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佳偶穿成-第6部分
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如今竟沦落到将死的地步了，却还没能完成你赎罪的任务，我这个做舅舅的只能再助你最后一次了，希望你今后能逢凶化吉，早日找到那两个人，重返地府和家人团聚吧！”说完抬手对着那匹马一指，一缕淡淡的金光注入了马的身体中，然后影子留恋地看了一会儿就消失了，四周静悄悄的好似什么都没有发生过……
过了几日，巴拉提欣喜地发现那匹马渐渐好起来了，有了些精神，后腿上的伤口也不再恶化，他又请坎吉过来诊治了几次，平日里也多多注意着，喂它一些精细的草料，夜里也不忘起来照看一番。如此过了一月，那匹马就彻底痊愈了，而且因为吃得比较好，体格身躯也都健壮了不少，再加上适当的运动，很快恢复了以往的雄风英姿，让他不住地感叹：真是一匹好马啊！
只见这马有一人多高，体格高大，结构匀称，头部小巧而伶俐，眼大眸明，头颈高昂，四肢强健；当它颈项高举时，有悍威，加之毛色光泽漂亮，外貌更为俊美秀丽。皮毛为黑色，额部有白色斑块，性情温顺，禀性灵敏，极通人性，让人见了就赞不绝口！附近的牧民们见了巴拉提就要向他恭贺一回，说他捡了一匹神骏的马儿，可喜可贺！巴拉提嘴上说是真主赐予他的福泽心里其实美滋滋的，谁能想到当初那虚弱不堪、奄奄一息的马儿竟是一匹如此优秀的骏马？是真主对他慈善心肠的奖赏吧，他这么认为，对这匹大难不死的马儿照顾得也更精心了，还给它取了个名字，叫“小俊”。那匹马似乎对这个名字也很喜欢，每当听见有人这样呼唤它时就高高地应和“咴儿咴儿”，似乎在答应似的，让人感叹它竟如此聪颖！
可好景不长，在一个漆黑的夜晚，有一伙人摸进了巴拉提家的马厩，偷走了那匹他视若珍宝的骏马，让巴拉提既生气又愤怒，急忙请附近的牧民们帮忙搜寻查找，好几个月过去了却没能找到一点踪迹，只得暗叹倒霉，不再搜寻了，私下里这样安慰自己：也许那优秀的骏马不是他一个平平凡凡的小牧场主可以拥有的，真主给予他机会能见识一番就是很好的了，他不能再妄想更多。自然他也不忘暗暗祈祷：希望那匹骏马能遇见一个好的主人，不再被人伤害虐待！愿真主永远保佑它！
可巴拉提不会想到，那匹骏马是任何反抗都没有地随那伙偷马贼走的。当那伙人摸进马厩时，它早已惊醒，正准备竭力嘶鸣叫醒沉睡的巴拉提一家人时，额头的那块白色斑块却猛地一痛，然后它的头脑里就接收到一个信息：别叫！和他们走，才能找到你要找的人！浑浑噩噩间，它已被绑住马嘴，四只马蹄也绑上了厚厚的布团，然后一伙人就轻手轻脚地拉着它走向漆黑一片的远处，它甚至不能回一下头，向精心照顾自己几个月的巴拉提家投去最后的一瞥……
二十章 偏方巧治病
经过李书玉童言稚语的一番启发，段智仁找到了自己今后努力的人生目标，不再自哀自叹，在家里开始翻找起以前的医书，一本一本认真地研读起来，比起初学医时还要用心几分，同时结合自己行医的经历把一些心得体会记录下来，虽然不奢想能流传后世但也是对自己所学成果的一份保留吧。遇见疑惑不解之处，又无人询问，就想起自己的女婿李宏业在郡上当差，郡上必有很多知名的医馆，就把疑问写到信上央他闲暇时去问一问，能问出来固然是好，问不出来也不强求，又让他多去文斋书店逛一逛，搜罗些医书下次回乡探亲时帮自己带回来，以备自己今后研读之用。人一旦有事情忙碌，就会觉得生活过得很有意义，精神自然高涨，胃口也跟着变好，他的身体竟也一日一日地硬朗起来，让高氏看在眼里，喜在心里，虽不明白是什么原因让他转变了人生态度，但能有好的改变岂不正是自己所求？
