羸在起点－－星级酒店筹建理论与实务

(1)序言（一）***当前，我国的建筑市场是全世界最大的建筑市场。其中，房地产与酒店建设项目占据着较大比重。在经济全球化背景下，无论是建筑业还是酒店业，也无论是企业组织还是职业经理个人，都要迎接国际竞争的严峻考验。　　党的十六届五中全会指出：要坚定不移地以科学发展观统领经济社会发展全局，坚持以人为本，转变发展观念、创新发展模式、提高发展质量，把经济社会发展切实转入全面协调可持续发展的轨道。科学发展观凝练了发展的思想，更新了发展的观念，完善了发展的思路，提升了发展的境界，发展了科学社会主义理论。为了推动我国工程项目管理工作发展，加速实现与国际接轨的步伐，尽快从整体上缩小与国际水平的差距，我们必须坚持以科学发展观为统领，认真地总结经验教训，深入地开展理论科学研究，从理论研究和理论实践两个方面全面落实科学发展观、实践构建社会主义和谐社会重大战略思想。　　高星级酒店的建设不同于一般的建筑工程项目，有着其特殊性。从规划、设计、施工、开业、运营全过程，都是酒店投资的系统工程，每一个步骤都需要专业化的思考和专业化人员的认真实施。酒店建造项目投资巨大，投资回收周期漫长，又涉及规划、设计、建筑、学结构学、人体工学、美学、环保、管理、装饰学、美学、心理学、材料学等等诸多学科，因此需要很好地加以研究和系统总结。同时，行业与企业发展战略、发展绿色建筑、人才队伍建设、提升建设工程项目管理水平、智能化酒店等等方面的实际工作也都需要有系统的科学的理论来指导。...