表后，屋内香烟缭绕，吴有为顿时感觉这里充满了神秘的色彩。
他以前是无神论者，可是死后去了地府见了阎王爷，他就信了。
穿越后，他更是对各种神仙鬼怪都很恭敬，包括佛家在内，他去法海禅寺，都会拜一拜那里的佛爷。
所以他祭祀的很诚心。
或许是真的诚心感动天？还是感动了灶王爷？
吴有为斟酒叩头后，嘴里念念有词：“请君一杯酒，上天言好事；灶君吃口蜜，四季无灾愁。。。。
念完后，高喊一声：“领”！
接着他便执酒浇鸡头。
据说如果鸡头扑楞有声，说明灶爷已经领情。
若鸡头纹丝不动，还需再浇。
能不扑棱有声吗？那是活鸡！
祭灶仪式结束后，人们开始食用灶糖和火烧等祭灶食品，主要是给小娃娃们分灶糖，几个孩子看的都流口水了，吴有为本想分给他们灶糖，可是管家看的严，不许他给。。。
现在好了，他终于拿着糖盘子，挨个分糖果给小孩儿们吃！
乐得见牙不见眼。
林素管家看着却心酸，老爷明明很喜欢小孩子。
又想到怪不得买人的时候，老爷大的小的都一起买下，还是喜欢小孩子的多一些吧？
不忍心他们分开。。。。
“吃了祭灶果，脚骨健健过哦！”小小在一边嘀咕一边在吴有为的盘子里掏了两个灶糖出来自己吃掉了。
分完了灶糖，吴有为问方大厨：“什么时候接回来？”
“到了年三十夜，再把灶君接回家来，出去办置年货的时候，会新请一 一张灶君神像回来，贴到灶台上。因灶君下界先要清点名册，所以人们都要回家过年，以祈求灶君降吉祥于全家人。“方大厨笑道：“咱们家没人在外面，都在家呢。”
吴有为点了点头，以前不管在外多苦，他过年也都是要回家的，“春运”一词，更是让世界都知道，国人对“除夕”的重视。
祭过灶，到年底之前，还要挑一个好日子来做大扫除，俗称“扫年”。
扫�
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