研读医书占了段智仁大量的时间，但他并没有放弃对外孙女李书玉的教育，以前为打发时间讲的故事也停下了，开始正式地给李书玉讲解医书上的知识，自己的儿子段永康也被他拉来当了学生。以前是儿子小，身体瘦弱，怕养不大，想他段家就这一根独苗，怎忍心儿子小小年纪就劳心累神，自然不愿教给儿子那些深奥难懂的草药医理，后来是他的腿出了意外，为了救治伤腿家里人都忙做一团，他也没精力和心情去教导儿子，如今儿子已经十三岁了，眼看就要成人，也该为儿子的今后打算打算了。毕竟不忍儿子一辈子劳作在田间地头，终日面朝黄土背朝天，早早为生计累弯了腰，就想着让儿子也学自己的医术，今后能有一技之长养家糊口而不必太过辛苦劳累吧！
这日，段智仁正在教导儿子和外孙女，外孙儿李书文在一旁自己玩涂鸦游戏，突然从院外急匆匆地跑进来一个人，怀里还抱着一个孩子，抬眼一瞧，却是村里的接生婆刘三婶和她的儿子小四，只不知她这匆匆而至有何事情？正想开口一问，刘三婶已跑到他跟前，顾不上喘口气，就大声地哀求起来：“段大哥，我知道你的医术高明，你快救救我家小四吧！”说完已是泪流不断，呜呜大哭起来。段永康赶紧站起身，把凳子让给刘三婶坐下，并帮着她把怀里抱着的小四送到段智仁面前，让段智仁先细瞧瞧再说。李书玉此时也惊得站起身来，看了那叫小四的孩子一眼，就见他的两腮鼓得象两个大面团，又肿又胀，眼睛都快不能睁开了，像极了被人胖揍一顿的猪头，心里不禁一乐，但知道此时不宜发笑就使劲憋住，看外祖爷如何诊治。
段智仁也瞧见了小四肿胀的两腮，心下不由一惊，赶紧拿手搭到他的脉搏上，感到脉搏跳动的极快，随后抬起手捏开他的嘴巴，小四就忍不住地大叫：“痛！好痛！”眼泪随之顺流而下。刘三婶只能使劲搂紧他不让他乱动，嘴上哄着他：“小四，你忍忍啊，等你段大伯给你看了就不疼了啊，乖，先忍忍啊！”那眼泪却像断了线的珠子似的一串串地往下掉。段智仁装作视而不见，快速看了小四的舌头，看见舌质红，舌苔呈薄黄，放下手又拿手背试了试他额头的温度，感觉有些发烫，凝眉思索一下，告诉一直拿泪眼注视着他的刘三婶，说：“他三婶，小四这是得痄腮了，病情倒是不算太严重，不过这疼痛是免不了的。”“那该咋治啊？总不能让小四一直这么疼着吧，他现在疼得连饭都不敢吃，太遭罪了！你帮忙想想法子吧！”刘三婶急切地说，希望段智仁赶紧想个法子让儿子别再这么疼就好。段智仁苦笑一声：“他三婶，不是我不给小四治病，你也知道我多少年没给人看病了，家里也没有任何药材，就是给你开了药方一时也找不到药去煎啊！”刘三婶知道段智仁说的是实情，并不是存心瞒哄自己，可是看着小四肿如发面馒头的脸，听着他时不时的小声哼哼，当娘的那颗心就快被揉碎了！只能求段智仁再想想有没有简单点的法子先给小四治着，等小四他爹回来再带去镇上求医。
凝神思索了好久，抬头看到院外的榆树，段智仁紧皱的眉头忽然松开了，他想起了自己最近看到的一个偏方，就先拿来一用救救急吧！于是吩咐儿子段永康快去树上再捋些榆钱下来，又叫李书玉去自己的卧室拿捣药用的药臼药杵，因家里没有红糖又让刘三婶找些红糖过来，刘三婶家里倒还有些，就赶紧放下小四回家取红糖去了。等东西齐备之后，他就把红糖和榆钱儿放到药臼里用药杵使劲地捣，一直捣成红红的浓稠液体才罢手，让刘三婶把小四放平躺在她的腿上，然后开始往小四的脸上涂抹那浓稠的液体，抹了厚厚的一层，直到把肿胀的地方都覆盖住才停，又嘱咐刘三婶：“回去让小四好好躺着，别乱动，也别摸脸，等药膏干了再换新的，他这疼痛应该能止住，过几天肿胀也会消下去。”刘三婶忙不迭地表示了谢意。
临走时，段智仁又让段永康把剩下的榆钱儿和药臼药杵都给刘三婶送家去，让她自己在家就可以捣药膏给小四抹药，还说若是小四实在吃不下东西，这榆钱儿和红糖捣成的药膏也可以入口的。刘三婶谢了又谢，抱着小四慢慢离开了，段永康拿着东西跟在她后面一块离开了院子。
“外祖爷，你真厉害！”李书玉由衷地向段智仁赞美道。段智仁却摸摸她的头，夸起她来：“如果不是你那天说的话，我也不会去研究榆钱儿的，今天这治病的功劳有你一半呢！”李书玉知道自己的话终于让外祖爷理解了，也开始付出实际行动，不由咧嘴笑起来，看来未来的美好生活有着落了！
过了几日，小四肿胀疼痛的两腮果然好了，恢复成了原来的样子，刘三婶高兴地带着小四上门拜谢，直夸段智仁的医术高，那个偏方看着简单可效果很好，归还了药臼药杵，又谢了谢帮忙捋榆钱儿送东西的段永康。段智仁一笑而过。不过，小四吃榆钱儿红糖药膏倒是吃馋了嘴，天天央着她娘给自己弄来吃，让刘三婶烦恼不已，这榆钱儿好弄，红糖可还得花钱买呢！
二十一 柳笛和柳芽
榆钱儿的生长期很短，过得几天，那枝头的一树嫩绿娇黄已经慢慢变成浅白淡黄，继而枯黄，风儿一起就飘落下来，纷纷扬扬，飘飘洒洒，恰似下起了漫天大雪，有诗为证“杨花榆荚无才思，惟解漫天作雪飞”，这榆荚即指榆钱儿。
没有了榆钱儿，李书玉觉得吃饭似乎没有了味道，哎，再想吃上美味的榆钱儿饭就得再等一年了！古代没有冰箱，没有保鲜技术，就是多摘一些榆钱儿放不了两天也会干了，只能浪费掉，还是让它们留在枝头自然脱落，随风飘荡，选择合适的地方生根发芽吧，说不定明年在一些不起眼的角落里就会长出一棵棵榆树的幼苗来呢。榆钱儿原本就是榆树为了传宗接代才孕育出来的，只有完成这项生来注定的使命才算是有了生存的价值和意义，既已满足了口腹之欲，就不能再妄想断了榆树繁衍下去的根本，那和涸泽而渔、焚林而猎有何区别呢？
趁着天气晴朗，春风和煦，段永康推着轮椅，上面坐着段智仁，手里还拿着一本医书，带上李书玉姐弟俩，到村子南面小河边上的柳树林溜达玩耍去了。脱去了厚厚的棉袄，换上了夹袄，身上也没有那么沉重了，两个小家伙乐得手舞足蹈，一路追追打打，银铃般的笑声此起彼伏，让段智仁看着乐开了怀，这朝气蓬勃的童趣图可是任谁看了都会高兴起来的！
到了小河边，潺潺的流水带着春风吹起的涟漪缓缓地向前流去，河水清澈无比，连河底的泥沙水草都能看得一清二楚，只是河水尚有凉意，小孩子体质弱，玩了水不免受凉，段智仁就让儿子赶紧带俩孩子离开小河进了岸边的柳树林里。这些柳树不知是何时所栽，老些的柳树树干都有两人抱着粗细，枝条繁多，小些的柳树也有成人的小腿粗细，它们趁着春风暖阳泛起新绿，一条条一枝枝尽显生机，让人看了赏心悦目、心胸倍开。
段永康把段智仁推到一棵老柳树底下看书，他就跑到一边带着俩小人玩闹开了，扯下一些柔软的柳条编成帽子戴到俩小人的头上，让他们乐得直笑，又折几支粗细均匀、长度适中的柳条，轻轻扭动一阵，嫩绿的柳皮便开始松动，然后用牙咬住柳枝木芯，双手将圆筒状的柳皮慢慢抽下来，用指甲将一头轻轻刮薄、捏扁，一支支长短、粗细不等的柳笛就此做成。接着用力一吹，便发出或是悦耳动听，或是粗浑憋闷，或是细气悠长的笛声，逗得书玉姐弟俩都要学着去吹，书玉还好些，拿了一根细长的柳笛放到嘴里，只能发出一些单调的音节，不成曲不成调的甚是难听，惹得外祖爷和舅舅一顿好笑。书文就更不行了，把柳笛放到嘴里高高鼓起两腮使劲往外吹气，却一点声音都没发出来，急得面红耳赤，嚷着：“坏的！坏的！”跑到舅舅那里又换了一个试试，还是没声音，一屁股坐在地上，扯着嗓子哭起来。段永康赶紧跑过去抱起他，哄得他不哭了，开始给他表演起吹柳笛来，吸引地书玉也跑到他身边，看那根神奇的小管子在舅舅的嘴里发出悦耳动听的曲调，沉浸在那曲调中，勾起了自己后世童年的回忆……
日头一点点爬上了柳树梢头，该回家准备晌午饭了，今天高氏去大闺女段月娟家里帮忙，中午不回来，这饭可得他们自己做。段永康揉了揉发酸的两腮，别看他刚才吹奏柳笛的样子挺拉风，吹完之后那腮帮子可一点也不舒服。正要上前推轮椅，段智仁却阻止了他，让他回家拿个瓦盆再回来，说是采柳芽用的，好准备做晌午饭。不知道爹爹在打什么主意，段永康也没去问就快步跑回家去了，反正回去做饭的时候不就知道了嘛。
等拿回来瓦盆，段智仁指挥着儿子去摘那柳条上冒出的小嫩芽，书玉也去帮忙，柳芽很小，书玉的小手指正好一摘一个准，比舅舅还要摘的快些。差不多摘了大半盆，段智仁看看够今天晌午吃饭用了，就招呼着他们几个回家了。到得家里，看见书玉的娘段月娥正等在大门前，她知道今天高氏不在家，特意过来帮忙做饭给他们吃呢。看见他们几个过来，还没打声招呼，李书文就拿着一根柳笛先扑进她的怀里，向她炫耀着自己的新玩具，还说：“舅舅吹！好听！”边学着舅舅的样子吹起来，逗得大家忍俊不禁。
段永康打开了门上的锁，一家人就进了院子，先把段智仁安置到屋里，给他倒了茶让他歇歇，段永康带俩孩子去洗手脸，段月娥就问她爹晌午饭想吃啥，段智仁指了指桌上的瓦盆，说：“前几天吃着那榆钱儿挺不错，现在榆钱儿没了，这柳芽应该也不难吃，你就像做榆钱儿一样把这柳芽做成吃的吧！”段月娥想起之前吃过的几种榆钱儿饭，再看看这些嫩嫩的柳芽，一样的让人有食欲，就端起瓦盆进厨房忙活了。
书文缠着舅舅教他吹柳笛，书玉就跑到厨房看她娘做饭。她娘先把柳芽儿洗干净晾上，看看馍筐里没有馍了，就准备用一半柳芽做菜馍，剩下的柳芽就凉拌吃吧。她麻利地舀了半盆面，和好后放到案板上，用长长的擀面杖擀成一个厚薄均匀的大圆饼，然后细细地撒上盐和柳芽，再抓起一边慢慢地卷起来，卷成一个长条状的面团，最后拿菜刀一节一节地剁开，一个个菜馍就做好了，最后放到锅里蒸熟。这边准备做凉拌柳芽，她正想像上次凉拌榆钱一样做时，被书玉拉住了袖子，告诉她生吃不好吃，有苦味，她就用开水先把柳芽焯了焯，放凉后加上香油、盐、葱蒜、醋等拌匀，这样一尝就没有任何苦味了，反而鲜美的很。等菜馍和凉拌柳芽端上桌，一家人吃得津津有味，说明天再去摘些柳芽回来，做成别的东西吃。段智仁这时又告诉他们多食柳芽可以清热明目，柳芽还可以泡茶喝，他们的兴趣就更大了。
二十二 分清香与臭
晚上高氏回来知道了他们明天要去柳树林里采柳芽，也兴致勃勃地要一起去。第二天吃完早饭，一家子带着事先缝好的两个布袋子浩浩荡荡地出发了，路上有村人问起一家子干什么去呢？他们说是采柳芽去，别人疑惑不解，说柳芽苦不拉几的采它干吗，书玉甜甜地回答他们：“外祖爷想试试柳芽能不能泡茶喝。”段智仁毕竟是个郎中，让人信服的多些，就被书玉推出去当借口了。别人笑笑说段郎中真是有雅兴，你们快去采吧，不赶早柳芽就长老变成柳树叶子了！
的确，这柳芽虽是好东西，可采摘要求严格，要在未开花絮之前采摘，要选用刚萌出的嫩芽，否则长老了就不能吃了，长成柳树叶子更是有毒，误食后引起冒汗、口渴、呕吐、血管扩张、耳鸣、视觉模糊，严重时呼吸困难、昏睡终日、丧失知觉、呼吸深而慢、脉搏则变快等症状。一家人来到柳树林后，高氏让儿子带着书玉姐弟俩去玩，她和二闺女就小心翼翼地采摘起那些刚冒出来的柳芽，一夜过去，昨天那些嫩嫩的柳芽已是变老了不少，有一些已经不能采摘了。
因为昨天在柳树林里玩过了，书玉就对这里失去了兴趣，央求舅舅带自己去别的地方玩。段永康看看柳树林里忙碌的娘亲和二姐，还有看书入迷了的爹爹，没打扰他们，又看了看四周，就带他们跑到柳树林前面的一个坡上去，那里也长着不少的树，地上还有很多叫上名和叫不上名的的野草，树上有很多小鸟，叽叽喳喳地甚是热闹，草堆里也传来一些虫子的鸣叫，比柳树林好玩多了。到了坡上，书文就跑到草堆里捉那些小虫子玩去了，书玉围着那些树转着看了看，有杨树、槐树、桐树什么的，另外还发现了几棵椿树。椿树？莫非是香椿？嘿嘿，没想到这荒坡上也能找到香椿！
香椿，被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。香椿发的嫩芽可做成各种菜肴，它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。后世李书玉的老妈可是把香椿当作养生名品，说它可健脾开胃，增加食欲，含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，还含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品；香椿对于预防慢性疾病也有帮助，其中含有抑制多种致病菌的成分，含有帮助抗肿瘤、降血脂和降血糖的成分，以及相当丰富的抗氧化成分。简单一句话：香椿是个好东西！
李书玉兴奋极了：“哦，我爱吃的香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐、香椿煎饼，终于可以再次吃到嘴里了！哈哈！”她抱着那几棵树傻笑起来，被她舅舅瞧见了，就问她：“书玉，你傻笑什么呢？”“嗯……嗯……”李书玉哼哼吃吃地答不出来，总不能实话实说吧，那多丢人！眼珠一转，就跑到舅舅身边拉着他的手摇晃起来：“舅舅，你最好了！我想要那棵树上的嫩芽，你帮我摘些下来呀！”“你要那椿树的嫩芽干什么？它又不能吃！”段永康很是不解她提出的这个要求。怎么不能吃？是你不知道罢了，那可是好东西呢！李书玉在心里小小地鄙视了一下自己的舅舅，面上还是使出自己的撒娇工夫缠着舅舅去摘，段永康被她缠得没办法就爬上树掰断了几根长满嫩芽的枝条，下来递给她才让她眉开眼笑，对着舅舅又是小嘴甜甜的一通赞美，让段永康直叫“受不了你”才罢休。
正好此时听见高氏的叫声：“永康、书玉、书文，快回来！咱们该回家了！”段永康赶紧把书文从草堆里拽出来，这小子还死活不肯走，说要抓住那个会叫的虫子，被他一把抱起来给带走了，书玉拿着那几根椿树枝条跟在后面，一块回了柳树林。高氏和段月娥收拾好装满柳芽的两个布袋子，由段月娥一手一个拎着，别看装的不少可是没啥重量，高氏推着轮椅正等他们过来一块走。李书玉快速跑到段智仁面前，向他炫耀自己的新发现：“外祖爷，你看！我找到的香椿！”段智仁接过她手里的椿树枝条，仔细看了看，又摘了一片嫩芽闻了闻，才笑着对她说：“傻丫头！哪是香椿啊，这是臭椿！”“啥？臭椿？不可能！这明明是香椿嘛，你再好好看看呀！”李书玉不知道椿树还有香臭之分，只觉得这就是自己后世常吃的香椿，看起来明明差不多，咋会不是香椿呢？高氏和段月娥也都接过一根椿树枝条看了看，都说是臭椿。
这下李书玉傻眼了，到底咋回事？香椿咋变成臭椿了？段智仁一边拿着手里的椿树嫩芽给她看，一边给她解释：“椿树有两种，一种会发出香味，叫香椿；一种味道是臭的，叫臭椿。猛一看，香椿和臭椿长得都差不多，但仔细看看，它们还是能分清的。香椿叶根部是浅绿色，叶梢部是黄褐色；而臭椿叶根部是深绿色，叶梢部是灰绿色。另外，香椿叶的边缘有稀疏锯齿；而臭椿叶则没有。”捋了捋胡子，段智仁继续说：“此外，更大的一个特点是香椿每一枝叶片数目总是双数。比如，六对、七对、八对等。而臭椿每一枝叶片数目则是单数，它总是在几对之外，上端再多长出一片来，形成六对半、七对半、八对半等。另外，从气味上也能鉴别出香椿和臭椿来。你可以拿一片叶子用手一搓，用鼻子闻闻是什么味儿就知道了。”
书玉接过一片嫩芽，数了数果然是单数，再一搓叶子闻一闻，捂着鼻子叫起来：“什么味呀？真难闻！”大家看到她这样子都哈哈大笑，段永康还取笑她香臭不分，让她更是郁闷！
二十三 吃椿叶中毒
回到家，趁着日头正好，高氏拿出两个簸箕，把摘来的柳芽抖到里面，摊均匀了晒起来，等晒干了就可以和茶叶一起泡茶喝了，又把特意留下来的一些柳芽用清水洗净，等会做饭用。她先让几个老的小的进屋喝茶歇息，自己一个人进了厨房准备午饭，段月娥不忍心娘亲一个人辛苦，洗了手脸就去帮忙了。
坐在堂屋里，李书玉一边喝着白开水（她嫌茶水太苦，不乐意喝）一边问段智仁：“外祖爷，那河边坡上的椿树是臭椿，那有没有香椿树啊？”段智仁摸着胡子想了想，看着书玉那对亮晶晶的眼睛笑着说：“有是有，不过不太多了，以前倒是挺多的，后来就变少了，家家户户都不种椿树，也就一些河边荒坡上还有一些吧。”“为什么不种椿树了？”书玉很奇怪，继续追问。“嗯，好像有一年因为收成不好，青黄不接的时候人们就挖野菜吃树叶，有人就是吃了椿树上的树叶中毒死了，从那以后再没人敢吃它了，也就不种了。”段智仁讲起了旧事。
“中毒死了？怎么会中毒呢？我以前吃……”李书玉嘴巴很快地往下接，刚想说自己以前吃过很多也没中毒啊，忽然想起现在的身份，及时闭紧了嘴巴。好险！差点说漏了！“你以前吃什么？”段智仁见她正说着不说了，奇怪地看看她，又问了一句。“哦……没吃啥……没吃啥……”李书玉吞吞吐吐地解释着。段智仁不知道她有什么古怪，正想问问清楚，高氏和段月娥端着饭碗进屋了，是热气腾腾的红薯捞面，一股子不同以前红薯捞面的香味窜入几个人的鼻子里，让他们都忘了说话，纷纷朝饭碗里看去。
哦，饭碗里飘着一层嫩黄的柳芽，原来是它这么香啊！大家的肚子都饿了，二话不说端起饭碗“哧溜哧溜”地吃起面条来，小人儿李书文还用不好筷子，右手攥着两只筷子挑了半天面条也放不到嘴里，都滑到碗里去了，急得他哇哇叫，段月娥赶紧放下手里的碗，先把儿子喂饱再说。吃面条的时候，书玉还问高氏这么香的面条咋做出来的，高氏见大家吃得香她也心花怒放：“就是把那柳芽用开水焯了焯，又用油炒了炒，放点葱蒜姜啥的，添水加上调料煮开，再倒到煮好捞出来的面条里，一搅就成了。”书玉听了点点头，高氏看着她小大人儿的模样，就忍不住笑她：“你打听那么详细干啥？难不成你现在就想学做饭？”“是啊！”李书玉毫不迟疑地回答道。高氏本想取笑她一番人小鬼大的，没想到她竟承认了，不免好奇起来：“为啥呀？你现在这么小还够不着灶台呢，咋做饭？”
李书玉一本正经地说：“爹爹不在家，娘一个人啥活都得干，我学会做饭，做给娘吃，娘就不用那么累了！”其实她还有一个理由没敢说出来：她想早点实现自己做养生食品的梦想，所以得赶紧学会做饭，才有机会实践啊，不然她空知道很多好吃的养生食品也没法做出来品尝、改进，等到以后大了再去实践，恐怕生意都耽误了。都说“早起的鸟儿有虫吃”，她梦想的蓝图可不是说实现就能实现的，需要她一个脚印一个脚印地走下去，她不勤奋点怎么行？这毕竟关系到她未来的美好生活啊，她可不想一辈子窝在这个穷村子里吃苦受罪，将来像她娘一样早早地嫁人，然后生儿育女，一辈子就定格了！她可是有梦想的穿越人士，就算不能混到有权有势的阶层，起码也得过上衣食无忧的小康生活不是吗？
“还有，我学会了做饭，以后做出好多好多好吃的东西，也给外祖爷、外祖婆、舅舅吃啊！”李书玉脆生生的声音回荡在桌边几位大人的耳边，让他们都很感动，段月娥眼里甚至有了泪花，她的闺女真是太懂事了！她摸着闺女的头，哽咽地说：“好！好！书玉真是个乖孩子！以后有空娘教你怎么做饭，但你一个人可不能偷着做，你还太小，不会生火，不会切菜，要是伤到你自己娘不得心疼死？知道了吗？”生怕这从小就聪慧的女儿偷偷的学做饭，不小心伤着了她自己，又不免告诫一番，见到李书玉小鸡叨米般的一直点头保证不偷着学做饭段月娥才作罢。没办法，她娘段氏的唠叨工夫最近见涨，她不做好保证肯定天天被念叨，那她可是受不了！
吃了饭收拾了桌子，段月娥回家去了，因为今天没啥忙的就把书文带走了，书玉留下来和舅舅听外祖爷讲草药知识。听了一会儿，趁休息的时候，书玉又问起了那吃椿树叶子中毒的事，段智仁见儿子也支着耳朵一副想听的样子，就给他们讲了起来。听说是那人饿得很了，为了填饱肚子不管三七二十一地摘了椿树叶子就往嘴里塞，吃了很多，等回到家过了一两个时辰他就开始头痛、头晕，加上恶心、呕吐，他想着自己吃错东西吐出来就没事了，没想到后来又腹痛、腹泻，然后昏迷不醒，他家里人着急忙慌地送他去镇上医馆，最后没等送到就死在半路上了。
听了段智仁的一番话，李书玉想起了以前老妈说过的吃香椿之前一定要用沸水焯烫1分钟，因为香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐，含量远高于一般蔬菜，香椿发芽初期的硝酸盐含量较低，随着香椿芽的不断长大，其中硝酸盐的含量也在上升，到香椿芽变成老叶子硝酸盐含量就超标了，人食用不当自然就会中毒导致死亡。看来那人就是吃了大量老椿树叶子才白白地丢掉了性命，也让旁人把香椿当作了洪水猛兽，不敢再食用。其实只要掌握正确的方法，香椿不仅不会给人带来危害，反而是一道时令名品，方法其实也简单：选择质地最嫩的香椿芽，选择最新鲜的香椿芽，吃前先用开水焯烫除去硝酸盐和亚硝酸盐，要把香椿和维生素C丰富的食物一起吃。这里的人不懂这些，李书玉却懂，那她就可以把香椿重新利用起来，成为人们餐桌上的一道美食。当然，现在她没有能力去做这件事，还得等她长大了才行！
李书玉攥了攥自己的小拳头，在心里暗暗呐喊：快点长大！快点长大！为了梦想而奋斗！
二十四 举家迁县城（一）
夜深人静，万籁俱寂。
李书玉跟着娘亲忙碌了一天，这会儿早已进入梦乡，只有娘亲段氏的房间内传出一阵阵床板的咯吱咯吱声，良久才停息，后来响起了两个人的说话声。
“官人，我们一家人真要搬到陈留县去住吗？”
“当然了，我没事�
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